有什麼酸奶是好喝，但又小眾的品牌？

酸奶是非常受年輕人喜歡的健康零食之一，然而很多酸奶都是老牌酸奶，我們也喝膩了，而聽說有一些小眾又受大眾歡迎的品牌，特別贊！求介紹~

說起酸奶，我還是會安利這幾個小眾又好喝的品牌：

1.-樂純-

60萬吃貨創造的品牌

這個由60萬吃貨一起創造的品牌，不管是產品定價、新品研售、節日特惠、跨界合作。樂純始終緊靠著用戶。

樂純做的是濾乳清酸奶，要用三倍重量的鮮牛奶發酵然後脫去乳清後製成的，俗稱Greek Yogurt。國內連不加添加劑的酸奶都是稀有品，更不用提這樣的濾乳清酸奶。——所以，樂純是第一個開荒者。

2.-簡愛?-

喜歡「裸」的酸奶

簡愛?的包裝是那種第一眼看上去就覺得純純的視角。怎麼形容它的純呢？就像青年時期情竇初開的少女，單純美好地暗戀著喜歡的男生。

「少女」「青春期」「暗戀」這種字眼一次性用上的，簡愛?是頭一個。這裡不僅說它的顏值，更是說它喝起來的口感。

簡愛的「裸」，來源於簡愛?健康無添加的純凈理念，成立之初就選定了這條「只做安全、營養、純凈產品」的艱辛道路。

3.-吳小姐炒酸奶-

酸奶的新式吃法

炒酸奶：炒酸奶是根據快速製冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與製冰機表面分離後供消費者食用的酸奶冰淇淋。

分店遍布全國各個城市，人均價格18塊，酸奶用的是傳統品牌佼佼者：莫斯利、安慕希、純甄等。雖然她家的包裝形象和互聯網化做得一般，卻勝在便宜好吃的性價比。

4.- EiMio愛咪歐-

來自歐洲的水果凍酸奶

和炒酸奶類似，EiMio愛咪歐也是把酸奶做成了冰激凌的視角，再加上各種水果堅果。乍一看你決不會想到它其實是用酸奶做的。

這個來自歐洲的品牌目前已經開遍了北京、上海、廣東、天津、山東、內蒙古等多個城市，並計劃在亞洲市場開出1000間門店。凍酸奶比起傳統的奶油冰淇淋較為健康，像喝酸奶又不失單調！EiMio愛咪歐官方宣稱採用無添加歐洲凍酸奶製作工藝。

5.- Chobani-

酸奶界的喬布斯

這個05年創立的酸奶品牌Chobani，拒絕百事入股，從不靠任何投資。用不到10年的時間，2015年已經估值50億美元。Chobani的成功取決於很多因素，今天食貨君就帶你聊聊酸奶產品本身和它的社交營銷，還有那位被稱為「酸奶界喬布斯」的創始人哈姆迪·烏魯卡亞。

Chobani酸奶屬於地中海美味的希臘酸奶，蛋白質含量高，脂肪含量非常低，且不含防腐劑。生產一杯普通酸奶需要一杯牛奶，但是生產一杯希臘酸奶，至少需要3杯以上牛奶。

05年的美國市場上充斥著無數添加劑含糖高的飲品，健康酸奶消費在當時還是空白。創始人烏魯卡亞看準了未來的健康趨勢，堅持做最健康最正宗的希臘酸奶。果不其然，Chobani的健康定位一炮而紅。

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