外商獨資的五星級酒店薪資待遇怎麼樣?升遷機會呢?

例如…三里屯瑜舍,職位比如前台接待,餐廳,人事部


分別答了優勢、薪資與升遷。

首先說一下外商獨資五星級酒店的優勢。

品牌響亮,不用擔心半路倒了,會出現收購,比如2015年萬豪122億收購喜來登,知名度和規模都擴大了,酒店會發展得越來越好,對於員工來說也沒啥不好的(收購當然有缺陷,萬豪品牌大,下面子牌子多如何管理很重要,但是和員工無關啦)。大品牌說出去是不是也更好聽?

設備設施灰常滴完善。所謂五星級酒店,是指我國對涉外旅遊酒店劃分的星級,雖然評星標準很多,但是最主要以及必要的條件就是設施設備了(具體百度),所以整個酒店該有的有,工作起來也會感覺比較好。

大部分五星級酒店設備更新保養都挺不錯,不排除小部分的設備折損厲害,酒店也不管。舉個栗子,成都天府麗都喜來登酒店的預訂部,電話老氣,連個來電顯示也木有。

想不起來了,以後來補充吧

薪資待遇

首先推薦一個網站:最佳東方。一個非常好的專門做酒店招聘的網站。

看了以後你會對酒店工資有一個大致了解。

酒店只有正式工和實習生,不存在試用期(據我了解,如有錯誤請指正)。作為介紹,這裡只討論一線基層員工。

實習生工資1k多一丟丟沒有商量;正式員工一般2k左右。深圳某酒店盈利較好,可達到3k。

其他待遇

選擇酒店最大的優勢是:包吃住!但是住宿也分好壞,好的,比如成都君悅,四人間,非常漂亮,可以稱為豪華住宿了;也有非常一般的,8人、10幾人…還要考慮路程,是否有班車等等。

休假

做好避開所有節假日、過年只有三天是三倍薪資的準備。遇到一個好的經理排班,休假什麼的就很自由了。

員工福利

君悅一年有12個免費房晚,全球任選~

喜來登有員工八折(?)折扣價

大部分酒店有親屬朋友折扣價(9折?)

最重要的:升遷來了

酒店正常情況下是熬出頭的。

酒店一線崗位(如果你能去人事部一線、經理助理、銷售等 相信你是不會過來提問的):前台接待、禮賓部、健身俱樂部、餐廳服務員、大堂接待、客房服務員、預訂部、總機。

比較具有潛力的:前廳部的前台和禮賓部。

為什麼呢?估計其他部門的想拍我了。然而我想說不管從工作內容還是工資多寡來說,前廳部都是優於其他部門的(只限我剛才提及的)。

油水部門

前台:基本工資與提成

禮賓部:基本工資?提成?小費

餐廳服務員:基本工資?小費(提成我不太了解)

健身房:基本?銷售提成(辦卡)

預定:基本?銷售提成

如果想要長久的發展,那麼前廳對於男生女生來說都是首選。

理由:學習系統知識,以後可以去其他崗位,前台系統最難,其他崗位次之;前廳部接觸的人和事可以學到很多;油水多,有動力;你願意端盤子還是做接待?接待以後還可以轉去做餐飲,餐飲以後你不想前廳(人都想往輕鬆的走)。

一般情況,一線員工的升遷是:員工-領班-主管-經理

關於升遷時間,真的因人而異、還有酒店因素。

我師父非常會來事,做了半年總機轉去了行政酒廊接待,做了半年升了主管。

同學做餐廳服務員,實習期結束轉成領班(酒店到了某兩個季節極度缺人,如果酒店人手嚴重不足,留下來、稍微好一點就升了)

為什麼說酒店是熬出來的。以前的大副感覺非常不會來事,做了三年酒店,以前一直是行政酒廊接待,到我們酒店面上了大副。

關於工資,領班和主管大概多幾百,並沒有很多。

做一線都是很累的,但是最累的是經理,以前我們經理累計假期都有兩個月了(沒辦法,什麼事都要找經理)。

如果要做酒店,你問一問你自己,願意蟄伏多久?1年就不用去了,除非你非常優秀。

男孩子入門可以是禮賓,再轉前台,然後大副,然後前廳經理。然後就可以熬了,或者轉銷售也是非常不錯的。

女孩子可以做前台,如果想做經理,做好變成女漢子的準備,否則你就只是去學習和提升的。問一問自己心理素質、來事能力再做決定。

如果不知道自己要什麼,沉澱不下來,去酒店會h

如有錯誤,望指正,謝謝。


謝邀,然而實際上已經從酒店行業離開一年多了,甚至迫於家庭壓力逼著男票也從酒店離開(題外話不擴展),我想我該去修改一下基本資料以免誤人子弟(笑:D)

說說我印象中的酒店基本待遇與升職機會

根據最新城市分級,我所在地屬四線城市,高級酒店不多,正式星評五星的只有一家(有部分原因是從13年起對公費招待控制相對比以往嚴格,有些酒店選擇不掛星甚至摘星)。對不起我跑題了。我曾經待過兩年的酒店就是本地唯一一家五星酒店。

但是非外資。

外資酒店相對來說會有一套更加完善且嚴格的管理體系,可能相對來說有些不近人情且對員工的錄用要求也高,但是薪資一般來說是要比國內酒店品牌高一點點的。

當然拋開地域來說工資其實都是耍流氓,三四線城市實習生工資可能都是1500左右,轉正之後2000左右。我說的都是一線員工,也就是普通意義上的「服務員」。領班主管工資也高不了幾塊錢,甚至有時候會比員工更低——因為員工有提成小費,而主管領班有至少一半時間要分出來做日常管理不在一線服務,相對來說提成也拿的少。

前面有答主提到前廳部,作為生在前台死在前台的前酒店工作人員也只能從這個角度說說所謂的升職。

現在大部分酒店招募員工似乎都喜歡和學校簽訂實習合同,規定要在酒店實習滿一定時間才能拿到所謂的「實習考核成績」作為畢業評估的一項,拒絕實習安排甚至會被學校威脅拿不到畢業證,流氓的一比賣那啥契。

那我們從實習生開始說升職,實習生進入酒店絕大多數被安排在房務部與餐飲部。房務部指前廳部、管家部與PA,當然可能大部分是在前廳與管家部,畢竟沒聽說過有實習生被安排去PA與大姐大媽們搶飯碗→_→。餐飲部分中餐西餐(一般是自助餐廳)宴會等對客服務員,還有傳菜部與管事部,當然可能大部分實習崗位還是在對客服務這塊。只在某豪華酒店(約等於四星)餐飲部實習半年,對餐飲一知半解,略過不談。

重點說房務部,管家部也就是客房服務員,實習生如果實習結束仍然留在酒店並能忍受寂寞體力足夠細心妥帖,大概過不了幾個月領班妥妥的沒跑了,至於主管甚至經理,看運氣等機遇吧。

其實酒店行業的升職真的是機遇大於能力,有機遇的話,能力不夠也是要硬上的,逼一逼能力就出來了。

說回前廳,前台接待,禮賓,預定,總機,商務中心,行政酒廊。

前台接待一般來說是一線服務員中的最高崗位,至少在答主之前工作的酒店,前台接待的員工分級是直接與餐飲領班同級的。作為酒店的門面,前台接待的新工招聘選擇里很多時候看的不是經驗與證書,而是看臉。(來感受一下這個世界的善意)

答主長得一般當年靠髮型打了個賣萌牌,順利成為酒店門面。入職半年內都還懵懵懂懂,有事師傅扛,沒事坑師傅。(說到這,酒店的師徒機制是一種很有粘性的感情綁定,讓我的同事收穫愛情走向婚姻,也讓我有了兩位摯友)。然後遇到酒店用工荒,老員工包括主管在一個月內走的只剩三個,領班X,答主,與另一名吊車尾W。

這三個人後來都成了主管。

機遇,再次重申,機遇。抓住機遇才是在酒店升職的秘法。

領班X曾經是總機領班,在總機待了兩年混的風生水起,在培訓方面很有一套,但總機上限就是領班,職業發展遇到瓶頸,一度想到前台未果,原因嘛,就是因為長相不討喜,身高也太矮。(這也是我說機遇比能力還重要的原因之一),後來領導考慮到X在酒店多年忠誠度較高,且X最終用「長相不夠態度來湊,身高不足高跟鞋來補」的策略,讓領導很無奈的認可了她的能力,到前台做了領班。

X的事迹其實能到天涯發個八卦貼來八一八職場歧視與限制,她真的很努力才突破身高與長相的瓶頸,並在老員工大量流失新員工亟待培訓上崗的時候,以一當三,用無法被反駁的絕對能力獲得認可並成功當上前台主管。

然後她跳槽了,以五星酒店前台主管工作經歷為起點,從此在前台站穩腳跟,並參與了某酒店開荒,現在已經擔任到前廳經理了。

以上是努力並抓緊機遇的勵志故事。

答主本人在X離職之後被迫上位成為新任主管,帶了幾任徒弟,給徒弟扛了幾個月坑,趕鴨子上架做主管剛開始有點手忙腳亂,但還好長得比較順頂頭上司的眼(沒其他意思,沒曖昧,沒潛規則)受到維護,闖了幾次坑都被

他幫忙遮掩解決,漸漸上手。離職前甚至猶豫過若下個工作碰不到這麼好的同事與上司怎麼辦,可見其實人情綁定也是酒店或者所有公司防止人才流失的辦法之一。當然最終我仍然狠心選擇離開,卻覺得我可能會一輩子承情記得對我好的那些人。

以上是機遇來了不想要也可能被硬上的得了便宜還賣乖的故事。

最後說上司L,L的職場路走的比我還順利。前台接待出身,遇到很好的師傅,進入職業酒店人團隊,跳槽三次,22歲當上前廳大副,集團史上最年輕的前廳經理,據說是九零後,也可能是88後,年齡成迷,總之,儘管他生活方式表現得很像70後,卻仍是在25歲之前成為了前廳經理打破酒店記錄。

L是很懂得在什麼時候該做什麼事的人,當我還是小小一枚前台接待的時候,L是前廳五個大副之一,特點是閑散且淡定,在前任前廳經理略無能不受領導待見,另兩個大副一個靠與總監私人綁定(對這個點比較那啥可以多想一些沒錯),一個靠資格老爭上位爭得頭破血流的時候,L表現得與世無爭,很有一種自掃門前雪的坦然。然而當總監被調走、前任經理因事被領導們排擠走之後,L很快表現出侵略性,並立刻贏得領導讚賞直接上位。

L擔任前廳經理後問過我他前後有什麼變化,我直言,像道士下山,和尚破戒。這是一種不可言說的氣勢上的變化。

L曾用各種辦法教會我如何成為一個合格的管理者,他甚至像我推薦《毛選》,告訴我毛應該成為所有職業人的偶像並且永遠不會過時。

以上是蟄伏待機一鳴驚人的算計黨的升職故事。

啰嗦半天其實重點還是那句話,等待,不隨波逐流,站隊立場,抓住一切機遇,努力彌補不足,當然還要長得好看,並且有一點點小幸運,三年內至少能熬到主管五年內大副。而再往上經理總監之類的,就要有足夠的耐心與對這個行業的信心與堅持了。

畢竟,酒店這個行業太多人棄坑比如。。。。呵呵⊙▽⊙


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