牛肉和豬肉可以一起吃嗎？

12-29

我從網上搜索到：
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：「豬肉不可與牛肉同食」。
但是好像是從中國式思維的角度來指出，不知知乎大神是否有人知道呢？

杭州Luana日式咖喱飯出品的自製牛豚漢堡肉餅，三豬七牛拼配組成。另外，淘寶上低於45元/斤的牛肉丸基本上都是摻入豬肉降低成本的。因此汕頭市政府今年出台了汕頭牛肉丸的行業標準，規定牛肉含量低於90%的丸子，不允許叫「汕頭牛肉丸」。

法餐里有道菜，paupiette de veau，就是小牛肉薄片裡面包豬肉餡，旁邊還要裹一條豬肥膘，綁成一個丸子。

另外，他們做紅肉類的香腸或丸子，不管雉雞、鹿肉等，一般都會加入一定比例的豬肉和豬肥膘用以增加口感。

在dota分類下。。我來掩護伍聲

分辨這種低級網路謠言是合格網民的基本素養。

首先舉報添加關於大酒神和dota2話題了，明明是一個很正常的話題幹嘛又黑？我有一句媽賣批不僅要講而且現在就要講，我想這應該不是原題主加的而是後來的好事者引戰弄得，這種人真是敗壞了知乎素養。

豬肉和牛肉同吃沒毛病啊!之前雙匯的牛肉腸就是加了豬肉和雞肉而且作為中國餐桌上最常見的畜牧類肉食我基本上天天都見到吧。。。

是的，但這有個前提，在印度教徒和伊斯蘭教徒均在場的情況下同時吃牛肉和豬肉可能會導致自身及他人的受傷乃至死亡。

看到這個提問的時候我正在麥當勞嘗試一款他們這的新品，叫「甄選菠蘿厚牛堡」。主料是麵包、芝士、菠蘿、牛肉餅以及豬肉培根，看了這條提問嚇得我趕緊進來看了一下大家的回答，然後回去繼續吃了……

標準的義大利肉丸就是半牛半豬（也可以7/3）

吃火鍋的時候沒有同時點過午餐肉跟肥牛？我沒看錯吧？現在知乎不是變朋友圈了吧？？

之前去蝦吃蝦涮，每個桌子上都有這個提示。

然後每桌吃番茄蝦鍋麻辣蝦鍋吃的那叫一個歡。。。。

真是不懂店家的腦迴路。

就沒吃過燒烤嗎？豬牛羊肉、海鮮什麼的都會有啊

人民網自己發布的：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。

地址：女子一周吃3次海鮮姿造患上肝炎盤點10種危險食物搭配--重慶視窗--人民網

怎麼說呢，可能小編最近想抗議食堂沒有其他食物，都是豬肉所以不滿吧。

當然可以！

【豬牛二象性】理論在實踐中得到了驗證。

一顆牛肉粒放在我們面前。牛肉粒變成豬肉粒是不可能事件。如果我們吃下這顆肉粒，根據我們在日常生活中的經驗，可以認定只能吃到牛肉粒。

但如果我們用「大酒神的肉粒」來描述這顆牛肉粒，則只能說，肉粒處於一種豬與牛的疊加態。我們只有吃下這顆肉粒的一瞬間，才知道究竟是豬肉粒還是牛肉粒。而在我們沒有吃到肉粒的時候，我們只能說這塊肉粒不僅是豬肉的而且是牛肉的。只有我們開始吃的時候才會波包坍縮，然後告訴我們它到底是牛肉還是豬肉。