南京哪裡有特色美食?

我來南京沒太長時間,不是很熟悉哪裡有美味,求助萬能的知乎(ps:吃飯預算300RMB)


傳說中的「秦淮八絕」:
「一絕」為魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆、雨花茶;
「二絕」為永和園的開洋乾絲、蟹殼黃燒餅;
「三絕」為奇芳閣的麻油乾絲、鴨油酥燒餅 ;
「四絕」為六鳳居的豆腐澇、蔥油餅;
「五絕」為奇芳閣的什錦菜包、雞絲麵;
「六絕」為蔣有記的牛肉湯、牛肉鍋;
「七絕」為瞻園麵館的薄皮包餃、紅湯爆魚面;
「八絕」為蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵、五色糕團

然而傳說就是傳說,南京本地人是不會去吃這些所謂的傳說的。

感覺南京好吃的可能都在巷子里
可能你不小心轉到那個郭郭拉(角落)
買了一個雞蛋灌餅,你會發現味道超級好,刷新了你的三觀,喚醒了你的味覺。
那種成就感比你看大眾南京排名前十然後一家家去吃好的多

最後:推薦你一個媽媽婆婆輩都很喜歡去的一家店,不過我覺得可能更多的是一種老南京的情懷吧。
是大行宮那邊的四川酒家


南京大排檔算是中規中矩的南京美食店,夫子廟平江府路還有尹氏湯包不錯。

還有集慶路的汪家餛飩,是南京最好吃最正宗的餛飩之一了,柴火味道比電鍋好太多。

鍋貼必須七家灣,但是正宗的就數李記和蔣有記,蔣有記上過舌尖2,還不錯。

赤豆元宵有白下元宵鋪,強烈推薦夫子廟的蓮湖糕團店,黑乎乎一碗,吃起來香甜可口,細膩熱乎,炒雞棒。

鴨血粉絲湯最常吃的就是回味了吧,但要挑店,有的好吃有的不好吃。

梅花糕必須是左師傅的,還有個你有錢也不一定吃到的東西,不算特產但是很有特色——老頭酸豇豆炒飯,凌晨在新街口街頭,飢腸轆轆時一飽口福,只能打包,而且白天中午就走了,量足,而且有獨特腌制味道的醬令你回味無窮


萬能的「南京大排檔」


千萬別去夫子廟,專業坑外碼一百年。帶他去吃南京特色小吃,南京大排檔可以咯。回味鴨血粉絲,尹氏雞汁湯包,韓復興桂花鴨,鴨油酥燒餅。


在南京待了多年,以下是在我的公告號上寫關於南京美食推薦,希望有用。公共號:就這樣生活(huerjinxia18)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~以下為正文~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

差評君的南京美食推薦

首先標題就想了很久,覺得叫吃貨太過爛俗,吃貨一次從最初的貶義詞到前兩年的人人自居再到如今的備受質(bi)疑(shi),所以想標題就想了很久。

小忽我在南京吃喝玩樂多年,好吃的吃了不少,盲目聽信一些推薦,上當的也不少,個人口味偏江浙、但麻辣風味也能hold住,因為吃的美食較多,所以嘴巴也比較刁。每次在大眾點評上留下中差評,就有他人回我:我覺得沒有那麼差啊。對此,我只想說:呵呵。

你覺得好評是你的看法,我覺得不好吃是我的用餐感受。這個沒什麼好爭論的畢竟誰都有自己的判斷標準,當然了,我不會把一家高水平的餐廳說的一無是處,畢竟人要厚道,但是我也不會將就著給一家水平一般的餐廳五星好評就因為其他人這麼評,也不會因為你的「我覺得挺好吃的啊」而改變我的點評,毒舌一點:「每個人level不同~」

以上是廢話,但不得不說,以下是推薦,先寫幾個吧。

1、麵包店

本菇涼是麵包的狂熱分子,在台北的時候抱著一本台灣麵包店大全的書幾乎吃了個遍,曽幻想做個麵包師,但是·····好啦,讓我們回歸麵包的主體上。

店1:U味城堡

地址:進香河衛巷16號。

推薦品:芝士球、泡芙、法式香片(多嘗試啦,你喜歡就買吧)

以上推薦品PK掉了連鎖的85°C,巴黎貝甜和紅跑車,以及市面上90%的麵包店

2、面

個人最愛雪菜肉絲、熏魚面。但南京的麵館能生存下來味道一般也可以,差不到哪裡去。

店1:四鶴春

地址:洋珍珠巷

推薦品:雪菜肉絲麵、熏魚面、各種面,以及小籠包。

3、小籠包

店1:四鶴春(同上)

4、朋友小聚

店1:綠茶餐廳

地址:多家分店,味道差別不大

推薦品:麻將油麥菜、麵包誘惑、綠茶烤肉、綠茶烤魚

店2:外婆家

地址:多家分店

推薦品:外婆紅燒肉

5、請人吃飯

店1:大漁鐵板燒

地址:中山路,靠近新街口。

推薦品:鐵板鱈魚、魷魚,羊排。

店2:煲宮

地址:王府大街,近新街口

推薦品:胡椒豬肚雞,菜都很新鮮。


七家灣牛肉鍋貼、回味鴨血粉絲湯、尹氏湯包、南京大排檔。感覺最有特色的都是路邊小店。


百搭點就南京大牌檔,但是大牌檔目前已經淪為最沒有特色的南京特色小吃了。

我個人很喜歡去上海路地鐵站附近的尹氏湯包,其實分店很多,不過那家是總店。

另外鴨血粉絲這些,都差不多,百年老店與地鐵站里的吃起來沒多大區別。

如果你們有精力,也有興趣。可以去南大鼓樓校區附近找吃的,那裡的店都不大,但是非常有特點。


我2013年十一的時候去南京找同學玩。感覺南京的鴨血粉絲湯,雖然名聲在外,但是外地人(比如我)真心吃不慣。我覺得南京的粉(以米粉為代表的各種麵食)真心好吃。我覺得她既然只來一天,你可以帶她吃自己吃過的好吃的。既然只有一天,何苦浪費時間去找一家你未曾去過的?


尹氏湯包,在南京吃到的最好吃!!沒有之一!!在獅子橋。

同時,在獅子橋有家特難吃的店,叫獅子樓。


去獅王府,那裡還不錯。大眾點評上先看看菜。


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