所謂的「茶禪文化」會不會是阻礙年輕人了解茶學習茶的障礙？
很多茶館茶樓，越是裝修的古樸典雅，講究茶禪和風水，貌似年輕人越不敢進去。
佛祖言：毀我佛法者，著我佛衣人。
禪茶不是問題，問題在人吧。接觸到的這個群體，真有學識者寥寥數人，大多只是擺樣子，既然是擺樣子，就要搞新奇古怪的東西唬人。不過，還挺有市場的，這和年齡無關，總有人吃這套。
這個東西是學茶的附加值。學了正道，可以普濟眾生，這麼說是指可以通過茶文化讓更多的人喜歡茶。但這個學歪了，也讓人走火入魔，所謂走火入魔就是偏聽偏信，搭架子擺樣子，其實不懂也不問。
小壺以為茶禪文化僅僅是茶文化之中的一部分，並不是茶文化的所有。還有很多與茶文化相關的部分值得我們去探索，很多有趣的有意思的年輕態的部分沒有在題主說的現象里。現在所謂的茶禪文化館，小壺以為是利用了人們對於過去文化和茶的模糊的概念，滿足特殊人群的消費需求。年輕人學茶可以從其他的方面切入，而且現在有很多年輕現代化的茶館，能給人們帶來新時代的氣息。
有人問我，年輕人愛喝茶嗎？
我回答：「那一定是有很多人愛的。」
那人又問，那茶行業能走進年輕人市場嗎？
我回答：「目前而言，發展是良性的但宣傳存在問題。」
中國的茶文化傳承千年
歷史文獻典籍中都有著濃墨重彩的一筆
可曾被譽為國飲的茶如今卻被認為是小眾群體愛好
不得不令人深思其原因
有人說原因是年輕人不愛喝茶
有人說因為喝茶是中老年人的愛好
【數據來源網路具有一定代表性】
就數據顯示去除完全不喝茶的佔比
- 20歲以下喝茶者佔比75%
- 20-25歲喝茶者佔比86.7%
- 26-30歲喝茶者佔比92.2%
- 31-35歲喝茶者佔比94.4%
通過數據我們可以看出喝茶或喝過茶的年輕人比重還是相當高的，可為什麼能夠養成喝茶習慣的人卻偏中高齡呢？
讓年輕人愛上茶這就像是戀愛
你不能強迫別人愛上一個自己不愛的人
無論家室多好，長得多美
茶也是一樣，不愛就是不愛
別和我談文化，談歷史，談禪道
年輕人是個性的象徵，有著自己的價值觀
但一位知名情感主持曾經說過
標榜獨身主義的人往往只是沒有遇到令他動心的人
一旦遇到他比任何人都迫切享受愛情
因此不愛茶的人也許是還沒遇到一杯好茶
亦或是還沒遇到和他一起喝茶的知己
讓年輕人愛上茶文化是一個任重而道遠的過程
與其說學者商家在這條路上走的緩慢
倒不如說走錯了幾步
就是這幾步早已把年輕人拒之門外
眾多商家學者都已經邁入的幾大誤區
過度神化茶道、繁化飲茶步奏、忽視年輕人需求
正是這幾個誤區讓大部分年輕人對茶敬而遠之
一部分商家學者標榜自己是為了傳承茶道文化
可作為未來文化的繼承者、消費主力軍的年輕人卻並不被放在受眾群體中
大有撈一波就跑的感覺。
過度神化茶道：真正懂茶的人明白其中包含的意境禪意歷史還有國學知識
但茶說到底只是讓水變好喝的樹葉而已
反觀一些茶客認為年輕人喝不出這些就是不愛茶，浪費茶
有甚者濫用千秋大業三杯酒、萬丈紅塵一壺茶這句話
寫出了南方喝茶，北方喝酒，所以南方比北方人富有的無稽言論，引發了許多網友的不滿，無辜的茶躺著也中槍，被一些人自內心開始反感
難道愛喝茶的人都富有嗎？
不一定，有一個人的留言令我記憶猶新
他說：我愛喝茶，但我還是個重勞力者
但因為喝茶，我能做個快樂的重勞力者
這句話說出了茶道的精髓
喝茶本就該是件愉悅身心的事
別信一些為了漲價的而刻意強加附加值的人
繁化飲茶步奏：眾所周知，茶道表演中泡茶的步奏非常精細，細化到每一個動作，但這終歸是表演，是一種文化的再現，年輕人飲茶就要是要簡單，這樣才符合社會現在的節奏。
喝茶的方式和器皿完全隨心，可繁可簡，沒有約束。
忽視年輕人需求：喝茶除了是一種生活的態度，更是一種追求品質生活的時尚，過度的炒作令茶生活冠以了「老土」的標籤，年輕人主張追求個性，釋放天性，茶生活不是教科書，而是一本小說，每一個人都有自己的解讀方式與茶生活的方式。
年輕人一直對喝茶就存在誤區
不是不愛，而是不敢愛，不會愛，愛不起，沒時間愛
茶不該被定位成中年化、老年化
更不應該被定為成複雜化、陳舊化
那是不是證明要想貼近年輕人就要捨棄傳統的茶道文化呢？
那當然不是，應該要保留傳統，但要簡化茶道
讓一泡茶下來少些繁瑣
這樣才能拉近更多人與茶之間的距離
不僅僅是這些，據調查發現年輕人愛上喝茶有一個重要原因
總所周知，年輕一代開始慢慢拒絕市面上售賣的含高糖、色素、碳酸的飲料
而茶給他們的一個重要感覺就是一種「健康飲品」
因此在不誇大不造謠的前提下，要告訴年輕人的是「喝茶對身體好」這一點
電商行業發達除去店家刻意誇張宣傳茶文化之外也有好處
那就是更多平民價位茶葉與生活化茶具的出現
這讓茶不再是高消費產品
高雅要有，俗也不可缺
雅俗共賞才能讓這一健康飲品能夠走入更多家庭
不想進？
不想進？
有了文化好增值，喝不喝得出文化另說
禪茶一味，禪止一味。
裝修成那樣，就不是接待你年輕人的地方。你想洗澡就去澡堂，你非要怪洗浴中心裝修這麼好不敢進去了！高檔茶樓是幹什麼用的？不是洗澡，是洗錢的...2萬一餅的普洱..幾千一斤的黑茶...你以為真有傻子去買？ 不說茶禪，單說茶藝，學茶藝的人群都是女性，而茶葉的消費人群主要是男性。你不覺得很奇怪么？不奇怪啊，學茶藝的就是學茶藝，又不喝茶.學茶藝原因只是為了找個茶葉店工作、圈子裡都學、給自己加點B格等等，沒聽說過喜歡喝茶學茶藝的。茶葉有可衡量價格么？有！茶青+加工費+包裝+利潤=茶葉價格。就拿同為農村產品的五常大米來說，溢價也不過普通大米幾倍而已。是什麼把一個農產品炒作成這麼高大上的？利！為什麼炒普洱，黑茶，現在炒福鼎白茶加陳年鐵觀音？ 因為...他們號稱放不壞！哈哈哈哈哈哈。
推薦閱讀：
※古人怎麼喝茶？
※白茶茶餅和散茶有何區別？
※喜歡普洱茶，想深入學習研究，該從哪方面下手？
※請教西湖龍井茶村茶農家買茶真偽？
※紅茶到底該怎麼喝？像綠茶一樣直接沖泡嗎？