為什麼很多人認為去星巴克就是逼格高？

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可能我這個問題問的有一點不完整只是想說一下自己的想法本人對於咖啡懂得並不多平時也喜歡喝去過家周圍的一些小咖啡館但一直都沒有去過星巴克（逛街經常路過但就是沒去）看到知乎上有人問如何在星巴克拍照如何在星巴克點一杯高逼格的咖啡如何不讓人發現自己是第一次去星巴克種種一個咖啡店的重點當然是咖啡星巴克作為連鎖咖啡店咖啡的品質和口味必然是比不上那些精品咖啡館的從某種意義上感覺跟麥當勞的性質並沒有差別可是為什麼越來越多的人把星巴克都看做裝逼提升優越感的地方呢

今天知乎沒什麼亮眼球的回答，但是幾個問題看下來，整個人都不好了。

先是咣咣一頓抨擊讀書有什麼好優越的。

後是咣咣一頓抨擊喝星巴克有什麼好優越的。

我喜歡看書，幾乎每天喝星巴克。

完了，我這個無恥的裝逼范。。。

只有混火鍋版和調酒版心情能稍微好點。

調酒是人少。

不過火鍋那頭也因為麻醬事件咣咣整起來了。不過總體還是和諧的。

好鬧心。

品牌效應，星爸爸的品牌是做得很好的，以前去星爸爸是裝逼，現在這個人人裝逼的時代，大家都明擺著裝逼，明明知道去那是裝逼，但也是要去一下。其次，他們的裝修整體都很不錯，雖然不是我喜歡的風格，但是應該還有很多人認為那種才是好的裝修，好的環境，那去裝個逼當然逼格就高咯。

贊同amber的答案，另外補充一點。

既然你自己都說了大家去星巴克是裝逼的，這就跟星巴克的咖啡質量到底怎麼樣沒有關係了。裝逼靠的是環境、服務、產品、消費、價格種種，你看到有人曬星巴克的杯子，有人在星巴克logo旁邊拍照，但很少有人在朋友圈裡會寫星巴克的咖啡口感怎麼怎麼好這樣的吧。所以那些你所謂去星巴克裝逼的人裝的也不是自己有多懂咖啡，而是裝自己可以消費起這樣的環境、服務等等。

謝邀

其實別人怎麼認為是別人的事情，我只是認為星巴克是一個可以買到一杯還可以咖啡的地方，因為我每天都需要喝咖啡。

不論你要讚揚一個事物，還是需要去批判一個事物，都首先需要去了解它，因此我建議你可以去嘗試著喝一杯。

有些所謂的精品咖啡店，店主報了個萬幾千的課程學了一周，買了台入門半自動機器和手沖壺，挑了個偏辟的小店面，淘寶幾包耶加曼特寧哥倫比亞，就敢賣一杯30。

題主覺得是誰在裝呢？(?_?;

家裡教育蠻傳統的，不窮教育，不富孩子，尤其是男孩子。

上小學時候家裡從不給零花錢，導致十六七歲才有零花錢的概念，坐公交車辦月票，中午吃家裡帶的飯。那時候看到同學去學校對面的小賣鋪買一瓶汽水喝覺得好羨慕~（羨慕這個詞一打出來好久沒說了，現在大家都不好意思說羨慕，都叫逼格高。）有時候被長輩派去買包煙換幾瓶啤酒，剩下點毛票就打了「小費」拿著買飲料。那時候的飲料長大了喝過---大白梨！以現在口味講不好喝，不過當時好快樂~

後來好像就有星巴克了，帶著女孩子逛街看到星巴克兜里都沒張整票兒~吃個麻辣燙就算下管子了。人家女孩子喜歡啊，」嘴巴不渴的我「帶她進去買一杯。看著三十幾塊的價格真讓人肝兒顫，看著裡面坐著的紅男綠女我眼光變窄變細，額頭冒汗點餐磕磕巴巴，付賬時候紅著臉遞上五塊十塊的毛票兒~過程真讓人難熬

最近生活好一點了，常去星巴克買點咖啡帶走喝，就是圖個方便口味穩定。有時候等人就在那坐著喝，偶爾看到小姑娘小夥子喝著吃著自拍著~

突然想！

我操！

喝大白梨時候哥們兒沒有智能手機啊！！

在星巴克拍照的人都不是真朋克。

我就想關注一下「咖啡」話題，安安靜靜地看看咖啡類的問題，一點開一大半都是星巴克。「咖啡」離了星巴克就活不了了？

我認識一個星巴克咖啡師，他給我說，星巴克作為一個「快餐式」咖啡很受大家歡迎。沒有任何製作咖啡基礎的人都能用星巴克的全自動咖啡機做一杯好喝的咖啡。他們這些咖啡師在星巴克呆著略有些屈才了。

國人真正懂咖啡，會喝咖啡的人畢竟在少數。咖啡對我們來說只是一種外來文化，要喜歡，就去喝，就去品嘗。不喜歡，覺得苦、澀、酸，也可以選擇不喝。不要不會喝又不喜歡喝，進店就點一杯手沖，然後照相，發微博說多難喝、做的不好之類的，那就沒意思了是不？

因為大部分人的收入消費不起30多塊的一杯咖啡。正如同大部分人覺得蘭博基尼瑪莎拉帝逼格高同理。

說實話那個環境我覺得不怎麼樣鬧哄哄價格略小貴覺得逼格高是因為自己太low了吧一般30歲以下收入低的才會覺得有格調

杯子挺好看。現磨咖啡很難喝。

罐裝很不錯。

基本上很少很少喝。

不知道梗從哪裡來的

我去咖啡店都是吃東西，熱巧克力，冰激凌

看了amber的回答也是有點醉，隨手給了個不友善內容。讀懂題主意思再說話好不好。

這個問題底下的回答基本上都是答非所問。

樓上一些說偽咖啡店的朋友，點單的時候不應該就能判斷它到底偽不偽了嗎？直接強行逼問一波『做單品啊，有啥豆子？』『什麼時候烘焙的啊？醒豆程度怎麼樣？』『你們家耶加雪菲是日晒還是水洗啊？』『你們用的手沖器具是啥？』等等等，先自行『裝一波逼』，咖啡師答不上來就直接走吧，毫無疑問是偽的。我見過的偽咖啡店也是蠻多的，基本都是暴露在器材使用熟練程度、咖啡師到底有么有乾貨上，還有更明顯一點的...我見過拿虹吸煮意式以及拿一體機做單品的店...然而人家店子竟然從獨立咖啡館做成連鎖了我也是有點被水淹沒....

還有『裝修像精品』，這句話說得極度含糊，裝修做得很好的意思么？抱歉我去過的絕大多數做單品的店基本是大吧台，吧台圍一圈坐或者擺一排高腳凳，方便客人和咖啡師交流，裝修基本往簡單走。like this：

正題。。回答下題主的疑惑。

作為一個精品咖啡愛好者對星巴克咖啡的態度是『oh ！it tastes like shit』，畢竟豆子烘焙得又不好又不新鮮，有些星巴克的本周開蓋直接是一股焦油+木漿的混合味，機子沒洗乾淨么？話說星巴克的定位應該是一個高能飲料店吧。每當我朋友圈裡面有人曬星巴克的時候我都在底下打臉『你又去喝髒水』。

其實我也不懂為什麼我每次在知乎開咖啡相關的都會彈一堆星巴克出來。我也不懂為什麼別人都覺得星巴克是一個裝逼利器，明明這麼裝逼很失敗。幾點猜測+分析了一下想當年年幼無知的我為何覺得星巴克高大上：

大概是中國人的思維還在受第二波咖啡浪潮（快餐式大型連鎖咖啡店風靡）的影響，就像向大部分人問起『你腦中的咖啡味是怎樣的?』的時候，得到的描述基本上是『滴滴香濃，意猶未盡』『咖啡伴隨著奶的，帶點甜味』的速溶/奶咖味道——這是因為思維受到第一波咖啡浪潮（速溶咖啡）的影響。星巴克作為一個營銷過硬的老牌咖啡連鎖再沒傳入中國（或者說部分地區）之前就被神化，再加上網上廣泛流傳著一堆打著當時候最流行的『唯美』『lomo』等tag的星巴克杯子圖，講真這些圖想當年看來逼格還是不錯的（圖片來自我2011年建立在http://topit.me上建立的專輯『starbucks』）：

來張合照：

這樣一來，導致我所在地區未開星巴克的時候就覺得這家咖啡店一定很高大上，直至6年前在我所在地區開第一家星巴克的時候我直接是翹課跑去星巴克...買了杯卡布奇諾然後放了三袋糖來著？（捂臉）

再加上星巴克的消費並不低，不是所有人都能消費一杯30+的咖啡，於是許多白領們開始用星巴克來彰顯身份（裝逼），就像女人總是喜歡曬身上的名牌一樣。不過星巴克logo好看啊..拍起照來也挺帶感的（參見上面一堆圖）。

科普一下第一、二、三波咖啡浪潮：

第一波咖啡浪潮 興起於速溶咖啡，以「雀巢」與「麥斯維爾」為代表。當時初涉咖啡的中國人對歐美市場流行的黑咖啡心懷抵觸，雀巢由此推出了消除苦味的1+2混合型咖啡，並在廣告中演示沖調方法。在奶精伴侶調和的香甜味覺中，中國人的咖啡旅程就此開啟。但是在帶動了中國人對咖啡這個詞的熟悉與了解的同時也埋下了不小的隱患，在大多數中國人的印象中，咖啡就是「雀巢」，咖啡就是「苦」的，咖啡就應該和「伴侶」混合。
第二波咖啡浪潮，是自速溶咖啡後，在歐美地區以星巴克、Costa為代表的意式咖啡所逐漸帶動起來的。而在中國，最先出現的第二波咖啡浪潮，是在第一波咖啡浪潮的基礎上，隨著中國人和中國市場對咖啡的認知程度逐漸提升，而產生出的模仿歐美第二波咖啡浪潮興起的咖啡店的概念型咖啡館。
第三波咖啡浪潮，可以說是一次革命。正是因為現在市場上充斥著大量未能還原咖啡本身品質的產品，混淆了大眾對咖啡的正確認識，才出現的一批對咖啡真正熱愛精品咖啡倡導者，他們堅持提供精品咖啡，傳播地道咖啡文化，有專屬的文化意味，提供直接來自原產地的咖啡，及其專屬的文化和技術，所以相對能夠吸引真正喜歡咖啡的人群。
這類咖啡館，無論是從生豆豆源、咖啡豆烘焙、咖啡的製作，甚至咖啡杯的選取上都有著嚴格的規範，目的就是讓咖啡回歸的真正的品質。這類咖啡館的掌門人，往往是對精品咖啡有著很深的依戀和了解並且掌握著包括咖啡豆烘焙，咖啡品鑒，咖啡製作方面的技術和知識。在此需要說明的是，品鑒咖啡需要藝術情懷，但做咖啡卻需要嚴謹的科學方式，包括咖啡豆的保鮮期、沖煮咖啡的水溫、注水方式及時間等，常常精確到1攝氏度以及幾秒鐘。

可能是因為他們掙得錢太少了

再就是不了解咖啡

再就是從眾，人云亦云。