做希臘酸奶過濾出的乳清怎麼利用啊？

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如圖還是有兩百毫升，查了下這個乳清還是很有營養，倒掉可惜了，喝了口這味酸爽的，就是嬰兒吐奶那個味，額，又餿又香。有沒有什麼方法有效利用？比如做怎麼飲品神馬的。謝謝大家了

買瓶日本的科爾渒斯嘗嘗，乳清飲料

其實我很喜歡喝這個東西但是被你一形容啊。。。

可以做無酒精mojito，做法如下：

材料：乳清100ml，蜂蜜1/2大勺，薄荷6片，蘇打水100ml

做法：前面幾個先加一起，薄荷弄碎，最後加蘇打水

偶然用過濾的乳清浸透蠶絲面膜紙做了個面膜，感覺發現了新大陸，必須安利一發。

我過濾好的乳清是收集在瓶子里後保存在冰箱里的，每次放在碗里浸透蠶絲面膜紙，然後敷臉，早上起來棒棒的。

網上查了下，乳清具有撫平皮膚皺紋的作用，不知道真假，不過我眼下的細紋淡了，倒是真的……我是熬夜黨哦，不過對淡化紅血絲、淡斑好像沒什麼作用。

不過還是好省錢的一個新發現，繼續堅持實驗再來補充吧。

既然還要喝下去，何必濾出來呢……

加養樂多喝，餿味全無，甚至比養樂多本身更好喝，加冰塊更棒～

目前嘗試過用乳清 + 超市買的酒釀，做成蛋花酒釀羹（如果不喜歡太酸的話，煮的過程中可以適當加點糖）

腌泡菜非常好，另外除下水道的異味也是可以的

捏著鼻子一口喝掉，然後慢慢的舔酸奶。。我就這樣乾的。。乳清營養價值也高的，倒掉可惜

最近做了兩次希臘酸奶，第一次吃了希臘酸奶不太喜歡。。。第二次就是專門為了過濾出乳清，直接把酸奶扔了，只喝了乳清。。。

我真的非常喜歡各種奶製品高熱量呀，但是又不知道怎麼樣攜帶乳清出門喝。因為每次過濾的分量較少，又是冷藏的溫度，怎麼樣裝保溫杯都有點麻煩。

ps.我用hario的手沖裝置用咖啡濾紙做的希臘酸奶。所以分量有點少。

那個味道，就和自己想吐的時候胃裡反出來的酸水一樣~~~.

直接扔掉

沖蛋白粉，健身的時候喝，酸甜可口！

用來做麵包啊

之前下廚房看到的

【乳清吐司的做法】乳清吐司怎麼做

嬰兒吐奶那個味，額，又餿又香。。。這遣詞造句太準確了好么~~聽說可以做包子、麵包，但無法代替酵母；也有人用來放在下一次的酸奶里製作酸奶（900ML奶+100ML乳清），味道會飛躍~

其他用處不了解，也沒試過用來做個什麼蛋糕之類的，但感覺應該可以。正常酸奶過濾的我都倒掉，因為感覺濾出到乳清容易變質（也有可能是保存不當）但是新鮮濾出的我嘗試過加蜂蜜或是楓糖漿再加一些風味酒之類的可以喝，並且沒有拉肚子。