氨基酸是否屬於蛋白質？

01-01

某些全氨基酸配方產品宣傳其包含的三大營養素為蛋白質，脂肪，碳水化合物，這種說法準確與正確嗎

氨基酸不屬於蛋白質。

但是我沒看懂你的題，蛋白質到了肚子里也是變成氨基酸被吸收的，脂肪和糖是哪來的……

磚頭是一種房子嗎？

蛋白質有四級結構：

一級結構：組成蛋白質多肽鏈的線性氨基酸序列。二級結構：依靠不同氨基酸之間的C=O和N-H基團間的氫鍵形成的穩定結構，主要為α螺旋和β摺疊。三級結構：通過多個二級結構元素在三維空間的排列所形成的一個蛋白質分子的三維結構，是單個蛋白質分子的整體形狀。蛋白質的三級結構大都有一個疏水核心來穩定結構，同時具有穩定作用的還有鹽橋、氫鍵和二硫鍵等。常常可以用「摺疊」一詞來表示「三級結構」。四級結構：用於描述由不同多肽鏈（亞基）間相互作用形成具有功能的蛋白質複合物分子的形態。

首先氨基酸——肽——蛋白，中間差了好多級結構，分子量差了好多數量級，當然不同了！

最重要的，「全氨基酸配方」是啥子意思？我猜人家說的是「含全部人體必須氨基酸成分」的意思吧，要直接吃「氨基酸」是有多蛋疼？味精也沒見大把抓著吃的不是？

不屬於。

氨基酸就好像不同的樂高積木，他們通過生化反應結合在一起搭建成了各種蛋白質，蛋白質經過酶分解又變成一堆氨基酸。

但是就好像積木不是房子車子，氨基酸也不是蛋白質。

蛋白質是氨基酸構成的。。。。狗是動物，但動物不屬於狗。。。。