調酒怎樣有效去除強烈的酒精味道?

業餘雞尾酒愛好者,在家中自己調,有哪些容易買到的材料和簡單的技巧可以有效去除強烈的酒精味道?


瀉藥

檸檬汁類的酸味的東西,包括各種果汁

糖,各種糖漿

冰的溫度

shake足夠冰,時間夠久,越久越淡

stir也是一樣

這幾個足以讓酒精味降到最低了


謝邀 肉桂,丁香,檸檬皮,菠蘿汁,84,威猛先生


路過,我是個粗人,去酒味這事,我只服紅牛。

因為紅牛氣息太突出,會把酒本來的味道遮住,所以很多失身酒里喜歡加紅牛,畢竟在遮酒味這方面,紅牛真的是一個大寫的……


首先是溫度

個人感覺用好冰shake久的時候,蒸餾酒的烈度喝起來不會那麼明顯,不過壞處就是相對稀釋了濃度。

加料的話

適當萊姆汁會有淡淡的清香,能掩蓋點一部分酒精味,如果再能加點蘇打會醉的很快。

番茄汁(農夫果園除外)和橙汁作為主料的話也會大幅度掩蓋酒精的味道。

紅牛和奶製品(酸奶除外)也是不錯的選擇。

說點注意事項

1.別妄想用味道很重但是很奇怪的果汁。

2.無論怎麼掩蓋,除了長島冰茶不常喝酒妹子都會覺得酒精味重的。

最後祝一切順利 手動滑稽


個人覺得最有效的是蘇打水湯力水這些

要不怎麼劣質威士忌做出highball來還挺好喝的呢


現在的女生真TM會裝,和幾個朋友KTV小聚,最後走的時候女神說她喝醉了,要我送她回家,我說你TM喝果汁也醉?.................................................................................幸虧老子機靈,把她給上了

我覺得這才是掩蓋酒味的最高境界,要不行的話,伏特加放冰箱一天,然後兌果汁,比如果粒橙的啥試試


糖 冰 氣泡 甚至顏色也有心理暗示作用


那幹嘛還喝酒啊,喝飲料就好啦......


檸檬。糖漿+雪碧/七喜。


少放酒多放飲料


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