怎麼從包子與漢堡看出中美文化差異？

01-01

漢堡起源於德國不是美國，要不為啥hamburger（漢堡）和Hamburg（德國，漢堡）重名

Lance Gay Scripps (April 2, 2004). Birth of an icon: Hamburger"s origins unclear, but it became popular 100 years ago. Deseret News (Salt Lake City)

漢堡不是德國人發明的嗎？關美國人啥事？三明治是英國人發明的，熱狗好像倒是美國人的東西。

包子的話呢，精華的部分在內部，外表看上去其貌不揚，平平凡凡，只有一口咬下去才知道真滋味，當然我作為南方人對包子沒多大愛，也不討厭，只覺得還挺好吃的。

漢堡的話，看上去挺複雜的，不過你不用將麵包掀開都知道裡面是些什麼東西，一目了然，不喜歡的食材抽出來都沒問題，我對漢堡也沒多大愛，主要是在國外吃多了就覺得膩。

對於文化差異的話，中國人比較含蓄，很少向外國人一樣直白的表達，父母都將濃濃的愛藏在嚴厲的外表下，外國人則是很喜歡親來親去說』我愛你『，也非常的直接。

做包子時都是將好的餡料揉進麵糰里，層層裹起來，做漢堡時就是一個一個食材往上放，最後蓋個麵包。

含蓄和開放，包子和漢堡。

我覺得這就是區別。

在我的概念里，中國的傳統麵食，如肉夾饃，包子這類，是有著個體差異，以及手的溫度的。

對麵食講究的人，發麵死面，面的軟硬，都是影響口感的。

每塊麵糰，發酵的時間不同，加水多少不同，和面的人的手感不同，也許每個麵糰都是獨一無二的存在。然後這些麵糰在經過手的溫度變成包子，變成肉夾饃。

中國地域廣，北方人偏愛咸南方人偏愛甜。（當然粽子是個異端）就包子而言，北方有大籠屜蒸出來的大包子，包子個頭大，麵皮鬆軟。包子餡兒以咸為主，糖三角是北方甜包子的代表。再以揚州包子為例，我個人極度喜歡三丁包，雞丁肉丁筍丁為餡兒，相對北方包子餡兒偏甜，個頭偏小，看起來更精緻。再說南京的灌湯包，包子皮薄而透明，不鬆軟有一點點Q的感覺，雞鳴寺雞汁灌湯包和阿春家蟹黃湯包都是極品。廣東叉燒包上海小籠包這些我沒吃過很極品的暫且不提。

我對漢堡的理解只是在肯德基麥當勞漢堡王的層面上。這些快餐店做出來的漢堡讓我認為，麥當勞A店的麥辣雞腿漢堡和B店的麥辣雞腿漢堡沒有一點區別。上海的麥辣雞腿堡和北京的也沒區別。

當然你如果說今天的比昨天的多幾片菜葉，這個我無話可說。

那要是隨便找一個把菜/肉/蛋等等放在皮上的中國點心，再隨便找一個把餡包進皮裡面的美國點心，你們怎麼答？

答這說明美國人含蓄中國人開放嗎？

怎麼從中國蓋飯與日本壽司看出中日文化差異？

因為中國人開放張揚日本人含蓄內斂

怎麼從包子與大阪燒看出中日文化差異？

因為日本人開放張揚中國人含蓄內斂

（翻白眼）

老師：同學們，怎麼從包子與漢堡看出中美文化差異？

小明：包子將餡完全包住，不外露，表示了中國人含蓄，內斂的中庸性格。

漢堡只是將餡夾住，露出了裡面的肉和蔬菜，表示了外國人開放，隨性的性格。

+~&>_&<~+

所以題主想說陝西人和美國人的文化差不多？

做一個包子比做一個漢堡花費的時間要長！

中國人講究飲食享受，美國人講究快餐速度！

我更在意為啥漢堡的價格一直沒降下來，到時包子在漲價，再這麼下去得跟國外一樣

這個問題很深奧啊等我回去開瓶啤酒好好回答

他們（美國人）是笨b，連肉和菜都不會放進面里，只能這麼夾著；還有啥比薩，肉和菜也就這麼鋪外邊，太傻b了。你看我們多牛b多聰明，不光能包進去，還能包出各種形狀