為什麼這麼多互聯網公司，沒有一個做出像樣的 o2o 平台？

12-30

2014年是餐飲o2o大戰之年，越來越多的互聯網大佬參戰。但互聯網大佬參戰最多是對整個行業起到教育，卻不能做出改變。

大佬習慣了玩平台，但餐飲商戶不需要平台。

平台的價值是什麼？是解決了信息不對稱的問題。所以做商品可以用平台來做。但一個消費者吃個飯、洗個腳需要去一個平台上解決信息不對稱的問題嗎？本地消費要麼去一個以前去過的，要麼是朋友推薦的，要麼是位置比較方便的。會有人去一個距離很遠又沒聽說過的餐廳，只因為很便宜而去嗎？買商品不用在意對方在哪裡，有沒有聽說過等等。這也是為什麼打開大眾點評更多是在一個陌生的城市。在大眾點評網站上買關鍵詞廣告的很多是旅遊景點的餐廳。在一個陌生的地方，需要有消費決策參考。

很多平台說，我們有用戶，有流量。是的，在淘寶上開個店，只要一導流量，這個店立馬就火。線上的商家是沒有自己的客戶的，客戶都是平台的，平台想讓他去哪他就去他。所以他離不開平台。但線下的商家本身就是有客戶的，我們很少看到有餐廳會在互聯網上打廣告，因為餐廳最大的廣告就是他的門店。平台能給商家帶來流量嗎？可以帶來，如團購，但前提是在優惠的情況下。但團購帶來的未必是新客人。折騰了半天，發現還是對老客戶或熟客的優惠，而沒有這個平台，他們一樣也會來。我遇到很多餐廳幾年前每年都在大眾點評上花上百萬的關鍵詞廣告，等有一天突然明白了，即使再打廣告，不來的還是不來，而來的這些人即使不打廣告也會來，那幹嘛還花這個冤枉錢呢？這也是現在的餐廳路邊店越來越少，進商場的越來越多。

餐飲業進入門檻低，運營蠻看高。好的位置可以帶來客人，好的菜品才能留住客人。所以其實能不能帶來客人、能不能留住客人都與平台沒有太大關係。

前段時間張小龍說過「微信啟動的是點對點的革命」。我覺得這話說到本質了，這正是移動互聯網的精髓：去平台化。作為一個線下的商家，他有自己的客人，但無法管理自己的客人，也無法與自己的客人形成溝通，他也不知道對方是誰，在哪裡。但在移動互聯網這一切將被顛覆，我們可以與客人形成點對點的溝通，與客人建立直接聯繫。而這需要的是一個工具。

想像一個場景，我可以把我經常去的幾個餐廳的會員卡保存在手機上，這樣我每次消費都可以打折，同時我在到店前可以用手機預訂、外賣、點菜、甚至支付。到店後可以加菜、退菜、催菜、結賬，呼叫服務員等。而這些動作都只要在手機上完成，無需和服務員溝通就可以在線結賬走人。這些所有的信息都傳到收銀前台那，收銀員就可以直接看到某桌某個人用手機點好菜結玩帳走了。這大大降低了商家的服務員成本，也提高了工作效率。並且每個人的每次消費數據都記錄在收銀系統里，商家很清楚的知道這個客人叫什麼，在哪裡。假設某一天菜配多了或者下大雨了，只要通過收銀系統篩選一批客人發一條優惠信息即完成了精準營銷。

這正是移動互聯網的魅力，也是真正o2o的玩法。打通商家的收銀系統和消費者的手機，實現消費者和商家的點對點溝通，但這個溝通不是只是簡單的聊天。

但在國內打通收銀系統和消費者端的APP是個很複雜的事情，因為國內的收銀系統一是價格太高，而是種類太多，而且還是客戶端的架構，實現與手機的雲端對接還有個技術成本。淘點點想這麼做，但費了九牛二虎，也才對接了十幾家收銀系統商。但這正是餐飲o2o的門檻，那麼容易就能改變的也不可能成為一個黃金產業了。

提供打通商家的收銀和消費者的手機的工具，讓商家去玩他自己的客戶管理、去玩他自己的外賣、去玩他自己的預訂、去玩他自己的營銷……這才是餐飲企業需要的o2o。

O2O如過山車一樣走了三年，現在進入了一個理性沉寂的狀態，我認為這個時候再談企業O2O，如何真正的理解和運用O2O，是非常有必要的。

談及O2O創業，大部分創業者的思想是：去構建一個大平台，招攬商家入駐，圍堵客戶進場；而直達客認為，O2O的實質並不是平台，也不是產品，而是建立在平台和產品之上的服務模式，是如何將你的線下業務，有機的結合互聯網，發揮增量裂變效應。

O2O項目為什麼不用構建大平台

在討論要不要構建O2O平台之前，我們來看看現在的互聯網格局： BAT三分天下，佔領了80%的流量入口；自建平台，獲取流量的成本已經非常高，而且在移動互聯網時代，用戶碎片化和場景化嚴重，大大增加了平台營銷難度。

另外一個方面是，BAT都在構建生態圈，平台如果不依賴生態圈，生命周期就很短，如果要建立生態圈，這哪是一個創業公司能做的事情。

所以鑒於以上兩個原因，針對企業O2O項目，我們不建議構建大平台。直達客也是基於這個理念構建出來的專門為解決企業開展O2O業務而產生。

這個理念的優勢在哪裡呢？

快速搭建營銷渠道

我們的用戶在哪裡，我們就在哪裡。

你的用戶是誰？你的客戶是誰？他們在使用什麼樣的網路工具？互聯網上，網站就是工具，而這些工具就是傳播渠道！

直達客推出五大流量入口，讓業務精準直達客戶！即PC網站＋移動微網＋微信公共號＋百度直達號＋產品二維碼，通過這前面4個產品，覆蓋了線上80%的流量入口，通過產品二維碼，打通線下流量入口，這樣子，一個傳統的企業，即可實現線上線下的營銷閉環，形成聯動和促進，真正低成本實現O2O轉化。

快速實現營銷矩陣

移動O2O電子商務時代，具備各種隨時隨地隨身的特點，產品無處不在，營銷無孔不入，如何有效的整合資源，開展網路營銷，將是制勝關鍵，直達客推出了八大營銷模式幫助企業快速搭建O2O網路營銷，這八大營銷模式，簡單可行，方便易操作，也不需要太強的技術實現，所以是非常符合企業推廣網路營銷的。

企業一開始都比較迷信網路瘋傳的各種營銷模式，但是我們不要把微博營銷之類當作營銷的全部。可以預見，以圈地為目標的微信營銷，結果與微博營銷不會有多少差別。可以得到結論，要做好O2O的營銷，必須跟用戶使用同樣的在線工具。

試圖通過O2O方式建立新型渠道的企業必須認識到：建立渠道絕非易事。對企業而言有個前提：任何企業必須擁有自身渠道的控制權。因此，企業主對於營銷，可以不做，但是絕對不能不懂。完全依賴外援或者完全依賴別人都會死得很慘。營銷必須靠自己！

微信＋大眾點評

樓上關於平台的價值部分還是比較贊同的，但對於會員卡的暢想不敢苟同。大家可以體會一下會員卡平時都用來幹嘛，除了關心一下打折的額度和享受的額外服務，還需要他么？現在的小飯館都可以刷臉了，刷會員卡還有必要麼？

用手機app完成預定、外賣、支付或許還可以。但我到店消費與服務員溝通一下那個菜品更好是不是更能讓我體驗到服務呢。手機app的效果就是，我在哪兒吃都可以，跟我在店家能體驗到的服務沒有任何關係。

O2O中的線下最重要的是體驗，如果沒有服務，照搬淘寶模式就好了，完全沒有差別。但市場的選擇告訴了我們答案。