日本有哪些地方特產？

12-31

比如青森的蘋果、北海道的牛軋糖和白色戀人這類的，非常好奇

日本資淺吃貨的不完全總結：

北海道：

北海道大概是日本最「好吃」的地區之一了。在東京的北海道料理，多以海鮮為主，也有黃油土豆玉米這樣的原創菜單。北海道產的美味當真是數不勝數，為一眾吃貨的夢想之地。尤其以以下幾樣為尊：

鮭魚子(イクラ)

就是長得很漂亮的一顆一顆紅紅圓圓的魚子。有時候可以在國內見到不太新鮮的那種，很乾癟顏色也不對。真正新鮮的鮭魚子是像圖裡一樣飽滿富含油脂，閃著亮光的，碰碰就破了溢出魚油。一般鮭魚子澆點日本醬油，簡單的往飯上面一蓋就成了。也就是イクラ(鮭魚子)丼。可別看量少，吃起來可是很爽的，而且很快就飽了。

甜瓜(メロン)

還記得多啦A夢裡面，小夫總是很臭屁的請野比他們到自己家的大房子里，請他們吃甜瓜嗎？估計這樣的有錢人吃的也就是北海道最有名的夕張甜瓜了。乍一看，覺得這和伊麗莎白以及我們的哈密瓜也沒什麼不同，但口感和味道卻完全不同。首先這種甜瓜的含水量非常非常高（日本的瓜果總體含水量都很高，蘋果會像梨一樣邊吃邊淌汁水），因此非常柔軟，每一口都是飽滿的甜汁（想像一下像西瓜一樣多水的伊麗莎白瓜！），不會有乾澀的感覺。其次它的含糖量很高，也就是，非常非常非常非常非常甜！！！夕張甜瓜很多都是以「糖度12－15度」來作為宣傳賣點的，也就是它的甜度大概相當於100g水中溶解『12-15g白砂糖。雖然實際吃起來感覺到的甜味不能單純的用糖度來衡量，但甜瓜在日本的確可稱得上是最高級的水果了。普通的好甜瓜大概在2000-3000日元左右（偶爾有更便宜的可能），合120-180人民幣。但超市裡一個甜瓜8000日元也看得到。用於送禮的特選品，賣到幾萬幾十萬也是有可能的。

大螃蟹

我們有美味的大閘蟹，可是你試過螃蟹肉一口塞一嘴的感覺嗎？如果想體驗這種感覺，那就是北海道的大螃蟹了。這種螃蟹還有一個好處，就是不像一般螃蟹季節性比較強，是全年都可以吃到的美味。

一般這種螃蟹不會太做調味，主要吃原味。店裡會提供蘸汁，把一條手掌長兩隻手指粗的螃蟹腿肉塞到嘴裡，大口過癮的嚼起勁道新鮮的蟹肉……人生無欲無求啊。

土豆

相比上面幾種食物，北海道土豆可是家庭餐桌上的常客了。實際上，廣闊的北海道收穫的土豆佔了全日本的80%。最出名的品種是「男爵土豆」，個頭比我們國內的土豆小很多。味道甜。

也正因為如此，北海道有一道特別的土豆料理叫做黃油土豆（じゃがバター）。非常簡單就是把蒸好的熱乎乎的土豆上面放上固體黃油，讓黃油略微融化之後一起吃。大家不妨試試。

青森：

青森蘋果

剛才提到過，日本的蘋果含水分非常非常高，拿著蘋果啃汁水都會淌到手上。而這蘋果最佳的就來自於青森。

也許你吃到的蘋果都是沒什麼味道或者微甜，但不要把這種味道安到青森蘋果上！如甜瓜一樣，蘋果高不高貴好不好吃，糖度是很重要的。水分多加汁水甘美才能有資格擺在超市裡賣的。（一般來說一些普通的蘋果會三四個捆包賣，相對較便宜不到100日元一個，而較好的蘋果都是單個賣，120日元到140日元不等。

除了單個吃的蘋果，如果你有機會去青森旅遊，一定不能錯過當地的蘋果汁。其他地方販賣的蘋果汁雖然也很美味，但都是濃縮還原的。也就是先把蘋果汁脫水，以降低運輸成本，到了販賣地點再兌相同的水。雖然也是100%果汁，但風味和營養就會打折扣。而青森隨處可見的裝在玻璃瓶里的蘋果汁則是沒有濃縮還原的，也就是鮮榨蘋果汁(ストレート)。甜味和水分更好的融合在一起，喝了你就懂。

山形：

山形櫻桃

山形櫻桃是日本櫻桃中的上品。大小類似於美國大櫻桃，口感類似我們國產的淡紅色薄皮櫻桃，只不過更甜。美國大櫻桃好吃，但皮厚肉硬。山形櫻桃皮薄，甜味也夠，水分多所以吃起來皮略脆，但肉軟多汁。

栃木：

栃木草莓

栃木草莓有很多種類，其中最有名的莫過於「とちおとめ」(栃少女)了。

在日本草莓也算是個略珍貴的東西。如圖所示，一盒裡面只有不到10個，一般好一點的要買400-500日元左右（約合20-30人民幣），讓曾經購買大學裡面5塊錢一斤草莓的消費水平不忍直視。在口感和味道上，倒是並未覺得有比國內最好的草莓好太多。只是一般個頭都比較大，形體勻稱。

栃木的草莓有名我覺得還有一個原因：這個地方在東京開車可以來回的地方，因此到了草莓季節，很多人都會去集體開車特地去吃草莓。也就是我們國內也有的交一些錢然後進大棚隨便采隨便吃，日本人叫這種活動「獵草莓」(イチゴ狩り)。因為草莓的市麵價格較貴，所以獵草莓一次吃到的顯然比買的合適。再加上此地附近還有溫泉和農場，便成了雙休日遊玩的景點之一。

在日本獵草莓價格不一，但是進去的時候都會給煉乳或者奶油用來蘸著吃。院內也有洗草莓的地方和桌椅。

山梨：

餺飥面（ほうとう）山梨和長野、新瀉並稱為「甲信越地區」，以戰國時期的歷史和麵食著名。

ほうとう就是一種特殊的扁扁的麵條。味道還不錯，不過作為一個地區的特產，與大中華料理比起來顯然是心有餘而力不足……

山梨葡萄

剛才說到春夏的獵草莓，那麼到了秋天，出去玩的定番就是紅葉和獵葡萄了。

日本的葡萄有很多種類，而每個種類的味道差別較大，所以獵葡萄比草莓更有樂趣。農園的人會領你到葡萄園，低低的架子上，每串葡萄都被紙袋包著，完好無損，他們會教你如何托住葡萄然後剪下來，如何挑選甜的葡萄。然後就可以拎著戰利品滿滿品嘗了。

山梨的葡萄非常好吃。粒大，飽滿，非常非常甜。皮也可以一起吃的甜。最常見的巨峰葡萄糖度很高，皮比較軟。其他各個品種也有顆粒硬水分多的，有不是那麼甜但是口感好的。也有來自中國的馬奶子葡萄。如果有機會很推薦多人一起去獵一次葡萄，一次可以多吃很多品種。

愛知：

蝦片

日本通常意義上的的蝦片(えびせんべい)不同於我們從小小的炸出來的那種蝦片（但我們熟悉的那種蝦片也叫這個名字），口感更類似於厚一點的薯片，而味道是蝦味。當然在蝦味的基礎上，有原味，芥末味，芝麻味等創作。別看其貌不揚，可是很鮮美的哦。

說到蝦片，就不得不提日本最有名的蝦片店「蝦片之鄉」（「えびせんべいの里」），以前研究室的同學曾經帶回來過，一吃覺得特別上癮，於是就找到店鋪，發現可以網上購買。一個巨大的包才五六百日元，於是買了一箱……

靜岡：

靜岡茶

靜岡的茶不同於苦苦的那種日式抹茶，而更近似於我們的綠茶。隨處都可以買到。喝法是在壺裡泡之後倒到杯子里。一般都是一大袋裡散裝的茶葉，喝的時候可以放入另買的茶葉包裡面泡。也有一些企業推出像紅茶那樣的方便茶包。

靜岡茶氣味香，口感醇厚，不苦。

三重：

松阪牛

其實好吃的牛肉最大的特點，就是脂肪分布均勻。就像圖中一樣，脂肪密密麻麻的網狀遍布在肉上面，而不是我們通常吃的那種瘦肉和脂肪很分明的肉。這種脂肪分布均勻的肉，脂肪的香膩會均勻的分布在口中，而不會在一個地方聚集過分讓人感到油膩。同時瘦肉又不會柴，每個地方都很肥美。真正的好牛肉，吃的瞬間會覺得以前吃過的牛肉都不是肉。

大阪：

大阪燒

大阪非常出名的街頭小吃，主要是把雞蛋，麵粉，炸的東西，海苔等燒成圓形再撒上美乃滋這樣的做法。但是，我沒吃過……

章魚小丸子

還記得上海世博會的時候從大阪迢迢而來的那個章魚小丸子店么？

雖然我們也經常能吃到章魚小丸子，但正宗的究竟還是不一樣。也許最不一樣的就是放在中間的章魚是否有嚼頭，新鮮大個兒。還有就是外面調料醬的調味了。

京都：

宇治抹茶

宇治抹茶才是那種傳統而正宗的日本茶。味道非常苦，要配合非常甜的和果子吃才可以。

但是宇治抹茶更貼近大眾生活的，不是這種傳統的日本茶，而是作為抹茶配料，出現在蛋糕、飲料和冰淇淋里。

長崎：

海綿蛋糕（カステラ）

海綿蛋糕是一種略甜，口感細膩的蛋糕。和我們經常吃的奶油蛋糕裡面黃色的部分不太一樣。還算挺美味的，只是個人不是特別迷戀這一口。

熊本：

dekopon柑橘(デコポン)

デコポン真是一個可愛的名字。這種柑橘大小在橙子和柚子之間。外面的皮比較硬，果肉味道酸甜。酸和甜都很強烈。

因為果肉之間的白色膜非常堅硬而且不好吃（類似柚子），所以吃dekopon的時候使用工具會更輕鬆愉快。先把最外面的果皮剝掉，之後把每一瓣分開，用帶著一點點刀刃的小刀一划，把白色膜劃開，剝開就可以得到一個完整的果肉了。水分很足哦。

沖縄：

紅糖(黒糖)

沖繩黑糖和我們的紅糖在味道上並沒有什麼太大的區別。但是比起我們傾向於把紅糖作為調料以及飲料，在日本更傾向於把它做成可以直接食用的零食。尤其是和豆粉在一起吃的時候，味道很不錯。

平實檸檬(シークヮーサー)

平實檸檬長得比較像一般的青檸檬。但是最主要的用途就是，做飲料！

這種飲料的味道和檸檬不是很像，要說的話更接近梨吧~很清爽。

我想要跟喜歡的人一起，一樣一樣吃遍這些好吃的。

如果你一樣，就贊一下吧 : )

給廣受人民群眾愛戴的@蘇菲姐補充幾個答案..

岡山：

岡山白桃：

這個桃子被吹得神乎其神..桃之女王..一年中只有十天左右風味最佳等等..其實並沒有那麼玄乎，岡山白桃是改良的無錫水蜜桃的品種，只是種的過程比較精細，因此出來的品質比較高..桃子皮非常薄，一撕開就會有桃汁流出..確是極好的，只不過實在不便宜..我以前住的地方樓下超市，當季的時候這個桃子能賣450日元一個..合人民幣約27元一個..而這還是最普通的散裝貨，禮盒裝的五六千日元四個的也比比皆是..

哦對了，岡山縣是桃太郎的故鄉..桃太郎故鄉的桃子，當然應該嘗嘗..給自己這麼個理由，能夠心安理得一點..

廣島：

牡蠣/生蚝：

這個東西我不知道北方怎麼叫，反正廣東是叫蚝的..

廣島縣的蚝是縣內首屈一指的名產，基本上我認為這是廣島人民除了平清盛以外給日本做出的最大貢獻..廣島縣的蚝體型較大，肉質鮮美細嫩..無論是生吃，炭烤，蒜蓉蒸，燒湯都非常合適..

另外，蚝對於男性的性功能有非常強的促進作用..廣島縣的臨縣岡山是全日本婚齡最早的縣..

我上一句話里沒有關聯詞..謝謝..

楓葉饅頭：

不算很有特點的和果子..外形比較討巧..但我覺得這玩意無論如何比更加沒特點的廣島燒要值得寫一些..

此物在嚴島神社附近的小街非常多，有不少初來廣島的人應該都是在那裡吃到的..鑒於廣島是基本上日本游的旅行團都不會碰的冷門地區，所以能來一趟應該都挺不容易的..於是大家都心滿意足地帶著在嚴島神社鳥居拍的美照，包里的楓葉饅頭和屁股上被神社附近的鹿舔的口水回家了..

大概一個100日元左右，口味非常多，多得匪夷所思..包括了奶油和巧克力等等不太符合和果子傳統的內餡..

香川：

讚岐烏冬：

中四國地區不能不提的名吃..所謂的烏冬，日語漢字寫出來就是餛飩兩個字，其實就是我國的切面..也就是用小麥粉和成面後，擀薄切成細條的切麵條..讚岐（さぬき）是令制國時期的國名，其地理位置基本上就是今天四國島上的香川縣..這個地方的地理環境非常適合種植小麥，這在以種植水稻為主的日本算是非常珍稀的一塊地方..因此，讚岐國出產的小麥粉和由小麥粉加工成的烏冬面質量很好，乃至成為了烏冬的代稱..

烏冬面算是食材，在香川縣的任何一家烏冬館子都能吃到..我這裡介紹兩種著名的吃法..

かまたま：

這個我不知道怎麼翻譯..其日文名稱如果解釋的話，就是「用開水把面撈熟然後打進去一個蛋一起吃」..

做法就如其名所示，先用開水焯烏冬面，熟了之後馬上撈上來，打進去一個生雞蛋，然後再倒進去一些山藥糊（とろろ），放一些蔥，然後再淋一些調味汁或者醬油，拌勻了一起吃..這個吃法說實在話，跟粵菜的精神略像，是要讓你吃出食材本身的味道..烏冬面，雞蛋，山藥糊都是味道很淡的東西，但在不加醬油的情況下，你可以吃出烏冬面里小麥的甜味，雞蛋的清味，山藥的清香..確實是非常特別的體驗..

烏冬漢堡：

構思相當兇殘的一種小吃..在漢堡里夾上用醬汁炒過的烏冬，還有半熟的煎蛋..這大概屬於和魂洋才了吧..

這玩意我只是聽說過，並沒吃過，因為好像是只有那麼一家店有..還是在高松高速公路松原服務區的一個小店裡..實在是太冷門了..

福岡：

博多拉麵：

有些時候我覺得挺幸運的，我第一次回國是從高松走的，臨行前吃的是讚岐烏冬..第二次回國是從福岡走的，走前吃的是博多拉麵..都算是日本最著名的麵食，而這兩者的風格卻截然相反..讚岐烏冬相對清淡，妙在讓你品出食材的本味..博多拉麵則極盡濃重之能事，讓你的味蕾在濃烈的香味鹹味刺激下從此無法忘記它..

之所以寫博多拉麵，是因為博多拉麵是對國內日本料理影響最大的一個拉麵流派..拉麵按湯底分，大概可以分成醬油，味噌，鹽，豚骨湯，海鮮湯這幾類..而國內日本料理出現最多的就是豚骨湯類，也就是博多拉麵所屬的流派..

標誌性的白湯，大片的叉燒，海苔青蔥雞蛋紅姜咸筍，放在同一個碗里，煞是好看..

哦對，如果吃完面之後湯鹹得喝不下去又不想浪費的話，可以在店裡要一碗飯，就著湯吃..有很多日本人這麼干，放心，不會出醜的..

不知是不是因為題主舉的例子和 @蘇菲大神的絕贊答案裡面都以吃的為主要內容，回答這個問題的知友們基本上都把關注點放在了日本各地的特色小吃上面，一路看下來口水基本上打濕了鍵盤，要不是因為幸好用的是號稱筆記本中的諾基亞的 Thinkpad系列本本，恐怕現在就只能用滑鼠點輔助鍵盤來碼字了。。。

好，讓我們擦乾口水言歸正傳。

話說日本雖然是一個不大的國家，可如果你用心去發現去尋找，還是有不少值得稱道的東西的。遍布各地的美食固然是其中非常重要的一樣，但既然之前的各位知友已經分享了那麼多那麼深入，我再贅述許多，不免有畫蛇添足之嫌。我想和各位分享日本的另一類地方特產——各地的傳統手工藝品。

眾所周知，日本人有著濃厚的工匠情懷，可以說，這種工匠情懷在日本人身上代代相傳，已經深刻地融進了整個民族的血液之中。在這樣的文化背景之下，日本各地都有許許多多精巧的工藝以及優雅的手工藝品，作為整個國家的無形文化遺產，被完整甚至有所發揚地保留至今，並且仍然擁有鮮活的生命力。

其中，整個國家範圍內最有歷史意義和藝術價值的傳統手工藝製品，會由日本經濟產業省進行指定，成為受到國家認證和保護的工藝，被稱為「経済産業大臣指定伝統的工芸品」。在日本的47個都道府縣（相當於中國的省級行政區）中，一共有215種被指定的品目（數據來源：維基百科，統計時點為2013年5月），平均每個縣級行政區接近5種，數量最多的為京都府，有17種。二百多中林林總總的手工藝品根據材料，工藝，用途被分為15個大類，分別是：

紡織品 35種

染色品
11種

其他纖維織物 4種

陶瓷器 31種

漆器 23種

木竹工藝品 30種

金工品 14

佛龕，佛事用具 16

和紙 9

文具 9種

石製品 4種

水晶，寶石製品 2種

人偶
8種

工藝材料，工藝用品 3種

其他工藝品 16種

這二百多種傳統工藝品的命名幾乎有著一個共同的規律，即「產地地名+製作工藝」，如津輕塗，輪島塗，伊萬里燒，美濃燒等等，或者是「產地地名+物品用途」，如南部鐵器，江戶木版畫，大阪錫器等。總之在名字中就體現出了十分濃厚的地方風情，因此也成了當地人居家旅行殺人放火。。。那個，我其實要說的是，逢年過節走親訪友的必備佳品，當仁不讓地成為當地最具代表性的名產。

下面結合個人經歷（好像我的答案都是結合個人經歷的？！），挑其中一些進行介紹：

已入手的幾樣：

1.南部鐵器（產地：岩手縣）

先上圖：

這幾個看上去沉甸甸的茶壺就是馳名中外的南部鐵器啦。產地為日本東北部的岩手縣，就是2011年日本東北大地震受災最嚴重的那個縣。。。南部鐵器的正宗產地離海比較遠，沒有受到什麼災害。岩手縣古時為南部家的領地，江戶時代又被命名為南部藩，一直有著特殊的打鐵技巧，以出產鐵茶壺，鐵鍋著稱，出產的產品被稱為南部鐵器，流傳至今。

在日本的諸多傳統工藝品中，南部鐵器幾乎可以說是現在在國內最火的一個。究其原因，可能是因為其由純鐵打造，前一段時間風傳用鐵鍋燒菜鐵壺燒水對身體有好處，有助於補充鐵離子，真假不論吧反正這種說法成就了南部鐵器，一夜之間就在國內風靡了起來，這下可苦了在日本居住的我，每次回國都要被要求帶幾個鐵壺回去，尼瑪你們不知道這個壺有多沉嗎？？壺兒你為什麼這麼黑？因為是純鐵打造的啊！一個壺5公斤左右輕輕鬆鬆，還特么幾個。。。

傷心的事情不說了，說個好玩的事情，我的親身經歷：家裡老爺子好喝口茶，那年回國的時候想著帶一個鐵壺回去孝敬老爺子，去銀座的三越百貨看了一眼直接嚇尿了，貨架上最便宜的壺也要3萬多日元（合人民幣2000元左右），最貴的兩個是所謂名家手工打造，一個四十五萬日元，一個五十五萬日元。我正在默默咽下一口血準備走人的時候，忽然以迅雷不及掩耳盜鈴之勢走來六個同胞，龍行虎步睥睨天下那種，看了一眼標籤：正宗南部鐵器，看了一眼價簽，然後叫過服務員來，做了一個「老子都要了」的手勢，全過程不到一分鐘。售貨員是個六十多的老太太，回過神來之後竟然笑的像是剛被暗戀的學長表白的十六歲少女。。。在那一刻我才知道，什麼才是TMD世界通用語言！

。。。好，我們不說傷心的事情了，來聊下一個藝術品。

2.江戶切子（產地：東京都）

先上圖

這個就是馳名中外的江戶切子啦。江戶切子，顧名思義，產地江戶，就是現在的東京，是採用在無色玻璃外罩一層有色玻璃膜燒制，再用工具在有色玻璃上切割成圖案的工藝製作而成。一般圖案都是一些規則而細膩的幾何圖案，有時候也會製作一些特別的風景圖案，如櫻花，富士山等等。顏色以紅藍兩色為最經典，也有淡綠，淡紫，粉色，黑色等顏色，總之做工細緻講究，顏色華麗而不俗，非常精美。

有詩云：葡萄美酒夜光杯。笑傲江湖裡面令狐沖和祖千秋論酒，祖千秋大談好酒需配好杯，美味才可加倍，我對此理論深表贊同。而江戶切子，正是日本的清酒和燒酒的絕佳伴侶：有一日我大發雅興買回一對江戶切子的酒杯，順手帶回一瓶燒酒，酒名也雅緻，曰晴耕雨讀。加少許冰塊，調製出一杯「水割り」（燒酒加少許水飲用的飲法），燒酒在藍色的杯中呈現出柔和的淡藍色，晶瑩剔透，煞是美觀，輕輕一口抿下去，芳香沁入心脾，此情此景，如痴如醉。這時候，要是有個妹子坐在身邊，兩人小酌一番。。。

。。。好，我們不說傷心的事情了，來聊下一個藝術品。

3.甲州印傳（產地：山梨縣）

先上圖

這個就是一點也不馳名中外的甲州印傳啦。相比起南部鐵器和江戶切子的大名鼎鼎，甲州印傳多少顯得有點默默無聞。我前不久入手了一個甲州印傳的錢包，結果連我的日本同事都只是稱讚其漂亮，卻說不出它的來歷。可見其知名度不算太高，甚至在原產地的山梨縣，都不能算是最有代表性的工藝品。

但實際上，論及工藝的歷史和產品的格調，甲州印傳並無絲毫遜色。甲州印傳的工藝據說傳自西方，17世紀經東印度公司傳至日本，並在甲州（現山梨縣）發揚光大，形成了獨特的品牌，併流傳至當時的江戶，深受當時江戶上流社會的喜愛。工藝簡單來講就是在鹿皮製成的皮具上面漆上日本傳統的花紋樣式，成品古色古香，非常適合搭配和服等傳統服飾。

雖然說甲州印傳流傳至今，名氣已經確實沒有那麼響亮了，但是那種淡雅的風骨並不因時間的改變而消減。我在入手了這個錢包之後，立刻覺得自己整個人都「高大上」起來了，掏錢的時候彷彿不是掏錢，是在掏一張寫給時光的信箋，隨即再看一眼「信封」裡面就又回到了現實：尼瑪這信箋就只有一封是么。。。

。。。好，我們不說傷心的事情了，來聊下一個藝術品。

未入手但計劃入手的幾樣

（時間關係就不詳細介紹了，以後有時間滿滿補充）

4.越前和紙（產地：福井縣）

產地福井縣。多用於信紙，包裝紙，紙傘。

5.大阪浪華錫器（生產地：大阪府）

產地大阪。也是一種比較高級的酒器。

6.熊野筆（生產地：廣島縣）

產地廣島縣。小松鼠毛所制的化妝筆，手感極好，由於我一打比喻就容易冒出什麼奇怪的東西所以我就不比喻了。。。

7.錘起銅器（生產地：新瀉縣）

產自新瀉縣的手打銅器，與南部鐵器有異曲同工之妙，不過價值遠在已經量產化的南部鐵器之上。

8.江戶木版畫（生產地：東京都）

產自東京的版畫。大多為浮世繪主題。

默默喜歡但基本買不起的幾樣（怎麼說得像是暗戀女神一樣。。。）

9.各種漆器

會津塗（生產地：福島縣）

產地福島縣，就是去年熱播劇《八重之櫻》裡面女主角的故鄉（好像也是核輻射的產地哦。。。）

輪島塗（生產地：石川縣）

若狹塗（生產地：福井縣）

好吧說實話我不是很搞得清這幾種漆器的區別。。。有高人的話來指點一下吧~

10.各種瓷器

（這一段應該著重介紹，沒有時間了，先發些圖上來，以後找機會再補充！）

美濃燒（生產地：岐阜縣）

信樂燒（生產地：滋賀縣）

清水燒（生產地：京都府）

伊萬里燒（生產地：佐賀縣）

呼~打了這麼多累死我了。。。用十來種不同的地方特產帶著各位看官從另一個角度了解了日本這個充滿美感的國家，希望對各位看官有所幫助！其實我喜歡的傳統工藝品著實不少，限於時間關係（明早還要苦逼地爬起來上班。。。）先介紹這麼多，以後有時間我會慢慢更新，希望大家能夠多多給予關注和支持！

另外愛特一下 @蘇菲大神，我也是常住東京的知友，平時要是有活動求帶。。。

京都人民怒答！

京都的和果子的話…

我來介紹3個比較出名的…

也許一般不會去？

這三家都集中在同一個地點，看下文便知道～和果子狂魔們可以一次巡迴吃過來～哈哈

1. 出町ふたば

這是京都非常出名，哦不，是全日本都很出名的一家京都和果子店！我想常看日劇的小夥伴也許在日劇中見過。因為真的很有名，全國都會有遊客慕名而來…

即使是平日大家都在上班，店門口至少也是排成下圖這樣的！

（此圖來自網路…去過好多次都忘拍店面了…）

然後，他家的和果子都是當日現做現賣，保質期只有一天…所以你不來京都，基本也就吃不到…（貌似京都大阪伊勢丹、高島屋等百貨也有賣…但是肯定品種不如總店，量也少，據說很容易斷貨？嘛畢竟是靠車子從京都運過來的吧…）

他家包裝如下圖！

招牌的名代豆餅如下…

（我是和果子狂魔…）雖然你看這東西和很多一般的豆餅長得很像，但是口感、甜度拿捏得簡直贊！完全沒有糯米食品的膩，反而因為甜裡帶咸，讓人有種清爽的感覺！

當然，除了名代豆餅，還有各種其他的果子～

桜餅、栗水無月、桜団子、おはき、反正各種団子…還有保質期略長的可以帶回國的羊羹…

此店位於京阪電車出町柳駅！去京都的小夥伴可以去買來吃吃看！不過注意他家周二和每個月第四個周四定休（第四個周四是節日的話第四個周五休息…），不開門…

2. 緑壽庵清水

先上網址！http://www.konpeito.co.jp/sp/

全國唯一一家，在京都。

160多年歷史的老店（嘛…在京都其實百年甚至幾百年的老店挺多的…但是這家特出名吧）

又是全國人民來都會拐個彎買一點的京都特產…

（同樣京都大阪的大型百貨可能會有…但是本店可是古色古香…而且很多特別版本估計其他店沒有…所以值得一去）

他家只賣金平糖！糖里算很貴的…但是人家是實實在在手工製作、用料考究…還有各種季節限定！荔枝味、西瓜味、蕃茄味等等…還有象徵每個月的瓶裝金平糖，當月發售，但需要提前去預約…

（可惜此店我木有拍照…找點網路圖片了…）

店門口如下（好糊…對不住了…）

然後店內陳列

這個糖的好處是…保質期很長，適合帶回國做手信…地點在百萬遍（沒錯，就是我京都大學本部所在地！可以順帶參觀吉田寮www嘛言歸正傳，店在旁邊一個巷子里，隨便找人問都會知道…）京阪電車出町柳駅步行五六分鐘可到！

3. 阿闍梨餅満月

網址～ http://www.ajyarimochi.com

這個也是京都非常出名的和果子！他家還老號稱京都第一…

這家店…我當時就住這家店附近，天天看到各種開著車四面八方來吃個和果子的島國人民…為此他家門口還有專屬停車場……

先上店面（又只能上網路圖了…人總是容易對身邊的一些事物習以為常，於是忘記拍照留念…）

湊活看主頁圖啦，他家就是這麼高大上…

然後是果子！

（為什麼我找來的網路圖總是那麼糊…）

他家保質期為5天！可以帶回國…而且一個才100日元！很便宜…

阿闍梨餅必須配抹茶吃，因為實在是甜，容易膩…他家也是現做的。店裡有座位，可以在店裡吃，店員會為你送上抹茶…剛出爐的餅是熱的，配上涼的茶解膩…真的很舒服，特別在京都的炎夏，如果躲到店裡乘涼…

最後，他家也在百萬遍！也就是我京大邊上。。

最後來張隨拍…

「一個夏末初秋的上午。

頹廢的京大生，慵懶地起床。

慵懶地出門，去向研究室。

路過阿闍梨餅，此時已日過晌午。

起太晚，早飯都沒吃。

好吧，那就買幾個阿闍梨餅吧。

罕見，今天居然要排隊…

店員妹紙微笑著遞來號牌。

翻開一看，幸運數字。

會心一笑。

陽光透過窗，灑進古樸昏暗的店裡。

京都的時間，總是顯得那麼慢，那麼漫長。

漫長得好似永恆一般。」

在國內太有人氣的就不說了，譬如北海道的白色戀人，東京banana等，這些產品隨便百度下都有很多詳細帖子。介紹下當地特產吧，日本九州島福岡縣福岡市。

A主食類

1博多拉麵

在日本已經屬於盡人皆知的拉麵流派，但是國內對於日本拉麵好像還僅限於最初的味千（名聲已經。。。）或者札幌拉麵（小時候看機器貓裡面過年爸爸帶回來的禮物），熊本拉麵etc

先看一下維基百科對博多拉麵的定義

博多ラーメン

概要[編集]

味付けや色合いは店や地區によって千差萬別だが、基本的には豚骨主體の乳白色のスープと極細麺が特徴。豚骨を強火で沸騰させるため、骨のゼラチンなどが溶け出し濁ったスープになる。麺の硬さを注文する點や替え玉も當ラーメンの特色になっている。

ご當地ラーメンブームなどにより福岡市とその近郊を中心にラーメン店舗が増加?定著した。ラーメンツアー企畫や「らーめんタクシー」サービスなど、福岡の観光スポットとしても人気を博している。全國展開や大阪や東京に出店する店舗や、全國のラーメンのフードテーマパークへの出店、有名店の名を冠したカップ麺の販売などによって、當ラーメンの知名度は全國的にも上がった。

逆に當地においては、ラーメンスタジアムに參加した全國の有名ラーメン店が出店し、それらと融合する形でしょうゆ豚骨味や味噌豚骨味のラーメンが誕生、また九州內の久留米ラーメンや熊本ラーメンの影響を受けるなど、博多ラーメンもそのバリエーションを広げている。他店との差別化を図るため獨自のサービスをおこなったり、獨自商品を提供したりもする。

繁華街の有名店や長浜地區のラーメン店では深夜営業や24時間営業の店があり、宴會の二次會や三次會や宴會のシメとしてラーメン店がよく選ばれる。

JR九州の博多駅や小倉駅のプラットホームでは立ち食いで提供されている。

總結博多拉麵：豬骨湯熬制多為細面面的軟硬程度可以根據客人要求製作一些店鋪也融合了福岡附近譬如久留米拉麵，熊本拉麵的影響，慢慢形成了各家博多拉麵店的各自特色

店鋪

①一風堂

個人認為是最好吃的博多拉麵了，全國店鋪口味比較均衡，各店鋪沒有太大的味覺差

店鋪地址店舗案內一覧

②一蘭

在日本應該算是名氣最大的博多拉麵代表店鋪了，不過覺得味道沒有一鳳堂穩定，店鋪不同，味道有區別，價格也小貴。首推一蘭天神店

店鋪地址天然とんこつラーメン　一蘭

③一幸舍

博多拉麵代表店鋪之一每次總覺得比一蘭一風堂吃的要飽。。。

店鋪地址福岡博多の本場とんこつラーメンをお取り寄せ、博多お土産ラーメン博多一幸舎(いっこうしゃ)

④一樂拉麵

店鋪地址一楽ラーメン九産大前店

特別指出是九產大前的這家一樂是因為火影忍者作者岸本齊史曾經就在九州產業大學讀書，因為經常來這家店吃面so把這家店也畫到了漫畫中並且成為鳴人最愛的拉麵。。。。

無圖無真相

福岡以外日本特產之好吃冰淇淋

1長野黑部水壩黑旋風冰淇淋

選用當地山葡萄製作而成

2熊本阿蘇國立公園純奶冰淇淋

吃兩個就飽了。。在日本吃過最棒的純奶味冰淇淋

3靜岡神秘金槍魚味冰淇淋。。。

注意那個黑色的點點。。。鹹鹹的金槍魚肉塊配上冰涼的冰淇淋，味道此生難忘

4 靜岡櫻花味冰淇淋

口味比較重，沒怎麼吃出來櫻花味。。。

先去吃個晚飯回來繼續寫

看到上面回答的問題都非常全面。但是特產不一定都是美食，每個地方都有值得購買的東西，我把大家容易忽略或者存在感不是很高的縣綜合介紹。每一個地方我當地特產和美食相結合，讓大家更深入的了解日本。給大家旅遊和購物帶來便利。

宮城縣仙台

戰國武將伊達政宗為首的武將們修築的都城仙台，市內有不少伊達家的歷史遺迹。美食，購物也很多。我就介紹一下仙台的傳統雜貨和特產。

一、こけし（小木偶人）

以小童為表情製作的圓身小木偶人。宮城縣內都有賣表情和形狀不一樣的四種傳統小木偶人

二、玉蟲塗

1932年仙台開發的技法，擁有同金花蟲翅膀一樣鮮艷的顏色和光澤。

三、仙台平

仙台平時仙台地區的傳統織物。被指定為重要無形文化遺產。不僅單是織物，現在還有手提包，錢包等。

四、仙台堆朱

明治時代誕生的漆之技法。厚重感和其中雕刻非常值得收藏堪稱藝術品。

五、堤焼

擁有300年歷史的陶瓷器。現在出產的陶瓷器都是出自干馬窯。

六、堤人形

堤燒開始製作人形據傳是江戶時代。題材多為浮世繪以及歌舞伎。招財貓的品種也很豐富。約有上百種類。

以上都是仙台特色值得購買的紀念品，接下來說說當地美食

七、笹かまぼこ（魚糕）

仙台有很多家店都賣這種魚糕，每家店使用魚的部位、調料和燒制方法等各不相同，所以每家的口感都稍微有一些差別。口感都非常柔軟，保留了魚的香味。

八、牛タン

說起仙台美食王道的話當屬牛舌。日本乃至世界都非常有名的存在。一般的吃法都是配上賣飯和牛尾湯的牛舌定食

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福島縣

很多知友了解福島縣僅僅是新聞報道的核泄漏問題，對福島沒有全方面了解。雖然福島也被列為三年簽證必去四縣之一，但是來這裡遊玩的朋友還是屈指可數。其實核泄漏去油僅限於右邊的雙葉町，福島縣的觀光設施也比較豐富，日本本地人來這邊玩的非常多。

介紹一下福島縣最著名歷史與傳統相結合的會津若松

江戶時代作為會津藩的城下町發展起來的會津若松，這裡最著名的當屬戊辰戦爭各種歷史遺迹（白虎隊）。古時候的很多建築保留到現在。當地的鄉土料理和傳統工藝店也非常受歡迎。

下面街介紹一下當地著名值得購買的東西

一、會津漆器

約400年前，會津藩主蒲生氏鄉推廣開來。比津輕塗和輪島塗的歷史還要悠久。被日本指定為國家傳統工藝。

二、赤べこ(紅牛)

當地著名的鄉土玩具，古時候為了祝賀小孩子誕生送的禮物，這個傳統一直保留下來。

三、會津絵ろうそく（會津畫蠟燭）

約有500年的歷史，古代時候大名的成人禮、婚禮等各種祭，都使用這種蠟燭。最著名的當屬蠟燭上的繪畫。

四、會津木綿

江戶時代開始出現的條紋模樣的棉織物。白虎隊士們一般都身穿這種衣服，最大特點就是結實。現在不僅僅製作和服，還有很多其他製品出現。

買的東西介紹完了。就該說說吃的方面

五、會津美食最著名的應當數 會津蕎麥麵

會津作為日本最著名的蕎麥麵產地，蕎麥麵的生意也異常火爆。這裡有不少當地人經常光顧的蕎麥麵店，面新鮮口感異常的好，來這裡一定不要錯過會津蕎麥麵。

六、當地必吃美食還有澆汁豬排蓋飯

無論是當地百姓還是來這裡旅遊的遊客，必吃的當地美食之一。

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茨城縣

茨城縣位於首都圈內，玩東京可以順便來此觀光。順便買點東西。

茨城縣代表人物因水戶黃門而被人廣為所知的水戶藩二代藩主德川光圀也是著名的美食家，可想而知茨城縣也有不少當地特色美食。

一、鮟鱇魚

日本有東吃鮟鱇，西吃河豚的說法。但是鮟鱇魚只有在冬天才能吃到。北茨城和大洗是日本鮟鱇魚捕獲量最大的地方，茨城縣的鮟鱇魚吃法也五花八門，一般都是鍋料理。

二、常陸牛

在吃牛肉的歷史上茨城縣比其他縣擁有更久的歷史。據記載天保3年（1832年）水戶藩主德川齊昭在現在的水戶市見川町有飼養黑牛的記錄。

茨城縣指定生產者飼養的黑毛和牛，品質非常高級的被稱作常陸牛。常陸牛的肉汁豐富。也具有日本人喜歡霜降牛肉的特徵。一般以牛排和燉煮比較常見。

三、常陸秋そば（常陸秋蕎麥麵）

最高級的玄蕎麥麵，全日本也如雷貫耳的常陸秋蕎麥麵。品質優良，口感味道也非常出眾。以常陸太田市為中心，水戶也可以嘗到這種特色蕎麥麵。

江戶代，栽培蕎麥當地百姓會受到獎勵的茨城縣。特別是常陸太田市的金沙鄉地區。夏季播種秋季收穫的「秋蕎麥」特別出名。

四、納豆

提起茨城不得不說的應該就是納豆了。在水戶市內會有很多提供納豆美食的料理店。有會席料理、也有西餐。

日本納豆產量最多的縣、明治時代伴隨著鐵路的開通，茨城的納豆販賣到日本的各個地方而被人廣為所知。

除了納豆會席料理等美食之外，納豆也做成菓子伴手禮，便於送人。

位於水戶車站內。品種豐富的納豆產品。

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栃木県

栃木縣主要觀光景點是登錄世界文化遺產日光的社寺、那須高原的的風景。

一、宇都宮餃子

當地人非常喜歡餃子，據說是駐紮在東北的關東軍回國後也把中國的美食帶到日本，經過改良。發展成為日本最著名的餃子之地。宇都宮餃子店非常多，人氣餃子店會經常排隊。

二、ゆば（豆腐皮）

從古代開始，有著山嶽信仰的日光山中有來自全日本各地的僧侶拜訪。代替魚類的蛋白質源而開始流行起豆腐皮。

三、益子焼

江戶時代末期，茨城縣修業的大塚啓三郎在益子開窯燒制瓷器開始。一開始是燒制水瓶等大型陶瓷器而發展起來。1924年陶藝家濱田莊司移住到此，從此開始這裡的瓷器非常有藝術感，受到人們的矚目。

持續更新。。。。。。。。。。。。

福岡-博多小雞點心。有白豆沙和櫻花味的。味道甜需要和茶一起吃感覺就是捧在手裡很萌。

不知為何，前來答題的知友們都以食物為主，搞得似乎霓虹國只剩下吃的了。我來補充一個由日本匠人精神傳承的物件——圍棋用具。

先來張圖，制棋世家黒木家的雪印25號圍棋子。

看到圍棋子上斑駁不一的條紋了嗎？這正是所謂的「雪印」。這種特殊的紋理來源於製作棋子的原料，蛤貝。明治四十一年（1908年），小川榮次郎在日本西南的宮崎縣日向市發現了精美的蛤貝，並開始研究蛤碁（音「棋」）石加工技術。由於蛤碁石精美異常，連昭和天皇都因它的美妙而為它頒發了特別的獎狀，日向市也因此得名「圍棋之鄉」。

（圍棋之鄉——日本宮崎縣日向市）

日向蛤貝的花紋如同樹的年輪一樣，生長年份愈長花紋愈細。蛤碁石因其表面條紋的疏密程度，一般分為「實用印（亦稱花印、德印）」、「月印」和「雪印」（還有更勝於雪印的金印，但數量稀少）三個等級。

由於多年的開採，日向市的蛤貝資源已日漸枯竭，蛤貝的厚度也每年變薄，現多轉為使用墨西哥蛤貝石資源製作蛤碁石。墨西哥灣的蛤貝出產地由一家日本的會社承包，為了儘可能保護資源，控制每年開採5000副以內。雪印在所有蛤碁石中的出產量大約是10%。而使用日向市出產的蛤貝製作的蛤碁石名為「日向特產」，使用墨西哥灣出產的蛤貝製作的蛤碁石成為「日向特製」。「日向特產」更為滑潤，手感更好，顏色也比它的墨西哥兄弟更為乳白，當然也極為稀有，作為蛤碁石的最高峰，被譽為「夢幻蛤碁石」，價格自然也高的離譜。今天，擁有一套「日向特製」的蛤碁石，是每一位圍棋收藏家們退燒的終點。

（黒木碁石店，日向特產，雪印33號）

從棋子製作的工藝來說，你不得不佩服霓虹國傳承至今的匠人精神。圍棋子在日本的不合格，並非單純的碎了，而是有一套嚴格的工藝標準。這塊偷點懶，找來了一張圖，應該能夠說明一些問題。

（感謝淘寶店如嬰的製圖和翻譯，實際整個標準能體現出來應該是有10項，這裡少了幾項，以後有時間我自己再做一個）

通過圖片可以直觀的看出蛤碁石製作要求之高，所以再來看蛤碁石高昂的價格感覺也就不是那麼難以理解了。反觀之國內傳統的名棋子云子，製作和品控環節都較為隨意，實為可惜。

蛤碁石用不同的號來衡量棋子的厚度，從22-40號都有，數字越大，棋子厚度越厚。

（蛤碁石號數大小對照）

下圍棋不能只有白子，與蛤碁石對應的黑子一般都是用那智黑石製作的。

（那智黑石）

「那智黑石名字的由來可以上溯到遙遠的平安時代，那時以太上皇為首，到熊野參拜的人都在那智海灘上撿回閃閃發亮的黑石頭做紀念，這些黑石頭就被稱作「那智黑石」。那智黑石不僅保持了石頭的自然風貌並且還能使人感覺到「極樂世界」的莊嚴，由於其石質細膩、硬度適中為喜愛圍棋的人所珍視。」（本段純搬運）

關於棋子的介紹大致如此。還有棋盤，不過囿於今日時間有限，只得改日再補了。望能有所幫助。

長崎

上面說的海綿蛋糕，個人覺得一般。

長崎的魚是很好吃，魚肉製品也很不錯。

蒲鉾（かまぼこ）我個人覺得算長崎的特產了。我認識的日本人，會買這個作為長崎的特產寄給朋友家人。

http://www.marunakahonpo.co.jp/recommended/yakikama.html

下面這個我經常吃，很有嚼勁。

哦，長崎的ちゃんぽん也是特產吧，個人覺得一般，我還是更喜歡拉麵= =

恰好我們公眾號里有這個。純良心手繪，喜歡就贊我謝謝啦哈哈

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真是個賢惠持家的姑娘

一定是這樣 (??????) ?

聖誕假回國的時候在日本呆了一周，基本都在東京都待著，抽了一天去了鎌倉和湘南（就是灌籃高手的取景地），所以特別說說在東京周邊吃到的看到的有趣玩意兒～

東京バナナ（Tokyo Banana）

不知道為什麼最近特別火爆，據說是北美燒錢快報炒作出來的？不過嘗過白色戀人、長崎蛋糕之後，我的確覺得東京バナナ好吃很多～原先口味只有一種，最近出了焦糖之類的新口味，還配有各種豹紋款，超級可愛。

名菓ひよこ（雞仔燒）正牌中文翻譯叫「雞仔燒」，是福岡博多的特產～我是在成田機場吃到的，口感有點像旺仔小饅頭，綿綿的沙沙的入口即化的趕腳～

豊島屋鳩サブレ

鎌倉特產豐島屋鴿子餅乾（不如說是奶油曲奇）～不知道是什麼來頭但確乎是所有去鎌倉的小盆友都會買來吃的食物。

來自 @張浩陽的補充：

「鶴岡八幡宮的牌匾上，八這個字就是用兩隻鴿子組成，代表著八幡神的使者。所以大概鴿子就是鎌倉的代表吧。」所以鴿子餅乾這麼火爆熱賣大概是有歷史文化原因的啦～

お好み焼き

不是什麼特別高端的東西，在新宿犄角旮旯的小餐館裡特別多～新宿離開了東口的商場會趕腳比較熱鬧雜亂，如果自己去沒有安全感，可以找個本地朋友帶去吃お好み焼き，有種很接地氣的感覺。

dd食堂

東京ヒカリエ商場里開了一家餐廳叫dd食堂，專門賣來自日本四十七個縣的「定食」，不同的套餐用不同的縣名命名，每個套餐都鄉土而精緻。

築地市場（築地市場）

日本最大的魚市場，每天凌晨就開始有來來往往的車輛運送著新鮮打撈的魚蝦海鮮來市場里拍賣（也就是《壽司之神》里小野二郎大早要來挑魚的地方）。築地市場還有個場外市場，可以外帶，可以堂食，全都是最新鮮的食材，價格卻極其平易近人。

圖片來自：http://mactvblog.pixnet.net/blog/post/48087505-%E7%AF%89%E5%9C%B0%E5%B8%82%E5%A0%B4

無印良品的有機玉米茶和抹茶拿鐵（前面有小夥伴提到的）

因為我這個人平時就精力過剩而且代謝詭異，所以喝咖啡總有詭異反應～因此抹茶拿鐵自己是沒有喝過的但是...每個我在日本碰面的小夥伴都跟我說抹茶拿鐵很好喝，然後他們也是買了平日里放在家裡喝辦公室里喝的，所以我就厚臉皮推薦上來了～有機玉米茶是我當時在無印良品看著好玩買的，結果意外地好喝～

好了，說完了好吃的我決定來講講不正經的。

寺田模型店

其實最先去下北沢的目的是去「寺田模型店」，是一個平日里當正經建築設計師的小哥在業餘時間設計紙模型對外開放的工作室。我覺得喜歡模型的小朋友絕對不能錯過這個～實在是太萌了。

上面這個模型買來的時候差不多是下面這樣的，大概就A4紙一半這麼大。超級酷炫～

灌籃高手取景地(=?ω?)?

灌籃高手裡櫻木花道上學晴子和他招手的鐵道～在湘南江之電車站「鎌倉高校前」附近。其實這個我都不知道算不算特產了...因為（除了照片）不能帶回家和人分享。但是對我這樣從小看灌籃高手長大，現在也因為重製版播出而被再次打雞血的小朋友來說，能站在這個畫面里的景色中有種特別的感慨（摔了無數多遍的iPhone 4渣畫質拍的請見諒）。

日本的護膚品和化妝品：Albion、RMK

說起來挺丟臉的，雖然自己平日里素麵朝天糙妹子一個，其實我對護膚品化妝品也是很有一些了解的！比如去韓國的時候我把愛茉莉太平洋集團下雪花秀、赫拉、IOPE、蘭芝那幾條生產線搞得一清二楚...只是自己實在是太懶了_(:3」∠)_話說回來，這次去日本除了早就知道的Shu Uemura，還知道了兩個很好的本土品牌，Albion和RMK。為了避免有做廣告之嫌，我就想說，Albion的健康水很不錯～當然了，這年頭韓國妹紙和日本妹紙在用化妝品護膚品的時候也比較崇洋媚外，她們喜歡炫耀自己用蘭蔻啦迪奧啦阿瑪尼神馬的～可是就個人經驗來講，歐美人的皮膚太厚太粗糙了，很多他們適合的好牌子對於亞洲人的肌膚來講都有點太生猛...所以如果我下次在日本或者韓國經停的話，肯定會再買護膚品和洗頭洗澡所有這些日化～

日本牙刷(=?ω?)?

我覺得我已經是快沒東西寫了所以寫這麼市井的東西～但是的確從大概八年前第一次開始用日本的那種小頭牙刷，我就沒法兒再換回來了。期間我用過大概那麼兩年聲波震動牙刷，但是現在還是換回來了～理由當然不是刷頭太貴（此地無銀三百兩），而是正確的刷牙方式應該是牙齒牙齦45度角平行來回刷，但是多數電動牙刷都是沒有規律的亂震動，其實對牙齒護理很不好～（據說Oral－B還什麼公司已經意識到這個問題開發平行運動的電動刷頭了，不過懶得了解了，手動牙刷還減拜拜肉呢～）

來美國前我在網上買了三隻LION牙刷準備兩月一換，國內亞馬遜上要四十塊一支，日本隨便哪個葯妝店都便宜得要死我真是欲哭無淚Orz。感覺歪樓了...寫了一些奇奇怪怪的日本玩意兒...話說回來去日本的時間實在是太短了，即使一周都呆在東京還不夠細細品味的。努力賺錢爭取以後每年可以去日本度假～向一樓小超人姐姐看齊吃遍好吃的～

好多回答，也挺全面的，谷美表示有點方，那我先來個冷門的

熬點罐

　秋葉原最有名快餐是什麼——答案是「熬點罐(易拉罐關東煮)」。這款在「御宅族」中極具人氣的知名商品。不過，去年又推出「拉麵罐(易拉罐拉麵)」啦，「札幌拉麵罐」，分為「醬油口味」和「味噌口味」兩種，麵條則採用了即使裝進易拉罐內也不會被泡漲的魔芋麵條，並配有可口的干筍和豬肉。在包裝的上層，還搭配了中國式的摺疊叉子，可以現買現吃。

好啦~進入正題，大家都是按地方分類，並且真的好全，我感覺我已經無法再插嘴說上一兩句，正當我準備離開時，啊咧~不對啊~谷美在日本好吃好喝，不能忘了有一幫子小夥伴在巴望著谷美回去啊，再怎麼也得帶點伴手禮回去吧。

於是乎，谷美就搜集了一些適合做伴手禮的土特產，大家來看看吧~

PS：這些伴手禮按地域分類，也算是地方特產了~僅限美食哦

北海道

薯條三兄弟

這個薯條可以說是薯條中的蘭博基尼了，經常斷貨！限購！相信很多薯友都聽過它的大名啦！包裝太萌，入口感極好，非常酥脆，鹹鹹的口味剛剛好，熱量也不高，好吃到根本停不下來。日本最具人氣小零食之一！

卡樂比 Jagabee薯條

這款薯條和薯條三兄弟是一家的，可以說是是三兄弟的平民版，口感相似度一百分。採用的是北海道上等的非轉基因土豆，鄂霍次克海的自然海鹽，還原土豆的原味，脆脆的口感很容易就讓人上癮，沒有防腐劑，健康又美味。

六花亭草莓夾心白巧克力

六花亭是北海道最早的白巧克力製造商。這款草莓夾心巧克力是六花亭最暢銷最好味的產品！純凈的北海道牛乳內包裹著一整粒的草莓噢~入口時很正的酸酸甜甜，還伴隨著濃郁奶香！

六花亭奶油朗姆葡萄乾夾心餅乾

說起六花亭，大家可能對它家的草莓巧克力更加熟悉。但是它家的奶油朗姆葡萄乾夾心餅乾。這款餅乾但凡是吃過的人都讚不絕口，夾心裡的葡萄乾香氣十足又不過分甜膩，加上朗姆的淡淡香氣，吃了完全停不住口。

白色戀人

是北海道札幌市的石屋制果株式會社出產的一種巧克力夾心薄餅。它由兩片薄餅組成，中間夾白色巧克力的，和夾著牛奶巧克力的兩種，及後有黑巧克力口味，味道較甘，沒有白巧克力般甜。

北海道氣球布丁

以前，白色戀人（白い戀人）作為伴手禮的機率真的非常之高！不過，據說最近話題度和人氣度都一起急上升中的伴手禮就是這個「牧家的白色布丁（牧家の白いプリン）」

嗨啾哈密瓜口味

北海道限定的嗨啾軟糖哈密瓜口味，只有在北海道才有。

Collecto 咖哩仙貝

北海道特色湯咖喱口味的仙貝，為了方便入口還特別設計成了長條狀。

HORI哈密瓜果凍

　　說到北海到最高級的水果，當然非夕張哈密瓜莫屬。但價格將近千元，我等窮屌就吃點果凍吧。

北海道限定白雷

　　出廠於札幌工場的白雷神，使用北海道產新鮮牛乳，以及清甜不膩的甜菜糖，米果配上黑巧克力與白巧克力口感層次分明。

花畑牧場生牛奶糖

　　由日本節目主持人田中義剛一手打造的品牌「花畑牧場」，牧場的主打商品為生牛奶糖，強調每一顆牛奶糖都是從生乳開始攪拌製造的。

大阪

大阪通天閣伴手禮（黑熊Pocky）

這是限定商品，裡面是巧克力棒。十盒一起買還有優惠，而且是兩隻超可愛的熊角色。黑熊白熊兩種口味！可可亞熊本Pocky和牛奶餅乾熊貓Pocky！清脆的口感，濃濃的奶香，配上茶真的很好吃，餓時能充饑、不餓能裝嗶

北新地呼吸巧克力

大阪最出名的巧克力，有提拉米蘇、草莓、抹茶等口味。巧克力裡面有大顆飽滿杏仁，堅果的香和巧克力的甜結合，外甜里香搭配在一起簡直不能更棒了！

龜田制菓 HAPPY TURN』S

龜田制菓是日本著名的零食生產商，創業於1946年。它生產的零食伴隨著日本人的童年，絕大多數產品價格親民，深受大眾喜愛。2012年10月在大阪阪急百貨店梅田總店開了一家名為HAPPY Turn"s的概念店，推出了一系列高大上的伴手禮產品。HAPPY TURN』S的寓意為Happy to you＆Happy to everyone。它選用了100%原產於日本的大米製成，沒有使用任何合成著色料。一共有楓樹糖、樹莓、卡門培爾乳酪、和三盆（產自四國的頂級砂糖）、焦糖、抹茶、葡萄這7種口味可以選擇。每一種口味都使用了上等原料。比如葡萄口味就選用了大名鼎鼎的「巨峰」，楓樹糖選用了加拿大魁北克省的楓糖

江崎格力高 Glico Baton dor

對於江崎格力高，蜜崽們肯定不陌生~

這個百奇大家都吃過吧，它就是日本江崎格力高株式會社旗下的產品。

你可以把這款 Baton dor理解為鉑金版的百奇。 Baton dor是法語，意為「黃金棒」。它選用了上等澄清黃油，搭配glico獨家研發的巧克力製作工藝，讓每一根Baton dor都富有光澤，黃油獨有的香氣和巧克力的甘甜會瞬間在你口中蔓延。

Tarofoods 布丁

　　這款布丁是tarofoods 和堂島sweets共同開發的甜品。Tarofoods 是大阪著名的伴手禮生產商，就像它的廣告語「要在大阪買伴手禮當選tarofoods 」一樣，它旗下的產品絕對是大阪伴手禮的定番品。而堂島sweets也是日本特別有名的甜品生產商，它旗下的堂島布丁在日本賣得特別好，這次和tarofoods合作製成的布丁不僅包裝讓人驚艷，而且非常美味。甘甜中帶有一絲苦味，讓人覺得很懷念卻又是你沒有吃過的味道。最大的亮點要數布丁上撒的糖漿了。看見上圖右下角的兩個小袋子了嗎，那個就是糖漿。每一塊布丁都配兩袋焦糖糖漿，一袋是甜味的，一袋稍帶一絲苦味，食用時建議兩袋混搭~

　　並且！！這款布丁保質期是4個月~絕對是伴手禮的佳選。

大阪小香蕉

這款蛋糕曾獲MONDESELECTION（世界品質評鑒大會）大獎。它是大阪著名甜品店Monsieur Makino的甜品大師牧野真一先生為瓢月堂專門設計的伴手禮點心，外層的海綿蛋糕口感極其柔軟，中間夾了一層用香蕉製成的奶油。奶油中還加入了香蕉果肉和牛奶蛋糊，更特別添加了西番蓮果。裡層醇香甘甜，外層嬌嫩鬆軟~保質期為23天。

植垣米菓黃鶯小球

植垣米菓的黃鶯小球在日本關西地區已經賣了80多年了，可以說是男女老少都愛吃的小零食。它是一種用糯米、小麥粉、砂糖、麥芽糖等原料製成的油炸點心。這款是植垣米菓專門推出的伴手禮款，所有小球都是手工炸出來的喔~保質期大概在1個月左右，在JR新大阪站可以買到。有黃豆粉、抹茶、南高梅、芥末、柚子等多種口味可以選擇。

大阪北堀江小星星餅乾

雖然外包裝看起來很洋氣，但它卻是創業於1805年的老字號企業推出的產品。最大的特點就是口感非常酥脆，而且一盒裡面有楓糖和巧克力這兩種口味。雖然很小巧，但是每顆都是獨立包裝，方便衛生，還便於保存。特別適合送給萌妹紙~保質期60天。

千鳥屋宗家御手洗小糰子

　　御手洗小糰子是日本的一種傳統小吃，據說京都市下鴨神社舉行的御手洗祭祀是其名字的起源。它是用穀物粉加水，通過蒸煮製成。搭配由醬油砂糖做成的芡汁一起食用。千鳥屋創業於1630年，至今已有300多年的悠久歷史。它生產的御手洗小糰子選用了100%原產於日本國內的頂級大米，搭配自家秘制的甜辣醬汁，香糯美味。普通的御手洗小糰子會穿在竹籤上，醬汁是裹在外面的。千鳥屋的這款把醬汁裹在了裡面，食用時更方便。如果再喝一杯日本綠茶，那就太完美了~保質期只有3天，建議大家在回國的前一天購買。如果想買具有日本特色的美食伴手禮，買它准沒錯。擁有300多年歷史的老字號品牌，絕對值得品嘗。

青木松風庵月化妝

　這也是一款很有日本特色的點心。青木松風庵的月化妝從2011年~2013年連續三年都獲得了MONDE SELECTION（世界品質評鑒大會）金獎，並且2014年和2015年還榮獲了最高金獎。在日本國內的知名度相當高，無數次登上各大電視台和各種旅遊雜誌。還獲得了第26屆內閣總理大臣表彰。

東京

東京香蕉

來過日本的人都知道東京最有名的甜品就是Tokyo Banana了，不管是外國人還是日本人去東京出差或旅遊，回來的時候一般都回帶上幾盒當特產品送周圍的人。從東京機場到各大車站以及不同旅遊勝地，紀念品櫃檯第一眼見到的就是「東京香蕉」。好吃到沒朋友！包裝精美可愛，外表萌萌噠，巧克力特別濃郁，入口即化感很好，蛋糕軟綿綿的，甜而不膩。

東京草莓

和東京香蕉有著異曲同工之處，草莓特有的香甜帶給味蕾不一樣的享受。喜歡草莓親們，趕快行動吧~

楓糖奶油夾心餅

楓糖和大量的高級黃油混合烘焙所成的餅乾裡面夾入黃油巧克力，味道似烤薄餅，鬆脆的口感是其特徵。

楓糖年輪蛋糕

使用非常多的楓糖漿，在柔潤的蛋糕上加上表面一層焦糖，很爽口很舒心，口感太贊。

羽二重団子

創業文政二年、日暮里的和菓子老鋪！

東京千層酥

法國有名高級巧克力專門店「ファブリス?ジロット」日本第三家店鋪。

抹茶巧克力×抹茶、牛奶巧克力×藍莓、抹茶巧克力×蔓越莓、抹茶巧克力×熱帶水果 4種口味。

巧克力列車

design馬卡龍

銀葡萄巧克力夾心餅

為了能讓巧克力好吃，用了特別的做法，其特徵是巧克力原本的味道濃郁不膩。一邊品嘗著鬆脆感一邊被巧克力後味的美味所吸引的人越來越多。

微笑鈴人形燒

可愛的鈴鐺人形燒是東京車站才買得到的限定伴手禮。東京車站內的銀鈴廣場是許多人相約碰面的指定地，因此業者便突發起想將銀鈴的樣子製作成「微笑鈴人形燒」，分別有蕃薯、紅茶、抹茶紅豆、紅豆四種口味，所以選擇人氣土產第四名微笑鈴人形燒當伴手禮絕對超有面子。

東京磚塊麵包

就像是東京車站的紅磚外牆，外皮還烙上了「東京」字樣，4個1100日幣，內餡則是紅豆與奶油各半，兩者比例甜度拿捏的恰到好處，吃起來像紅豆麵包一樣鬆軟，很大一個哦！

車站最中和菓子

用仿西式建築的丸之內車站造型製作而成，這個土產只有在東京車站限定販賣，除了造型特別外，咬下去可吃到紅豆泥的香氣及清爽的奶油香，搭配日本國產米製成的外殻，入口即化，每盒有5個。

R.L限定鬆餅蛋糕

吉野堂名菓ひよ子(小雞)

果子的外表形似一隻胖嘟嘟的小雞，非常可愛。和果子是日本的傳統點心，味道比較偏甜，搭配茶一起食用是不錯的選擇，裡面是綿軟的內餡，吃起來雖甜卻不膩，深受小朋友的喜歡。

東京蜂蜜餅乾

Pensta by SUICA 企鵝專賣店

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------搜集這些，谷美感覺已經累到吐血-------------------------------------------------------------------------------------------明天繼續更------------------------------------------------------------

喜歡的話，歡迎大家加微信GOOMAY—WAFU（谷美和風）和我進行日本文化交流，這裡有更多精彩內容哦~

提到日本各地的特產不能不說「駅弁」，也就是車站便當。最早的「駅弁」原型可以追溯至1885年7月16日櫪木縣宇都宮站首發的飯糰便當。所謂車站便當是指電車站或者列車內向旅客販賣的盒飯，它的特別之處在於會採用各地方特產和食材，小小的便當也成為很多人旅行中美好回憶的一部分。

下面分享幾種備受好評的各地車站便當：

1.青森縣（弘前站有售，1150日元）

這款便當使用青森縣津軽地區當地食材，佐以當地特有的風味醬菜，被旅遊網站編輯評價說彷彿感受到了青森那種被田園包圍的質樸恬淡氣息。

2.熊本縣（人吉站有售，1000日元）

熊本縣不僅有萌熊，還有甜甜的栗子。熊本是除茨城縣，愛媛縣之外，日本主要的栗子產地之一。這盒栗子飯便當以熊本當地的甘栗為食材，連便當盒也被細心地做成了栗子形。

3.廣島縣（廣島站有售，1200日元）

提到廣島的特產，一定會想到「牡蠣」，廣島縣牡蠣產量居日本第一，這盒廣島車站便當貼心的準備了醬拌牡蠣和炸牡蠣兩種口味。可以一邊品嘗廣島特有的美味，一邊欣賞瀨戶內海的美麗風光。

4.兵庫縣（神戶站有售，1600日元）

神戶的牛肉享譽世界，這盒便當的價錢雖然比正常的便當要高，但是能夠品嘗到正宗的神戶牛，同時便當盒裡還附有神戶當地產的葡萄酒，是神戶站很有人氣的高級車站便當。

5.北海道（森站有售，650日元）

北海道是海鮮的天下，這個魷魚飯便當在日本也是家喻戶曉。二戰時期，戰時體制導致糧食不足，當時北海道森車站的「阿部便當店「考慮如何使用較少的米做出美味的便當，於是這種經典的魷魚飯便當就誕生了。到如今依然是很多遊客去北海道旅行想要品嘗的人氣特產。

6.宮城縣（仙台站有售，1100日元）

仙台的伯養軒創業於1850年，是一家有著160多年歷史的老店。於1890年開始製作販賣車站便當，這盒「鹽燒牛舌」車站便當成為該店的人氣產品，便當盒的設計也很貼心，自帶加熱，打開側面的引線，只需耐心的等待8～10分鐘就可以品嘗來自仙台老店精心製作的便當了。

7.山梨縣（小淵沢站有售，580日元）

清里高原是個好地方，強烈推薦來日本玩又看膩了熱門景點的盆友們去那裡玩！清里是環繞山梨縣北杜市的高原，產乳製品和蔬菜。丸政是當地一家有近百年歷史的老店，現今除了製作車站便當還經營拉麵，蕎麥麵等。這款三明治便當選用山梨縣甲州市的優質櫻豬肉製作，口感看圖便知，肉質紮實鮮美。

8.東京（東京站有售，3800日元）

答主想了半天，東京貌似沒有什麼特產的農副產品，但是它在日本不可動搖的地位，密集的人口決定了日本各地的特產食材被源源不斷地運送過來。於是有了這個霸氣的價值3800日元的東京車站便當。。。盒子上印著歌舞伎表演者曾我五郎的畫像，那威武的表情好像在說：「還不快拿錢包"。據介紹，使用了宮城縣最好的大米，用富山山麓的天然水煮成，有紀州的梅干，霧島的醬豬肉，日向的土雞，每天限定販賣30個。至於這個車站便當裡面長什麼樣，還是等諸位土豪小夥伴來揭曉吧。

位於東京車站一樓的中央口的駅弁屋祭，集結了各地的人氣便當，有170餘種。沒有時間去各地旅遊的小夥伴們推薦去那裡看看，品嘗日本各地的風味。

圖片來自：http://sugoroku.tokyo/?p=5366

http://find-travel.jp/article/16411

漆器、水晶器甚至銅器都有人答了。

我補充兩樣：

1、傳世家徽折刀

大致在網上找了四種款式，其實際款式數量估計一時難以統計清楚。傳世家徽折刀的設計都偏向日系古典風格，但其用料卻一點也不古典。

VG-10鋼材，號稱日本乃至全世界最優秀的制刀鋼材之一，熱處理後硬度達到HRC60以上。

傳世家徽的刀身使用的是三枚夾鋼，核心部分是VG10，外側為VG10+鎳，33層的層數雖然不多，但也形成了漂亮的波浪型。三枚夾鋼使刀身兼具硬度與韌性，並有不錯的防鏽性能。

傳世家徽的刀刃非常鋒利，其普通折刀刃長一般在7~8CM，也有小巧的錢夾刀，刃長只在4~5CM，便於隨身攜帶使用。

傳世家徽紳士刀刀柄背面均帶有夾具，可以夾在腰帶上攜帶，方便戶外或其它任何需要切割刀具時取用。

價格上，普通款在日本亞馬遜每把賣13000~19000日元，折RMB大約在720-1100之間。

鎖定方式一般為線鎖，在日本這是很普通的工具用刀，但在中國國內屬於管制刀具。

2、松田菊男

松田菊男是日本，甚至全世界範圍內的一流刀匠。他的手工研磨技術之精，世所公認。

他出生於1951年，現在有65歲高齡。據說他15歲就開始進入刀具研磨行業，50年的行業經驗，使他手工研磨出來的刀刃，可以與現代設備研磨出的精度媲美。難得的是他所打造的刀具又兼有很好的藝術美感及強烈的形式特徵，使得松田菊男這個名字，在現代刀具製造行業中，佔有非常重要的地位。

圖為松田與他的刀。

但是，松田菊男的刀在設計上都有很強的炫技成分，美則美已，卻缺乏實用性。換句話說，這些刀都是藝術品，並不是工具。

作為藝術品，它價格不菲，每把（按刃長25CM以上）換算RMB大約在5000-9000左右。

短刀類的，價格大約在RMB2000-5000左右。

3、最後

最後，怎麼能忘掉這種東西。它的實用性曾經引發很多爭議，但它的藝術性，相信是不能輕易被抹殺的。

這做工、刃線、刀身、飾紋，你們隨意感受一下。說這些東西是日本傳統匠人手工藝水準的代表之作，應該不會太過分吧。

這種刀的價格就不聊了，沒錢的不會買，有錢的不在乎。

溫馨提示：不論是藝術品，還是工具刀，凡是符合我國管制刀具標準的，均為管製品。凡是不符我國管制刀具標準的，也看安檢員心情來定是否是管製品。請謹慎購買和攜帶。

所有刀具均只能用來切水果、切肉、切菜、切木頭、切草、切魚線、切繩子。萬不可用來切人，否則後果自負。

對島國食生活甚是不滿的我是來吐槽的

各地特產正如以上幾位所說的但是不要以為多美味！！！

北海道

白色戀人的確是當地特產前輩去北海道出張回來也會買白戀味道嘛沒啥特別的兩張薄餅乾中間夾一薄層巧克力日本的巧克力種類特多好吃的有都是

牛乳：其實哪都有產但一提起農業就想到北海道而且一般想買遠離福島縣的食品簡單說就是食品一打上北海道名號感覺就比其他県產的好（反正我是這樣）

螃蟹：海外觀光客：「去北海道一定要吃螃蟹就算是在別處吃的回去也會跟人說是北海道螃蟹」（某期月曜から夜更かし）蟹工船中寫到的勘察拉大蟹還有渡邊淳一小說（好像是流冰之旅）中寫到的各種新鮮海產品

米：重要的是種子日本人會把水稻起名兒啥ななつぼし、こしひかり同樣種子的米其他県也有產比如新瀉、秋田但一定北海道的最好啦（為啥

青森

蘋果：一提起青森就是林檎但不管青森或長野有時是岩手（東北地區農林發達）最多的都是紅富士賊貴不說味道也沒比國內4、5塊一斤的好哪去再高級的可能會好吃吃不起

長野也產蘋果還有隻在當地販賣的使用長野蘋果汁製作的當地限定POCKY

長崎

最富盛名的長崎蛋糕（カステラ）：嗬嗬不知LZ吃過老式蛋糕不我們這兒管叫油糕就那味兒一樣一樣的~幾塊錢一袋油糕 1000多日元一盒カステラ he·he

長崎ちゃんぽん：菜多點兒的拉麵其實我分不出那些拉麵有啥大區別ラーメン、中華そば還有這個ちゃんぽん都是湯麵蘸汁吃的叫つけ面其他還有うどん、そば我對日本拉麵的感想就是-咸

新潟せんべい（煎餅）：讀作仙貝確是仙貝（就是米餅

京都

抹茶：個人不太喜歡抹茶味所以pass 買過抹茶味長崎蛋糕給人了只知道一定不會是油糕味兒

八橋（八ツ橋）：不知咋形容米粉和糖制質地像果丹皮味兒就是甜同覺得沒啥吃頭

沖繩

黑糖丫就是紅糖不知有啥可吃的買過一次黒糖かりんとう吃了一條後全給人了

廣島的紅葉饅頭（広島もみじ）……接下來要正式吐槽嚕

不管是一茶鼓饅頭廣島紅葉饅頭博多小雞饅頭還是啥饅頭（饅頭）就是紅豆餡兒小點心蛋糕！還有那個淺草人形燒（人形焼）鯛魚燒（鯛焼き）銅鑼燒（どら焼き）各種燒只不過是不同形態的紅豆餡兒點心！日本人到底多愛紅豆餡兒！？對了還有大福！日本人MS也挺喜歡栗子餡兒

總之日本的和果子就是甜對於我這個北方好咸口的沒吸引力那個蝦片我比較喜歡（えびせんべい）

順便一提我所在的茨城縣特產是納豆發酵品對身體好味兒……也有人吃得慣

如果你吃過廣島的生蚝就會知道它為什麼叫海のミルク了（海中牛奶）

如果你吃過神戶牛肉才會明白原來入口即化四個字可以用在牛肉上。

Farm Latteの抹茶ラテも大好きです。

地方特產？！主要就是吃的對不對！

島國呆了一年的孩子攜圖來戰！

只說我吃過的吧~

不過好多東西我都不知道是不是當地特產的說。。。_(:з」∠)_

我個人相當喜歡當時呆的九州~雖然在日本屬於比較偏僻的地方，但是食物都比較合口味！而且真的是物產豐富！

所以先從九州來吧！

梅子酒（梅酒）

不知道哪裡的最有名，但是在大阪喝過的沒有九州的好喝~

一般可以選擇喝純的or兌水or兌蘇打水

有純的和純的！沒純的喝蘇打的！酸酸甜甜梅子味！酒精味不重，更像汽水~！每次喝酒只喝這個！

本來日本朋友送了我很多梅子我都準備自己做梅子酒的！結果一查梅子酒做好以後要放一年才能喝！我總共也就只待一年呢！於是做了梅子汁！做好放一個月就行啦！！！而且還會有很好吃的糖漬梅子干！！！超簡單而且也很好吃！梅子一生推啊哈哈哈哈哈！！！

炸雞塊（からあげ）

產地：中津

這個真的是大力推薦！雖然最有名的產地是中津！但是其實全日本的炸雞塊都超！好！吃！

處了雞肉，豬肉、魚肉也可以做！但是雞肉的最多！所以還是叫它炸雞塊吧~XD

要挑肥瘦剛好的雞腿肉！用調料腌好再粘粉炸！一般加了大蒜很香！有時候有點咸但是真的很好吃！！！也有用整隻大雞腿！或者雞翅！或者軟骨！或者雞皮！炸！小小的軟骨一邊用手抓著吃一邊喝梅子酒！不要太滋潤！（這幾種貌似我都有拍照片但是太大了還是不傳啦~）（圖片上其實用的是鹿兒島的黑豬嘿嘿嘿）

啊對了，日本的全家便利店的炸雞塊也很不錯！

啊說到鹿兒島~

白熊刨冰（しろくま）

產地：鹿兒島。。

不要看日劇里夏天吃刨冰多美好！其實日本的刨冰真的不好吃！！！因為超級甜！！！就是碎冰和糖水顏料！但是！但是白熊刨冰是不一樣的！！！吃之前還怕很甜！其實根本不會！入口就是牛奶+煉乳的感覺！一點都不膩！而且上面的水果種類很多超好吃！擺上來的時候店員還特地給我們講從上面看各種點綴拼出了一張熊的笑臉，但是我們怎麼都沒有看出來。。。（聰明的小知友們你們看出來了嗎？）

這一張是為了告訴你們這玩意兒有多大。。。大份的六百多日元，建議三人一起吃。。。（雖然我吃三分之一不飽。。。）

涮黑豬肉（黒豚しゃぶしゃぶ）

產地：鹿兒島

黑豬是鹿兒島的特產！涮肉哪裡都有！一般用牛肉！但是鹿兒島的黑豬肉啊~真是好吃啊~右邊這一小盤（雖然真的好少。。。）用左邊的小爐子煮~湯很清淡~煮最後一片的時候火熄了又懶得再叫服務員，然後直接吃掉了粉色的肉肉，還是超好吃！！！一點都不腥！！！超級嫩的口感啊啊啊啊啊！！！

拉麵（ラーメン）

已經有妹子說過博多拉麵啦哈~九州的拉麵都是豬骨湯~比較油膩（明明是很油膩！）但是配上蒜泥！鹹菜！紅薑絲！人生真諦！！！（我明明是烏冬派。。。）

但是來見識一下熊本的味千拉麵吧？

雖然也是豬骨湯底，沒有一般的豬骨面那麼多油，所以有勇氣喝湯的說~

一般拉麵見過了是吧？所以來看一下粗面！

呃。。。面被遮住了_(:з」∠)_麵條比豆芽粗多了。。。上面堆的是豬骨湯煮過的豆芽和包菜，也很好吃！不知道是哪裡特產，不過我吃的這一碗是在九州的大分市

佐世保漢堡（佐世保バーガー）

產地：長崎

對！這也是長崎特產！長崎特產真的不僅僅是那個蛋糕！那個蛋糕我超級不喜歡！太甜太膩！根本沒啥特色嘛！但是這個玩意兒是真·特產喲！內容物特別特別多！體積特別特別大！吃起來特別特別滿足！據說原來是專門在美國海軍基地周邊販賣的！所以才會有這麼實在的內涵吧？

嗯。。第二張圖也是拿來標記實物大小的。。。我真的不是小手妹子喲！

順便這個玩意兒也是長崎特產，名字我忘了。。。叫什麼什麼飯來著。。。

味道一般，特色也是，很實在。。。有蔬菜沙拉、意麵、豬排和炒飯（被豬排壓住啦）

所以還是推薦滴╮(╯▽╰)╭

苦瓜炒豆腐（？）（ゴーやチャンプルー）

產地：沖繩

啊不好意思照片拍攝於大分的一家沖繩居酒屋。。。而且還是吃了一半的_(:з」∠)_

味道很家常得不錯呀~材料大概是：苦瓜、沖繩豆腐（和一般日本豆腐貌似不一樣的喲）、胡蘿蔔絲、洋蔥、雞蛋、午餐肉、木魚花。

順便沖繩那邊貌似很多和豆腐一起炒的料理，果然很受中國影響呀~

突然發現最喜歡的大分沒特產，唯一的特產炸雞（鶏天）（和前面那個炸雞塊不一樣的喲！）居然沒拍照片。。。也是炸雞塊，但是雞肉本身沒有調料味，要蘸其他料汁，第一次吃的時候覺得沒味道不好吃（。。。）後來越吃越愛！料汁很酸梅子味！和雞肉超搭的！

還有冰激凌！！！

產地：全日本！！！

日本對冰激凌的分類很多，比如ソフトアイス（軟冰激凌，也就是一般的甜筒）、パフェ（凍糕？）和其他種種（是的我忘記名字了。。。）

日本很多地方都有有名的牛奶產地！所以各個地方都有很出名的牛奶冰激凌！而且！大體上所有的甜筒都是牛奶基底！不管水果味還是抹茶、巧克力、咖啡都有牛奶味！日本的牛奶很好喝！所以所有的冰激凌都好吃！！！而且很多地方都會用特產做冰激凌！！！比如有名的草莓產地就是限定的草莓冰激凌！長崎有蛋糕冰激凌！等等等等！！

啊來個硬廣！

大分有一家叫《若竹園》的茶館，賣各種茶葉咖啡順便賣抹茶冰激凌！他們家是全日本我最喜歡的抹茶冰激凌沒有之一！！！（雖然我沒在其他地方吃過多少抹茶冰激凌呵呵呵。。。）口感真的是很美妙啊！！！香濃的奶味和茶味！帶一點點苦真的是襯托得剛剛好！而且當時甜筒250円每月5.15.25號特價150的價格真的很良心好嘛！！！