如何挑選蘋果？
專業種蘋果12年的來給大家一點建議：（多圖預警！！）
首先所謂的有機，綠色等等就不談。大社會體制下都是打葯放化肥種的。之後因為蘋果這種個人口味比較佔主導優勢的東西怎麼挑算符合自己？幾個數據 僅分析全國佔市場80%+的主要品種紅富士-------------------------------------------2015年蘋果產區收購價（80毫米）
山東產區 約2.8元煙台蘋果 3.2左右陝西產區 3.5左右洛川蘋果 3.8-4.2元靜寧蘋果 4.8--6.6元阿克蘇 3.5左右-----------------------------------------果品品質決定性因素：海拔 光照 溫差山東海拔 幾百米 陝西800--1200 黃土高原靜寧 1800左右 阿克蘇 1500左右溫差排序 山東--陝西--新疆---黃土高原
光照就不用說了。導致結果是蘋果含糖量以及色度區別。依此條件關係結果為蘋果出現水分大--非常甜--甘甜--甜裡帶酸-硬度關係變成。海拔高溫差大的地區蘋果硬度最好 容易存儲但不合適老人小孩糖分++就會出現所謂的冰糖心（PS：冰糖心是蘋果屬性不是品種，品種為紅富士）晚熟+晚摘。基本上很多紅富士會結半透明裝黃果肉。此類強烈注意不能給於糖尿病以及老人小孩，以及接受治療的病人食用！！！------------------------------------------再從全國產區以及蘋果佔領市場分析山東蘋果主要北方江浙河北北京地區佔有率非常高。陝西蘋果主要集中在南方城市多
下來就是重量級的：靜寧紅富士或者靜寧蘋果的包裝箱。你會在各大批發市場見到。但只是使用這個包裝箱裝的陝西蘋果。而正宗的靜寧蘋果80%集中在四川重慶地區阿克蘇因數量以及不容易存儲基本上新疆甘肅青海就消化了。-----------------------------------------最後從品相上分析紅富士最多的從色彩上分為條紅，片紅盜用下樓上圖片，僅來說明區分。圖片歸作者所有左邊條紅（區分有條紋狀）右邊片紅
上圖是將要成為「冰糖心」的靜寧蘋果。
就比如這類是片紅紅富士（煙富6號）甘肅靜寧川區
下圖為條紅山東富士。其實大家很難能區分哪個好吃的。
--------以下補充為2015年10月11日------
圖片來自於本屌某莓手機渣像素拍攝的靜寧蘋果博覽會。展會蘋果肯定比市場上高大上。此樣本僅作為普及品種以及種類。基本上不具參考價值。
首先上場的是全國農業重量級企業。海升集團 ，當然還有一家差不多的陝西華聖企業(集團)股份有限公司竟然沒在現場。
（10月12日補充：海升集團負責人表示陝西華聖只是蘋果相關的，名氣大，但海升不單單做蘋果，而是供應鏈相關的均做並且有其他水果，果汁等產品線）牛X之處：標準化種植以及全外國技術。蘋果不套袋。培育新品種等方面對於國內蘋果產業做出了比較大的貢獻。下圖為他們的蘋果。共4個品種。均為荷蘭，紐西蘭，日本品種。不套袋 售價（12枚88元人民幣）
上圖為矮化苗展示。（不是種在花盆的，那個只是方便參展，南方的朋友別誤會哦，這不是盆摘）
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紅富士與黃香蕉 品種
紅富士酸甜，甜脆，味裡帶點酸。黃香蕉：老人小孩孕婦合適。主要是質軟。水分大（過年以後也變成棉花包了）
上圖是青蘋果。味道嘛--酸甜。但就是有人喜歡
新紅星品種(不好意思手抖了)
國內種植很早的品種。本屌10多歲時候就有種植。皮厚！市場少見。部分地區冒充蛇果賣。過年前吃起來跟黃香蕉相當。但1月份以後也變沙了。只有沙，跟棉花一樣。沒味道。（某寶上的掛泥蘋果就是此類。花牛，黃香蕉，秦冠）
上圖已經出現過。但是這個果子色澤上差一碼。
秦冠
也是很古老的品種。但這個上面是新品種或者理解成新培育的。這貨現實中真的好大呀。90毫米直徑的很常見質比紅富士軟，水分大，跟黃香蕉一樣常溫下過年前後變沙了
中間靠右
就是花牛蘋果。代表作潘蘋果，甘肅天水特有，但是網上甘肅禮縣賣的最好。網上賣的好不一定是產品好。特別是某寶!.炒作運維比產品更重要。國內很多一部分花牛被標為蛇果。而流入了市場。但花牛價格在3元左右/斤。（其實我也不知道花牛跟蛇果的區別，有人說就是一個東西也有人說是花牛冒充，作為行內入學者者再次爆料國內市場的蛇果很多都是花牛！）
最後，再次正面回答下樓主提問:怎麼挑選蘋果？
最重要的知道自己口味。喜歡吃什麼蘋果！好吧。靜寧人民歡迎您！但也不是所有的靜寧蘋果滿足大家口味。選對自己喜歡的才重要。有朋友私信問哪裡可以買到。我在考慮是不是來給吃貨們搞一些來個嘗鮮特供？畢竟X寶上靜寧發貨不一定是靜寧蘋果。以上！感謝大家看我亂扯－－－－－－－－以下來自與甘肅靜寧余灣趙堡山上，看到我的答案給果農以及利益者造成心理不舒服我首先表示道歉。黑莓無法上傳圖片，回去補圖！靜寧蘋果全國最高價果業行業誰都知道；請各地果商來評論。我說了也不算。均價5。2元，我此時收購的果農家價格。5。2元是80毫米以及更大價格，請別拿70毫米價格來說辭！並且我回答也主要從蘋果產區，成長以及品種等方面說事，主要普及蘋果而不是因為我在靜寧就說靜寧蘋果最好。我可以說我家在靜寧就我家蘋果好！sorry,這不是理由，理由是產區地址海拔光照溫差才成就的價格！！！接著對於知乎大神們來說搞個微信公眾發布蘋果價格或者網站發布也沒什麼問題。所以以下引用我尊重下你就不呵呵了。ad 蘋果信息網 本吊抄的。所以知道各地價格。最後，我想說我在裝蘋果，回去補圖！以下更新於2015.10.24:17:55首先是一張拍攝於今天早上住宿地圖片GPS坐標。余灣鄉韓店趙堡村服務中心（本地成為村鋪）的照片
晚上就這地方，我想說的是靜寧縣本地收購是我們：甘肅德美地緣集團。一幫同事已經這地方吃住25天了。去年主要賈河收購的。
先貼去年收購合同（僅作說服性證明，請勿引用！）去年我們收購2200萬靜寧蘋果
（有人說合同修改偽造：嗬嗬嗬；也說被坑了，我想說我只是打工的。老闆偽造一堆合同來zhihu配圖有意思么？）正面回復下下面實名反對我的這位：我說的價格是80毫米的價格不是70毫米價格70毫米價格--80毫米價格差距如下
靜寧山區蘋果（仁大，李店，治平，賈河，新店，余灣，雷大，雙峴等地）（不包含靜寧縣 城川，威戎，司橋，祁川，王川，甘溝一帶）70# 2.X元/斤75#3.X元/斤80#-+ 5.X元/斤(2015年的現在價格趨勢降到4.X元/斤)2015合同本來說要拍照的。因為走的急。後期會集中起來再補圖！
水晶秦冠（5.X元/斤）今年收購價格
網民直認為最好吃的「冰糖心」，本地下撿果，80毫米級的1.X元可以搞定
框子貨等待入庫
靜寧余灣映山紅果庫！自動溫控0°，無需拉溫。
--------------------------------------------------------最最後：我的答案主要還是回答題主問題：如何挑選蘋果？脫離主題比較多。從蘋果生長，注意事項，品種，價格，果品質量，口味等因素亂扯一堆。但最終還是想回復題主以及各位北方最常見水果的一些百科而已。有些人爭說棲霞蘋果好，也有洛川的老鄉說他們家的最好吃。親們，撇開情感以及主觀因素，從蘋果品種，成長因素環境，品質以及口味再來回復。我承認山東蘋果，陝西蘋果滿大街都是，也早以名聲很大， 但！我們老闆傻逼了瘋了5塊多一斤收購來等著賠光內褲？再或者有些答主覺得一個洛川縣林業（農業）部門搞個網站更新個數據就很可性？不是這樣的！這類部門的價格參考價值甚至不如一個水果QQ大群的價格！我不是在這裡說我們靜寧蘋果是最好的。我只是說會合適一部分人的口味。你們也可以說你們洛川的河南的太原的遼寧的是最好的。畢竟蘿蔔青菜。。。------------------------------------------2016.0928更新--------------2016年全國市場低迷。各地產區往年比不同程度降價，但不管怎麼樣降價跟蘋果果質影響不大，今天與合作夥伴本來生活小夥伴們再次出發，尋找全國最好的蘋果
果農第三代回答你的問題。類似問題一直有人問有人答，總有些語焉不詳，大部分經驗是類似Daisy 兄的看法，知乎平台一直有著窮根究底愛智求真的態度，我非常喜歡，費了一把力，試著回答，希望能給你滿意答覆。
如何挑選，首先看挑什麼蘋果。市面上有進口的和國產的，容易買到並且主流品種是紅富士，以此為主題可以回答知友一般的問題。在提供經驗前先解決兩個問題。有沒有必要給這個經驗。主張實踐論的朋友說，想知道梨子什麼味道親自去吃一吃不就知道了，還搞那麼多理論幹什麼。首先買之前不可能一個一個的試吃，其次試了這個不代表另外一個沒試吃過的就是好蘋果，適合你口味的。我要做的是在大量實踐的基礎上給提問者一般性的經驗，這個 經驗有意義。通過外觀觀察能夠得出正確結論。有人稱從面相可以看出人品，有作偽的成分，有時候不靠譜原因是很多表象是可以自己洗刷掉的。作為一個種蘋果吃蘋果買蘋果長大的果農，我認為從蘋果的一些表面特徵和果肉剖面特徵能得出比較接近和真實的結論，自然作用的累積結果可以顯示在果實上而無法被抹去。蘋果種植跟產地地形、氣候、土質、光照、採摘時間等可以直接反應在果面和果實上，通過色帶和果面情況看出光照雨水，剖開果實可以看出果實的糖分判斷出出自山地還是平原。（一般的常識，高海拔山地晝夜溫差大的地方更利於糖分積累，相對果糖會集中，相對味道要甘甜，從這方面可以倒推回去）。現在步入主題，我以四個蘋果為例來說明。首先我們挑蘋果要的是口感爽脆，甜度舒適，果汁甘醇，果香濃郁，簡而言之：香味濃郁舒適的甜。外觀上判斷：左一為最佳。首先從色澤上看黃紅相間，果面細膩，上色帶呈條紅。說明光照良好，果樹應處於相對海拔較高的山地坡地上呈梯田方式種植，因此採光良好，同時種植周期比較長，採摘期比較晚。上色好也說明果樹培育的土壤養分充足，水分合理，當地晝夜溫差大，田間管理到位，另外明套袋取袋時間比較合理，下方不易上色的地方也出現條紅，說明採取了反光膜反射光線增加日照，整個蘋果上無粗大毛孔無青綠，自然乾淨。其他蘋果在外觀上可以看出一些問題。首先果實不成熟反映在過面上。右一有綠條，顏色偏暗黑，成熟度不夠，一般味道相對酸澀，口感不好，剔除。（補充：從過上栽培上說，顏色偏暗的蘋果一般是缺鉀肥，所以不易上色。原因可能在於土地比較貧瘠，或者田間管理不善，果面黢黑上色不到位也跟相對高度有關係，果樹在山坳里或長在平塬被同類果樹遮擋，採光不良）
下圖世界蘋果從成熟度來看，比之前剔除掉那個好很多，但果面還是發白的，也就是這個蘋果累積光照時間和生長周期要短。簡單說果子的生長環境在相對濕度比較大的地方另外成熟時間要早。
基本上可以認為是東部平原或者低矮丘陵地區的。
下圖右一相對要再好一些，果面毛孔粗大，可以看出來日照充足，氣候乾旱。一般為高原上或者東部山地的，生長周期長於之前那兩種，口感品質要好過世界和無標。
果核部分種籽緊密，果肉青白，很明顯成熟的不夠，正常的成熟的果子種籽是黑色的，呈五角星開裂狀態。
我們來看看成熟度稍高點的就可以看出來，現在剖冰糖心富士。
是不是稍微好點？
剖世界第一，果面乳白色。種籽開裂，這樣的實際上已經成熟了。
剖SOD,果實中央有鵝黃色。
白水蘋果，年產量50萬噸，品種主要以富士嘎拉為主。含糖量、口感都很不錯，價格也適中。白水縣位於渭北高原與黃土高原之間，是公認的優質蘋果產區。雖不是本地人也不是果農，但服務於當地基層，推薦一下。
官網買最好，實在不行，記得要發票，不然沒保修。
上面的答案都太複雜了，明明只是挑選蘋果啊
1.要挑選有一絲絲條紋的，越多越好，看起來像「裂開」的那種條紋哦。那種水果我真的吃出經驗的，都好甜的。2.看蘋果的蒂，蒂如果是淺綠色的，就是證明離摘下來的時間不會太長，也就是還新鮮的，那如果蘋果蒂是枯黃的，或者黑色的，那種很明顯，已經是採摘下來好久的，看起來新鮮，只不過是貯藏得好罷了，終究不新鮮的。
3.挑選蘋果甜不甜，用手輕微按一按就知道啦。可用手輕輕按下蘋果，可以感覺容易按下去的蘋果就是比較甜的，不容易按下去的蘋果就是酸的，還不夠成熟的哦。還有就是用手掂量掂量，比較輕的蘋果一般吃起來比較綿，較重的比較脆，水分也比較多哦（注意：按蘋果不是要惡意按的那種，會把人家的所有蘋果都破壞掉啦，那種很缺德。還有辦法就是挑選蘋果身上有麻點的那種蘋果，那種蘋果都很甜，還有就是可用手輕輕彈下蘋果，有清脆的回聲的就證明蘋果很脆）
4.挑選蘋果要注意的是最好不要挑選那種包裝好的蘋果，很容易都是不好的蘋果才包裝起來的，覺得貴並不是蘋果有多好，而是貴在包裝。而且就算是好的蘋果包裝起 來，沒及時賣出去的話，放久了，蘋果也容易壞的。不知道大家有沒有這樣的經歷，買包裝很好的回來，拆開是很令人失望的蘋果。
實名反對那個什麼所謂的蘋果專業種植的王先生。
從哪裡搞來的蘋果收購價格？可以給大家一個圖嗎？
也不知道為什麼我不能評論他的回答，難道就是因為上一次跟他有爭執？
靜寧蘋果收購價4.8～6.6元一斤？？？？？？？
我給你們真相，真是把人能笑死。
接好打臉。
80#-85#的價格也不會高到哪裡去。所以說這每斤4.8-6.6的靜寧蘋果我也不知道人家這位蘋果大神從哪裡種植的。可能是在天上種植的。
再補幾張圖
70#以上都跌倒2.3-2.4元一斤了好嗎？
別把自己標榜的那麼高好嗎？
如果你們還是信他自己說的那個價格，我也沒辦法咯，我只是覺得騙人並不好，並沒有進行人身攻擊。
不服來辯！
割～～～～～～～～～～～～～～
王先生對我貼出的價格的可信度表示懷疑。那麼我再來一張圖。
如果強行不相信沒有我也沒有辦法。價格這種東西，果農果商商量一下，發票上改一下的情況我也是聽說過的。
不知道依據統計學的原理，是取單一數據可信度較高，還是大數據時代用大數據，取多點平均後的可信度高呢？
高下立判！
Ps對了提醒一下王先生，我感覺你可能被坑了，你試試下一個洛川蘋果手機版，這樣可能就不會有那麼離譜的價格讓你吃虧了。不要挑表面太光滑的，就是那種鏡面反射的那種不要挑有硬硬的暗坑的，就是咬開是枯黃色的那種不要挑那種整個都是單一的紅色的那種，要稍微紅黃相間（紅富士尤其這樣，蛇果除外）有種黃香蕉，吃起來很香，花帝如果有那種深灰色的小孔，不是斑點，這種一般芯，就是蘋果胡，都苦了，不過，果肉味道不變，但是吧，一口下去，誰知道深度多少暫時想到這些，蘋果品種忘記了，將近20年不賣蘋果了
小的時候，家裡有一大片蘋果園。
它們大多表皮龜裂，形狀醜陋怪異，是的，它們個頭很小，顏色紅中泛著一絲的黃，它們有時自己會從樹上掉下來，由於大地的親吻，它們的一側往往會腐爛。每個秋日的黃昏，父親總會從園子提一筐子這樣的蘋果來。割去蘋果爛掉的地方，削去粗厚的果皮，汲一桶水，將蘋果洗凈。這是最好吃的蘋果。不好意思，我有點煽情！！！！！
告訴你一個實用的吧~別買屁股尖的，要選擇那種相對扁平的。一般來說128G會好一點，退一步來說64或者32也可以滿足，可惜32不在了。如果及時清理的話16g也是個有性價比的選擇。
玫瑰金
針對市面上最常見的紅富士蘋果，我的經驗是：帶有發散條紋的蘋果最好吃。具體來說，以蘋果蒂為中心，紅黃相間的條紋發散出去，越明顯越好。這樣的蘋果，即使有小的硬疤也沒關係。
轉自自己的微信公眾號 Jessica的美食札記。經常發布一些美食相關文章。本次文章里用了阿里指數的一些信息。自己做的一個總結。
Jingle bells, jingle bells
Jingle all the way
即將要迎來的平安夜是否有人送你平安果呢？
還記得大學時，每當平安夜前幾天，學校里的水果店的蘋果都是被賣空的狀態。大一時幾個班幹部給班上每個人都送了包裝精美的平安果。那時第一次知道還有平安夜送蘋果的故事。小小的舉動卻非常有心，來自五湖四海的大學新生們剛到這座陌生的城市大概也有被這顆蘋果安慰到吧。
本次的美食札記，想要好好聊一聊蘋果該如何「科學」地選購。
產地
通過阿里指數搜索出來的蘋果主要產地在山東，陝西，甘肅，新疆，山西和雲南這六大省，其中山東的蘋果產量佔全國蘋果產量的70%以上。山東不愧是蘋果大戶啊！
再縮小下原產地範圍以山東煙台，陝西洛川，甘肅靜寧，新疆阿克蘇，雲南昭通，山西運城這六大地方最有名。
除了國內這六個地方，在鄰國日本的青森也同樣是蘋果的重要產地。
在地圖上標出來後發現，大多數有名的蘋果產地的緯度分布在35~40度之間，這個緯度帶西岸對應地中海氣候的地區，東岸則是溫帶大陸性乾旱氣候，地中海氣候下夏季炎熱乾燥，冬季溫和多雨。夏天水分蒸發劇烈，水果糖分積累，冬天植物安全過冬且水分充足，這樣的氣候對水果來說是絕佳的生長環境。
品種
同樣通過阿里指數可以看到搜索熱度最多的品種是紅富士，花牛，阿克蘇，嘎啦，紅星這5大品種。
紅富士
紅富士這個耳熟能詳的蘋果種類，實際上是由富士蘋果改進而來的。富士蘋果是日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場於1939年以國光為母本，元帥為父本進行雜交，歷經20餘年，選育出的蘋果優良品種。但是富士蘋果的外觀並不美觀，因此選用外觀著色強的品種進行改良培育出紅富士這個品種。具有晚熟、質優、味美、耐貯等優點，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。
特點
體積很大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般。
果實的重量中，有9－11%是單糖。
果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆，耐貯存。
富士蘋果與其他蘋果相比有更長的最佳食用日期，甚至無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個月，如果放入冰箱，富士蘋果可超長待機5到7個月哦
花牛
花牛蘋果，甘肅省天水市特產。系指產於該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果，為中國國家地理標誌產品。被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品牌。花牛與紅蛇果其實是一家，但是從外觀上看紅蛇果的顏色更加鮮紅艷麗，也有一些比較明顯的稜角，而花牛蘋果的果皮條紋暗一些，蛇果更加明亮。
特點
肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好.
阿克蘇
阿克蘇蘋果，又名冰糖心蘋果。阿克蘇地區晝夜溫差大，一般在10℃左右，利於果實的著色和糖分的積累。阿克蘇產紅富士蘋果外觀和口感均較好。在我國西北東部和華北等地，除日照少、降水多以外，9月溫度過高常引發采前落果，而在阿克蘇地區則較為少見。 過早或過晚採收，都會失去紅富士蘋果應有風味，又有損果實耐貯運能力。成熟的紅富士果實可耐一4-一6℃的低溫，但過低會引起凍傷或腐爛。阿克蘇地區屬溫帶大陸性乾旱氣候，各地年日照時數2600h以上，得天獨厚的光能資源對紅富士蘋果品質的提高起到了很大的作用。果園用水通過灌溉調節。光、水條件比日本原產地和我國東部和西北東部蘋果產區優越。
特點
阿克蘇果面光滑細膩，果點隱約可見。
阿克蘇果色澤光亮，顏色略黃。
阿克蘇果肉細膩，肉質色澤略黃，咀嚼後果味濃郁、基本無殘渣。
阿克蘇的果核透明，俗稱「糖心」，是區別其他產地紅富士蘋果的標誌！
為什麼會有糖心？
因阿克蘇高海拔區域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃，使蘋果含糖量高，糖度在18度左右口味特別甜；
阿克蘇蘋果都採用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，使蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的「糖心」紅富士蘋果。
嘎啦
嘎啦蘋果屬於早熟蘋果種類，原產紐西蘭，由紐西蘭果樹育種家基德育成。在我國的主產區主要集中在山西、陝西和山東地區。果實中等大，單果重180—200克，短圓錐形，果面金黃色。陽面具淺紅暈，有紅色斷續寬條紋，果型端正美觀。果頂有五棱，果梗細長，果皮薄，有光澤。品質上乘，較耐貯藏。
特點
果肉淺黃色，肉質緻密、細脆、汁多，味甜微酸
紅星
紅星蘋果最初是在上個世紀60年代初從美國引進的。1993年它被選定為亞運會指定果品；1996年，在北京舉辦的國際果品博覽會上，榮獲了「優質產品」和「中華名果」兩項大獎；1997年，被中國果品流通協會評為「中華名果」。一頂頂桂冠戴在了紅星蘋果的頭上，紅星蘋果漸漸地聞名於世了。
特點
個大，最大的能達到三四百克；
顏色好，熟透了的蘋果紅紅的，很勾人食慾；
果面富有光澤，十分鮮艷奪目；果肉淡黃色，鬆脆，果汁多，味甜；
更大的優點是它有一股濃濃的香味，屋子裡如果擺放了一盤紅星蘋果的話，滿屋子都會有香味，就是吃完蘋果後，嘴上還能留下香味。
光是看著圖片就覺得好美味！
總結
+ 想要個頭大，口感清脆，耐貯存的，可以選擇紅富士品種，淘寶產地可以選擇山東煙台，陝西洛川，甘肅靜寧
+ 想要夠甜，夠特別的可以選擇新疆阿克蘇的蘋果或是雲南昭通的蘋果
+ 喜歡甜中帶酸，汁水豐富的可以選擇嘎啦蘋果，
+ 喜歡顏色紅，個頭大，香味濃厚，可繞樑三日不絕的，選擇紅星蘋果
+ 喜歡口感細密，沙脆的可以選擇花牛或是蛇果，花牛主要產自甘肅天水
+當然您若喜歡蘋果中的巨無霸，世界一號比較適合您，主要是進口日本青森的超大型蘋果，單個重量可達500克以上，不愧為蘋果中的戰鬥機。
有想要買阿克蘇的朋友可以點擊閱讀原文，絕對正宗冰糖心哦。新疆特供！果核直徑在80mm左右
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我想說 在我老家 也就是陝西省旬邑縣 這種粉粉的 不是新果樹 而是套袋後 外九月份開始卸袋子 進行為期一個月的太陽光上色 因為套袋可以防止 各種兔子 各種蟲 各種鳥 各種農藥 所以全縣都是這種坐風 品種為紅富士 另外一種秦冠 我不太愛吃那個 樣子也沒有這個好 還有 當地一部分會出口俄羅斯 品質優良
圖片是我偷高票的 真實的蘋果比圖片中顏色粉嫩太多 好吃到爆 因為國慶沒有回家 所以啊 我今年也沒有吃到 好心塞 嚶嚶嚶
曬的自然光時間越長 蘋果的顏色會越好看 粉紅色偏紅色 同樣品種的果子 越紅越甜
至於哪裡能買到 要不要我幫你郵？這算是廣告嘛 哈哈哈哈
還有 別買散裝的 就是一個三輪車裝了好多或者貨車上的 好的蘋果不是這種待遇 禮品果也沒多好 就賣個包裝 至於遇到的蘋果好壞 就看你們當地水果商的良心在哪裡了
只能做這麼一點微小的事情幫助大家了 真是抱歉
以下內容來自百度
旬邑蘋果
旬邑蘋果——出產於陝西省旬邑縣，已成為該縣的品牌。1986年、1989年旬邑紅富士、秦冠、紅星品種獲省優；1990年旬邑縣被陝西省政府評定為"陝西首家優質蘋果基地達標縣"；1991年至1995年紅富士、新紅星、王林、喬納金、秦冠等蟬聯全省第一名；1995年旬邑躋身全國優質蘋果生產"三強縣"行列；1997年喬納金、紅富士品種被第三屆中國農業博覽會認定為"名牌產品"；1998年紅富士、秦冠經中國綠色食品發展中心審定，獲"綠色食品"生產許可證，同年，旬邑縣被國家農業部列為全國蘋果綠色食品生產重點縣，並授予"中國蘋果之鄉"稱號；1999年紅富士、新紅星在中國北京國際農博會上蟬聯"名牌產品"獎，"旬寶"牌系列優質蘋果獲"首屆中國特產文化節唯一指定產品"；2000年"旬寶"牌蘋果獲中國綠色食品昆明博覽會"唯一暢銷產品"獎，同年獲"中華名果"獎。至今"旬寶"牌系列優質蘋果81次獲國家級、省級大獎。沒打電話問今年收購價多錢
2014年的給你們參考
旬邑蘋果2014年平均收購價格3.3元每斤
注意 是平均
還有 根據通貨膨脹影響以及今年自然災害 今年收購價格我預計價格在4到5塊之間。
各位晚安。1、買的蘋果外表並不是越紅就越好越甜的，太紅的蘋果吃起來反而水分少，也比較綿，不夠清脆。所以買蘋果時候，一大片紅色的蘋果最好不要買，當然有些蘋果像紅蛇果啊，本來就是大紅色的，那種就沒話說啦，品種不一樣哈。
2、說到不要買太紅的蘋果，那什麼樣的蘋果才是最佳的呢？要挑選有一絲絲條紋的，越多越好，看起來像「裂開」的那種條紋哦。那種水果我真的吃出經驗的，都好甜的。
3、挑選蘋果也特別注重的一點就是圖新鮮，那麼要怎麼看新鮮的蘋果呢？教你一招，看蘋果的蒂，蒂如果是淺綠色的，就是證明離摘下來的時間不會太長，也就是還新鮮的，那如果蘋果蒂是枯黃的，或者黑色的，那種很明顯，已經是採摘下來好久的，看起來新鮮，只不過是貯藏得好罷了，終究不新鮮的。
4、挑選蘋果甜不甜，用手輕微按一按就知道啦。可用手輕輕按下蘋果，可以感覺容易按下去的蘋果就是比較甜的，不容易按下去的蘋果就是酸的，還不夠成熟的哦。還有就是用手掂量掂量，比較輕的蘋果一般吃起來比較綿，較重的比較脆，水分也比較多哦。注意：按蘋果不是要惡意按的那種，會把人家的所有蘋果都破壞掉啦，那種很缺德的。
5、挑選蘋果甜不甜脆不脆還有辦法就是挑選蘋果身上有麻點的那種蘋果，那種蘋果都很甜，還有就是可用手輕輕彈下蘋果，有清脆的回聲的就證明蘋果很脆哦。
6、如果以上方法有看的碰的都不懂挑選的話，那就用這個辦法把，用聞，蘋果有股天然很清新的果香味，如果聞不到，或者聞到化學劑或者農藥的味道的蘋果最好不要買。看著回復的兩大派別，我就心安了
從小就一直特別喜歡吃蘋果，因為家是西北的，這邊的海拔都在2000米左右，所以產的蘋果都超級無敵好吃，都是冰糖心的那種。後來去重慶讀了四年大學，在北京呆了4年工作。然後，吃了不同地方的蘋果後，真心的覺得外地的蘋果根本就不算是蘋果好么！！！一點都不好吃，一點都不好吃，一點都不好吃！！！現在的婆婆家有個6畝的大果園，裡面全是蘋果樹，而且樹的年紀比老公年紀都大，產的蘋果真心的好吃好吃好吃啊！這個周末家裡就開始要下（摘）蘋果了，老公說今年他打算自己把蘋果銷出去，所以如果您想嘗嘗來自海拔2000米，寧夏黃河邊產的蘋果，那麼請聯繫我，我給您順豐郵寄，你收貨後只付快遞費就行。應該是3-5斤裝，好吃的話，以後就找我（老公）買吧啦啦啦~~~
第一招：看，大家在選購蘋果的時候如果看到蘋果的表面有著明顯的疤痕或者一塊青一塊紅的淤青，則這樣的蘋果千萬不能選，其次是有蟲洞、表面全是鵝黃色並帶有小斑點、表面粗糙不光滑、畸形的蘋果不能選，最重要的是放置時間長，表面癟黃的蘋果更不能選。我們購買蘋果時應挑選那些表面上有一條條絲的，底部凹陷深的，而且不能挑選整個火紅的蘋果。
第二招：聞，新鮮的蘋果會散發出濃厚的香味，越香甜可口的蘋果酸甜味越濃重，沒成熟或者熟透的蘋果香氣淡，如果裡面開始變質的蘋果還會有發酵的味道。
第三招：細分辨，我們都知道蘋果的種類很多，但每一類蘋果都有自己的特徵。紅富士蘋果要挑那種看上去一絲一絲、黃里透紅的，正宗的紅富士蘋果放在平面上都是歪的，沒有正的。金帥蘋果顏色淡黃，青色的是不熟的，不好吃而且澀，用手能摁下去，說明這種蘋果偏沙，不會很脆。黃香蕉蘋果麻點越多越好，顏色是青的，略微泛黃的好，口感也相對比較沙。黃元帥蘋果，顏色較黃的，麻點越多越好，比較重的脆。
看屁股，末端有點晶瑩剔透發黃的好吃。
白水蘋果，白水縣是國內外專家公認的蘋果最佳優生區之一，素有「中國蘋果之鄉」的美譽，其「白水」蘋果也被確定為陝西省知名品牌。 白水和渭北高原的氣候、土壤和地理位置，與生產優質蘋果的生態環境完全吻合，屬全世界最佳蘋果優生區，已列為陝西和全國蘋果生產基地。應力爭在短期內把白水建成中國的優質蘋果基地。原產地直接發貨，加V hzy981866900a
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