西洋參要怎麼吃?適合與什麼茶一起沖泡?

說的是完整的,沒有切片。

開水沖泡感覺沒什麼味道,要泡幾個小時才出來甘苦味。

另外有什麼講究嗎?比如早喝晚喝?

泡多久可以倒掉了?


西洋參從性味歸經來說屬於味甘、微苦,涼。歸心、肺、腎經。實際味道先苦後甜;功能主治為:補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,對糖尿病患者還有調節血糖的作用。

西洋參完整的,不切片的話用開水不易沖泡開,泡水當茶喝的話最好切片泡服。每次3~5克,可沖泡2~3次開水。一般建議將泡完水後的西洋參吃掉避免浪費。也可以打粉沖服。

西洋參屬於參類不宜與藜蘆、白蘿蔔同用。補益類的中藥包括西洋參在內最好是早上空腹服用最利於身體吸收。當然其他時間也可以服用,飯前或者飯後半個小時服用影響不大。

另外西洋參功效與人蔘類似但藥性偏涼,服用後不會出現「上火」的癥狀。

西洋參可以與枸杞子、菊花、麥冬等各5克一起沖泡養陰生津,清肝明目,補肺潤燥可做養生之用。


哈哈哈,完整的西洋參當然泡不出味道了,西洋參要切片泡湯或者磨成粉泡湯和直接吞服。倒是沒什麼講究,不是體寒,氣旺都可以吃,感冒了不能吃。一般泡3次左右沒味道了就可以把泡剩下的西洋參直接吃了。


完整的西洋參根煮湯更好一些,泡水喝的話最好把根切片,或者直接買參片。

開水沖服沒有味道了建議把參片嚼著吃掉,或者把參片打粉沖服。

西洋參不宜與藜蘆、白蘿蔔同用。


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