如何做好酒店銷售協調員?
12-31
我在酒店業摸爬滾打了好多年,前4年因為只為了錢,沒有想提升職位,後來換到另一家酒店,換了另一個職位,又得不到領導欣賞。終於千方百計,加入了該酒店最核心也最有挑戰性的部門-銷售部,真的想孤注一擲啦…再失敗就徹底不幹酒店了!所以,希望有經驗的前輩給我一些意見和建議。
我已經在這個部門工作近20天了,發現最困難的就是和其他部門的溝通,我娘家部門還好,最要命的就是和餐飲部之間的合作,總是磕磕絆絆,他們總是有各種理由推脫,怠慢,特別是某些人,非常的抵觸客人臨時給出的一些小要求,比如要一張桌子,直接說「沒有」,一點退路都不給你留。每次這樣,我都只好自己去搬,我不知道這樣的方式各位銷售部前輩有沒有經歷,我今後是要繼續這樣嗎?會不會讓我的工作更加的舉步維艱?有花時間讀完的萬分感謝,能給出一些答案的更是感激涕零。
SM是一個需要和各部門配合的八爪魚,如果要別的部門配合你,大家一起朝著一個方向使勁,首先你得先會做人:)摸清楚別的部門運轉規則,你的一切操作都按照規章制度來。餐飲部本就是一個非常忙碌的部門,不像銷售部一樣手機拿在手上,郵件隨時看,你如果能體諒他們的難處,例如:每次郵件發過去,或者change log/EC發過去,都追一個電話告知一下對方,對方也能及時知曉,也會尊重你;如果再忽略,你就跑一趟去找對口的那位同事,大家一起做事。酒店做事,重要的就是做人,互相體諒,耐心請教,謝謝放在口頭上。
首先這個問題不是你的問題,還是你的老大和餐飲部老大或者BANQUET經理之間的問題,部門協作很大一部分是來自於領導和領導的關係,心態放好點,如果你做的MIS,還是很有前途的,加油,不要為了這個小事發愁。
曾經也是銷售協調員過來,也干過很多看似不該你動手去做的活。不管作者是在外資酒店還是本地品牌的酒店,作為新人最大的挑戰恐怕就是跟其他部門之間的溝通。當然像借桌子這種範疇的事情算小事,也有可能宴會的人員正在忙於其他的事務。我覺得這類事情會隨著你在的時間越久,與同事之間越來越熟悉而慢慢解決。至少在酒店業這兩三年來對不同崗位的工作漸漸有了更深的理解,每個人都不容易。有時候你見面多跟他們打個招呼,他們都會很樂意地幫你。如果是本該他們做的事情那就按公司制度去走,再進一步如果解決不了還有你的直接leader,相信困難會迎刃而解。
我以前就是多衝別人笑笑,下面人搞不定的再找他領導,他領導搞不定的再找你領導。當然前提是別人對你印象不錯,所以多對別人笑笑。
是我自己的補充: 我在酒店業摸爬滾打了好多年,前4年因為只為了錢,沒有想提升職位,後來換到另一家酒店,換了另一個職位,又得不到領導欣賞。終於千方百計,加入了該酒店最核心也最有挑戰性的部門-銷售部,真的想孤注一擲啦…再失敗就徹底不幹酒店了!所以,希望有經驗的前輩給我一些意見和建議。
我已經在這個部門工作近20天了,發現最困難的就是和其他部門的溝通,我娘家部門還好,最要命的就是和餐飲部之間的合作,總是磕磕絆絆,他們總是有各種理由推脫,怠慢,特別是某些人,非常的抵觸客人臨時給出的一些小要求,比如要一張桌子,直接說「沒有」,一點退路都不給你留。每次這樣,我都只好自己去搬,我不知道這樣的方式各位銷售部前輩有沒有經歷,我今後是要繼續這樣嗎?會不會讓我的工作更加的舉步維艱?
有花時間讀完的萬分感謝,能給出一些答案的更是感激涕零。我也是啊
下周二就要上班了,壓力好大好大,什麼都不會 這個位置有多難做?求教
沒有一封郵件甩過去,或者發change log
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