如何辟穀？ 求辟穀的相關經驗分享
我是先看到西方的體酮飲食(Ketogenic Diet)後才發現我們道家文化里的辟穀的。我感到西方營養學和我們中國的這一傳統非常的一致。所以我這裡介紹下體酮飲食和內在的邏輯，進而幫助大家理解辟穀。
1. 體酮是啥？體酮是對英文Ketone一詞的翻譯，一方面發音很像，另一方面不會像血酮那樣聽起來很恐怖。但是血酮倒是很恰當的理解，因為和血糖一樣，它是存在於血液中的一種營養物質。大部分人不太了解，就算很多學醫的朋友對它的了解也停留在胰腺失去製造胰島素導致的糖尿病一型的併發症－體酮酸化(Ketoacidosis)，此時血液中體酮大於10mmol/L。而我這裡提到的體酮飲食的營養體酮區間是0.6 ~ 5.0。如下圖所示的綠色區間
西漢有《去（卻）穀食氣篇》云：「去（卻）谷者食石韋。首重、足輕、體軫，則昫（呴）炊（吹）之，視利止。
再來看看Stephen Phinney在視頻(2)中對體酮引導初期的描述：
當首次食物完全依賴麋鹿肉，這種飲食看起來好似沒能完全提供身體的養分，因為大家很明顯表現出虛弱和不能幹重體力活，整個行程都變的疲倦。但是這個現象在2-3個星期消失了
綜上得知，引導體酮和辟穀的方式非常相似，基本杜絕澱粉和糖的攝入，並且堅持幾個星期的適應期，在適應期人體會出現不適。所以接下來我只介紹我了解的體酮飲食，大家來體會是否和辟穀相關。另外引導體酮和辟穀的唯一方式是降低糖和攝入（一般人的容忍量是50g葡萄糖，因人而異），所以體酮飲食屬於高脂低糖(Low carb)陣營，和Atkins Diet, Rosedale diet異曲同工，所以本文同樣適用於此類飲食結構。說到高脂，大部分人都會很排斥，揭露製藥工業和食品工業給大家灌輸的脂肪恐懼症，還有膽固醇恐懼症不是本文的範疇。如有疑惑參見第7點
3. 體酮有何好處？
你會瘦：
因為體酮是肝臟把脂肪轉化的產物，所以血液中出現體酮說明你身體已經完全進入以脂肪作為能源的運轉模式。胖並不是你吃了脂肪，而是你喪失了燃燒脂肪的能力(3)。你搜索下，會有很多減肥成功案例，我這裡只說說我自己。我2013年11月75kg，2014年8月回國63kg。我爸爸在我回國後，相信我，也戒了澱粉和糖（另外酒照樣喝，照樣不運動），當時75kg，上周(2015年4月)告訴我已經69kg。
你會健康：
我說我自己吧，我每天白天不餓，晚上一餐，下午游1小時，頭腦很清楚，白天不困，睡眠很好（晚1點睡，早5點自然醒）。說說我爸。我爸在我回國前是中風，我是頂著壓力來勸說我爸低糖飲食的。周邊懷疑，不解，不屑，乃至熟人指著我鼻子說我對我爸的做法是拿西方那套來硬塞給我爸，其實雖然看了很多這方面的書和視頻，理論上是堅信的，但是沒有看到結果，有時也會懷疑自己（你懂那種感覺的，酸酸的），但上個月體檢結果讓我們全家舒了一口氣，也很欣慰
血糖不用說了，低了好。下面兩個指標(4)是表徵你身體狀態(Bio marker)的重要指標，具體機理不是本文解釋的範疇:
指標1，高密低脂肪蛋白(HDL)/總膽固醇 &> 24% （我爸是1.8/5.4 = 33%）指標2，甘油三脂/HDL &< 0.87(適用於中國單位，如果是mg/dl就是小於2，我爸稍微高是1.1)看過報告單的朋友能意識到對於一個半年前中風，中都脂肪肝的病人，這是什麼概念的逆轉。
4. 有什麼壞處？
性慾減低。這點說不上壞處，人在節食的時候都有的現象。所謂溫飽思淫慾，而體酮飲食（辟穀）和節食的效果一樣。性慾在體酮期會被抑制，但回復澱粉攝入會恢復（對於戒擼的朋友應該是好處吧，養精蓄銳等有妹子後在..）。而且我自己的體會，可能是個例，文獻沒有記載。5. 如何做到？
口訣：低糖，適量蛋白質，高脂肪。根據1，減少碳水化合物攝入到50g以下（因人而異，最多不會超過120g，所以50g是肯定夠低），蛋白質
6. 如何檢測我進入體酮（辟穀）？
最廉價：尿液體酮試紙
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此分割線以下內容為內部機理，不感興趣的可以跳過7. 不是說大腦只能利用葡萄糖，所以不吃澱粉和糖會低血糖，危及生命么？
對也，不對！(5)回答這個問題有點複雜，你要耐心點：事實1:
葡萄糖身體必需這點沒有爭論(6)。但你身體有很多通路(path way)來製造葡萄糖，比如用蛋白質合成，或用脂肪(7)（鏈接三個脂肪酸的幹部glycerol)。其中脂肪通路最為完美(按時按需製造，不該擾胰島素)。事實2:
對於沒有進入體酮期的人，大腦的確完全依賴葡萄糖運行（因為脂肪分子大小比較大，不能被腦直接使用）。但對於進入體酮期的人，體酮供應大部分大腦，乃至全身神經系統的能量，小部分依賴葡萄糖。研究發現大腦和神經系統在體酮供應下運轉更好(8)。
上圖是體酮研究的權威Jeff Volek的視頻(5)中的截圖，可以看到在進入體酮期，葡萄糖(GLUECOSE)在大腦中的需求量僅佔25%左右，其餘的都被體酮的兩種形式(b-hydroxy-butyrate, acetoacetate)補充了.體酮其實是3種成分，b-hydroxybutyrate就是在血液中的形式，用采血的方法測量就是測它。
acetoacetate是呼出來的，上面的呼吸測試棒就是測量它。綜上，對於沒有進入體酮期（辟穀）的人，吃澱粉和糖必要，因為腦完全對之依賴。但對於進入體酮期的人，大腦75%的能源被更清潔(5)高效的體酮供應，另外身體通過脂肪合成葡萄糖的通路被激活，另外的25%也自給自足，最後加上對丙酮酸(Pyruvate)的回收，機體能運轉更好。這可能就是辟穀所描述的理想狀態吧。
8. 南方人吃米，北方人吃面，這是我們的傳統啊?
我沒有興趣說服任何人，就算我們不說任何科學實驗研究的結果和內部機理，思考下你人類進化幾百萬年，農耕才有幾千年，大量供應白米白面也就近幾十年，怎麼就會把這麼小比例的人類歷史的飲食習慣認為正確，況且最近新陳代謝類疾病都在我們身邊頻頻出現。沒有什麼值得反思的么？
9. 開玩笑的吧？既然這麼好為什麼大家都不做？
社會原因（食品工業，醫藥，種植業）。10. 非自然吧？
其實體酮飲食結構就是模仿飢餓，因為人體營養感知有3大激素(7) 胰島素(Insulin), lepin和mTor 前兩者檢測澱粉和糖，後者檢測蛋白質。所以高脂，適量蛋白質，低糖的飲食對於身體還是認為是飢餓，所以能產生節食的各種益處。西方營養學屆爭論很多，但是唯一肯定的共識是控制熱量，也就是節食，對人的好處。延年益壽，中國更是有很多對於節食的說法，比如我們老家說的「飢清醒，飽愣怔」，看看楊麗萍和邵逸夫對吃飯的觀點，你就能知道節食的強大，完全不是簡單的餓肚子。
在自然界，每種動物身體不適的反應就是停止進食，人也一樣，不舒服的時候就沒有食慾。這是生物自我修復的機制。
在西方100年前就有德國的Arnold 節食治療(Fasting)和無黏液飲食(Mucusless Diet)，有70年代的Atkins飲食，當時的科學解釋不了。另外很多間接性節食（16小時節食，8小時進食）等著作。
11. 我打不到體酮，但我少吃點澱粉應該也有好處吧？
不！根據Stephen Phinney(2)的比喻，進入體酮期就好從美國飛夏威夷，必需一下堅持達到，不能說我我飛一半得了，因為飛一半就掉海里了。體酮也一樣，根據第6點的事實-2 ，沒有進入體酮的情況下，大腦依賴葡萄糖，你減少了糖類澱粉的攝入，身體還不會製造體酮。此時可以說是青黃不接。進入體酮期就安全了。所以必須一鼓作氣。12. 如果我進入體酮期，萬一有一天吃多了澱粉怎麼辦？
根據Stephen Phinney(2)的官方解答。你這是一夜回到洛杉磯，需要重新4-6星期的過渡期，才能重歸夏威夷。但是我自己和我爸的體會是，1，2天就恢復體酮了。
13. 不吃澱粉，吃什麼？
這就是體酮飲食結構（或者辟穀）是個生活藝術，而不是一個食譜清單，任何人都要照著做。你可以吃雞蛋，雞鴨魚肉，香腸，蔬菜，少量水果，各種堅果。14. 我飯量大，我吃不飽
一半人早上8點吃的包子油條，11點餓的頭暈眼花，幾小時就餓，這正常？進入體酮期，你身體會用你身上高效能源了－脂肪，我說說我吧，早上一杯咖啡，白天偶爾幾粒腰果，晚上吃個正餐，感覺很舒服。所以說進入體酮，你的食慾會正常，省錢，省時間。感謝媽媽給了我們這個奇妙的身體
本文是對沒有任何道教基礎的西方讀者進行辟穀介紹的文稿的中文版，也適合對道教沒有任何了解的中文讀者閱讀。
同時，為了便於理解和區別，我使用了bigu直接替代了中文的辟穀，對於炁的理解，很多西方文獻翻譯成氣體，我這裡，創造了單獨的英文單詞 Taoistenergy ，並且引入了 Taoistenergy field的概念，可能更便於大家理解。
英文版地址：
How Modern Cleanses Are an Ancient Taoist Tradition
在今天中國的中產階級中，流行一種名為「辟穀」的養生方式，試圖通過到深山中的道觀、寺廟進行這種修行，也有很多人好奇問我辟穀的問題，當然，詢問這些問題是因為我的道士身份，他們認為我對辟穀這種獨特的養生方式更熟悉。
道家發明「辟穀」是具有很神秘的宗教色彩的，希望通過這種形式修道成仙，當摒棄了人間的食物，餐霞飲霧是成仙的第一步，也就是說吞吐雲霞之中的能量維持自身機能。
一些修道者認為，成仙要超凡脫俗，不能沾染污穢，因為食用食物會有糞便產生，當人體能夠離開食物不產生污穢的糞便的時候，離仙人或許更進了一步；辟穀恰恰滿足了這一點需求，既調整了身體機能，也短時間內減少了被認為污穢的糞便的產生。
據說所知，在我修行的山脈周圍，就有數千名對辟穀渴望的人群，他們希望通過各種方式尤其是通過道士來了解辟穀，正因為對辟穀的不了解，讓他們對辟穀非常好奇，甚至有些人被人以辟穀的名義欺騙。
辟穀帶有明顯的宗教色彩，「辟穀」來源於道教。正由於它和道教的關聯，有些中國人把辟穀看得非常神奇，認為辟穀可以達到非凡的效果，比如返老還童、成為仙人、變得更加美麗、身體更加健康、精神狀態更好。
這些想像都過於誇張了。如果以科學的目光看待辟穀，辟穀有科學性，也有宗教性，同時包容了軀體和精神方面的修鍊內容。
從漢語字義上來說，辟穀的意思是辟去五穀雜糧，杜絕肉食、五穀等正常飲食，通過少食或者飲水的方式，一段時間內斷食，減少消化系統的負擔，清理腸道；其中也可進食少量水果、紅棗類或者通過道教的手法製作的丹丸。在中國古代，辟穀經常被當作一種醫療手段；事實上，在中國歷史上，很多著名的醫生就是道士，很多道教的丹丸都是一種可以調理身體的天然植物藥劑。
關於辟穀，目前我們能看到的最早的文字記錄來源於以下幾個方面：
1、《大戴禮記·易本命》說：「食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食炁者神明而壽，不食者不死而神。」
吃肉的人勇敢，吃穀物的人智慧，食用Taoistenergy的長壽，連Taoistenergy都不需要服用的就是神仙。
2、《莊子·逍遙遊》：「藐姑射之山，有神人居焉。肌膚若冰雪，淖約若處子，不食五穀，吸風飲露，乘雲氣，御飛龍，而游乎四海之外......」
藐姑射山中有神仙居住，皮膚如同冰雪有白皙，清純如同處子，不食用五穀雜糧，只是從風和露中提取能量，然後能夠騰雲駕霧，駕馭龍，周遊四海
3、1973年，湖南長沙馬王堆3號漢墓出土了《卻穀食氣篇》，記載辟穀食氣具體方法的帛書，是世界上第一部辟穀療法專著。
圖上的炁是錯的，還是錯誤成了氣
關於辟穀的故事，我們可以從明確記載在史書中的故事中選取，或許更有說服力；當然，這些故事很多充滿了玄奇色彩，不妨從中看到古人對辟穀的嘗試和籠罩在其上的神秘感，我們看到古老的史書，描繪的非常神奇，唐宋以後的史書，記載的趨向於我們目前理解的辟穀：
1.《史記·留侯世家》記述留侯張良稟體多病，採用導引、辟穀等術療疾並習練輕身之功。
張良是輔助劉邦開闢漢朝的功臣，他就學習過辟穀的技巧。
2.《北齊書》中記載一個隱居於琅琊山的修行者，練辟穀之術，服用松子、白朮、茯苓等生葯，以求長生不老。
琅琊山中的這個修行者，就是通過服用植物做成的中藥，來進行辟穀，希望達到長生不老的境界。
3.《南史·隱逸傳》載，南嶽道士鄧郁「斷谷三十餘載，唯以澗水服雲母屑，日夜誦大洞經。
道士通過服用礦物質和泉水，同時進行誦經，能夠斷食三十餘年。
4.《北史·隱逸傳》稱陳道士徐則「絕粒養性，所資唯松術而已，雖隆冬冱寒，不服棉絮」。
徐則只吃植物果實，哪怕冬天，都不用穿厚衣服。
5.《舊唐書》記載一個叫王遠知的人，修習吐納導引之術，服食靈芝和白朮等，活到百歲以上，且頭髮烏黑、步履輕捷。
王遠知食用靈芝和白朮，活到了一百多歲，同時，頭髮還是黑色的，身體非常健康。
6.《宋史·隱逸傳》載，宋初道士陳摶居武當山九室岩，「服氣辟穀歷二十餘年，但日飲酒數杯」。
陳摶辟穀20多年，只是每天喝幾杯酒。
7.《北史·李先傳》載：「(李先)服氣絕粒數十年，九十餘，顏如少童。」
李先九十多歲了，辟穀幾十年，容顏還如同少年一樣。
在我看來，「辟穀」之所以流行，原因主要有兩方面。
首先，相比於以前的社會，今天的很多中國人不是吃不飽飯，而是營養過剩，且有許多不健康的生活方式，比如暴飲暴食、飲食無規律、食用過多高熱量食品、等等。於是，他們想通過「辟穀」這種古老的方式，解決自己遇到的問題，以實現「減肥」或「排毒」等目的。
其次，隨著時代的發展和物質條件的滿足，中國人有了足夠的自信和時間。他們比過去更為珍視自己傳統文化中的優秀文化，而且這種珍視往往建立在對於目前現代生活方式的反思之上。於是，他們找到了辟穀，找到了我們道士。
事實上，「辟穀」和歐美流行的cleanse有很多相似之處。辟穀和cleanse，目的非常相似，方式也高度統一，都是力圖通過調節身體的機能，形成健康的生活方式。
但是，相對於cleanse，辟穀產生的時間更久，最古老的傳說甚至能夠追溯到中國的秦朝之前，當時耶穌還沒有降生在人世間。道士對辟穀持續幾千年的運用和改善，更讓辟穀具有了極其厚重的宗教色彩。
而就一種養生方式來說，辟穀相對於cleanse也更有技巧性。它不僅僅關注身體的調養，還注重精神上的修鍊。辟穀的細節在於以下幾點：
1.當我們斷絕了基本飲食，減少身體對外界能量的攝取，就不能再進行劇烈活動，需要減少體力支出，讓身體處於一個平衡的狀態。
2.辟穀過程中，不能選擇突然斷食或者辟穀結束後就暴飲暴食，需要很多準備工作來調理身體應付辟穀的狀態，避免斷食對身體造成傷害。
3.辟穀中，要保持平靜的心緒，不能過喜過悲或者其他劇烈的感情衝動。
4.辟穀中，要結合道教的冥想，通過對身體的深層次感悟，了解身體的變化狀態。
5.辟穀中，斷絕飲食後，要通過服炁養生的方式，來收集Taoistenergy 來保持精神上的飽滿。
道教修鍊中的炁，不能理解為氣體，因為中西方文化的差異，造成了翻譯上的混淆。炁的正確理解，應該是一種Taoistenergy。道教徒認為，我們處於Taoistenergy field之中，世界的本源由道衍生，通過對Taoistenergy field的認識，運用道教的修鍊方式，可以讓我們更好的收集Taoistenergy ，保持精神上的飽滿甚至靈魂不死。
通過這種精巧的高層次的cleanse，據我親眼所見，有的道士能夠實現長達一個月的辟穀，在傳說中，隱居在深山的道士，可以長年累月通過食用松樹上的露水和松子生活，讓食物攝取和能量支出處於一個極其精細甚至恐怖的狀態下。
文章最後，提供一個自己在家就能完成的大約一周的辟穀方式，也就是clean 腸道的方式吧。
辟穀分三個階段，分為準備2天、不完全斷食2天、完全斷食1天、恢復腸道2天。
準備：蜂蜜300g左右，水果3kg，食鹽10g。
作用：蜂蜜泡水，可保持腸道潤滑，不至於斷食狀態下腸道粘結，同時，維持身體的基本能量消耗。食鹽用於補充體內缺失的鹽分
方式：第一日，杜絕肉類，食用水果，多飲水，排除腸道內廢物，食用1kg水果。
第二日，每日三次，空腹飲用，蜂蜜水一杯，食用0.5kg水果，平時多飲水。
第三日、第四日，每日三次，空腹飲用蜂蜜水一杯，食用0.25kg水果。
第五日，每日三次，空腹飲用蜂蜜水一杯，中午用5g食鹽泡水飲用。
第六日，每日三次，空腹飲用蜂蜜水一杯，新鮮水果食用0.25kg水果，平時多飲水。
第七日，每日三次，空腹飲用蜂蜜水一杯，食用0.75kg水果，中午用5g食鹽泡水飲用。
辟穀過程中，不能劇烈運動或強烈情緒波動，如果要中斷辟穀，中斷之日，不可食用過多肉類和油膩食物。
此辟穀方式，一個月最多採用一次，多次或長時間斷食會造成身體損傷。辟穀過後，逐漸恢復正常飲食，但是不宜暴飲暴食，應該逐步增加飲食。
（特別說明：以上辟穀方式嚴格來說，是不科學的，因為個人體質不同，辟穀時候選擇的水果和蜂蜜水、食鹽水應該是少許，但是，大家都知道，西方讀者理解少許的概念很麻煩，我只能不科學的定量來做看起來科學的說法！）
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2016年一月，差不多一整月的時間，我在曾道長的協助指導下，進行了人生第一次的辟穀體驗。
辟穀的方法很多，我練習的方法是源於曾道長的師父傳承下來的武當山道教秘傳辟穀方法，又稱「叫花功」。因為出家之僧道在化緣乞食時因化不到緣而肚子餓得咕咕叫是常有的事，那麼要化解挨餓和保護自身，就必須得採取一定的方式方法來與之對應，因此應運而生不食用任何食物而僅僅依靠飲水來調理身心結構的這種生存方式方法，即辟穀。此法流入民間後最受沒飯吃而逃荒要飯的乞丐（叫花子）群體的青睞，所以此法就被這些人親切名之為「叫花功」。 曾道長的師父，朱誠德道長。有關朱道長的介紹，可以瀏覽這個網站。http://www.daoisms.org/article/sort010/info-1733.html朱道長的視頻流傳下來的極少，網路只找到這個。http://v.youku.com/v_show/id_XNTMyNjczMjg4.html?xfrom=timelineisappinstalled=0 台灣有個楊定一博士，寫了一本《真原醫》，在此書中也提到辟穀，我摘錄如下：現代人的飲食失衡大多是過度而非不足，站在醫學的角度，斷食就如同在個人的飲食習慣上突然喊「停」，趁機讓消化器官適度休息，這其實相當合理。這本書，我覺得寫的很好，作者的建議都很科學，想深入了解的朋友可以買這本書看看。 下面正式開始講講我的辟穀經過和個人體會：剛開始的時候，我有點緊張和懷疑。第一是以前根本沒試過，心裡沒底。第二，照道長的說法是，要辟穀十五天以上才是真正的辟穀。而以往的生活經驗里一天不吃飯都幾乎扛不住，十五天不進食簡直無法想像。曾道長說，沒問題的，可以做到。我心想，好吧，先試試看，大不了中途退出。1月10日，開始辟穀的前期工作，就是要吃七天的齋。按道長的解釋就是：將吃齋等同於吃素是錯誤的觀念，吃素不等於吃齋。齋是清凈的意思， 「過午不食為齋」。受持者過午不食，更要以一種清凈的身心去修行，那才是齋的真實內涵。如果光是吃素，其他還是和往常一樣，那就不叫持齋，而叫吃素。吃素可以泛指於全體人群。素食主義者就是吃素，不能說他在吃齋。 吃素和吃齋的區別，可以這樣理解:素食是修行人的基本要求，無須討論。吃素和吃齋是「持素」和「持齋」的俗稱。「持素」不但不能進食葷腥之物，也不能進食給身體或口腔帶來異味的食物。「持齋」原是指進食食物的時間，依經典所載，每天實行「過午不食」，即是過了中午便不進食，稱為「持午」，精進修行者，依月中若干天，進行「素食」，甚至在這幾天內「持午」。 吃素：指不吃五辛菜及各種動物肉類及衍生產品。吃齋：持齋是修行制度之一。遵守齋法不違犯，叫持齋。「齋」有二義：①過中午不食為齋；不食非時食，如過午再食，便是非時食。 「過中午不食名齋。」②每月於六齋日所持八齋戒只吃素食，名為吃齋。古人在祭祀前或舉行典禮前，穿整潔衣服，戒除嗜欲，即潔身清心，以示虔敬，亦稱為齋，又叫齋戒。辟穀之前七天必須注意飲食。不能吃火性重的食物，如燒烤、煎炸、烘炒之類。還要避免辣椒等刺激性的食蔬。最重要的，是不能吃五辛菜及各種動物肉類及衍生產品。因葷腥之食物皆有強烈之氣味，辛臭昏神伐性也，味重氣毒。食之必生不正之氣而傷五臟六腑；熟食發淫，生啖增恚。令人身心不潔，道場不凈。且易助生情慾，遮止眾生法身慧命，障礙聖道。修道人心平氣和，主清淡不重口味，所以戒吃！五辛之食物及各種動物肉類及衍生產品1.蒜：傷心躁火氣，吃多心神容易散漫不振。 2.蔥：傷腎耗水氣，吃多情緒不穩驚慌難安。 3.韭：傷干克木氣，肝火旺盛容易動怒傷情。 4.薤（藠頭）：傷脾困土氣，脾胰不順經常煩惱憂鬱。 5.興渠（洋蔥頭）：傷肺蔽金氣，肺勞經常出悲觀心態。6. 各種動物肉類及衍生產品：血腥之物，皆有屍毒；其與衍生產品，食之雖香，入胃化之，必生惡臭而擾人心智，令人神昏。因為以前在武當山也吃過一段時間的齋，所以這次為辟穀做基礎準備的七天吃齋的日子，我輕輕鬆鬆的過來了。備註：吃素不等於吃齋，吃齋除了不進食肉蛋奶等一切動物性食品之外，五葷的植物，即洋蔥，大蒜，藠頭，韭菜，蔥（包括大蔥和小蔥等的各類蔥）這五類植物也是不得進食。 17日開始，正式進入辟穀了，我此時還是沒有信心的，於是帶著懷疑的問道長：「道長，我能做到嗎？」。道長的回答還是那樣一句「沒問題，你能做到」。這十五天的過程中，不進食但是喝水，喝陰陽水。所謂陰陽水，是頭天用明火來煮開一壺礦泉水，放擱一晚。第二天再用明火煮開另外一壺礦泉水，把這兩壺水混合起來，就是陰陽水。在嚴格的辟穀流程中水果是不應該進食的，但由於我是第一次辟穀，所以曾道長為了讓我能夠適應下來，還是額外開恩讓我吃了少量水果。進食的水果品種也很有講究，不是什麼水果都能吃，只有蘋果和梨子。並且這十五天的辟穀過程中，我也總共才吃了五個水果而已，大小差不多都是普通中等個頭的。辟穀中途肚子餓得實在受不了時，可以適當吃一點少量的麥芽糖。買不到麥芽糖可以用大白兔奶糖來代替。還有個方法就是念心經或者道教的清靜經。你肯定會想，這樣也行啊？ 我跟你一樣，開始也懷疑怎麼可能，後來試驗了一下真的管用。道長說，通常辟穀到第三天，會出現頭暈不適，冒冷汗和膝蓋發軟的感覺。如果第三天熬過了，那剩下的十二天應該就輕鬆了。實際情況下，我第三天還好，沒有啥特別不適。後來到了第六天的時候，那天是深圳三十年來最冷的一天， 早上7點，我有急事起床要處理，處理完事務後感覺很難受，頭昏眼花，肚子飢餓，實在受不了，就吃了幾顆大白兔糖和一個蘋果，之後再念幾篇心經，大概持續了半個多小時後，我才慢慢恢復回來。這十五天的辟穀，這個早上最讓我難忘。剛開始的那三天，肚子確實會有種種不適應，隔壁飄來的飯菜香，也讓我垂涎三尺。後來食慾就慢慢變淡，偶爾路過菜場，以及看到道長吃的飯菜，自己也沒有了前三天那種很想要吃的反應。以至於十五天後我的第一頓稀粥，也沒有想像中的那麼去想吃，總之，那時候的心情很平靜，沒有因為恢復進食而帶來壓抑過後的狂喜那種感受的大起大落。按道長的說法，辟穀期間，其實可以進行日常的工作。也就是說，該幹嘛就去幹嘛，該上班就去上班，該工作就去工作。禁忌只有第一不能做負重類型的重體力活，第二不能進行性生活。因為這兩樣都非常消耗體力。由於我這是第一次辟穀，所以我基本是呆在室內看看書看看電視。天氣好的時候下午也去海邊散步走走。有天還開車外出送個朋友從鹽田去羅湖。在冬天最冷的那幾天，有天下午下著小雨都跟兩個朋友跑遍了鹽田去買ipad，回來後也沒啥不適。以我的體會感受來看，道長說的十五天辟穀可以不打擾日常的工作，應該是可行的。關於辟穀期間的洗浴，也還好。由於這次辟穀期間天氣都很冷，外出少，運動量少，基本是隔三天洗一次澡。洗澡不允許使用洗髮水和洗浴液，刷牙不允許用牙膏，這都是硬性規定必須執行的。關於排便，由於喝水量要求不能多，也不能喝茶，所以小便次數不多，而且每次都很黃。大便也是次數不多，但每次排出都是黑色的糞便。體重方面，特意買了個數字電子秤，還帶藍牙，配軟體，挺方便的。請看圖片。
謝邀。
道家的辟穀，是按照步驟一步步來的。必須得上一個次第完成了，才可以往下進行。目前市面上流行的辟穀療法，從道家的角度看，那不是辟穀，而是挨餓療法，或者叫飢餓療法。因為真正的辟穀，不吃東西也不會感到飢餓。
下面介紹下，道家的辟穀步驟。辟穀，其實只是一個自然而然的結果，而不是追求的目的。
第一步，要積精累氣。真氣灌溉周身，每一個經絡，都灌溉滿，每一塊肌肉，都灌溉滿。
第二步，真氣積蓄在丹田。就好比，田裡河裡所有需要灌溉的地方，都灌溉透了。接下來，真氣就會積蓄在丹田這個水庫裡面。
第三步，胎息啟動。水庫越積蓄越滿。滿的都無法再往裡面積聚真氣了。這時候，會呼吸變的十分微弱，甚至停息。丹田出現起伏。因為真氣太充盈了，太足了，所以，身體會暫時的關閉外呼吸，所需真氣，直接從丹田裡面取用。這個就是胎息。
很多騙錢的養生機構，拿個振蕩器，人躺著，放人肚子上，不停的震。震半個小時，或者幾個小時，肚子肯定會有慣性的麻木和起伏感。這時候，他們就騙人說，胎息啟動了。收費還都挺高的，最貴的，上海那邊要收上萬塊。
目前，很多養生機構，所謂的辟穀，胎息培訓，都是這種坑蒙拐騙的貨色。收費還巨高。
第四步，服氣斷食。精氣充足，身體會自發的啟動內循環。暫時關閉外部營養攝入系統。胎息啟動，就是精氣充足的一個信號。通常到了胎息的地步，人的食量就會減少很多。甚至不吃東西也不餓。這個就是道家所謂的辟穀。
真正的辟穀，是不吃東西也不餓。根本不需要餓的死去活來死撐著。所以說，社會上流傳的那些辟穀大法，幾乎都是騙人的。以下是我個人官網上的辟穀經歷：－－－－－－－－－－－－－－－－－嘗試過幾次斷食，但都失敗了。最長的一次，也只是做到了14天不碰澱粉，不吃肉，然後聞見米飯香，便覺得那是世界上最好吃的食物。我知道身體的細胞對於食
物是有記憶的，這種記憶可能會在每一個飯點，開始分泌胃酸，告訴你，該吃飯了。之所以會胖起來，是因為意志力實在太過薄弱，對於食物的慾望總是「過了」。
到了後來，我開始反思，是真的對食物有慾望，還是對「撐」的感覺沉溺。
胖的時候，根本不懂得什麼叫做「品」，只知道把食物往身體里塞。對於身體，這是一種極大的負擔，完全不能聽見身體自己的聲音。後來想想，這不就是人的本性么，貪嗔痴的。就看自己是否真的想要改變。
那
時候就覺得斷食是一件非常痛苦的事情，我當然知道他們說的「飢餓是一種很好的鍛煉。」餓到第三天第四天的時候，整個人都要抓狂了，會瘋狂地想念食物。記得
很清楚的是有一次斷食，每天晚上在夢裡自己都在吃各種東西，然後心裡很愧疚地醒過來，還好只是夢境。我在陳宇廷《念完哈佛念阿彌陀佛》一書中，看到他去做
禪七，描述7天不吃飯靜修時的心理描述，其實與為了減肥而不吃時，身體的反應是如此的相像。
「餓七（禪七）也是訓練毅力，因為到了第三、第
四天，餓得簡直頭昏眼花的，全身都不自在，緊張、憤怒、煩惱，各式各樣的情緒全起來了。心想我幹嘛做這樣的事情，苦得要死，做這個真的有用嗎？有什麼意
義？我為什麼要浪費這個時間？我還俗就還俗，幹嘛受這種苦？什麼心態都跑出來了。」
對，就是這樣，飢餓會讓「什麼心態都跑出來了」，還都是
負面的，焦躁、不安，容易生氣，莫名其妙就覺得心情真的很不好。這就是那個過程，然後很有可能看見體重反反覆復，最後心情也反反覆復。很好，一切回到原
點，甚至更糟糕，暴飲暴食。想想，真的對不起自己的身體，讓它不能好好平靜。
改變之所以緩慢，是因為在我們裡面，身體或者意識，總是有某處
還沒有準備好，甚至仍然抗拒著改變。所以，很多時候，我們嘗試著減肥，減到一定程度後，當我們的意識覺得「差不多了」，就會停止。當我們沒有準備好的時
候，喊減肥的頻率往往比行動的頻率高無數倍。改變自己究竟有多難？面對現實是痛苦的，很少有人真的能夠正視面對自己，那樣會看見自己的軟弱。據說每人都有
心理學家稱為「否認」的心理機制，保護我們不受精神痛苦的傷害，我們要用某種方法去勝過這內在的機制才能令自己改變。或許我還沒有準備好。
前
一段時間，心裡出奇的煩躁，也說不上來是為什麼，只是覺得念頭總是不斷地湧出，控制不了，過去的、現在的、未來的，景象一個一個地浮現，讓我無意間開始去
猜測它們之間的聯繫。想得越多，對許多事的畏懼似乎也越多，想做的事，感覺能做的事，就越來越少。因為害怕，因為勇氣跟著恐懼之後，亦步亦趨，它很累，可
是，無法逃脫。
可以不想，只是察覺到它們不斷出現罷了，心煩意亂，該拿它們怎麼辦呢？
7月份，上海梅雨季節。以前每次一個人
在晚上，走路兩小時。過程中，體會從身體不想動，到逐漸適應，再到完成目標的喜悅。這樣的過程很有意思，累得時候，就會覺得自己怎麼這麼沒有出息，所有負
面情緒會跟著冒出來，似乎還會關聯到工作上、感情上、生活上其他的方方面面。而當完成時，神清氣爽，似乎一切都不在話下，好像什麼都可以做到，自信心也會
跟著上漲。有一次，讀到某個大公司的高層寫得一篇關於跑步的文章，裡面寫到同樣的心情，大意大概是，跑步中的哲學跟人生一樣，是一個過程，起起伏伏，專註
眼前的每一步，每一次呼吸，堅持下去就會知道豁然開朗會有時。所以，有一陣子，我特別迷戀晚上運動的時間。可是下雨呀，每天下雨，身體被困在室內，就像那
些念頭，困在腦海里一樣。
等到後來，有時候晚上竟然雨停了，我去走路，但是，沉重不已。我問營養師朋友，是不是又胖了呢？所以，覺得都邁不
開步子。以前可能一開始時是這樣，但走到10公里完成，通常會覺得腳步反倒輕盈了，而現在，卻覺得，累。她說，應該是濕氣太重，這個季節難免如此，每天下
午3點以後，煮點薏仁米喝，晚上熏艾條跟泡腳會好些。
還沒來得及去做些改變，已經感覺自己快要炸了。買了機票，去了瀋陽，再到了通化，又去了松江河鎮，上了長白山，去了天池。然後又兜兜轉轉，回到了上海。
那
段時間，小Tina剛經歷了一次辟穀。在我煩悶的14天時間裡，她安靜地減下了14斤的體重。據說這是道家的養身方法，許多人也藉此清理腸胃，可以更健
康。每天早晨醒來先喝500ml的陰陽水。所謂陰陽水就是昨晚的隔夜水和當天早上的開水一比一混合，加點鹽。喝得要快，才能沖刷我們的腸胃。一日三餐，是
喝酵素。每餐15ml的酵素，分9口，每口嚼27下。小Tina說道家養身注重的東西都是27下，吃飯、功法都是27次。酵素在口腔嚼27次之後，與唾液
充分混合，更能幫助融化腸道內的宿便垃圾。平時喝能量水，即由枸杞、紅棗、山藥以1：2：2的比例泡。最後兩天每餐多加一顆紅棗，為了修復胃黏膜。這些就
是辟穀2周期間所能下咽的所有東西。在山裡的時候，道士還有教她還學了三維功、龜息功、玉蟾翻浪功，聽起來很神秘，但對於辟穀期間還是很有幫助的，當覺得
能量體力不夠的時候，練功反倒是可以幫助精神恢復。
而那幾天，我已經重新開始靜坐，我知道，我的身體，和我的念頭都要做一次大的減法。小Tina的這次辟穀，給了我新的一次啟發。但我選擇了自己來進行，既不用各種健身app，也不去道家山裡，更不想借用其它外力。
因為我知道，心志遠比一切外在事物重要。篩減自己的生活，回歸到自己的空間，這或許是一次身心合一的過程。
7
天時間裡，我只是喝水。想和身體和平共處，這樣才不會覺得痛苦。所以，我常常對身體說：「腸胃要休息幾天，才能健康。」我常常會感謝它，而每經過一天，我
都會誇它棒棒的。身體似乎真的與我們的意識有著強關聯，當我們用愛去主動照顧它，關心它的時候，它就會乖乖的，很聽話。
辟穀的7天里，我依舊每天發現腦海中念頭從生，還是能夠覺察到自己的負面情緒出現。但每晚都會堅持靜坐一小時，每天睡前會做感恩練習。
有朋友給我發了一段話，提醒我生命中能量的得與失：
當你充滿歡喜心、慈悲心、包容心的時候，時空的能量會源源不斷流入你的身體；當你打開智慧之門，法喜充滿的時候，你獲得的能量將超乎你的想像。當一個人真正發了一個大的善願後，他會在瞬間得到無限的能量。
反之，當你內心充滿怨恨、恐懼、無奈、嫉妒、煩惱的時候，你的能量會迅速流失，加速衰老和死亡，尤其是恐懼，它會讓你的能量頃刻間喪失殆盡。
再一次問，改變自己有多難？有人說：「單是痛苦地面對真我並不足以推動改變。你還需要感覺到被愛，直到縱然真實的你是如此不可愛，其他人也能這樣接納你，促使你生命改變。」確實感覺得到自己一天天的改變。
在
第二日，我的夢裡就出現了大口吃漢堡的畫面。醒來時，覺得跟真的一樣。之後這樣的情景就沒有再出現過了。我知道自己這次斷食，比起以往，已經更懂得對心的
訓練。接下去的幾天，對食物的慾望沒有那麼強烈，甚至沒有什麼慾望想要吃。倒是因為體內開始對水的需求量增大，所以一直在不停地喝水。
據說
辟穀的時候，舊疾會複發，然後會排毒出去。在第三、第四日的時候，小時候摔傷過的尾骨開始隱隱有些酸痛。到了第四日晚上酸痛的感覺遍及全身，才意識到，發
燒了，身體滾燙。整個晚上一直用毛巾打濕，敷額頭，喝了大瓶的礦泉水，昏睡了一整天。第六天的早晨醒來時，神清氣爽。感覺前面幾個月一直昏昏沉沉的感覺，
連同這幾日的辟穀的無力，一併不見了似的。精神變得特別的好。而且也不再覺得渾身乏力了。
第七日同樣如此，依舊每天喝水，醒來時，覺得精神很好。晚上去走路時，突然也恢復了過去走得很輕鬆的狀態。
在第八日開始是辟穀過後的恢復期，三天時間裡，我基本上會喝由小米、薏仁米、糙米、燕麥米、蕎麥米、紅豆、綠豆、黑豆、芝麻、小麥、高粱米、茯苓這十二種材料打成的粉。因為前面7天一直喝水，所以當喝這個粉的時候，會覺得很飽，而且非常好喝，並且身體可以祛濕。
在第八日到第十日期間，以前小時候得過鼻炎，這次也複發了，但也就這幾天之後，癥狀都消失了。
網上有一條關於辟穀的解釋，我挺喜歡的。它說「辟穀就是懷著愉悅的心情主動斷食。」這一句話就解釋了這個過程中所發生的一切，最關鍵的兩點：愉悅的心情和主動的心態。
兩周的時間，過得很快。當減去7.8公斤體重的時候，我對小Tina說到自己這個過程中的感受，發現並沒有過去減肥斷食的痛苦之感，過去腦子裡讓人難受的念頭也都消失了，內心是覺得喜悅和充盈的，大概是因為總是感恩，所以，這一次的改變，真的倒像是一次不一樣的「禪七」。
友情提示：
如果有朋友想要嘗試辟穀的方法，記得循序漸進。開始前幾天需要素食幾日，清淡飲食。結束7日之後，恢復期的7日最好只是喝小米粥，吃水煮菜。期間保持心情愉悅，注意呼吸，還有多吸收太陽的能量。
去年辟穀7天，感覺不錯，準備明天開始辟穀。一般都選擇春秋兩季，偶春天火特別大，各種起痘痘、口腔潰瘍啥的，辟穀效果不錯。下面開始正題:早起淡鹽水一杯，大棗9顆或者11（細嚼），午餐一兩個橙子（橘子柚子都可以，別吃太多）一小把生果仁（我一般喜歡吃核桃、腰果，切記是生的），晚餐，一大棵芹菜（經實踐香芹口感最好，西芹需要改刀）和泡好的木耳（可焯水）可以一直吃到飽，體寒畏冷的小夥伴可以喝一碗濃濃的銀耳湯也不錯，一天期間水杯不離身，常備蜂蜜水或紅糖水，渴了餓了都喝（切記，必須是溫水）。當時在天涯看到的，感覺比較科學，每天人體必需的蛋白質、碳水化合物、脂肪都具備，其實不是餓，就是饞，個人感覺，辟穀之後不只生理上清爽，心理上也清明，畢竟控制慾望很不容易，尤其是食色之欲
辟穀由來已久。夫求仙道，絕粒為宗。道教丹術修鍊常以辟穀為基。史書中便有留侯辟穀得道的傳聞。舊言辟穀是為去三屍。三屍蟲，上屍曰彭倨，居腦宮，好寶物；中屍曰彭質，居明堂，好五味；下屍曰彭嬌，居腹胃，好色慾。三屍常在人脾。不食五穀，可以斷三屍谷氣，去除三屍。舊時有人為三屍而守庚申，竊以為此類說法不可深信。然辟穀確實可以去除人身雜質，打好根基，所以是丹道之基。欲要辟穀，首當齋戒。各家方法不一，但無非便是修心。心中有數，之後辟穀才能進行。修心之時，要堅定辟穀成功之念，且要定好辟穀的方式與時間。有人在之後辟穀中沒有按齋戒的約定進行，便會出現身體不適等種種禍患。齋戒相當重要，辟穀前應進行兩周左右的齋戒。辟穀之時，按其方式不同，可分為服餌、服氣、服水三類。先說服餌。辟穀雖為不食穀物，但這裡的不食，只是不以其為主食，服餌諸方中，常有以稷、麥、黍、麻為輔料的。此處的餌，為丹藥。方法太多。僅以服芝言，就有石芝、木芝、草芝、肉芝、菌芝，共百餘種。如石芝，就有五種，青者雲英、赤者雲珠、白者雲液、黑者雲母、青黃雲沙。服餌之法，是以丹藥代替穀物。山精、首烏、巨勝、柑橘、烏桑葚等都是滋補難消之物，食之可以養氣不飢。而服石後腹內堅實，也可不食。服氣分外氣內氣。外氣是以五方氣養身。內氣是止息元氣上升之後咽下。長久服氣自然可以辟穀。而辟穀之後也可以服氣以為生。服氣法門甚多，無名師不可自行修行。服水，是以符水辟穀。得要依師傳科儀進行。服水辟穀。以常人辟穀，先齋戒定心，然後辟穀。可以飲水，食物以黃瓜、西瓜等水果為上，可以輔以山精百合等物以滋補。須注意飲食禁忌，煙酒茶糖奶蔥姜不可食。食物次第減少，輔之以養氣之法。十天左右，體重開始下降，此時可以不食，切勿大動，日常事務都可以正常進行。心定，不驕不躁，不在嘈雜之所逗留，始覺身輕。四十天，漸入佳境。至齋戒時約定之期，解除辟穀。開始時吃流食，食量次第增加，不可暴飲暴食。辟穀之後下降的體重會反彈，注意控制。辟穀之法，需要明師指點，不可盲目按丹書修行。雖然較之別的丹法，辟穀危險較小，但某些福慧不夠的，修起來還是會出事，不可不慎之。
更新：
辟穀一年多了，今天開谷。這次辟穀已然沒有了不適感，身體感覺很舒服。其實吧，大家想辟穀的，就自己去嘗試一下吧，我覺得很多事情，每個人都有自己不同的看法，不適合別人的，不一定不適合你。而且不是有個輕斷食么，辟穀不成功就當斷食減肥或者排毒了。成功的話，自然會有體會。Try everything.————————————————————————————————
辟穀第三天，晚上11點半就可以開闢谷飯了，不過我肯定睡覺了，就明早吃吧。
第一次辟穀，師傅帶著的，師傅辟穀六年了，每次辟穀3-6天，也有很多朋友在辟穀，身體都很好。師傅說，有一次他麻麻生病，醫生都說治不好，結果辟穀之後就好了。很神奇吧，所以我也來體驗體驗了。————————————————分割線——————————辟穀每天三餐就是三顆棗，然後做辟穀操，棗的作用是提氣，辟穀操的作用也類似，師傅說，氣足了就沒那麼餓。每天大量喝水，一是排毒，二是喝完也沒那麼餓了，具體喝多少，聽自己身體的。第一天上午，師傅問我感覺咋樣，我說還好，就跟平時沒吃早飯的感覺一樣，沒什麼事。中午的時候，大家都去吃飯了，我就跟著師傅去樓下晒晒太陽，做辟穀操。師傅說，辟穀的時候多曬太陽可以排毒，對皮膚好，同時增加身體的陽氣。辟穀操做對了會稍稍有點熱，像做了運動一樣。對著小河流和樹林做辟穀操，有點吸天地之靈氣的感覺，哈哈哈~第一天下午的時候，頭有點暈，忍忍，喝水，工作。第一天晚上睡覺的時候，胃痙攣，疼了幾分鐘就睡著了。（師傅說，睡眠時候可能會變少，因為沒進食。但是工作太累，所以還是很困的。）我的作息和平時還是沒多大區別的。第二天和第一天差不多，餓的時候忍忍就好了，晚上分享會，有水果和湯圓，最愛的黑芝麻餡的湯圓。都忍著沒吃，然後突然覺得自己好棒，這麼愛吃的人居然抵制住了美食的誘惑，好有成就感啊。第二天晚上又胃疼了，不過也是幾分鐘。因為我本身有胃病，以前也是一餓的時候就胃疼。但是，師傅說，辟穀是可以治胃病的，所以相信自己會好起來的。第三天早上，低血糖，手腳無力，以前出現過低血糖快暈死過去的情況，所以有點擔心，趕緊做了一遍辟穀操，好了一些，然後就去上班了。雖然還是有點無力，但是就一直撐著工作，還好任務沒有周一周二那麼多。第三天下午，腿開始疼了，前兩天的下午都是頭暈，現在變成腳暈了么？因為以前得過風濕，也不知道是不是前兩天降溫凍的，所以不能隨意下結論。第三天的總體感覺還是比第一天和第二天好很多的，很多辟穀N天的人也說了，第一二天是最難熬的。————————總結：1、心理暗示很重要，這點我一直都堅信，所以餓的時候，我就對自己說，不餓不餓，後來就沒那麼餓了。2、辟穀操很重要，提氣，氣足了就好了。3、每餐吃3顆棗，當然，也可以不吃。4、多喝水，多上廁所，排毒。（網上有教程，可以搜索，還有注意事項，辟穀前一定要弄清楚）————————我的收穫：1、皮膚會變好，之前長痘痘，辟穀後就不長了，氣色也會變好2、能減肥，一次辟穀下來會瘦兩斤，幾個月下來就瘦到自己想要的體重了3、治胃病，之前亂吃的時候會胃疼，現在怎麼作都不疼了。4、鍛煉意志力5、覺得自己獲得了一項求生技能（以後萬一遇險，沒有食物只有水，可以怎樣讓自己更舒服）————————以前看《藏地密碼》裡面修行，N天不吃飯，成佛，覺得好不可思議，現在自己居然也體驗了一下，雖然時間短了很多，但是也是很開心的。同事們知道我辟穀的消息第一反應都是，你要成仙啦，哈哈哈，樂死我了~下個月會接著辟穀的，有什麼想法隨時來更新。祝大家身體健康~————————
第二次辟穀，提前了3天，因為周一扁桃體發炎，吃不下東西，心想就正好辟穀吧。
師傅說，辟穀的話，第二天好了。果然，第二天一早，喉嚨不疼了。但是，由於前一天晚上踢被子，第二天就感冒了，暈暈乎乎的，走路上班都無力，可能是辟穀加上感冒吧。第一天沒什麼感覺，一晃就過去了。第二天有點難受。第三天，一早起床，好像感冒好了很多，神清氣爽。不過覺得辟穀的時候，下午、晚上，整個人的精神狀態還是沒有平時好的。本來訂的複習計劃，也因為辟穀，而擱下三天，三天晚上下班後都在看電影，正好轉移注意力。辟穀就像一場修行，每個月熬三天，熬過去就好了。————————————
昨天第三次辟穀結束，感覺比前兩次好多了，前兩次有種生病的感覺，這次就是餓，其餘就沒啥了。這次辟穀也正好撞上大姨媽，也沒啥感覺，好像辟穀還能調節一下吧。本來堅持不下去了，問師傅，師傅說，一念之間，不要把辟穀看得太重，他辟穀這麼些年，已經成為了生活的一部分，跟吃喝拉撒睡一樣。辟穀應該也會伴隨我一生了。一下掉五六斤肉的感覺真好，希望不要那麼快長上去~————————————
第四次辟穀就要結束了第一天的感覺就是餓。第二天早上，又低血糖，頭暈，走路都快走不動了，不太餓，就是不怎麼舒服，中午聽到一個朋友要來的消息，很開心，似乎就好了，下午感覺還好。第三天的感覺，餓，也有那麼一點點無力，因為早上本來想走路上班的，結果走著走著就走不動了，然後去坐班車。本來勸了一個朋友一起辟穀，但是她第二天早上心慌慌，就沒堅持了。我覺得應該早期辟穀的人都這樣，雖然我是第四次辟穀，但是第二天上午還是會很難受。不過堅持一上午，就好了。辟穀讓我不長痘了，胃病好了，也變瘦了，多好。沒有理由不堅持。————————————第五次辟穀結束這次辟穀沒有什麼不適感，除了偶爾的餓，總體感覺挺好的。可能是這次工作比較忙，事情比較多。辟穀結束感覺棒棒噠 ~————————————第六次辟穀結束————————————中間因為各種原因隔了3個月沒辟穀，又開始長痘痘了，體重也開始上漲。恢復辟穀。痘痘又消下去了。辟穀確實是對身體好。對比很明顯。第九次辟穀，嘗試了6天。雖然體重沒怎麼減，但確定感覺身體很好，很舒服。排出的毒素更多。辟穀是什麼？
雖然我不是很喜歡給什麼東西歸個派別，也不把自己歸屬於哪個派別之列，但是辟穀是道家的一種說法，最早是在《莊子逍遙遊》里記載：「藐姑射之山，有神人居焉。肌膚若冰雪，淖約若處子，不食五穀，吸風飲露，乘雲氣，御飛龍，而游乎四海之外……」道教認為人食五穀會積結污穢，取規避之意，曰辟穀——「不食五穀，吸風飲露」，以此延年益壽。
辟穀分服氣辟穀、自然辟穀、服藥辟穀三種，服氣辟穀通過調整呼吸，內氣上涌，不食外物進行，完全斷絕食物，只依賴空氣和水；自然辟穀是通過靜心後內氣充足，自然不思飲食，有時喝點水即可，這種現象就是自然辟穀；服藥辟穀則是不吃五穀，但可以攝入堅果、水果等進行。
Michael Mosley說過，我們80%的能量都是用於消化，辟穀則有助於減輕腸胃的負擔，讓消化系統暫時休息一下，將能量用於全身，進行自我修復。
我為什麼要辟穀。
時間是在三月底，第一季度末，像打了一場仗，由於過多地跟人進行密集且頻繁的接觸加上睡眠質量不高，導致元氣大傷。一天吃午飯的時候突然聽領導說起，了解到了辟穀的具體操作方法。我相信一切事物的發生，都不是偶然，一定有他存在的意義。這次也是。而且我也很喜歡做這種類似的人體試驗，對於無法解釋的事情，我更願意去體驗，好奇自己的身體究竟會發生什麼變化。另外，對自己的修為和道行我還是有那麼一點點小小的自信的，於是當天晚上做好準備，進入辟穀狀態。
原計劃辟穀十四天，但是因為第十二天MC所以提前結束，共辟穀十一天。這十一天里身體和心理上都有一些變化。
身體會變得輕盈，沒有負擔感地輕鬆，就像是游泳從水裡站起來的那一瞬間，周圍突然沒有了壓力。最重要的一點是臉色變好，曾經年少不懂事的時候，也試過不吃飯減肥，只要一天，臉色就會變得蠟黃暗沉，自己也做好了這次辟穀會臉色不好的準備。但是，挺讓我意外的是每天起床發現臉色一天比一天好，還略有一點白裡透紅（不過復食之後由於沒好好休息臉色還不如辟穀的時候，題外話）。
心理上呢是一個逐漸變自由的過程，一開始看到好吃的會惋惜，哎呀，好多好吃的都吃不到了。D1-2習慣性地到了飯點會想吃東西，能夠忍住。之後，發現不吃也是可以的。其實只要三天，就把自己從食物的慾望當中脫離出來，不再被束縛，從被動地被食物選擇，變成現在主動選擇食物，不會被食物綁架。由於不用吃飯，本來內心戲就很豐富的會想得更多。辟穀第二天晚上一個人待著的時候靠著床，覺得除了後背，哪裡都是空空蕩蕩的，會很想回到水裡，因為水可以摸得到，身體周圍太空洞會讓人很害怕。第三天的時候溫度驟降，非常冷，所以一定要選天氣熱的時候辟穀，不然會受不了，我那天就提不起精神，晚上回到家特別希望媽媽能夠抱抱我。所以要堅持下來，最好還是能夠找人聊聊天，講講自己的狀態，我沒有跟爸媽說，只好寫日記，大家要是辟穀可以找我聊。
每個人都可以選擇適合自己的辟穀方法，我試的是行長介紹的這種：
一、前三天只喝清水，不能吃任何其他食品
（1）如果出現頭暈，可以提早喝大棗水
二、後六天喝大棗水
（1）配方：9顆新疆大棗，15顆桂圓，枸杞一把
（2）大棗、桂圓去核
（3）泡水喝不能煮
【我是從此愛上了，真的超級好喝，強烈推薦】
三、後五天喝蘋果水，四至五隻蘋果，每天最多加兩隻蘋果
（1）普通的蘋果，去核不去皮
（2）用水煮到蘋果爛為止
四、所有大棗、桂圓、枸杞、蘋果都不能吃
五、辟穀的前一晚面朝東方靜坐10分鐘，心中產生意念，我明天開始斷食不會餓
【這點我親身經驗還是蠻重要的】
六、十四天結束後，喝點小米稀飯及牛奶，第二天正常飲食
七、每天八升水以上
【這個因人而異，渴了就喝，我就喝得比較少，沒事】
另外在辟穀的時候，其實不是什麼都不吃，是要食氣。《大戴禮記·易本命》說：「食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食氣者神明而壽，不食者不死而神。」其實也不是什麼很玄乎的東西，就是要注意呼吸，要綿長悠遠，若有似無。而且不僅僅是外氣，內氣上涌也是很重要的，可以自己體會。
在辟穀期間，把自己當成一碗水，一切從緩，一切從輕，一切從靜。有文章說要感覺身邊的任何事情和自己的不是一個時空中的。其實我是覺得沒有這麼誇張啦，但是一定要凝住氣，因為我本身就是抱著要養氣的目的開始辟穀的，所以更加註意，勿喜不怒。遇到事情更加關注自己內心的變化，發現碰到神奇客戶也心如止水，心態平和了很多。
不過呢，道家的修鍊都是有點返老還童的意味，第二性徵會漸漸減弱，當時我辟穀還是很擔心這個問題的，MC也有推遲，所以行經後就提早復食了。
Tips:
(1)一定要保證充足的睡眠
(2)不能動氣
(3)呼吸很重要
特別聲明一點：辟穀不是絕食減肥，抱著絕食減肥的心態進行辟穀，對提高自己的修為和道行沒有幫助。大家也不要隨意盲目嘗試辟穀，還是有很多蠻血腥的例子的。
P.S. 推薦《輕斷食》，幾年之前看的，和辟穀有相似之處。
最後，謝謝行長，鼓勵我堅持下去，讓我能夠有機會真切地感受到身體和心理的變化；謝謝每天關心我吃沒吃飯，特別擔心我身體，永遠給我力量和溫暖的同事哥哥姐姐；謝謝雖然不知道我在做什麼但是還是堅定地站在我這邊的好朋友；謝謝在我低落的時候給我擁抱的爸爸媽媽和家人，謝謝經歷過這一段的我自己。
從生理角度看，我認為辟穀很像像家裡一般一年一次的大掃除，把亂七八糟的全部清理下。
辟穀的時間一般多久？
一般7天到21天，不推薦太長，但是也不建議少於七天，推薦時間在14天最佳。如果少於七天，很多人就會僅憑挨餓挺過去。而我個人過去經驗告訴我，其實真正辟穀起作用的時候，是在5－10天，一般人這個時候會排出異常惡臭的大便，排完後人會感覺非常舒服。
摘自博客辟穀的方法和我的12天辟穀實踐_徽劍_新浪博客
辟穀並不是什麼都不吃
道教的辟穀，絕不是所謂餓上幾天的飢餓法。辟穀不食五穀雜糧，不等於不吃東西。可以吃果品、營養型植物、補益藥物和飲水。還需服用一些輔助食物，如白朮、山藥等。這些食物可以補養氣血，所以能解飢、去病、延年，是一套系統養生法。
摘自微信公眾號「康囧囧」
辟穀是要隱居嗎？
你那是被神話誤導了，辟穀不能做體力活，聊天侃大山指揮別人幹活還是沒問題！
以下為一起工作的張老師的辟穀紀錄及訪談，篇幅較長，需花點耐心觀看。
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猶記得去年春節種茶人的兩位夥伴，無生和清風，辟穀七天，切身體悟「全然活著就是幸福」。
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《全然活著就是幸福》（訪談）
時間：2014.01.31-2014.02.06
地點：種茶人空間及附近街區
天氣：七日晴，陽光明媚
大年三十，我們的年夜飯是三個素菜，也是在為辟穀做準備。正月初一開始辟穀，第一天第二天我們就喝溫水，喝完後發現效果不是非常佳。我在思考一個問題，到底是溫水的問題，還是第一天沒吃飯身體產生的反應，比較難受。第一天還好，第二天開始身體就有點疼，腳疼，腿疼，背疼。第三天我們改成喝山泉水，喝山泉水後人很精神。每天大概喝十來杯吧，玻璃杯，我喝多點，她（清風）喝少點。然後就是曬太陽，剛好碰到天天太陽都很好。散步，曬太陽，躺在草地上，看書，就是這樣的一個過程。基本上七天就是這樣子過的。到了第七天晚上六點多，開始吃了第一頓，用小米粥，配上大白菜。就這樣子完成了這個過程。
（以下與無生老師的訪談節選，玄風根據當天錄音整理）
01.{辟穀細節談}
——溫水和山泉水，感覺不一樣？
一個是有燒過的，一個是沒燒過的，原裝的山泉水。金魚養在一大缸涼開水裡活不了，在泉水裡就可以。這就是大自然的魅力。我們不吃其他食物，靠什麼補充？山泉水裡面肯定有很多我們所需要的。
——期間還有進食其它食物嗎？
第三天，我就早晚含一粒大棗，因為想補氣。第二天覺得胸有點悶，以為氣不夠嘛。其他都沒吃過。
——有沒有吞進去？
含著含著化了嘛，咬碎它，含住它，它自己化掉。
——除了喝水曬太陽看書，還有其他活動嗎？
基本上天天都是如此。前五天抄金剛經，每天抄寫兩頁三頁，約一千多字吧。晚上就打坐，睡前打坐，累了就睡，不累就打打坐。很隨性的，不固定。作息時間一般晚上九點多十點就睡，早上七點多，自然醒，醒來就喝一兩杯山泉水。然後晒晒太陽，看看書。這些東西都是不固定的，隨緣的，剛好電視開了有好節目就看一下，沒有就不看。還有就是看你最想看的書，我就看了《印光法師文鈔嘉言錄》，還有抄了遍《金剛經》。
我心態是一直很輕鬆，覺得這是很簡單的，內心一直很堅定，很輕易就度過了這七天。
02.{緣起：生命的體驗}
——你辟穀的原因是什麼？
最關鍵的就是了解生命的秘密，為的是能夠在這個過程中體驗到生命的真諦。想改變。然後在這個過程當中真的是改變了。（同事清風則直言自己一開始只是想減肥排毒。）
——當時是怎樣會想到以這種形式去尋求智慧的開啟，是有怎樣的積累？
緣具足了。這裡，我們身邊就有一個現成版的人已經做過了嘛。在網上也有很多人做過也覺得開啟智慧了。我之前買了李叔同全集，他也辟穀過，21天。再加上人7天只要喝水就不會死。這幾種觀點夾雜在一起，就引起了我對這件事的好奇。多種原因，眾緣產生的。
03.{體驗：活著就是幸福}
——你說辟穀給自己帶來了很大地改變？
你會覺得人的生命其實很簡單，活著就是幸福。真的，活著就是幸福。健健康康活著就是幸福。現在天天早上我們自己做早餐。我今天七點多起來，炒一個青菜，炒一個花菜，炒一個韭菜，再烙一個餅。前天呢，蒸饅頭，炒一個大白菜，然後小米粥。然後把整個鍋碗瓢盆洗得乾乾淨淨，把床被什麼疊一疊。
——變勤快了？
不是變勤快了，是心靜下來了。以前為什麼靜不下心來，就是因為心裡一直在想著這個東西，那個東西，當你想著這個東西要做，那個東西要做，其實手上該做的事情沒做好。其實也是自己的生命在內耗。不是人與人之間的損耗，是你自己內在的損耗。
當一個人內在有很多想法念頭的時候，就是太複雜的時候，他是有障礙的，他裡面的東西是無法流暢的。裡面就像虛空一樣，有了東西堵著，像一座大山，這氣是無法流暢的。也就是說，當我們心裡有很多雜事的時候，你的生命是無法流暢的。所以有的人的生命為什麼會是輕盈的，會是愉悅的，有的人的生命為什麼會是凝重的，憂鬱的？跟心有關係。所以當你的心放下這些慾望的時候，你是輕鬆上陣，你做每件事就是全然地進入了當下，那是無比的快樂。那不是工作，那是我在做，我是行者，我是做者。
04.{格物致知，活在當下}
《孟子·告子》里有一句話說「食，色，性也」，食、色乃是人的兩個本能。辟穀讓你把私慾減少到幾乎為零。格物致知，格物，就是革除我的物慾，當你的物慾幾近於零，其實一切問題全部解決。致知，知，覺，覺，佛也。格物致知，去掉物慾，終極就是佛。你就自然而然地進入了覺的狀態。
過去我們不知道自己活著。因為你被物慾牽動著，比如你就想著我可能到台灣，根本不知道當下我是活著，你只知道我在台灣。這時你的那個我飛揚了，離開了當下。離開當下，無法同步。我在說話的時候，跟我的心是同步進行。我們很多時候，雖然手裡是在做這件事情，但心裡是在飛揚，不在當下。你的慾望越大，你就會被這件事情那件事情牽住，心在外面徘徊。你無法回到當下。通過這樣一次辟穀之後，你才知道我能進入當下。為什麼慾望減少到幾近於零，就能基本上在當下，因為那時沒太多想法。要的非常之少，我連吃都不用，我只要喝水就能活得好好的。
——活著是一種狀態，知道自己活著卻需要覺察力。生命的品質提高了。
你出去外面陽光普照，風一吹來，你會感受到所有東西都是為你準備的，草地，鮮花，都已準備，都是免費的，不需要付一分錢。呼吸著新鮮的空氣。而我們平時很少這樣子去觀察。
——可不可以說是回到了生命的本質。
就是覺，就是佛，每個人身上都有的。以前你還會在床上偷懶一下，不願爬起來。現在醒了就起床。你已經學會了什麼叫做「逆來順受」。冷，是一種體驗；苦，也是一種體驗；熱是一種體驗，燙是一種體驗，香也是一種體驗。善是一種體驗，惡也是一種體驗。當你把所有東西當做體驗的話，用我的生命去體驗它，你自然就豐富了。所有的一切都是體驗。鮮花，毒草，全是你的朋友。很自然而然地。所以你做一件事的時候，你是油然而生地幸福，不是工作，那是我的生命的本質，就是活著，在體驗當中，活在真正的當下。
——對未來的希冀或者對過去的懷念，跟活在當下衝突嗎？
不衝突。我們很多時候是做著這件事，心想著別的事，心在飛。如果我們在策劃一件事，我們是在用腦袋，用邏輯思維。我們的心是體驗的。我們的邏輯思維是線性的，二元的；我們的心是立體的，圓滿的。當你的思維在控制你的心時，你是痛苦的。我可以用我的心，我去想台灣，就是我的心先感受到了，然後再開始分析。這時我是在當下的。它跟你在喝茶，思想卻被台灣牽走是不一樣的。
一個是你被工具牽走了，一個是你在用工具。這是不同的概念。被錢控制還是駕馭錢，被工作控制還是控制工作。我工作是體驗。心能轉物，即同如來。我來轉這個東西還是它來轉我。我轉它是天堂，被它轉就是地獄。當下我在用工具，我在喝茶我在用茶器，身體也是工具。用這工具的是誰，這個才是要知道的東西。
05.{經典，通透與感動}
把經典誦讀完再去辟穀，效果更佳。把經典通讀後再辟穀，真的可以把以前沒通的道理給通了。就好像我自己抄金剛經抄一遍，從初一到初五，原來有模糊的地方，現在都通了。再比如朱熹說存天理滅人慾。以前覺得沒有人道。他其實是寫給要成聖人的人看的，不是給老百姓看的。辟穀就是滅人慾，存的就是天理。從易經的卦象來看，去掉有形的東西，六根陰爻都去掉了，純陽之卦，乾卦。
我們被我們的慾望搞得亂七八糟，佛法講貪嗔痴，把明變成了無明。那把貪嗔痴一去掉，就又明了嘛，那就簡單了，通透了，清徹了嘛。
——以前被堵住了，現在通了。
當你學習了這些，看到很多詞語，你會感動得流淚。以前不懂的現在重新看真的很偉大。像我們常說信念信念，這兩個字，很普通嘛。但我們多少人對一件事真正地去信它呢，你們長這麼大，哪一件事是你一定信它的。然後每個念頭都帶著它，時時刻刻提醒自己，反覆在念。做不到吧？起心動念都在念著那件事情，哪有做不到的？所以信念信念，不容易做到。我以前不懂，但我覺得必須要反覆告訴自己，要信，又要念。學佛也一樣，為什麼很多人念一個佛號，阿彌陀佛。你不信嘛，你覺得怎麼可能，太簡單了。當你真的念到你起心動念的每個念頭都是阿彌陀佛的時候，那還了得。大道至簡，簡到只有四個字：阿彌陀佛。阿，無；彌陀，量；佛，覺。阿彌陀佛，就是無量覺。所有的書，講來講去都是在講這個東西；所有的人類，都在尋找這個東西。從古到今，那麼多一流的人都在念這個東西，念一個佛號。
06.{說回辟穀，喝出開水的味道}
——辟穀和一般的絕食區別在哪裡？兩者在形式上都是斷絕了食物補給。
一般絕食都是痛苦的不願意的，辟穀是自願的喜歡的，高興的積極的。就是這樣的心理變化。絕食心裡含著恨。一個覺得是在熬，一個覺得是體驗，是享受。不一樣，完全不一樣。就像工作的道理一樣，有的人視工作為享受，有的人把工作當做負擔。同樣的一件事，你懂得逆來順受四個字，好好體驗。
——可以看出當時的心境是很平和，那辟穀期間的思想是不是也一直很清醒，有沒有波瀾？
你就會開始思考，其實人需要的真的不多。所以你會發出很多感慨，人很多時候都是被慾望迷住了。也只有當你沒有壓力，真正地放鬆，生命才在真正地流淌。就是它自然而然地流淌，沒有阻礙。那如何去做到了，把自己的慾望降低一點，境界提上來。顏回一簞食一瓢飲，孔子曲肱而枕之，所有的聖人都是一樣，都是物慾要求很少，精神境界卻很高。也就是存天理滅人慾。
——辟穀完你最想做的事情是什麼？
最想做的事情是吃飯。
——這的確是真實的感受。
但是吃的時候，你在這個過程中就會在想我以前吃飯為什麼會這麼快，都不知道其中味道。辟穀完你就知道，以後我要好好吃。每個東西要好好嘗出它的真味。我無意中告訴我老婆，我會成為一個美食家，因為你會知道，會體驗到，要把每一種食物的本質做出來，要好好去體驗。所以現在我做菜，炒青菜，烙餅，都是自己下廚去做。把生命當做第一要素，一定要好好活著。以前我並不是很理解和風（我們的同事）為什麼堅持素食，但現在很容易就理解了。我覺得辟穀完你很容易成為素食者。我辟穀完極少吃肉，也不執著。對茶也是，七天沒喝茶也可以接受。都不牽掛，也就不會被掛住。心無掛礙，無所恐懼，沒有煩惱。當你成為茶痴時，沒茶喝就痛苦；煙癮也一樣。一切隨緣，緣有了，就喝茶；緣不足，我也不一定要喝茶。你給我一杯開水，我就把開水的味道喝出來。
（本文僅分享個人體驗，關於辟穀還請細緻查閱相關資料，請勿盲目模仿。）
^_^第一次在知乎裡面寫回答
曾今不覺得自己可以寫出什麼供大家參考的，但是經過這次辟穀之後，我覺得可以分享了。 今天是3.21號，周一，回谷第一天。過去的14天，我體驗了20年來從沒過的事情，之前聽都沒有聽過。 過完年以後體重狂漲，自從上大學之後臉上的痘痘就從來沒有好過！媽媽的皮膚很好，很白很光滑，可是我卻長了一額頭的青春痘，想想就很泄氣！ 在情人節前後，媽媽聽說朋友曾今學過的一個辟穀師傅有時間可以來武漢教學，於是毫不猶豫報名了，當時看我那麼胖，我媽也就抱著試試的心態也給我報名了，說，如果我堅持不下來，可以立馬回谷吃東西。畢竟是14天不吃東西只喝水，媽媽還是很擔心我的。 辟穀前一周 為了提前適應，我頭一周的晚上都沒有吃飯，零食更是沒有碰，忍到第二天的時候，對著蘋果差點哭出來！真的！對於一個天生的吃貨，這就是煎熬。 辟穀正式開始 第一天沒有什麼感覺，就是狂喝水，感覺自己就是餓了一天的感覺，早上去看科二的考場，因為辟穀之前就決定了考駕照來著…… 第二天，早上起來超級暈，連站起來的力氣都沒有。可是心裡想著考試於是強忍著喝了一杯紅糖水去考試。竟然過了，科二一把過，雖然不是100分，但心裡很滿足啦…… 可能是第二天很開心的原因吧，第三天反倒舒服了，所以辟穀期間心情真的很重要！一定要保持好的心情。 第四天，饞蟲開始啃食我的大腦，滿腦子的吃吃吃！於是我想到了一個辦法，每天刷微博熱門的美食話題，學習裡面的做菜技巧，自己不能吃但是身邊的人可以吃啊，爸爸可以吃啊，我就做了好吃的菜給他吃！爸爸說很好吃，嘿嘿，以前都不下廚的，我爸還有點小欣慰呢！ 第五天到第十天，大概都維持著這種狀況，但是第十一天就不行了！心裡很慌。我寢室住在五樓，以往和室友一起上樓我都是第一個連蹦帶跳上去然後開門，連大氣都不會踹一個的那種。但是那天，我估計爬了5分鐘吧……所以，媽媽就把我從學校接回家了，剩下的時間都在家裡度過。 回家後休息得更好了，上下樓梯也都有電梯，沒事下午就出去到小花園晒晒太陽，那本書看看，體力慢慢變好。 最後一天，又有一個挑戰放在我面前。因為我還是學校主持隊隊長，每周日晚上都要開例會，所以，最後一天，也就是第十四天正好要開例會！我媽擔心我撐不住，問我要不要喝碗小米粥，我說，還有一個小時，堅持堅持就過來了，給十四天畫個完美的句號。我媽當時肯定超級為我驕傲，因為我不僅堅持14天不吃東西只喝水，並且很有意志力，哈哈哈，我就是湊表臉，哈哈哈！ 事實證明，並沒有什麼事情是堅持不過來的。辟穀是一場關於意志力的馬拉松，可以讓你的心境得以提升！我們辟穀期間，師傅教我們日行三善，可我發現久而久之，那天心裡想著善，便不止行三善了。心裡總是很平靜，遇到什麼事情都不會那麼容易生氣和激動了。一切看淡了也就生活的沒有那麼多煩惱了。我身體一直都不錯，所以沒有其他人說的把身體的疾病治好了之類的，但是說實話，身體真的很通暢，很輕鬆。 辟穀還有一個附帶的好處，那就是減肥，我開學的時候最胖122，現在105，本人166，所以，現在的身材雖不是很瘦，但是看著還是很舒服的，況且，這只是在14天裡面發生的啊…… 這是個很神奇的過程，希望有條件的小夥伴都可以有機會嘗試，很不錯，很棒！更新這個暑假，也就是2016年8月，我進行了第二次辟穀其實這次是陪爸爸一起，所以全家都參加了。頭三天中還是第三天最難受，簡直是睡過來的，媽媽當時就給我說，堅持不了就不堅持了。我還是咬咬牙，堅持下來了。對了對了，先說說體重，這次辟穀之前106斤，和上次辟穀的最低值基本沒有什麼出入，算是穩定了，然後體重就緩緩的往下降。但是要告訴大家的是，這次辟穀我沒有堅持下來，不是意志不夠堅定，而是發生了一個大的狀況！第十天，也就是今天早上，我起床的時候剛剛穿好拖鞋準備去衛生間，然後就突然失去知覺！昏！倒！了！這是第一次沒有發生的，然後我連疼都沒有感覺，就模模糊糊記得爸爸把我抱回床上，然後媽媽就問我有沒有摔傷什麼之類的。我覺得和營養不良很有關係。早上稱47.6，也就是95斤。我166，之前說過了，這個體重肯定是很多女生夢寐的，不過也不排除一些女生本來就很瘦，比我現在還瘦。後來爸爸就決定今天開始全家人都結束辟穀。剛剛吃了一碗小米稀飯，涼拌黑木耳黃瓜，清炒菡菜。感覺雖然沒有力氣，雖然心裡很後悔想堅持，但是，生命永遠是最重要的，身體健康才是一切的根本，包括減肥。我突然想到一句話叫，吃飽了才有力氣去減肥，的確，其實一年，或者一生，一次長時間的辟穀足矣，不用苛求通過這種方式減肥什麼的，主要是排毒和意志力的鍛煉，所以，我今後可能不再會嘗試14天的辟穀了。從9月21號開始，到現在26號，已經辟穀6天。什麼都沒吃，只喝菊花蜂蜜水和咖啡。開始體重77.7 kg。 現在，體重瘦了4.5kg。
第4天開始，進入平台期，直到今天。我沒有氣餒，因為聽說平台期是在消耗脂肪，之前的體重快速下降是水分。最開始的幾天，特別餓，但是挺過來就好了。今天，路過餐館，聞到裡面的飯香，也能飽。食慾不是特別大了。對了，我在辟穀前，把學校附近喜歡的飯館都吃了一遍。所以不會有特別想吃的東西誘惑我。一開始是打算辟穀7天的，後來聽說，兩周才有減肥的效果。第二周體重會下降的很慢，但是是真的消耗脂肪。不知道能不能再堅持一周。
我是男生，身高1.79m。希望瘦到67 kg。這樣穿J.press之類的衣服就好看了。
之後的復食，也會是一個考驗。不想再反覆的胖瘦了
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9月27 日。 第7天。 終於過了平台期。體重72.2kg。 體重瘦了5.5kg。沒有飢餓感。---------------------------------------9月29日。第9天。 體重71.3kg。 打算今天復食。----------------------------------------10月30。距離辟穀結束已經一個月了。
體重72.1 kg。基本沒有反彈。 非常高興。期間流感病了一周，抵抗力下降了。最重要的是，我已經知道什麼時候是饞，什麼時候是餓，晚上太晚都不會吃飯了。辟穀不易，且行且珍惜----------------------------------------12.16體重 70.9 kg, 晚上量的。我在知乎是一向喜歡潛水（其實是我打字慢 標點也不會用 我在用一指禪） 一個是大家說的我不懂 看個熱鬧就好 對我有用的就吸收為已用 糟粕看過了就一笑而過 中國人 做人做事合理就好 什麼事不能較真 （曾仕強老師說的）
我剛來知乎才半個月 知乎上的牛人很多 我就網上搜了一大堆名字就加 看看牛人們的文章 語錄 別提有多開心 就在剛才我刷屏的時候 刷出了一個問題 大意是 輕斷食可不可取 由於我身體的原因 我是對斷食辟穀這些事比較敏感的 看到了我就帶進去看看 簡單的看了看大家的回答 覺得回答的都比較輕浮 都是說張悟本怎麼怎麼樣騙人 所以斷食辟穀這樣也是不好的不能信云云 由於這個問題回答的人不多 沒有太多人關注 我就去搜索了一下知乎關於辟穀和斷食的文章 一篇一篇的看 越看我是越失望 沒有一個回答是能讓人信服 一般的回答就是以自己的觀點結合媒體的導向得出結果不可靠 騙人的 贊數比較高的回答也大多是拿出一大堆數據云雲 最後結果也是含含糊糊的 看的我心裡一緊一緊的-------------------------------------我是分割線------------------------------------------------- 接下來我會以圖文加上自身的經歷為大家揭秘辟穀的奧秘 本人今年今年25歲 出生南方的一個小城 家裡有6個姐姐 沒錯 6個（從小是被姐姐們欺負大的。。} 我家只是一個普通的家庭 不是什麼祖傳醫家 書香門第 從小跟中醫什麼的八竿子打不著 從小老老實實 規規矩矩的屌絲一個 成長到了18歲 對 就是18歲這一年 我奶奶過80大壽 大家都回來為奶奶祝壽 我見到了我5年沒見的大姐 小時候過年時大姐還會跟姐夫帶著外甥女一起回來過年 5年前爸爸和姐姐姐夫吵架以後 我們家過年冷清了好多 這5年我姐姐發生很多的事情 我事後才知道我差點失去了這個對我成長極其重要影響的好大姐 這是我18歲的照片 在奶奶的壽宴上
看到了嗎 上圖舉筷子和下圖校服的都是我 有多屌絲 這性感的下巴 高高突起顴骨 殺馬特的髮型 帥爆了 喜歡的點贊哦
我姐姐見到我說 幾年不見了長高了 長大了 不過怎麼成這樣了 氣色差 看著早熟 衰老了 問我想不想把臉上的痘痘去掉 我一聽眼睛都直了 想啊 怎麼搞 姐姐說 簡單 喝果汁 把一日三餐都戒了 喝大量鮮榨的果汁 讓身體進行斷食排毒 果汁是高效的能源 可以讓身體把多餘的能量用來修復身體 （現在我是不推薦大家這麼做 因為現在有更好的辦法了）我活了18年第一次有人跟我說不要吃飯喝果汁就可以治病 我聽得一愣一愣的 但是我就是相信 因為她是我姐姐 然後大姐又說 你在學校可能不經濟也不方便榨汁 你就吃梨吧 一餐吃個飽 吃多了就跑廁所 把毒素排出來 我寒假過後回學校（高中住宿在學校）就按照大姐的辦法去家樂福買了10斤大鴨梨 吃早餐的時候就找個沒人的地方就開始啃（怕被人笑 吃梨不吃飯 18歲的我就知道人言可畏了 低調低調 嘎嘎） 吃了3個 就回去上課了 過了一會 肚子果然就開始鬧騰 跑廁所 拉稀 來來回回5次 第一次斷食排毒就這樣收場了 這次的效果一般因為我沒有堅持 而且在上課也不能老跑廁 》雖然沒成功 但是在我的腦海里留下了深刻的映象 為以後·打下了伏筆 時光流轉·高考成績出來了 老子考了284分（我承認我不是學習的料） 大學是沒得上了 新東方我又不想去（大學那水靈靈的妹子 我離你們而去。。。）爸爸的班我又不想接 最後就去大姐那裡呆一呆 玩一段時間吧！ 火車切克鬧鬧的把我帶到了東北的一個煤礦之都 fs 我到了大姐家 在這裡我第一次接觸到斷食排毒的理論 一個是美國人哈維·戴蒙德寫的「健康生活新開始」 還有國內的林海峰寫的「斷食排毒養生法」 以及 五盛緣老爹寫的「我的單一飲食之路」這三個人寫的三本書（這三個人寫的不止3本 我只是把代表作拿出來說 有興趣的自己去網上查找 ） 我也是在大姐家了解到了 這五年發生在大姐身上的事 大姐和爸爸吵架以後 又因為生活和經濟上的問題 壓力過大 每天睡不著 做噩夢 結果在頸後長了淋巴腺腫 俗稱鼠瘡 剛開始在脖子上長的鴿子蛋大小的包 到後來越來越大 到醫院醫生的建議是手術 費用是25W 成功率還不足2成 我大姐聽了很絕望 上圖
但是她身性是比較堅強的 信奉求人不如求已 相信還有其他辦法天無絕人之路 鼓起勇氣到處找方法 藥店問 熟人找 網上搜 但還是沒有什麼進展
很偶然的一天 去書店買書 看到了一本書 就是「健康生活新開始」這本書 認真的讀了一下 如獲至寶 重新看到了希望 書中提到的理念大姐很是贊同 認為人體它是有自愈的能力 就像一個小傷口 皮膚被刮到了 流血了 過了一段時間 傷口結疤了 再過一段時間 疤也掉了 這就是我們身體與生俱來的自愈能力 其他的慢性病或癌症都是如此 無法是大的疤而已 把問題交給身體自己 你需要做的的只是放鬆你的身心 不吃任何食物 再給身體高效的能源 讓身體的淋巴結深入身體把毒素代謝出去 大姐按照書里的理論 上網查了資料 又找到了 我上面提到的另外兩位的理論 把書買回來以後 仔細的閱讀 最後決定按照3書中的核心理論「果汁療法」來治病 這個過程是榨汁機一台 新鮮水果若干斤 洗凈 該去皮去皮 去籽的去籽最後按抗氧化的水果和易氧化的水果一定的比例榨汁 每天喝4L到5L的果汁 喝果汁的時間持續103天 是的 103天 古人說的好 盡信書不如無書 科學一旦成為真理那麼科學就離巫術不遠了 上圖 103天以後的情況
上大學時候曾經辟穀一周。不過也不是完全不吃東西的。周五開始，第一天吃了2塊水果糖，喝了很多水，會感覺到惡，但是大學的時候經常打遊戲，打起遊戲就忘記了。周六日就是特別宅在宿舍，喝了很多水，吃了室友一根黃瓜，只是想吃，不過吃完了又覺得不好吃，不想吃東西了，也不餓了。然後從周一到周五，一共吃了2塊奧利奧，一根西紅柿，一段苦瓜。不餓，但是特別想吃鹽，後來就在水裡面加鹽。吃的那點兒東西，也不是為了吃，而是無所謂的嘗嘗，並不想吃奧利奧。辟穀期間，過了那個從餓到不餓的點之後，精神就變好了，不過每天要多睡一個多小時，但是思維啊，判斷啊，精神啊比平時不辟穀的時候好很多，感覺身體很輕，出去買個東西，都忍不住的跑著去。時間長了，只記得這麼多，對了，還有就是室友們害怕，有幾個人勸我吃東西，我象徵性的拿了奧利奧的，怕他們擔心。現在工作了3年了，想再試一下，但是怎麼也找不到當年的感覺了。
辟穀不要動不動就不吃飯。 首先，要明確什麼是辟穀。
小道也是會經常上網的人，知道現在許多人開班教授所謂的辟穀養生法。
因此下面的討論中，就要區分出辟穀（道門）和辟穀（網路）了。
先說網路版辟穀。
對於現代人飲食不調、油膩不忌，運動量又偏少。進行一段時間的斷食，調理腸胃清除雜質，一定程度上對健康有所幫助。
但請注意這是「對健康有所幫助」，若是期望以此邁上修行之途，至少在本門是行不通的。
再說道門版辟穀。
於道門修行而言，修行過程伴隨著肉身&>能量&>意識的轉化。
· 在修行剛開始的時候，每天煉體行氣需要耗費大量能量，這時候不僅不會辟穀，還會食量顯著增大。
· 隨著修行漸深，為了減少進食時間、提高消化效率，可以選擇將食物做成膏、泥的形態，方便食用。此時，需要補充的營養並沒有減少，但食物總量減少了，這是提高了吸收效率所致。
· 隨著修行繼續加深，當肉身開始能量化時，不僅能通過食物獲取能量，還可以在一定程度上從外界直接獲取，這才是真辟穀，此時的修為相當於人仙。（小道還差得遠吶！）
因此，辟穀是修為足夠時，自然而然就能做到的事情。辟穀是反應個人修為層次的現象，而不是推薦的修行方法。
同時，可以不吃東西，不代表不能吃東西。
除非特殊情況，比如食物不足、凈化身體、不能中斷（沒空吃飯），否則道門修者是不會專門辟穀的。
事實上，命學主要是煉體行氣，每天練習是非常耗費體力和能量的，如果沒有足夠的食物營養，一次基礎的三基樁練習，就會讓普通人支撐不住。
其次，怎樣辟穀？
正經的辟穀方法非常明確，修為至行氣四境，完成。同時說一下，家師自幼修行，至今三十餘年，目前是行氣三境。
顯然這種方法對普通人而言，幾乎沒有任何參考意義。
出於健康考慮，小道更建議各位道友：
1. 少吃晚餐；
2. 多吃素食和粗糧；
3. 嘗試將食物做成膏狀、泥狀、糜狀。
最後，怎樣眾人一同修習辟穀？
舉例而言，師門煉製龍虎行氣酒，一次大致需要十二個小時，如果煉製高層次一點的丹藥需要的時間會比較久，假如連續煉製三五天的話，大家都「辟穀」是會方便一點。
至於需要連續煉製七七四十九天的丹藥，小道也只是聽聞過，並未參與煉製過。但是，請相信小道，如果真的需要這樣煉製，我們一定會輪流吃東西。
總結一下，辟穀是道門修行到一定程度表現出的現象，而非修行方法。出於健康考慮，小道再次建議各位道友：
1. 少吃晚餐；
2. 多吃素食和粗糧；
3. 嘗試將食物做成膏狀、泥狀、糜狀；
4. 不要動不動就不吃飯。 原文來自師兄微 信 公 眾 號：道學闡真
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其他東西我還略微能忍，道這一塊真是有駱駝不吹馬。辟穀本身壓根不是讓人少吃東西，而是讓人天人合一長生不死。
辟穀理論依據和金丹是一樣的，當時人們認為人的衰老就是因為身體腐朽了。人吃會腐爛的東西肉身會腐爛，吃不會腐爛的東西是不是身體就不會腐爛？在這個基礎上，方士們就開始研究讓身體不腐爛不衰老的辦法。
金丹理論依據是以不腐爛的東西或者防止腐爛的東西讓身體不腐，於是就誕生了兩個思路，一個是當時人們認為吃的東西會成為身體一部分，有點類似現在有些人所認為的，吃轉基因會影響自身基因結構。消化系統會把食物分解成蛋白質葡萄糖當時沒人理解。
至於為什麼人吃了那麼多年牛羊肉沒變成牛羊，不在考慮範圍之內。
兩種思路一種是吃金石，吞金自殺就是那會發明的死法。一種是給活人吃防腐劑，比如水銀。為什麼吃水銀多了會死少吃點沒事兒？因為藥性太猛需要調和。所以就有了後來人們在金屬和防腐劑裡面加各種藥材中和藥性。這就是煉丹術起源。反正這套東西除了吃死幾個皇帝就是發明了火藥。
辟穀是建立在另一套理論上面的，天地不死，那麼我以天地間靈氣為食，或者說把靈氣轉換成身體一部分是不是也能不死那？於是人們考試嘗試靠各種方式吐納，以期吸收天地靈氣，天人合一，氣功就是這麼來的。
這個過程中人們嘗試減少食量，發現自己餓一段時間，更少的食物就可以維持自身需要。什麼原理？人吃東西不會完全吸收食物中養分，閑著沒事兒餓自己幾天消化系統吸收效率更高，同樣營養需要更少的食物。這是人體適應環境本能。氣功可以改善身體狀況，但是都二十一世紀了真的還有人相信吸氣能活命嗎？
前面有人提ketone一詞跟辟穀聯繫在一起。咱敢不敢查查這詞什麼意思？ketone是一種有機類化合物，不是營養成分，原理很簡單，正常情況下人體是靠降解碳水化合物獲得葡萄糖，當人體得不到足夠的葡萄糖補充時，人體會通過ketone降解自身脂肪維持身體機能正常運轉。也就是說你餓了一段時間之後就開始靠體內儲備脂肪過活，脂肪不是無限的，時間太久最後還是會餓死。
所謂的飢餓療法什麼意思？工業革命之後食物的生產成本大幅降低，但是，人類進化過程中營養需求沒有足夠的時間調整。因為幾萬年里飲食結構缺乏蛋白質，尤其是動物蛋白，所以人吃肉有點類似於毒品，拚命吃不是因為身體需要而是因為肉可以給人帶來生理而非心理上的滿足感，是會上癮的，包括碳水化合物也是一樣的道理。
飢餓療法就是建立在短期絕食基礎上給人戒掉這種癮，然後給人調整飲食結構的東西，並不是說身體可以靠ketone活著。
至於排毒，絕食療法不能排毒，之所以內分泌失調或者身體不適，是因為平時飲食結構不合理或者暴飲暴食。人體是很難把食物直接排出體外的，而人自己感覺的飽會比實際意義上身體的飽晚來十幾分鐘到半小時左右。這就是為什麼營養學鼓勵人們一天吃六頓飯，一頓吃六分飽。三頓吃飽的人各個都是吃太多了。
痘痘消了之類的，點在於自身負擔小了，內分泌問題解決了，所謂的毒，一點都沒拍。正經要排毒，要整個調節飲食結構，為什麼以前修行吃素？一方面是不殺生，另一方面是身體壓根不需要那麼多碳水化合物和蛋白質，除非你是運動員不然正常人體需求就是一天三百克米飯，一百克高蛋白食品，剩下的全應該是蔬果，然後拚命喝水。這個問題是個好問題，我就是從「辟穀」中明白仙學奧秘的。下面來講一講，其中的很多問題會涉及到人類很多固定的思維定式，破除了這些思維定式，人就更容易看清楚世界的本質。
首先我很贊同白雲先生的話，現在市面上的辟穀都不是真正的辟穀，非要取個名字的話應該叫輕斷食。不過這也沒關係，我當時也是輕斷食。兩者本質有類似之處。
不過我不贊同他說的辟穀是修鍊到某種程度的一種自然現象（沒說錯，不過有些片面）。我專門查了一下書籍，抱朴子裡面有關於辟穀的描寫，我來給大家解釋一下。
辟穀的好處:少些病痛，比吃穀物時候強一些。
辟穀有多種方法，可以服用木葯，也可以服用石葯，也可以只服氣。服用木葯可以增加力氣步行很遠。服用石葯可以意守丹田五年到十年。（這個我不清楚，石葯的製作很難）而服用符篆喝神水之輩，只是不飢餓而已。（正經符篆現在可能沒有了，神水是什麼我不知道）服氣就是白雲先生說的修鍊到一定程度的自然現象。辟穀不一定是一種結果，還可以算是一種修鍊方法。
我剛開始練習辟穀（輕斷食），是因為想要排排毒。讓腸胃休息一下。沒有用任何藥物或者是別的東西輔助。（後來想到其實可以喝葡萄糖水的）
實踐證明是有用處的，第一次剛開始的時候特別餓，心情也受到很大影響，沒有感覺有什麼特別的地方。但是第二次的時候就沒有特別大的飢餓感了。心思變得清澈，感覺自己變清凈了一些。不過走路有些輕飄飄的。第三次的時候，我知道了有一種東西叫做「辟穀丸」（木葯）。說是吃了那個東西就不會餓，我當時沒買，但是我思考那個辟穀丸的原理是什麼，怎麼可以讓人不感覺餓，不是只有吃了很多飯那些飯由胃入腸吸收營養供應全身才會不感覺餓嗎？後來的經歷知道只有吃很多飯才會不餓這一點是不對的。也正是對這個原理理解的極其透徹，我才明白了仙學的奧秘。自己悟出這個原理的那一天我特別興奮，因為我走上了一條很少有人有過的路。
辟穀丸的藥物成分，都是一些特別補的葯。如果一點點的補藥就能讓人不餓，那麼人就不需要吃那麼多的飯了對嗎？為什麼一點點的補藥就能讓人不餓？中藥是如何對人體產生作用的？為什麼有的葯可以讓人吃了不餓，但是別的葯不能？只有食物可以產生能量供應人體活動？
（我沒讓任何人去吃補藥，我只是說要去思考問題。如果要辟穀，我的建議不是吃補藥，而是喝葡萄糖水）想明白了那些問題，真的就可以發現更大的一個世界了。讓我想到伊斯蘭教的長久以來的習俗"開齋節"
伊斯蘭教最重要的節日是「開齋節」(希吉來歷十月—日)，慶祝齋戒滿月園滿結束。每年伊斯蘭教月，稱為齋月，齋月期間，穆斯林在日出之前都要吃好封齋飯。日出之後的整個的白天，不吃不唱，謂之封齋，在這期間，一心只敬真主，戒除一切俗念，經過一個月的齋戒，於伊斯蘭教曆九月的最後一天，尋看新月(月牙)，見月後的第二天，即行開齋，故名開齋節。
這個便是最佳的辟穀經驗。從心到行動執行一個月。有自己的信仰。
剛剛完成7天的辟穀，所以沒更新知乎，下山了，正在寫一篇比較完整詳盡的辟穀體驗文章。寫好發出。文章已發，請大家指正：https://zhuanlan.zhihu.com/p/23248832#tipjar
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