在學校附近的商圈開花店的疑問？

12-30

準備在大學附近的一個商圈裡開花店，主要是針對學生群體，求有這方面經驗的前輩指點一下，能在大學附近開嗎？大學生群體對鮮花產品的需求大么？產品如何搭配好？是以鮮花花束、永生花，為主還是以小盆栽、肉肉為主？

總算有時間了。

類似的點子我也有思考過些許，具有一定實踐價值。

先是由喜歡花藝的你來給店鋪取個名字：Duang花園。

首先必須有個環境的限定，即開門面實體店的最重要的一步，選址：

先排除掉兩種情況，不考慮校園內部的花店以及僅1至2所人數大約共3萬的綜合性大學。（後面再分析）

注意地段優先考慮校區密集處，如上海這邊的松江大學城，學生人數約在16-18萬之間，且男女比例均衡。

如圖所示，假設店鋪選址以這條各類零售業態密集以及人流量集中的文匯路為參考，上北下南左西右東都由學校包圍，這個生活區域內的3km即能輻射到差不多6所學校，保證充足人流。

假設目前我們已經拿到了這個店鋪，面積大概在20平，且將裝修註冊等前期準備工作全部完成。

Duang花園將會面臨幾個主要的問題：1.什麼玩意賣給誰？

定位：其的本質還在於把最終的產品高效地轉出去，那麼Duang花店的定位就是，針對周邊10萬數量級的大學生的群體，每一個都是你的潛在客戶。（比如宅男依舊可以買花送給心意對象，女生也有意願給自己房間增加點色彩）
產品：那麼問題來了，如你擔憂的：「大學生群體對鮮花產品的需求大么？」大，非常大，現在孩子的在精神層面要求挺高，也不再是以前寢室變成狗窩也不care的年紀了，所以比產品還要先行一步的是門面，注意一定時刻保持給人花材鋪滿店鋪的印象，當然你不能把你的店鋪搞成這樣：

至少也要到向著我之前做的這個吧：文藝小清新。

下面說正經的產品線：

鮮花以及花束你要開花店就逃不掉這個，但是怎麼弄好看，這裡不明說，只比較審美，對於挑剔見多識廣的學生你覺得下面哪種花束會受歡迎？

但記住這些產品包裝等等是術，而非戰略，真正的牛逼之處是在於你能很好地把控成本，這就關係到你的供應商是否離得比較近（物流成本可控），他那兒的花是否常年保持新鮮（花材損耗可控）品類是否齊全（時間成本可控），你拿的花兒是否能壓到最低價格（花材成本可控）？
永生花這兩年新興的產品，因其當時的高利潤及低普及率，拯救了不少行至末路的花店。高端花店的產品確實做的很精美，需要學習，比如野獸派花里等等。但對於永生花來說，最重要的事兒是控制成本，因為其成本相當高，你不能給學生報很高的價格，所以首要任務依然是，找到源頭，然而這個就需要看你所在的地區情況了。這裡的針對學生產品訣竅是，不需要做的太高大上，以小而精，較少的花材搭配出較精緻的效果，節省成本來突出利潤。比如我之前做的永生花玻璃球：
綠植盆栽這兩年新興的多肉植物非常容易上手，這裡面的關鍵在於，由於批發市場已經相當飽和，你所進的貨物往往消費者都能猜出價格，那麼你作為零售店鋪並不一定要以這個來盈利，反而可以以作品的形式，即多肉的組盆，通過花盆的搭配來提升整體價值，並賣出一定的價格，當然依舊取決於個人的審美，以及周邊大學生的素質。
輔助類產品和花藝有關的裝飾有成千上萬的組合，包括有些怕鮮花難養的學生，可以推薦模擬花或干樹枝等等對於一些女生的寢室裝扮是非常好的選擇，同時推薦些花盆容器等。其他的包括桌上的擺件裝飾掛件相框等等，都是邊緣產品，可以帶動流量，但切記不要花太多精力，你的重心依然是花店，建議可以去國內幾個大的市場去泡一泡，找幾個靠譜的供應商，提供的商品和線上進行區分。
產品配套這裡面就是一些除花藝禮品外的延伸，千萬別忽略這個東西。由於花目前只有兩個用處：送人或自用，那麼送人我們可以選擇比較美觀的外包裝，包括禮盒，手提袋等，下面是去年情人節我們使用的手提袋，一定要讓女生一眼就心動，甚至肯掏錢買一個：

2.時間與人的關係：

個人認為，實體店很大的一部分的運營工作就是處理好時間與人的關係。

除去全國休假的夏冬兩個假期，我們花店的經營時間只能在大概在230天，因此也必須考慮到人員安排問題。人員只分三種人，一是你老闆自己（擁有一定的花藝基礎），二是固定人員，三就是神奇的兼職了。對於你自己來說，一開始全部自己張羅或是找個助手一起把流程摸清楚是非常有必要的。但在真正營業之後，你需要的首先就是「花藝師」（這個由於國內大環境的浮躁，在花市做做批發的都能說自己是身價5000+的專業人士），其實很多人會說，這個花藝師可由自己擔當啊，但很快你便會覺察，無論生意好還是壞，你也絕對忙不過來，你必須需要有人幫忙。

固定人員：招一個本地的學歷也不需要太高的小姑娘，薪資可以根據條件給，不低於3500（做六休一），最大特點是勤勞肯干，由你親自按照店長助手的要求來帶，店內運營部分為主，進貨渠道自己把控就好。
兼職人員：招學生是省成本的方式之一，切記一定一定要嚴格篩選，現在的大學生大部分不靠譜。你需要找的是，重點輔助你或是店長助手的活兒，同時，可根據其特長（比如美術藝術）進行任務布置，比如產品的設計創意，宣傳手冊及平面的設計。不要吝嗇錢，但一定把最有責任心的學生留下來。

有一個小細節需要注意，會很受用，給你的Duang團隊配上統一乾淨的工作服，這點非常重要，比如我店裡的這種圍裙。

3.營銷與創新：

這個點我實在不想多說，因為只要產品線準備好，人員分工安排好，太多太多的節日或是活動可以自行集合全體員工又或是全體同學的腦洞進行布置。包括網路的渠道，一開始不需要太花精力去做淘寶店或是微店，可在有了固定客源及團隊力量之後再考慮，可以先用個人微信號來做朋友圈的推薦，這一招很省成本同時也有效率。你可以通過結識幾個大學的所謂」學生領袖「去廣掃網，依靠外部資源（學校）的力量，比方學校有大型活動的布展或是送花等等，展開外部業務的拓展，而非天天守在店裡打理瑣事。作為老闆也需要經營好自己的形象，未來的大學城畢業的這些學生，希望每一個人都能記得在他們的學生時代有一家美好的叫做Duang花園的花店與他們相伴。

總

以上便是大的框架內容，要細寫都可以寫本書。我開花店的時候也是個大一學生黨，但自己真正經歷了，才能收穫所謂的心靈財富，有了想法就要去做，這個是通向成功的鑰匙，而要真正開好一家花店，甚至任何一家實體店鋪的關鍵就在於，思路撒得廣闊，腳踏實地經營。

謝邀。

本人並沒有開過花店。從前打工的花店在一個大學對面，附近還有不少中小學。因為以前那裡是一個大型鮮花批發市場，現在雖然拆掉了，但是周圍還是留下了很多花店。

因為我是暑假去打工，所以自然看不到大學生進來買花。倒是附近的學校隔三差五需要宴會鮮花，讓師傅插好了送去。老闆有一本小本本，專門記學校訂單。

我自己現在在浙大紫金港校區上學，因為地處郊區，也沒有很多花店供挑選。一家在學校後門的路上，毗鄰一個小區，傳統經營鮮花，盆栽植物並不多，上次去看也有很多發蔫，想挑一個玻璃缸，都擱在角落積灰。

另一家在校外，門口擺了層層的綠蘿，小資裝潢，一看就賣得很貴，我這個窮苦學生就不踏進去了。

據我了解，周圍養植物的同學不算太少，都是仙人掌之類，要麼就是開過花了一直丟著。鮮花沒什麼需求，但是這個校區有超過一萬的學生量，估計也有生意。永生花的話...土豪才買呢。

如果題主有心思和經驗，可以考慮以小盆栽為主開一家亮堂的花店，最近肉肉很火，也可以考慮。價格親民為主。當然可以選配一些價值較高的品種。

地段要選在學生經常去逛的幾條街上，只可惜我們學校的墮落街以飯館為主，沒有人開花店，大概是租金承受不起。

最近養倉鼠兔子的同學也很多，題主要不要考慮下...當然忙不過來就算了~

答得不周全請勿見怪。

學校周圍還是做些消費頻率高的生意吧，學生群體的整體消費能力畢竟有限，不足以養活一家花店，當然這也得看你的規模如何。還是建議把花店開在一流商圈二流地段，利用網路引流。否則在臨街旺鋪對於一個店來說，成本壓力不小。