這是什麼東西啊,怎麼吃呢?貌似是瑞麗的水果?

酸死了,不知道怎麼吃

一串的

剝開後

含一下就是紫色,舌頭都紫了


這種水果應該叫做木奶果(Baccaurrea ramiflora Lour.),屬大戟科Euphorbiaceae,雲南省滇西南的芒市、盈江、隴川、瑞麗等地均有生長,生長於山谷、山坡和森林中,一般每年7月果子成熟,傣族景頗族都會食用,傣語稱為:ma fei(麻非,音譯),果肉酸甜,核大肉薄。

參考自《德宏山野蔬果》 (只是看著像就摘過來給大家看看是不是。

※※※

7月正是木奶果成熟上市的季節,這是瑞麗一戶傣家果實累累的木奶果樹,想吃,現在去,還趕得上。

圖片自網路,侵刪。


謝邀,

舉手!舉手! 我很有可能知道答案!

是不是這個水果?

這個叫三丫果。這個名稱應該不是普通話,應該是雲南方言。我在普洱思茅農村吃過野生的。好像只有野生的,它就是一種野生水果。 我覺得很好吃!酸甜味,跟山竹挺像,但形狀更像荔枝。不知道中國其他地方有沒有?應該是熱帶水果,東南亞比較多。廣西,廣東,海南可能有?


不確定是不是同一種,不過看了 @Matt Hartzell 的答案,我好鬱悶。。。雲南的我居然沒吃過。。。伐開心!。。。

如果是三丫果的話,學名是木奶果。。。雲南方言ya是瓣的意思。不過題主這個似乎是四瓣。。。《所以也不確定是不是同一種。。。查了一下,有的說木奶果是2-4室,可能是地區品種差異。那麼這個可能性就比較高了。木奶果種子紫色-紅色,外面包裹白色的果肉。也有桃紅色的果肉。

酸甜可口的木奶果----中國科學院

版納有紅色果肉的。。。

版納三丫果(原創)


泰國叫:Lōng gōng


感覺跟泰國的龍功果很像啊(圖片來源:百度百科)


在東南亞旅遊的時候吃過~不過是當地馬來導遊給的,不知道叫什麼。

可能是品種原因,我當時吃的外皮像龍眼一樣黃,果肉是白色的,是清甜的口味,並不酸,但是根據照片看是同樣一種水果。


我家有,我們都叫叮噹果


外形顏色像黃皮,剝開的外殼像山竹,果肉像荔枝,果肉顏色和口味像木通。


這東西本就不好吃,自己家種著吃著玩玩罷了--


這裡是百度知道?走錯路了我?


第一反應是葡萄

第二反應是荔枝

第三反應是大蒜

第四反應是朵花


咋一眼像變質藏久了的黃皮果

正想說高冷傲嬌地評論,你那串不是變質了的黃皮子麽麽,我那多了去了。

我沒見過世面,我不懂啊,反正都是酸的!!!


在瑞麗6年盡然沒見過


我們版納人叫三丫果。


我們瑞麗的!酸酸的,本地叫藤果!


有點像是龍宮果


我們那叫黃皮,每年黃皮熟了的季節都有人到山裡面去摘。

黃皮果有酸的也有甜的。

甜的話就直接剝開皮吃。酸的一般都放一兩天,等黃皮果軟一點了再吃。

還有一種吃法是腌酸。把黃皮洗乾淨了,捏癟,用醋、辣椒、鹽腌。

小時候經常吃,長大了就不怎麼吃了。好像上市沒多久就沒有了。


有點像黃皮啊……


瑞麗的告訴你叫美果


怎麼像廣東的山竹子?不過廣東的山竹子吃了牙齒是黃的。

下面的鏈接有圖:

追憶童年的山竹子


推薦閱讀:

湘菜除了叫毛氏,有其他的姓氏嘛?
哪些酒可以熱著喝?溫酒有哪些講究?
普洱生茶長年存放可以用真空食物盒嗎,本人廣東沿海地區?
牛肉和豬肉可以一起吃嗎?
過期的食物還可以吃嗎?

TAG:食物 | 水果 | 雲南 | 熱帶地區 |