酸奶和乳酸菌飲料哪個對腸胃更好？更有益？

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從營養方面講講

從保健理念來看，酸奶主要吃代謝產物（裡面的乳酸菌不能定植），乳糖含量低；乳酸菌飲料主要吃活性乳酸菌，牛奶含量很低，乳糖沒有被去除；如果乳酸菌飲料裡面的菌沒有效果，那麼主要就是喝糖水了。

所以簡單看，當然是發酵型的酸奶可能有的保健價值更高。乳酸菌飲料只有少數大牌企業的菌株是篩選過並宣稱實驗證明對人體有益的；此外如果乳酸菌飲品添加了益生原（菊粉），那麼也是有好處的。但是乳酸菌飲料裡面的乳糖、添加的糖，相關人群（乳糖不耐受、糖尿病、肥胖症）需要注意。

酸奶不宜多吃；一般一天200ml足夠了。

總體來說乳酸菌飲料含糖量高於酸奶，酸奶的營養價值大於乳酸菌飲料。但是兩者喝到胃裡，活性乳酸菌會被胃液殺死，暢通腸胃的作用有限。

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乳酸菌飲料和酸奶的異同有幾點。先說同。

1.二者裡面基本上都有活的乳酸菌。現在市面上很少酸奶說自己是殺菌過的。而且都是人工添加的。

2.二者里都有乳酸。

3.二者里都有添加劑只是種類不同。

異。

1.酸奶里的乳酸菌是在發酵前添加的。乳酸菌飲料沒有經過發酵。

2.酸奶里的乳酸是發酵產物，飲料是人工添加的。

3.酸奶里基本沒有防腐劑殺菌劑之類，主要是增稠劑和調味的糖之類。飲料里就不一定了。

二者相比，還是酸奶好一些，畢竟是天然發酵產物。飲料全是調配的。但是飲料的好處是裡面的菌可能會比酸奶多，但是相比之下，飲料都是用奶粉配的，酸奶是用的鮮奶，高下立判。

其實我還是覺得自己做比較好。只要掌握好簡單技術，菌新鮮，奶新鮮，而且毫無添加劑。

酸奶~~