手工和機械製作的綠茶(六安瓜片),你會想買哪種?(配圖)
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1. 如果單純從外表長相上看,你會選擇哪種?
2. 如果告訴你左邊的是純手工工藝做出來的,右邊是機器加工的,你會買哪種?3. 由於加工工藝和產量,同樣級別下,手工的更貴,味道更醇,你會買哪種?(機器做的側重於品質、統一標準,手工側重於工藝)附說明:照片是生活中隨手拍的,目的不是為了打廣告,純粹做調查。
看了上面的回復,呵呵呵! 外行人看熱鬧啊!百度截截圖,鍵盤啪啪啪,打幾個字就回復!我來公布下真實內容吧。答主老家六安,瓜片產地附近,目睹了家鄉因為茶葉這些年翻天覆地的變化。的確茶葉帶動了家鄉經濟。答主家裡就是做茶葉的,沒錯,從小耳濡目染,很清楚瓜片的製作過程。科技的發展,機械技術的進步,手工瓜片準確來說是半手工製作,你以為都是人一手一手炒制而成。在現在這個年代,水稻都畝產多少了,還保持原始生產力的,遲早被淘汰。大家以為手工瓜片比機制瓜片便宜,那麼恭喜你,你被賣茶葉的忽悠了。機制瓜片遠遠好於手工瓜片,價格也比手工瓜片高。不要問為什麼,想知道原因,贊的人多,再更。。。。。
必須手制 太順眼了
手工茶那麼齪,看著就沒有食慾……
六安瓜片的原材是很好的,單片葉,無梗,嫩葉,我生在六安瓜片之鄉,我做過手工六安瓜片,做起來很辛苦,對技藝要求的也高,效率不高。現在我做機制六安瓜片,我看到機制的六安瓜片很好的,現在的茶葉機械越來越先進,做出來的六安瓜片外形美觀,顏色漂亮,衛生,效率高。機制六安瓜片片飄香,遠好於普洱茶,鐵觀音等名茶。
論口味手工首先,論外表手工,我是做茶的,2個價格相差很大,看你追求的是哪點
必須機器。手工的衛生狀況堪憂。
懂茶的人會選擇手工茶,現在核心產區的鮮葉都是做成了傳統手工茶,像品牌的六安瓜片也是如此,機制茶很多時候只是茶形好看,而且像很多的機制茶一般都是外山茶製作,口感會差一點,如果說選擇400以上的價位。那建議只選擇手工茶,如果是300左右的。個人喜歡清爽一些的,選擇機制茶也是不錯的,還是個人所好吧。喜歡就好
光看外表是不管用的,得要開湯品鑒。以下是個人看法、1.內山的機制茶好與外山的手工製作、2.『』提片『』的機械制製作好處『』梅片『』手工製作3.最好的六安瓜片是『』提片『』的手工製作提片:穀雨前提採的稱「提片」,品質最優;
其後採制的大宗產品稱「瓜片」;
梅片:進入梅雨季節,茶葉稍微粗老,品質一般,這段時期採制的稱為「梅片」。哪裡可以買?
手工 謝謝
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