吃螃蟹、貝殼、螺、蝦等食物時，是不是不可避免地吃進它們體內的垃圾大便？

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吃一般動物時，我們總是把內臟解剖出來，並加以清洗整理，因為有些東西是不能吃的，比如：
動物的大便、動物消化系統內尚未完全消化的食物、動物的月經（假如正好趕上那兩天被捕殺）、動物的吐沫、動物身上的各種液體（如胃酸，膽汁）等等。

但是，像小螃蟹、小貝殼、小螺、小蝦這類產品，我們是不可能像洗豬肉一樣，對內臟進行清洗的，能洗乾淨外殼就很不容易了，我有時候剝開貝殼，發現裡面還有泥巴，內臟就更不用說了，就算你真的切開洗，你能分辯這麼微小的結構嗎？
所以我想請教下，我們在吃這些小動物的時候，是不是已經吃進了他們的大便、內臟中的各種垃圾、毒物？
雖然這些小動的體量很小，但是如果按比例來計算，比如我吃掉一頭沒洗凈的豬，你吃掉一頭豬同樣體積等量的小動物，我們吃進去的垃圾份量應該是差不多的吧？

即然是這樣，我們為什麼還要去吃這些無法清洗乾淨的小動物呢？

硬要說的話，吃掉一頭豬同樣體積等量的小動物，吃進去的垃圾份量應該比吃一頭豬多……

但是糞便其實並不是那麼髒的東西，特別是低等動物的消化器官沒那麼複雜，很多就是食物的殘渣。加熱後反正細菌和寄生蟲都沒了，不至於對人體有傷害。

我覺得吃大動物的時候要清洗內臟，主要不是為了清潔，還是為了口感。小動物正如你所言，一來清潔不易，二來量太少不影響口感，也就算了。

再說，吃泥鰍吃螃蟹不是都要清水養一段時間讓它吐沙么，也算是做清潔了。

你以為是大便的可能並不是哦。有的都是精子和受精卵，比如海膽，蟹黃蟹膏，比如魚籽，比如皮皮蝦籽。魚也有不剖肚裡的做法，比如烤秋刀魚，比如煲魚湯，只要是新鮮的魚都可以不剖。

貝殼的話，蛤蜊要吐沙（基本市場上賣的都是吐過的）；熟了之後鮑魚只吃牙，海螺要去腦，扇貝去裙帶裡面那塊髒東西，貽貝去中間那塊硬的（野生的沒有），螃蟹去肺去沙包，蝦去頭（主要去的是頭裡面的沙包）：以上都是我們自己吃一定會做的，其他比如蝦線這種，平時對口感沒有追求是不會去挑的。

其餘想起來再更

真正的垃圾是尿。

糞便只是他們消化不了的食物殘渣，就像豆腐渣一樣，沒有什麼危害。

說出來就噁心了。

我吃蝦就從沒挑過蝦線

根據我的經驗,大多數人類判斷一個動物在吃之前是否需要剔除被認為不能吃的東西,和動物的種類無關,和動物的大小有關.

我覺得,當一個動物小於本人的食指長度的時候,我們就默認這個動物可以被當作一個整體吃下去了.比如蝦,小魚.

當然,如果很容易就能分辨開能吃的和不能吃的,何樂而不為呢?例如田螺.

這個事情就不能細想,倆人待一個屋子,一個人打了個噴嚏,無論對著哪.然後另外一個人呼吸一個小時,吸入他的飛沫,以及乾燥的飛沫,其實和吃人家的口水是一樣的,只是數量極小而已.

我吃蝦、蟹有時連殼都吃，，，

變廢為寶啊，動物糞便往往是植物的養分。同樣貝類的排泄物未必對人類就是垃圾，沒有研究數據和分析，只能是瞎說說。另外，吃海鮮前不都是先用清水養一段時間的嘛，讓其吐沙排污，過程就像高僧坐化前禁食一樣的。之前看過一紀錄片講述九華山肉身不腐之謎，這些高僧在坐化前往往都禁食或者特殊的湯藥促進體內污物排放的。