如何理解「一個紫砂壺只泡一種茶」？

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紫砂壺吸味易染故講究的茶人會做到一個紫砂壺只衝泡一種茶請問這裡的一種茶應當如何理解是精確到紅白綠黃青黑茶這一層單樅大葉紅茶生普熟普這一層抑或是鳳凰水仙正山小種水金龜六安瓜片這一層呢

人生第一次謝邀.....

紫砂因其氣孔結構，易吸味，故有說法，紫砂泡茶可吸收茶中的雜味。一茶一壺怕的無非就是竄味唄……

正常情況，一把紫砂只因泡同一茶種的茶，如果更講究一些，肯定也是可以再細分一下的。

題外話：紫砂就應該及時用清水沖洗清理，養壺養的全是茶垢，不嫌臟嗎？

題主的題目里說到一茶一壺的這個說法。已經不用解釋為什麼一茶一壺了，回到題主想問的問題：

要分到多細？

這個其實也是一個相對的概念，取決於本人的經濟能力、對壺的愛好程度以及喝茶的範圍。

如果經濟能力可以，對壺也愛好，比較講究的，那就可以結合茶葉的類型（這裡補充一點，茶葉的類型也決定了適合的器型，比如有的為了方便茶葉進出，可以挑選寬口的器型），多淘幾把自己喜愛的壺，就可以分得細一點。

從實用的角度出發，個人覺得，只要大概不要串味就行了，不用分得太細。畢竟有的人喝一種茶習慣了，喝別的茶次數也少，那就可以用別的器皿來泡，不一定非要用紫砂壺來泡每一種茶。像我本人綠茶就用玻璃或者瓷的泡——雖然寬口的，扁的紫砂壺也能泡綠茶（這個是大家經常爭論的另一個話題就不浪費題主時間了）——主要是我平時綠茶喝得也少（懶癌也是原因之一～＝＝！）。

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最後，結合上面幾位大師的回答，補充一下：

（紫砂一茶一壺除了紫砂本身的氣孔結構導致了容易吸收茶的味道，另外還有一個工藝上的原因：就是紫砂的內部，由於沒辦法做到跟外部那樣進行成型後細緻的處理，所以內部的壺壁是相對粗糙一些，而我們洗滌的時候，由於紫砂本身也不建議使用洗滌劑，鋼絲球等方式進行徹底的清洗，所以就算強調養成良好的清洗習慣的前提下，或多或少還是都會殘留一些茶垢，這也是另一個原因。）

這樣賣的壺多

首先我是做茶壺的。

然後如果換種茶就要換茶壺，那是不是舌頭也要換一根。。。

謝謝邀請。

廣為人知的意義無非是怕串味，可是你要透過現象看本質，養壺養的是茶垢，這和搓小葉紫檀可是兩碼事。你看著茶垢不覺得臟嗎？反正我是覺得臟。茶垢養壺身令其變柔變潤和無可厚非，可是長年累月拿一種茶堆在壺內壁可不就是堆砌茶垢么。。。能用茶垢堆積那麼久的東西泡茶，還號稱「出味」，您捋捋邏輯，這不就是喝茶垢么。。。

有次和人扯淡，一大哥說他用冰島古樹茶養了兩年的好壺泡山泉水都能出冰島味，我來了一句，可不是，您整個人都有冰島味了。。。

不是說賣的壺多（雖然也有此原因）但瓷器跟紫砂的確不一樣，紫砂器具或者陶土器具，因為氣孔的原因久用會有味道（雖然這個味道很細微）~嘛~反正我自己喝喝也就是一壺隨意泡的，講究就換，不講究就不換，不礙事~

您好

紫砂壺和茶葉一樣，並不是只有紫色的壺身便可以統稱紫砂的。

我們在【一壺事一茶】這個問題上經常會陷入兩種極端，一種是怕串味，另一種是認為浪費壺。

但壺本身也是有很多顏色的

本山綠泥或清灰泥等顏色較淺的泥料所製成的壺，如果用熟普洱或重烘焙出來的茶葉泡出來的茶湯滋養，顏色就會變得很奇怪

用輕發酵茶葉沖泡的茶湯去泡養則能使這類壺養出漂亮的啞光質感

除上面的顏色特例不建議沖泡湯色較重的茶外，壺怎樣選擇都是可以的。

不用擔心串味這種說法，紫砂壺的吸味性確實是很強，但散味的速度同樣也快。

建議最多倆壺就好，一個淺色，一個深色，輕的泡發酵比較輕的茶，重色泡發酵較重的茶。

【至於顏色的變化是因為壺外的細微孔洞在吸入茶湯的植物脂，所以會變為啞光色。】

簡單來說。毛病多。屁事多。

賤人就是矯情。。。

用完洗乾淨了再泡新茶不就行了。難道你們都不洗的么？

別說包不包漿，養不養壺，不衛生不健康，喝了就沒好處。

反科學是不對的。。。

一個紫砂壺只泡一種茶，也叫「一壺不事二茶」，沖泡出的茶湯才能堅持原味的鮮度與純度，一個壺長期泡一種茶，茶味不會有影響，但換茶的話，就會串味。一茶配一壺不僅可以保持茶性，也能泡養出一把好壺。

題主也提到了「講究」這個詞

你越講究就越可以越細分，不講究當然可以隨意。

紫砂壺喝茶在現在主要是一種文化、一種情調。所以每換一種茶換一個壺的做法就帶有了一種儀式感。

如果硬要說實際的區別，地溝油使用常見的萃取工藝處理後用儀器都查不出來和初榨油有什麼區別。

看個人講究程度，想喝什麼茶無非自己一個念想。養壺的歷史不短，若真因如茶垢茶品水品等我想是不會有養壺一說的。當然技藝很重要，講究茶技的人便說技有九難，自選水燒水至澆灌出茶不等。所以重要的還是個人的講究程度，關乎的是己身己事，反而不同種茶不同種壺材料，這些已不是最重要的了。

紫砂材質具有透氣性的特點，泡一種茶葉久了，壺裡會留有該茶葉的味道，你再泡別的茶葉就串味了啊。

不過一直混著喝茶其實就也無所謂，或者味蕾沒這麼細膩就~也無所謂呀~

我自己做茶壺，茶葉隨便喝，沒有講究過這一點。

唯一就是，黃段泥不要用紅茶泡，越養越臟。

over。

沒有這種硬性的設定，只是紫砂壺圈子內的一種文化~

泡同一類的茶就行了，別聽他們瞎掰，你自己心裡不都有答案了嘛

紫砂壺都是具有是雙氣孔的，每種泥料的透氣性都不一樣，一壺一茶是為了不讓茶水的味道串味。讓茶友喝到茶最真正的韻味

根據經驗，主要是為了不串味，看到有幾個人說茶渣積累在茶壺很臟，正經養壺怎麼可能不洗壺呢？由於紫砂壺是不上釉的，那麼它的特殊氣孔結構就決定就算茶壺洗乾淨後，氣孔還是會留有茶葉香氣揮發物、小分子等這些並不是茶渣呀，所以不用擔心養很久的壺是很髒的（當然我不能保證每個人都和我一樣洗乾淨了，至少我的壺每次都是清爽的呀~）

要是有條件，我會希望我的每個壺都是只泡一種茶，這樣香氣滋味都更純正，當然我沒有這麼多壺~

而且不同的茶會適合不同的壺形：顆粒型的茶就可以用口徑小的紫砂壺，聚香；生普就可以用口徑大的紫砂壺······根據不同茶的特點使用不同的壺可以更好地泡茶~

紫砂壺因為泥料顆粒不規則而導致具有吸附作用，「一把壺泡一種茶」無非就是怕串味兒，也能更好加強這類茶的香氣。不過也不能神話了紫砂壺的功效，就普洱茶來說，生茶一把壺、熟茶一把壺，也就差不多了。但是不是泡過一種茶的壺不能拿去泡其他茶呢？只能說泡了也不犯法啊～

說實話，有錢最好這樣，沒錢老老實實用一把。

透氣性強，容易吸收茶葉的味道，如果泡多種茶會串味~

一壺事一茶，關鍵是人對茶的追求而不是對壺的追求。這裡因為有一些紫砂壺自身的特點，讓很多愛茶之人，會慢慢的一壺事一茶。

1、紫砂壺因為本身的透氣性，會對不同茶的口感香氣會有所影響，這個一般的瓷器是做不到的，瓷器的特點是密度高，加上有釉，所以基本是沒有透氣性，對於高香型的茶是沒有問題，對於很多老茶就會差一些。（我在這裡的很多說法可能一般人會覺得矯情，但是，喝茶這件事，畢竟還是要喝過一段時間，才能感受出這中間的差別的。）

2、正式因為紫砂壺的泥料裡面的雙氣孔結構，有透氣性，但同時也會造成茶的味道殘留在這個雙氣孔結構內，久而久之，味道便慢慢的留存了下來，至於到底是不是茶垢我還沒有研究過，很多人說是茶垢，但是我們真正的養壺喝完茶都還是要把壺給盡量清洗乾淨放置的。一般人可能感受不出來，喝茶時間久的人就能感受出來，特別是一些高香的，如，鳳凰單叢、岩茶肉桂、老樅水仙之類的，經常用一個壺泡，茶味就會留在壺內，這時候如果再拿這個壺去泡熟潽，很有可能這個熟潽裡面會有岩茶或者單叢的味道，很多喝茶喝的比較敏感的老茶客會接受不了，於是會盡量一壺事一茶。

3、其實同樣是紫砂壺，不同泥料本身也有不同的特性，比如，紫泥的氣孔結構會比較大，比較松，透氣性和吸味性會更強，我們通常會用來泡熟潽，六堡茶，這類茶一般香氣較淡，但是在沖泡的過程中比較需要通過跟空氣的接觸來促進轉化，所以，紫泥的透氣特性就能增加熟潽等年份老茶的口感，同時，紫泥本身泥料顏色比較深，老茶的深色對紫泥的顏色影響也比較小，所以，紫泥比較適合去沖泡熟潽、六堡等年份老茶。而朱泥的特性就跟紫泥完全不一樣，朱泥的結晶度比較高，相對來說，透氣性就不如紫泥，同時也是因為結晶度高，所以留香會比較好，那麼這個特性，我們通常會用朱泥的壺來沖泡單叢、岩茶等香氣較好的茶，以此類推。

「什麼時候你用隨便一個碗都能泡出這個茶湯，才是真功夫。」—龍某

這是準備打軟廣告嗎？

沒有硬性規定」一個紫砂壺只能泡一種茶「，當然有錢任性的例外。

選擇用不談的紫砂壺泡茶主要看兩點：一，多少人在喝茶，多人喝的話，茶葉量多當然要用大的紫砂壺，一人獨品或是兩人對飲，選用小的壺。因為茶葉的多少決定了每次注水的多少，而最佳的注水量是充滿壺的8分滿~全滿，如果用大壺，水不能夠滿80%~100%，茶壺裡剩很多空間，會影響沖泡出來的茶的口感；同樣的道理，茶葉量少卻用了大壺，還把水注滿，水多而葉少，沖泡出來的茶就乏味。

二，不同的紫砂壺氣密度不一樣，就如同紫砂壺有好壞，優等中等低劣的品質之分一樣，所以選什麼紫砂壺，還要看泡的是好茶還是一般的茶，招待的客人是貴賓還是普通的客人。