香氛中的「海洋香韻」是什麼味道？
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謝邀。這個問題很考驗我的語言表達能力……
香水裡的「海洋香」（marine）是一種香氣特徵，聞之潮濕且帶有少許海腥味的空氣。籠統講，能帶來海水、海灘、海風等聯想的都可以稱之為海洋香。
正如@徐淳 所說，calone（西瓜酮）是海洋香里常見的原料，它有瓜果水潤清新的氣息，我覺得很像西瓜里介於果瓤與瓜皮那塊半青不白的果肉氣味，果汁飽滿，甜度低，略帶青綠。
海洋香用在男士香水居多。對於男人來講，尤其在炎炎夏日，海風清新或是海浪涼爽的氣息，聞起來總是很舒暢的。第一款將「海洋」作為概念的香水是1988年的Davidoff Cool Water——家喻戶曉的「冷水」。時至今日，海洋這個經典元素被香水界變換著不同方式進行解讀和演繹。
為了凸顯海洋不同的風格，海洋香——
或搭配薄荷、羅勒、迷迭香等芳香草本，體現「涼意暢爽」的感覺；或搭配橙花、薰衣草，帶來「乾淨」感；
或搭配青檸、檸檬、香檸檬等柑橘，帶來「清新酸爽」的感覺；或搭配青綠植物營造「蔥鬱自然」的感覺；也可以搭配木香或琥珀香調去加強香水的層次與厚重度。也有如Bvlgari Aqua Pour Homme Marine，說是海洋香，其實水香更多一些，沒有海浪那種「浩瀚野性」感，反而是潺潺小溪的清甜感。也有如Burberry Sport for Men，加入生薑氣息，辛辣但不燥熱，體現運動感、能量感。
也有如L"Artisan Parfumeur Batucada，用的是青檸+鹹鹹的海鹽，像雞尾酒上的一圈鹽。（品牌說是巴西飲品Caipirinha，可惜沒喝過。）也有奇葩如Thierry Mugler Womanity，直接就用魚子醬鹹得齁死人的氣味，這貨也算海洋香的極端例子。（品牌自稱開創了前所未有的「咸香調」。）也有很多以「海」作為概念，但實際上並沒有明顯海洋香特徵的香水，例如雅頓地中海Elizabeth Arden Mediterranean，愛馬仕地中海Hermes Un Jardin En Mediterranee，這些就是另外一個話題了。瀉藥
如果說特徵的香氣的原料話 西瓜酮 是最典型的海洋香韻的代表
香水的話 香奈兒的blue 的頭香是海洋香韻 大衛杜夫的冷水 也包含這樣的香氣 最後糾正下 氣味指的是香氣和味道 香氛不能用 味海風醛的味道，定義是臭氧泥土般的味道
香氛不同於香水，特別是空間香氛，對於空間空氣來進行香化處理，主要是看頭香的效果。給你介紹一下海洋香調的香氛：
藍色海洋（類似蔚藍男士香水）頭香：天竺葵、鼠尾草、鮮橘、鮮黃瓜、西瓜 中香：羅勒葉、馬鞭草、小羊皮、苔蘚 未香：琥珀、廣藿香、麝香香調：清新海洋調 這純凈無暇的海洋香氛，沒有浮華的演譯，只一味呈現他的清新黃金海岸
頭香：橘子、佛手柑、樹液及木犀草
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