為什麼零食泡麵會吃厭而白米飯不會?
01-01
無味則純
我小時候問過我媽媽這個問題:媽,為什麼我天天吃飯總是吃不膩的呢?答:飯吃膩的人是想要歸西的了。
摺疊我吧。
你意思每天不吃菜,光吃米飯不會吃厭?不可能吧。
會的 我曾經吃厭過白米飯 但現在想想曾經每天有白米飯的日子真是幸福~
永遠吃不厭,心目中最好吃的主食。其實也想知道原因
零食、泡麵都是以經過深度工業加工的天然原料,加上大量人工合成的香精、色素所做成,剛吃的時候會給味覺、嗅覺強烈的刺激,覺得非常好吃,但吃多了就會慢慢品嘗出真假之間的區別。
比如麵條、牛肉湯、水果,每種裡面包含成百上千種微量成分。而零食、泡麵裡面使用的精製面、牛肉提取物,經過深加工以後已經損失了很多天然產品的微量成分,果味香精就更是成分單純的化工產品。雖然味道還是很相似,但吃多了就能感覺出工業食品缺乏天然食品那種馥郁、渾厚、可以回味的香氣和味道,沒有口感。再加上各種防腐劑、乳化劑、增稠劑等等亂七八糟的化學成分,他們雖然被香精濃烈的味道所掩蓋,但一樣令我們吃起來口感不自然。所以零食、泡麵吃多了就會感覺味同嚼蠟。是泡麵的味道厭煩了。米飯本來就沒味道,平平淡淡的,你能厭煩什麼呢
記得當初我問我一在蘭州上學的哥們:「正宗的蘭州拉麵好吃嗎?」,然後他幽幽的回了一句「經不住天天吃啊。。。」,我想米飯也應該是這樣吧。
第一點,米飯是我們接觸的第一主食,就像自己的父母一樣,有了先入為主的觀念;第二,你吃的米飯所配的菜基本上都是不一樣的;第三,米飯沒有任何像泡麵一樣的比如吃多了打嗝、噁心、總是喝水這些問題。
唯有盛極才能言衰。米飯從未驚艷到你,也就不會令人厭倦。
因為需要吃米飯才吃,並不是因為愛吃不喜歡,也就不會厭倦。
就像水不會和喝厭一樣。
我吃泡麵不會厭哦
其實。。我每個月都會有好幾天一粒飯都不想吃,會買些面製品或零食吃(前不久認識的一個同學壓根不吃飯些吃零食也是刷新了我的三觀|?ω?`))。在家的時候媽媽會逼我吃飯(沒錯,是逼吃飯)。。。所以感覺白米飯更容易吃膩吧。。
菜太咸,飯是來中和鹹味的,呵呵
不是不討厭吃白米飯,是不討厭吃菜,菜可以每天換啊,菜吃飽了飯就吃的少或者不吃了,泡麵要麼就單純喝湯,不然肯定要吃面的
我覺得問題不成立,我(浙江人)就經常換吃麵條,餃子,餛飩,KFC等等~泡麵我覺得太油,而且味道都差不多,所以會膩。而零食,種類太多了,只要是酸甜咸辣換著吃,不會膩的。(都不見得在有生之年能夠吃完的)
米飯更貼近自然,更何況吃的時候更多的是吃菜,米飯只是配角,味道會有很多種。而零食之類的味道會單一多了!
泡麵麵餅內含油較多, 料包內一般都是豬油.
Orz 我就非常討厭吃米飯 所以不應該先問是不是么?其他人吃米飯談不上是不是不厭的問題吧 這只是個需要問題 就和為什麼不會討厭呼吸一樣
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