為什麼巴氏鮮奶在中國火不起來？

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本人目前澳大利亞留學生一枚，每天鮮奶不離口；但回國後發現就算在北京，連買到保質期內的鮮奶有時都成問題...
且不談國內乳品業整體發展，總的來說對國內的鮮奶普及度還是比較失望的。另外想問問各位知乎大神有什麼可能的舉措讓現有情況有所改觀么？

據說澳洲的牛奶味道和歐洲是不一樣的，因為澳洲的奶牛散養，吃草多，飼料少。奶味更淡，青草味濃。

題主同意嗎？

喝奶，關鍵是奶源。中國的奶源和澳洲不一樣，此為關鍵。

殺菌方式，巴氏還是超高溫，有影響但未必有想像的那麼大。

巴氏產品是冷鏈的。國內的冷鏈很不發達。不光是路上跑的低溫冷藏車，包括超市裡的冰箱，包括從車上向超市裡進貨的庫房。

消費者是被教育的，或者說消費習慣是需要時間養成的。

看看澳大利亞本地人對豆腐的看法就知道了。

最後，北京能買到巴氏奶的，三元光明都在做。但是賺錢不容易。題主實在要喝呢，就盡量買貴點的產品。廠商賺錢了，才有積極性推廣。不賺錢的生意，誰都不要做。

你說的是以前，現在哈爾濱都有鮮奶配送的業務了，本人就是完達山的鮮奶征訂員，可以每天給客戶配送牛奶到家，完達山在江北有牧場，鮮奶中不添加任何防腐劑，當然保質期可能短一些，但是很安全。

北京大超市裡的巴氏奶你買不到？

中國缺奶源，這的確是真的。

澳洲也沒有十塊錢的理髮店，請入鄉隨俗。

貴

不習慣喝冷的，早上還是常溫或者加熱

我喝的就是澳洲巴氏殺菌鮮奶，我在南京，也發北京，每周過海關，運輸成本較高，價格也比較高，需要可以聯繫我