學生黨怎麼買到好喝不貴的普洱?
挺喜歡普洱的口感,之前和滇紅現在想喝普洱但是並不知道怎麼選擇物美價廉自己消費的起的,請大家多指教
普洱茶可以說是所有茶類中最便宜的,在淘寶,你都能找到5塊包郵的。
普洱茶葉可以說是最貴的,真的冰島一斤都在5000以上。
題主的問題是「好喝不貴」
1.茶有百味,每個人的口味也都不一樣,所以,你要找到的是合適你這類口感的茶。
2.有幾種辦法,一種是去找大牌子的標杆,如上面說的7542之類的。另一種,則是在淘寶碰運氣。
3.建議你可以去茶語清心論壇,以及貼吧去轉轉,看看大家都喝什麼,當然,茶商很多,你需要一雙慧眼。
4.正常來說,大店不會給你提供茶樣,畢竟他們不在乎這點小錢,小店的話,部分有提供茶樣,你可以去蹭茶樣試試。上面說的論壇及貼吧,應該都有茶樣派送專區,你可以去試試。但是,可能會耗費你的時間成本。不過,經濟成本相對較低。這個應該會比較合適你。
上面說的是「不貴」
下面說的是「好喝」
5.喝茶之前要懂茶,基本的概念要懂。比如說,你想喝的是普洱熟茶還是生茶,好像你都沒說,生茶跟熟茶是有很大差別的。
6.差別在於,你是學生黨,我不知道你有無茶盤之類的東西能夠擺放在宿舍里。因為喝熟茶的話,是需要茶具的,熟茶不合適泡在杯子里,這樣顏色跟口感都會不好看。熟茶需要控制出湯時間,太快會淡,太慢茶湯顏色會變黑紅。
7.生茶的話,倒是適合放杯子里泡著喝。生茶的話,有幾種指標你要稍微懂點。比如茶湯,比如茶底,比如口感,比如回甘,比如香氣之類的。這種,我沒辦法展開詳細講,你可以試試百度一下。
8.作為一個學生黨,其實可以試試普洱散茶,這樣你方便投茶,不用用手去掰茶餅。
上面說的是「好喝」
下面說的是「選擇」
9.可以去線下茶莊看,試喝,但是毋庸置疑,茶莊的東西的價格肯定比淘寶貴。
10,在淘寶買東西的風險在於,是否合適,怕受騙上當。所以,若真選中了,可以問店主是否可以退貨之類的。事先說好,免得糾紛。
11.以下幾條屬於基本原則,你可以參考一下。
(1)不要買9塊9的茶
(2)不要在淘寶買冰島 班章之類的茶 (不解釋了)
(3)不要買那種小小的小沱茶。都是最次的料做的。
(4)不要買幾十塊的老茶,更不要買什麼文革茶磚。
(5)淘寶上的中茶牌子的,一定要注意,有可能是假的。
PS:我師妹在某寶有個店鋪,有興趣戳簽名檔。(無恥的廣告)
下關 2014年的100g小盒『沱之源』,香氣馥郁,價格實惠,可以買了嘗嘗鮮
大益2015年新出『大益傳奇』生餅,據說用八年陳的原料新制,果然甘甜可口,略帶沉香,不過有點小貴,並且375g夠喝半年,可以取四分之一敲碎放茶葉筒,另外四分之三放乾淨瓷罐,玻璃瓶,避光保存,喝完再取
推薦一種比較方便,而且也不至於被騙,重點是價格不高的方法。
如果是大學,請查閱本地茶博會的開幕時間。
雖然買不到什麼高等級茶品。但是日常的口糧茶價格卻不貴。
尤其是一些知名品牌,會在現場最後一天甩貨。
建議先從大牌開始喝。
承蒙一些朋友的認同,時不時地會收到站內消息向我打聽我內賣茶姐姐的聯繫方式。
我跟葵花姐討論過,要不要將她的微信號告知知乎上的朋友。葵花姐的回答是,她現在有500+常在她這裡買茶的老客戶,都是對她的人品和品位很認同的優質客戶,不會就著一款茶的好壞優劣不停地問東問西,到最後還未必會買。尤其是有不少老客戶都是大老闆,動不動就把一款茶給包圓了。所以不打算通過微信等方式向陌生的潛在客戶賣茶。
不過我用知乎上有很多小鮮肉來誘惑她,成功地讓她同意把她店面的地址公布出來。我這位姐姐是耿直的顏狗,對小鮮肉小美女完全沒有抵抗能力。如果自認為不是小鮮肉的朋友,只要在店裡表現出良好的修養,也會受到歡迎。
茶葉店的地址是:北京市昌平區天通苑祥和珠寶城3028室,從最北邊的電梯上三樓,出電梯後直走約15米再左轉,看見擺了很多茶葉的店面就是了。
就我個人而言,我只是愛喝茶而已,對茶的認識也不深,跟這個行業唯一的交集就是時不時地從我內姐姐那裡買茶,以及有真正好茶的時候向親朋好友們安利一下。所以我很願意將葵花姐的店面分享給大家,也請大家抱著(至少是)尊重的態度來葵花姐的店裡品茶。
----------原答案如下----------
如果是對茶葉很熱愛的人,即便在經濟一般的情況下,多去各個茶館喝喝茶,看哪個老闆是真的懂
茶愛茶的,不會一上來就試圖賣你茶的,就常去坐坐,套套近乎,一般這樣的茶館老闆不會太坑你。要是茶館老闆說,必須買一壺茶(一兩百一壺),不能蹭茶喝,那就太功利了別去深交。
我剛開始喝茶的時候,也是大幸運,家附近的茶館,老闆跟我說沒事了來坐坐,交個10塊錢的水錢就好,左右她沒事了也要泡茶喝,左右是一幫朋友坐著高談闊論,不差分我一口茶喝。去了兩三次,乾脆連水錢都不收。而且每次都是很好的茶,讓我逐漸把品味也提升上來了,某次喝到很喜歡的茶,問是什麼茶怎麼賣的,2011年的颳風寨,200克小餅,賣我才300元一餅。打那以後在我這姐姐這裡買了好多茶,而且都很便宜。關鍵是,那都是真正的好茶,是我喝紫芽喝黃家寨喝昔歸喝好多好茶喝出來的。連老班章我也喝了三次了,我姐再豪爽,班章一年只喝一兩次而已。有這麼多好茶打底,賣給我的茶是好是壞,喝三道水就能分辨出來。
如果題主沒有時間,或者只是想喝還不錯的普洱茶的話,我的建議是:
第一,學會看嘜號。比如7542——75指的是1975年的配方,4是茶箐的等級,數字越小代表茶箐等級越高,2則是茶廠代號,代表是大益茶廠的,下關的代號是3。
從正規的渠道購買有嘜號的茶餅,並且記住你喜歡的配方的口感,如果新喝到的茶不是這個口感,那多半就是假的了。
如果茶箐等級高,但是價格卻低,那說明有貓膩;如果茶箐等級高,價格也高,但茶水入口很苦澀,那可能是假茶,或者以低等級茶箐做的茶餅來冒充高等級茶,不過這個不絕對。
第二,找准正規的購買渠道。千萬別貪圖便宜從不知名的渠道購買。茶館賣茶的價格會比網上高一些,但是好處是你可以打開包裝聞聞干茶的味道,開一泡嘗嘗味道。茶城裡騙子多,要慎重。
第三,盡量買生普別買熟普。只有常喝茶的茶耗子才能喝幾口就能區分出來熟普所用茶箐好壞。而且熟普常常會被運到廣東的倉庫里去濕倉加速陳化——這是一種急功近利型的、完全錯誤的陳化方式,會讓茶葉里有很重的倉味、霉味,關鍵是,發霉的茶葉里有黴菌,會致癌的。不過好像有嘜號的茶大多都是熟普……
第四,盡量買當年的或者上一年的的生普。當年的生普,尤其是拼配茶,沒有太大的噱頭可做,所以價格也公道,也沒有必要拿去濕倉加速陳化。這樣的生普,一餅的價格也就在幾十元錢,好一點的也就一百多。我姐春天的時候拿出來賣的口糧茶,去年布朗山大樹茶,對外的價格也就是160一餅。不過她屬於是不好好做生意的,她賣160的茶,別人家(尤其是不懂茶的商家)一般都300起價的……
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補充一點:
學喝普洱茶,一般都是從低往高喝,自己可以先買點價格稍微便宜的,性價比高一點的茶,喝的差不多了,再買好一些的。這樣喝下來,對喝茶水平絕對有提升,,到了那個時候你自己也就知道怎麼買,怎麼喝了。
百度地圖,然後一家一家試,普洱的話。問問老闆哪裡人,他老家茶區的茶可以優先試試。不好喝不買,太貴不買,猶豫不定不買,畢竟買一餅357g要喝好久。
一百多一餅的到處都是,我朋友每年都去茶山
個人比較喜歡下關沱茶,他家的天貓店你可以關注下,經常搞活動促銷力度還很大,就算沒活動也比較划算,比我在線下買的批發價還便宜不少。可以先從250g的熟磚喝起,生茶推薦高原陳。
好喝又不貴,這個對於每個人來說有不同的答案,每個人對於茶的口感要求不同,對好喝的定位不同。
茶無珍口,適口為珍。
掌握訣竅,勇於去茶葉店蹭茶去,不要直接指望買到好的便宜,便宜無好茶,好茶不便宜。
我也是學生黨,如果信得過的話,我可以給你寄一些,我家是普洱的。最近好多同學找我要茶喝,正好研究了一下。
家在勐庫茶山,也是學生黨,有學生喝得起的好普洱,不過只有生普
對於普洱茶來說確實不是遙不可及和高不可攀的,但是我是建議和一些真正會泡茶的人一起喝,一起學習,喝茶喝茶,要講究起來很講究,這也是有意思的地方。
一個是去茶葉店蹭喝,另一個是多看看論壇,看看老客的推薦,然後自己去淘寶買個茶餅,幾個大品牌的還可以,也不貴,比如下關,大益。
作為一個茶愛好者來說,一定要去茶葉店多試試。試茶完買少量的茶回去,最重要的是,懂茶藝的人泡出來的茶真的有好喝又好看。。。哈哈哈
記得13年,和朋友第一次去茶葉店買茶葉。老闆給我們科普了很多,然並卵,依舊賣給我們有異味的鐵觀音。
之後又繼續入坑,前段時間終於體會到茶藝原來真的不是玄學。
學生黨哪裡有時間泡上一壺普洱,慢慢等出湯。
各家常規主打產品。
以下推薦有生有熟。
大益 7542 7572
下關 特沱 銷法沱
瀾滄 005 0081
其他品牌不太推薦。
茶還是要自己多喝多體會
1. 買
生下關 熟大益,就生茶而言,下關特沱,大益7542可以先買來試試,另外我個人體會鳳牌(就是做滇紅那個鳳牌)的特沱和7811不錯. 上面說的都是,可以淘寶旗艦店的
2. 泡
不知道樓主是否了解泡茶,個人建議新手,剛開始要量少(150ml的茶壺 6g茶),快速出湯10s出湯,不要沸水,可以把沸水倒在公道杯,稍等一會.
以後有經驗了,在逐漸調整泡法
1. 最近覺得鳳牌有點偏香甜,回甘生津不夠,口味有點輕
2. 2016比較喜歡的低端茶有:下關xy綠大樹(實價約110一餅),下關五星高山珍藏(實價約140一餅)
個人定義好茶喝了對身體有益,喝了身心愉悅。
這種級別的茶大的牌子沒辦法做,因為量有限。
以雲南的古樹茶為例,(500年以上,60-90cm 級別)一年茶青按100噸計算,也就25噸茶,按一半存,一半銷售。大概12噸,按每人2斤,也就能供12000個人,喝茶人之多,所以其實很難找到好茶。
所以大多數所謂古樹茶,都是拿小樹來拼,炒概念。當然也有一些小眾的牌子,純做古樹茶。
有興趣可以私M,不在這裡賣廣告,可以去線下店品茶,按喝了就會笑的標準來買就行。之前也寫過一篇古樹茶的品鑒,有興趣可以移步。
【遇見現世奇茶】走近愛瑪仕級別古樹茶--2009冰島純料 - 知乎專欄
又比如春季的龍井,倒推著算,一斤需要茶芽達8萬,假設一顆茶樹貢獻2000顆茶芽(實際是做不到的),就需要40株茶樹可以做一斤頂級的龍井(龍井的茶樹到腰部。)大概佔地就要40平方米。按龍井一級保護區7000畝計算,一年頂級龍井的產量在10萬斤左右,再加上各種災害和生產過程中的損耗,少之又少。
今年春去西湖邊走了一趟,實際上農戶自己都會留一些好茶,比較一些才放出來賣。
再說一條其它的路子。
茶是心靈之飲,自古茶找人。
什麼味道的人就會遇到什麼樣的茶,緣份事。
有緣的朋友喝到50年代的50紅印、50綠印這些茶也不是不可能。
如果您真的很想試喝好茶,歡迎私M,很高興能一起喝杯好茶。
好喝還不貴的沒喝過,一直認為貴的茶葉不一定真的好,但是好的茶葉是真的貴。
從小家裡就有喝茶的習慣,也有親戚是做普洱生意的,自己也有買過幾次熟普,其他種類的茶比如大紅袍、鐵觀音、嶗山綠茶之類的也都喝過不少,綜合起來的印象就是,價格適中的(工薪階層可以常喝)口感一般,不能算得上真正的好喝。
目前為止喝到的讓我驚艷的茶不多,印象最深刻的兩次,一次是在做茶葉的親戚那喝到的生普,產地在西雙版納的某個村子裡,用涼水泡出來都能聞見清香,一入口滿嘴的香味,那感覺恕我語文不好;還有一次是今年喝到的大紅袍,五六泡之後還能保持第一第二泡的香氣和口感,驚呆了。
扯了半天有點離題,我給樓主的建議就是交一些有這方面門路的朋友,能夠從茶葉的源頭獲得是最好不過的了,就算買不起蹭點喝也是極好的 (?????)
從零售渠道獲得的茶葉溢價太高,我親戚賣的生普,往外賣最少是五千到一萬一斤,更貴的就不說了,貴的有點離譜,就是賣情懷了。
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