泡普洱小金沱,燈光打下去出現小點點,是什麼情況?

朋友拿過來試茶的小金沱,燈光打下去拍照發現漂浮了很多小點點,喝著沒有異味,舌低有點微澀


三種可能。

1、熟茶渥堆發酵時的菌絲,沒有完全褪凈。蒸壓時沒有預先潮水,菌絲殘留較多,沖泡時得以顯現。

2、灰塵。迷你沱的原料級別眾所周知,加工者對其加工時的衛生程度也不甚上心,副茶收集時夾裹的灰塵壓入茶內很正常。

3、茶葉表面的角質層剝落。

因系熟茶,1、2的可能性較高。


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