沒有烤箱你們如何吃乳酪，微波爐能湊合嗎哈哈，尋求各種吃法，買了黃波明兒到，想想就有些小激動呢？
乳酪的吃法簡直太多啦，沒有烤箱算啥~~~干吃都可以啊哈哈哈
下面正經更新=3=多圖預警，圖片來自網路，侵刪
首先介紹一下題主買的黃波Gouda吧，幾乎是荷蘭乳酪的代名詞啊，奶味重，半硬質，好融化，非常百搭哦！配沙拉，三明治，pizza都可以呢！
黃波按成熟度味道略有不同，通常會由不同顏色的臘皮來區分：黃色，橙色或者紅色外皮的是比較年輕的，黑色外皮是成熟的~一般來說，年紀越大的黃波會越有一種焦糖的甜味和一點點鹹味~
下面介紹幾種吃法：
1. 芝士最經典的吃法是切成小塊配酒吃~~~
以下有摘自外網http://cheese.com關於黃波配酒的介紹：Young Goudas are best paired with beer while medium cheeses taste best when paired with a fruity Riesling or Chenin Blanc. A well aged Gouda complements wines that are deeply flavoured such as a rich Merlot or Shiraz. 翻譯過來就是，年輕的黃波最好配啤酒，中等熟度的配富有水果香氣的雷司令白葡萄酒或者白詩蘭最棒，成熟的黃波配濃郁的梅洛或者Shiraz紅葡萄酒。（這種葡萄的名稱要怎麼翻譯！摔！）題主嘗試一下，芝士和酒在口腔里會混合出豐富的味道喲！不用那麼文藝的區分是什麼味道啦，努力感受一下就行了~另外，配酒這樣的事情沒有標準答案的~~題主自己混合一下說不定會有一吃鍾情的味道呢！握拳！看圖就充滿了逼格：
2.年輕的黃波因為口味清淡，配三明治不錯喲，簡單的夾在麵包里吃也可以啊~通常切片~
沒有烤箱完全沒問題，就這麼冷著吃就行了，或者放微波爐小小轉一圈，讓他融化一點~~圖片這種三明治也是簡單又好吃啊！！
沒有烤箱也可以全程平底鍋！洋蔥蘑菇炒熟加鹽和胡椒，加上芝士一起夾在切片麵包里，然後放在平底鍋里兩面加熱，不用放油~~~熱到自己喜歡的模樣就可以拿出來切開吃啦~~~題主可以自行發揮喲！
3.PIZZA，通常來說要用烤箱的，但如果題主有執念的話，可以百度平底鍋pizza
4.意麵
有烤箱是可以做焗意麵噠~~沒有的話也可以切塊了放進去，如圖：
看圖就能猜出來怎麼做啦~~意麵按說明煮好，瀝干水，放碗里，加上切成小塊的芝士和小番茄，拌上蛋黃醬，一點鹽，一點胡椒，一點牛奶做的料汁，再加上喜歡的香草就好啦，圖裡的香草是羅勒。最後可以放冰箱冷藏幾個小時再吃~~就是pasta salad啦~
這是圖片的原方：Spicy Pasta Salad With Smoked Gouda, Tomatoes and Basil Recipe : Ree Drummond : Food Network
5. 芝士鍋
做這個cheese fundue題主要做好心理準備……實在是太罪惡啦……這麼一鍋……
其實就是芝士加牛奶，再加玉米澱粉，加熱融化後，用麵包，蔬菜，肉類沾著吃~記得要小火哦~~不能讓他沸騰~~吃的時候要保持溫熱~~~其實某寶有賣這種鍋的~~把小夥伴們邀請來家吃芝士鍋不能更贊啦~但，可能你會覺得膩歪- -
網上搜了個Gouda Cheese做的方子：Fall Fondue with Gouda Recipe : Food Network Kitchen : Food Network
和我說的大差不差啦~~6. 下面要介紹答主最愛最愛最愛！！！！！！！！！！！
Cheese Crackers!!!真是簡單又美味~~也很方便欣賞芝士原本的味道~~~~~~~~（舌尖體附身- -）最方便易做的就是買一包原味的樂之薄餅，將芝士切成小塊放在上面吃就行啦~~可以一邊吃一邊切~~你可以這麼吃：
如果高級一點，還可以這麼吃：
徒升幾個檔次啊！！！
下麵餅乾的選擇，樂之是基本款，一切英文名是crackers的都可以用~~蘇打餅乾也是可以的！crackers配芝士也是學問呢~~完美主義者可以自行研究一下~~~上圖用的我猜是carr"s的~~這個牌子有好多不同的crackers~好多老外拿來做芝士盤。
以上╮(╯▽╰)╭這就是個大方向，給題主提供點靈感，完全可以自行創造~~
最後再盜個圖Bon Appetit!
經典芝士盤LOOK...——p.s.題主不贊不合理么么噠，忽然意識到我好像挖了墳。。——
請看左邊
就是直接吃的喲
要什麼烤箱！要什麼微波爐！真正的男子漢就是敢於直接空口吃cheese！其實還不錯…黃波可以的 切小塊微波爐十秒鐘，美滋滋補充：看了一眼是兩年前的提問，相信題主已經各種解鎖，開啟了新的篇章
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