用做水果電池的水果，耗盡電量後，口感會發生什麼改變？
如題
水果電池的原理，就是插入水果中的兩片電極與水果中的有機酸形成了原電池。負極通常用鋅或鋁，正極一般用銅片，而水果中的有機酸一般是蘋果酸、檸檬酸較多。那麼水果電池放電完畢後產物就是蘋果酸鋅和檸檬酸鋅...
所以說，我認為題主最好親自試一試，畢竟「知乎得來終覺淺，絕知此事要躬行」啊。
ps：還是藥物手冊比較靠譜。
其實還是不要吃的為好。。。。畢竟有點臟，而且鋅的有機酸鹽在碰到胃酸後會生成氯化鋅。。。
pps：我真不理解為什麼有人會認為鋅離子無毒的。。。難道你們真認為焊接時用的壞水是給人解渴用的嗎？（鋅中毒劑量為80~400mg/天）
幾個答案的評論區感覺好多都對化學一知半解，家庭做水果電池演示不會用鋁的，都是鐵鋅或者銅鋅，或者石墨鋅做兩級，而且一個水果幾乎沒作用，只能讓靈敏電流表抖動一下，要串聯好幾個，越酸越好。我當老師的時候帶學生做過這個實驗，檸檬是最好的，其次是橘子，橙子和蘋果效果不好，還要考慮到水果內部的離子移動性。
因為活潑金屬必然做負極，所以會有離子溶解出來，用檸檬做的結果是檸檬會變軟，酸度降低（其實是ph升高）生成鋅的有機鹽，口味上我吃過由於檸檬太酸，沒有感覺出來有啥改變，而且鋅離子無毒，也不必擔心。
有人說用鋁做負極，這是幾乎不可能的，鋁片的表面一般都很光滑，或者有氧化膜，不經過打磨很難做電極參與反應，不信可以用鋁和鋅放入同樣濃度的鹽酸中，未打磨的鋁反應比鋅慢多了。當然，鋁是有毒的，吃了當心你提前得阿爾茲海默症。
又要說額外的了，高票答案看來對我的言論有些想法。鋅離子的毒性，在生物學上又要說那句話：拋開劑量談毒性，都是耍流氓。鋅離子是人體必須的微量元素，在人體內參與遺傳和生長發育，特別是人的精液。非要提壞水，那我只能說，氯化鋅跟鋅離子是兩碼事。碘還有毒呢，可是我們不能吃碘甲狀腺怎麼辦，我們吃的不是碘單質啊。酸味下降這個是肯定的。。但是水果的香氣多由一定量乙酸乙酯，還有其他的化學物質提供。。至於鋅離子在裡面是什麼味道？可能會有些像是葡萄糖酸鋅口服液的味道。。但是甜味不會那麼強。
看這個圖上的電池，應該是銅鋅原電池。可能會不酸了，然後吃了還補補鋅和銅
酸味逐漸降低 很簡單地 我們可以從原電池原理上稍作分析
手殘手畫草圖：假設負極採用鋅 正極採用銅片 如圖所示 電解質假設為有機酸 暫且忽略微量的無機鹽
箭頭表示電子而非電流流動 便於分析
Zn都失去電子進入水果中相應的有機酸提供的氫離子得電子轉化為氫氣析出也就是說 原來的有機酸變成了有機鋅鹽酸味肯定是降低了 鋅鹽什麼味道的 喝多了葡萄糖酸鋅我也還真沒法描述200+贊，受寵若驚，坐了30個小時火車已經懵了。負極可以是鋁鋅等活潑金屬，正極可以是銅等不活潑金屬，正極應該是氫離子得電子生成氫氣。
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原答案:水果電池的原理: 兩種金屬片的電化學活性是不一樣的，其中更活潑的那邊的金屬片能置換出水果中的酸性物質的氫離子。這原理學了高中化學，很容易理解，例如，活潑金屬是鋁，鋁和酸反應生成的鋁離子會存在果汁里，如果量大你還敢吃？
所以，這種水果不能吃了，就別說口感問題了。原理都說的差不多了……我無心再解釋一次……酸味是降低了不少……但是也一點都不甜。吃的時候澀 不怎麼好吃，畢竟發電去了，消耗了水果對你的愛……尤其是和金屬接觸的地方，總給人一種就在嚼金屬片的感覺……畢竟留一些金屬顆粒是難免的……初高中講這個的時候大家都吃了自己做水果電池的水果……
巨苦！
我的天，千萬不要吃，電極的離子都進去了。。。。
禁止吃化學試劑！禁止吃化學試劑！禁止吃化學試劑！此外金屬不純，或多或少有重金屬雜質
雖然不酸了，但是也不甜了，最後，重金屬鹽的澀味是有毒的哦
這個水果難道化學老師不會告訴米娜桑不要吃嗎。。。
我覺得很多人的回答緊緊局限於高中老師的片面答案中。科普下，實際上鋅和惰性電極在酸性環境下形成的原電池一般都是動力學控制的電池。利用的是鋅電極上氫氣的超電勢高，其他惰性金屬對於氫氣和氫離子電對的超電勢較小而產生電勢差。所以不管他工作與否，自放電率較大
回到正題上來，水果電池實驗後絕對不可食用雖然理論上少吃點也沒事，但誰知道超過多少就對身體有害了。所以這個問題本身意義不大。不過硬要說的話，那用完後的水果會因為有金屬離子而產生澀喂。但是有機酸根可能會與鋅離子形成配合物之後加速吸收
我也就呵呵了。。。。所以簡單的撕一斯bi就好了，千萬別試。沒有什麼太大的變化的啊
這樣的水果還要吃，也是心大啊
氫離子被消耗，不酸了。金屬離子進入，變澀。沒有糖分的水果，該不甜還是不甜。
負極殘留大量金屬陽離子，不能吃的。正極把水果有機酸里的氫離子消耗完，剩下共軛鹼離子，吃起來澀。和金屬片接觸的地方還會留有少量金屬，金屬味。
所謂耗盡電量是水果里酸性物質消耗盡，或者活性金屬消耗盡，此時水果里溶解了大量金屬離子，你確定還要繼續吃么
很些酸澀，有些刺激嗓子，很像紅瓶尖叫的刺激感。多的形容不出來，感興趣的可以試一試，有的答案說有毒。可能有吧，但肯定死不了，別問我怎麼知道的(?_?)
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