杭州哪裡買龍井茶好?
不要求西龍。只求質量好,價格正常
朋友既然自己也說了,不要求西龍,價格正常,那麼知友肯定是或多或少的對龍井茶有自己一方面的研究了!你這個問題真的很難回答,不回答了!
2017年1月中旬,在靈隱公交站入口,有一個阿姨,掛著一個工作牌,熱心的給遊客們指引著路線,很熱心很主動。我和小夥伴正在看站牌,阿姨過來問要去哪兒,然後噼里叭啦說了好多內容,我一時消化不了,她還自備紙筆給我們寫呢!一定要去九溪!一定要去龍井!然後去六和塔觀錢塘江大潮!還可以去浙大之江小區,都是民國建築,很美!還可以去吳山夜市逛逛!我們對之江校區有點好奇,她說,你們帶身份證了嗎?進去要身份證!「我沒有帶…」,那這個景點去不了了。當時是中午,快1點了,我和小夥伴還沒吃飯,想去吳山吃東西,問吳山廣場怎麼去,她說那個地方白天是車道,晚上把路攔起來開夜市,白天是沒有的。她說,這幾天靈隱寺彌勒佛過生日,可以免費吃齋!「那我們去靈隱寺吃齋吧,真的可以免費吃嗎,阿姨?」她說,可以啊!我興奮地,「阿姨,太謝謝你了!這麼多信息,我們都不知道呢!」她說,你們門票扔了嗎,要門票才能進去哦!「哎呀,我們還沒買票進去呢,不過,阿姨,我們怎麼都沒聽說靈隱有活動啊?」她說,在寺裡面,你們當然不知道啦!「看來我們只能去九溪了!」她說她馬上要去九溪接女兒過來吃齋,九溪在開發動漫樂園,女兒在那裡畫畫~她說要買茶去龍井村!買絲巾別亂買,很多假貨,要買的話去雙峰!都是假貨!要買就買雙峰!我問,「阿姨您是什麼部門的?你們還有這種指路服務呀?」她說,她是杭州市交公司的,彌勒佛過生日她們才出來義務指路,同事們都在下面(當時所在位置是入口,要下階梯),她的工作牌一直反扣著,我也不好意思讓她給我看,語速很快很急的那種,聽不太清晰。
她說她馬上要去接女兒了,順路,給20塊,坐她的車去,我們兩個人,就答應了。雖然有點兒疑慮,不過我買東西一向貨比十家,而且有嚴重選擇困難症,對這邊的公共安全問題也放心,所以很保險的。
阿姨去停車的地方開車走,好像還是寶馬呦。阿姨問我是哪裡的,我說我是重慶的,她說她有個親戚就在沙坪壩。她問要不要買絲巾,她說去雙峰也順路,可以帶我們去。我這選擇綜合症我知道,不想耽擱她,就說不去了。一路上上她不斷的介紹這是哪兒這是哪兒,還介紹路標,看見沒,這是哪兒哪兒哪兒,你們網上查一下就可以知道這邊都是風景名勝,西湖那邊主要是風景,這邊都是名勝,g20峰會的時候,大大住這個房子,京京住那座房子,那邊,看見沒有,是席勒住的,你們知道嗎,這一帶地傑人靈啊!(講真,田園風光的確不錯)看看看,那兒,幾國領導人一起喝茶的地方,你們別去了,太貴!我們問,那些名人故居可以進去看不?她說今天周一博物館不開門的。她一路介紹美景人文的,我很感慨,杭州市政服務真好,還有這種指路服務,我說別的城市都沒有呢!她說得很快,感覺像肌肉記憶,小夥伴問你們都對杭州這麼熟嗎?她說她們也是過節才出來!我問,「您在單位是做什麼工作啊?」,阿姨說,你們去龍井村,一定要吃那裡的土雞,他們的土雞都是在山上吃蟲子長大的!冬天的時候山上沒有蟲子怎麼辦呢,就白天把它們趕到山上,晚上再回來。我又問道,「那這些雞怎麼趕回家呀,不會出錯嗎?怎麼認得是自己家的雞呢?」她說,還有醬鴨臘肉也不錯!她每年都要給那個重慶的親戚寄100來只醬鴨,他們很喜歡這裡的臘肉和醬鴨,你們一定要買一點,現在人啊,送禮就喜歡這些風味兒。我說,「這裡還有臘肉呀,我還以為只有我們那邊的人才吃臘肉呢!」一路上,茶山風光不錯,和西湖是兩種不同風格。進入龍井村了,她說,村頭村尾不要去!貴啊,一隻醬鴨180!「天啊,太貴了吧,我們一定不去!」她說,你們買茶葉的話,一定要買那種一抓能散開的,這才是好茶葉,還有要買獅峰龍井,不要買西湖龍井,獅峰才是最好的,西湖龍不好。「有家店,76號,不錯,我和我女兒經常去,她家的土雞很好的,你們兩個人的話,半隻就夠了,一整隻吃不了。他家的茶葉也很好,曬得很乾,別人家沒有曬這麼乾的!一會兒我就不帶你們進去了,你們自己進去,我和我女兒經常去,我就不好帶你們進去了!……唔,這裡,76號到了,我沒有支付寶,有零錢吧,我找不了錢,我不是做生意的,沒帶零錢出來,不是做生意的。」可是我們只有100塊的,她又找出了80的零錢給我們。我們連聲道謝,覺得遇到她真好。我們下車時把坐墊弄亂了,小夥伴回身把墊子整理了一下,然後車繼續往前走了。我們進入76號,門外很冷清,有個牌子,寫著:吃飯,茶葉。一對老夫婦迎我們進入室內,就是普通人家的擺設,不像營業飯店,飯桌也就一張,屋內有塊寫著「茶道人家」的匾,顯得這屋子更有些風韻。老奶奶很和善,60多歲的樣子,老爺爺70歲的樣子,他們很熱情,老爺爺笑呵呵的,聲音有些像曾志偉,我想他們一定是慈祥的爺爺奶奶,便更覺得這店有些意思。我們要了菜單,商量著吃土雞吧,小夥伴說吃醬鴨,奶奶說吃土雞吧,剛殺的好吃。「奶奶,你們每天殺多少只?」她說兩三隻,有時候五六隻。「那你們養了多少只?」她說養了四五十隻。奶奶說你們兩個人吃的話,半隻就夠了!一半的價錢,55,我想,他們人真好,還主動說可以吃半隻,我們決定先嘗嘗看。老爺爺去煮雞了,老奶奶提出三袋茶葉,每袋五六斤的樣子,說這是上好的茶葉,只剩這麼點兒了,現在不是賣茶葉的季節,比較便宜,好多大老闆都在這兒買了好多茶葉。奶奶給我們分別沏了兩杯茶,沏法並不講究,只是簡單的沖泡,我想,大概是茶好無須拘泥形式,本來就是養茶人,吃得自然更是隨意。奶奶說,紅茶美容養胃,對女孩子是極好的,綠茶健脾清火降三高,買回去送給家人送給朋友,都是很好的。小夥伴想打電話問爸爸需不需要,畢竟有點貴,最便宜700一斤,奶奶說,送爸爸,表孝心,要給驚喜的嘛,不要打電話問了,要驚喜才有意思。我們也覺得這紅茶香甜,綠茶苦後回甘,還是有點心動。一邊和奶奶聊著天,一邊品著茶,這裡山好水美人親,覺得不虛此行。雞湯好了,想著是土雞,營養應該是不錯的,我們盛了湯,喝著覺得不錯,邊吃雞肉,小夥伴邊在知乎上看怎麼挑選龍井,不巧,看到了有人說「龍井小清新奇遇記」,情形和我們頗為相似。我們生疑了,但是,那個阿姨是好人啊,老奶奶,老爺爺這麼和善,他們應該不是騙子吧,這裡生活安逸,他們不需要做這種事啊。小夥伴啃著雞腿,發現有點生,既然是土雞,應該是燉了很久啊,要小火慢燉才對得起一隻在這茶山上土生土長的雞啊!想到這兒,我斷定,這是一隻冷凍雞。沒錯,我們被騙了。那麼,先吃飽再脫身吧。老婦進屋和大爺不知道在說什麼,我故意問關於茶葉的問題,引奶奶從屋裡出來,問她這雞燉了多久,她說10分鐘,高壓鍋燉的,我說土雞燉10分鐘是不是太浪費了?小夥伴表示這還有些生,味道也不對,老婦說有的人喜歡生的,所以做得生一點。老爺爺也出來說拿回去給我們再加工一下。都吃成這樣還加工?我們已經徹底覺悟了,但不想撕破臉,畢竟,我們喝了茶,茶還是熱的,茶的確是不錯的。但小夥伴不想讓他們賺到錢,想讓他們免單,還在跟他們說雞的問題,我已經不耐煩了,另一方面也擔心他們會從飯上敲詐,就問,付過錢沒有,趕緊付了走人,以為我在跟他唱雙簧,就「配合」著我的表演,老闆還在問,茶不要了嗎?我們不要,老闆翻臉了,說,我們不是賣飯的,我們其實是賣茶的,你不買茶的話,剛剛喝的茶,你們要付錢。「這不可能」,我拿起電話撥通110,「交給警察處理吧。」這位老太太一聽說報警,立馬著急了:「別報警,別報警,報警就沒有意思了,這個茶錢我們不要了!雞,我們沒做好,錢也不收了!」她一說不要錢,我們反而不好意思了,「不不,吃飯付錢應該的,55,得給。」「不不不,錢,不要了,生意做不成不要緊」「不行,飯錢得付,你們付出了勞動,應該的,但是你這不是土雞,我們只能付30塊錢,加上飯錢,一共給你40。」付完錢走人,感覺還是虧了,覺得應該給20。一出門前面有個攤,攤主叫賣著「獅峰龍井,100塊3盒!」我們回想這個過程,那個帶路的阿姨,語速很快很急,黃牛啊騙子啊講話一般都這樣!她講的那些景點,我們每個別的選擇都被她堵死了,最後只有這個選擇。小夥伴說,下車他回過身把座位上的墊子整理好的時候,看見那個阿姨的眼神,是那種騙子得逞後的眼神,但是沒細想。而且他似乎後來看到那輛車又開回來,但是沒仔細分辨是不是那阿姨的車。其實他們的騙局是漏洞百出的,但是在我們選擇信任後,我們的智商就下線了。不過,我們出門後撿到兩輛公共自行車,掃碼掃了半天都不行,然後發現不用掃,根本就沒鎖,毫不猶豫的騎走了。前面是鵝卵石路,大塊兒的那種,而且有溪流穿過,應該是別人覺得騎不過去停在這兒的。有了這兩輛自行車,簡直太美妙!總之度過了一個愉快的下午!後來知道那天錢塘江根本沒潮,哈哈,我傻。第二天,我們住在靈隱附近,就去找那個騙子阿姨,準備拍她照片,錄她視頻,曝光她。她果然在!跟上班一樣準時。她不知道我在拍她,我就很近距離對著她拍,我竟然沒有拍清楚!她正在騙一個大叔,我過去,「阿姨,你昨天推薦的那家土雞一點都不好吃,還帶血呢!他家賣的茶好貴哦」,也許是我這語氣太溫柔了,那個大叔竟然以為我是在跟她拉家常,還在繼續跟她說「怎麼還不走」,那個女人看見我,說,你們怎麼還在這兒,今天應該去烏鎮啊,別在這兒轉了。我問,阿姨你是什麼公司,她說杭州市交公司,我聽不太清楚,連問了幾遍,她套的那個大叔還幫她重複了一遍,「市交!」那個女人開始接電話,一副很忙的樣子。我說我看下你的工作牌,她的工作牌一直是背面在外的,她快速地翻過來晃了一眼,她是從下往上翻過來,我看不清,大叔很嫌棄我一直纏著她,問她,「怎麼還不走?」那個女人覺得情況不對,說,「你自己去」,大叔說,「你不是說帶我們去嗎?不是都說好了嗎?」那個女人一直在接電話,我繼續追問怎麼只有你一個人?下面為什麼沒有人?為什麼只有你?彌勒佛過生並不是這幾天,錢塘江也沒有漲潮!她一直在講電話,沒有回應我的問題,並且邊講邊往台階下走,我沒有追上去,以為她還會再上來,待會兒再拍她,先讓這大叔別上當啊!我們告訴大叔他被騙了,他這才醒悟過來。我們這時才想起那個女人可能已經跑了,我們跑到站台沒有找到她。我們問警衛人員,上面有個騙子天天冒充你們公司的拉客,不管管么?他們說他們只負責我們的安全,其他的不好管,建議報警。我和小夥伴又去停車場找她的車還在不在,沒找到。又回到問路的地方,問旁邊小賣部的女孩子平時有沒有看到她來,那個女孩子說沒有,我問今天有看到她嗎,她說沒有,她問你們找她做什麼,我們說買茶葉。那個女孩說,你們買多少……如果是看看的話就算了!早的時候為什麼不買?人家走了你又要找她!剛剛就看見你們了!這麼多話!」我明白了,她們是一夥的。也許她就是她那個在景區畫畫的女兒。那天下午,那個女人沒有開工,第二天也沒開工。
這是小賣部女孩。借這個問題,記錄一下今天的歷程,在杭州工作的我,今天去了趟茶農家裡,這個茶農是網上認識的,不太聊。。只記得很熱情,我對茶葉很熱愛,於是就去了,一去,才知道在閑林。。之前去獅峰龍井山,看過好像很多茶葉店賣茶,這個我剛下車就感覺比較偏避,很安靜,,一進去,大哥很熱情的接待我們,讓我們看干茶。。他很憂心的說到,茶葉受霜凍影響很大。。品質不好,5斤的茶青才能做一斤干茶。接著泡不同的品種給我們喝。。群體,龍井43.龍井白茶。。還叫我們辨認。。中午吃飯,請的工人回來了,做了一大桌子菜,很溫馨。。家的感覺。。知乎圖片不太會用。。。。 下午開始炒茶嘍。。 做茶很辛苦,要一整天定著機器,茶農的岳母告訴我,他們天天炒茶葉,晚上熬夜也在炒,累了就旁邊的凳子睡一會,很辛苦。。大哥告訴我,他一天最多炒4到5斤茶葉,還賣不起價格。。。大部分有人來收購拿到市場去買,他是老是人家不會怎麼拿出去賣,都是一些老茶客來自己茶里挑。。大哥還收購茶青,下午看到其他茶農拿茶青來給他加工。。價格不等。。有60--100多一斤。。想想5斤才一斤干茶。。不容易啊,他們賣出去價格也不高。。
。。這是剛做好的茶,其實茶農自己是賺不了多少錢的,大哥說,主要沒人脈,賣不起價格,都批發了,還辛苦,只是繼承了茶山,趁自己年輕還能炒,老了就不行了。。。看炒茶機器圖
這是烘乾的,先把茶葉烘乾一下,流失一部分水分。。等待茶葉變軟。。
這是炒茶的,,很重要。。。還有一個是烘乾機。。。每一個都很重要。。
每天都在忙碌的生活中度過 很喜歡大哥的一句話,我們都是做回頭客的生意的,賺太多不好意思。。。很值得尊敬。。下午去茶園採茶。。
不太會采,旁邊的阿姨都好快。。
最後,文字很亂見諒。。
還有他們自家挖的筍,,好大。。感覺他們真的很樸實,人很好,下次還會去的。。,,有需要龍井的都可以聯繫他們家。。。不會文字表達,都是真實感受。。這個是陳茶,顏色黑,沒香氣
這個是新茶。陳茶也不是不能喝,但是花了新茶的錢買了陳茶就划不來了。也有的呢,摻一些陳的。所以,挑的心累啊。我爸爸是茶農,我自己也摘茶葉,爸爸親
自炒,一般賣給親戚朋友。感覺做茶葉這一行還是水太深,貴的就感覺在喝錢,而便宜的就怕摻了陳茶,而茶葉這東西還不一定是一分錢一分貨,貴了個名氣。所以,答主要好好挑挑哦,裡面有點學問的。來幾張標準龍井茶照,產地滿覺隴馬兒山,從倒數第三張是群體種,其它均為43
作為在杭州工作幾年的偶爾裝逼賣萌的文藝青年來講,西湖邊上挺多茶園的,周末也經常到靈隱,龍井村,九溪去遊玩,那裡很多的茶園,自己也採過茶(朋友一塊周末遊玩體驗的那種),講真,真正的龍井茶確實不錯,樓主平時也不怎麼喝茶,只是沒事的時候會泡上一杯,一邊玩遊戲,一邊品(zhuang)茶(bi),
最多的時候,因為人在杭州,朋友總是要問有沒有什麼特產啊,龍井什麼的給郵寄點,春節給家裡人帶點禮品什麼的剛好用得上,最關鍵的,樓主每次跟女朋友去岳丈家,每次都會帶兩盒茶葉,岳丈每次都高興地合不攏嘴(女朋友偷偷告訴的),哈哈哈
我買茶葉不是直接去茶葉店裡買的,剛好同事就是杭州本地(超幸福),他舅舅家有一個茶園,每次過節還有跟朋友代買都從同事那裡買,雖說每次並不是買的最貴的,但都是真貨,最貴的樓主也買不起,關鍵是不懂茶,欣賞不動好不好.
又一次家裡邊一個表叔來杭州玩,由於表叔年齡不小了,是機關裡邊的,某地公檢法之一頭目,喜歡喝茶,樓主從小跟表叔關係好,所以準備帶點茶葉過去看他,這次從同事那裡拿了幾盒,有明前茶和雨一茶,後來聽表叔說味道不錯
其實還是萬能的淘寶天貓 選品牌 總沒錯的 我學電商的
我覺得還是要安全吧,茶葉市場買的,連賣的人都不知道是哪裡來的,還是要選品牌吧。至少安全,有保證,不敢幹啥有問題的事。牌子就不推薦啦
茶葉賣的是良心價,三六九等,參差不齊,不是老客,你泡了喝了也不懂,外地的當本地的賣也很多,建議不要景區購買,正宗的哪有那麼多
自己對茶葉沒有研究的話,品牌店買買吧。
盧正浩什麼的。還有淘寶天貓店。杭州市西湖區轉塘鎮,有個茶葉市場。價格400左右買一斤應該還可以的。泡一杯喝一下,聞著香,不澀不淡即可。不要專註色綠形狀小,容易買到烏牛早。浙江龍井也有好茶。
推薦閱讀:
※請問安吉白茶是偽綠茶?不是綠茶?
※手工和機械製作的綠茶(六安瓜片),你會想買哪種?(配圖)
※請問西湖龍井和大佛龍井在口味與香氣上有什麼差別?
※茉莉花茶在茶的品種裡面屬於什麼檔次?
※哪種綠茶最耐泡?