在很多男女青年眼裡是不是咖啡比茶葉更高檔和文藝?


喝咖啡明明比喝茶便宜……


我先反對一下所有高票答案。

這個題不是問哪個更奢侈的,但是身為一個職業賣豆的,也好給大家普及普及茶與咖啡的價格問題。

我不太懂各位怎麼看逼格這件事,但是看到有人比價格,這個就很沒有意思了,消費咖啡和消費茶葉的價格實際差不太多。

我看到有個人說頂級的瑰夏480元240克。首先這個價位的瑰夏並不算頂級,瑰夏是個品種,真正貴的是巴拿馬頂級莊園種植的瑰夏。

這個價位,除非大了很大的折扣否則只能是巴拿馬以外的產地。

再談談茶葉的價格,足夠好的茶葉市場價格大多是在兩千一斤到五千一斤的價格,沒有稀有或者老茶噱頭的情況下這個價位足以說非常的好。

然而不能忽略的是,咖啡與茶葉消耗量的不同。

咖啡豆,我們算手沖製作,一人份使用是12克到20克不等。

茶葉,一人份的使用量是3到4克。

也就是說,240克咖啡豆可以喝12杯。240克茶可以喝80杯。

希望各位有點概念!!!

咖啡不便宜,茶葉也沒那麼貴。

五千一斤的茶葉,一杯也就35塊錢。5000÷(500g÷3.5)

35塊錢一杯的咖啡豆什麼概念?35×12得420

四百二十塊錢240克的豆子平均一杯就是35塊錢。

至於價位在420/240克的咖啡豆在咖啡里的地位 和 5000一斤的茶葉在茶葉里的地位相同的。兩者都沒到頂級,但是都算是很好的豆子and茶。

另外... .... 茶還可以xb...對吧

這個邏輯希望各位明白,單品咖啡豆為什麼包裝都是半磅,或者更少,至多在250克以內。

(半磅裝)

是因為咖啡豆的賞味期更短,推薦是一個月內飲用完畢,也是為了顯得「更便宜」。畢竟,愛喝的人沒事也不會一次要一兩斤的熟豆,多半是不同品種一樣半磅或者更小的包裝。

(半磅裝)

至於兩者的逼格,其實這個是見仁見智的事情,年輕人可能更傾向於咖啡,因為星巴克的存在。

而茶確一直有著自己穩定的消費群體,而兩者的文化,除了地域不同,本質上也沒有誰輕誰重的差別。

同樣,玩深了也都是花錢的坑,非要比個哪個花的多真的沒意思。兩者都有窮的玩法,也有富的玩法。只是對於愛好者來講,喝咖啡或者喝茶早已是自己生活的一部分,爭個高下無非是潛層面表示自己更加有品位而已。


才怪。好咖啡比好茶不要便宜太多!咖啡是窮人和中產階級的文藝,茶才是炫富+炫逼格的利器!

我買頂級的瑰夏咖啡豆480元240g,我閨蜜開口就說「我最近找著個途徑買01年的手工竹苞茶450g才800塊便宜大發了你要不要跟我一起搶?」

讓我哭會兒先T.T

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很多人回復說例子里咖啡豆和茶價格差不多,看來我需要把關鍵詞用黑體再強調一下。。。我這個例子是說明,頂級咖啡豆和一款便宜大發了的茶是一個價位的。。。現在看懂了嗎?愁。。。

瑰夏屬於咖啡豆中非常昂貴的,但竹苞茶只是一款味道不錯的經濟實惠的茶而已。。。即便這樣,這個價位對瑰夏而言只是平價,對竹苞茶而言卻是大減價。

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我再補充幾句吧:

品咖啡,基本是沒有價格門檻的。一包質量上乘的常見咖啡豆,價格一般在70-120元240g不等。常見的咖啡壺如摩卡壺、虹吸壺之類的,一般幾百塊錢也能買到很好的了。可以說,咖啡是一個實現了溫飽的人提升自己生活質量最便宜的途徑,品酒、品茶都不是一般收入水平的人能「享受」的起的——這裡說的享受是指,你的錢只夠買中下等的酒和茶,更高等級的那些,你知道、你看著眼饞,但你喝不起。茶的價格動輒幾千上萬,酒還要更高,幾十萬的都有。而頂級到沒朋友的咖啡豆,價格也就是幾千塊錢,就算是窮B也能偶爾一嘗,跳跳怎麼著都能夠到。咖啡都喝不起的人,還是別本末倒置的去品味生活了,先解決了溫飽再說吧。


這題都回答的有點變味了。看答案怎麼都感覺這些人喝茶的時候那些200一斤的茶葉都看不上,如果買200一斤的咖啡就覺得有點檔次了。來客人了請喝茶,一問200一斤的,多沒面子。喝咖啡,我這咖啡豆豆是200一斤的,恩,有點檔次有面子。本人愛喝茶,屬於妙玉說的那種牛飲,玻璃杯,瓷杯,甚至塑料杯都可以泡茶葉喝,不愛喝白水。

補充,喝茶就和抽煙一樣,打個比方有錢抽100一盒的,沒錢抽10快一盒的。都認為100一盒的好抽,10塊錢的拿出來實在沒面子但是100一盒的買不起啊,怎麼辦呢?抽雪茄吧,50塊一盒的雪茄可以買頂級的了,10塊一盒的也是有檔次的雪茄吧。以上只是比方,不要較真。

喝茶會上癮,真正愛喝茶的其實也沒那麼多講究吧,當然你要是在喝茶的時候非要來個什麼心情啊,茶道啊,器具啊,知心朋友啊什麼的也不至於吧。

對於我來說,喝茶就跟和白開水是一樣一樣的。品茶,品茶,咋不說品水呢,土豪的水還好幾十一瓶呢

想到哪說道哪的,有些人說喝不起茶才喝咖啡實在憋不住就說幾句。

茶水就是中國最普通的大眾化的東西,你有條件你喝茶的時候你就來點排場,沒條件的怎麼喝都可以。一看回答都是這個茶道,那個大紅袍的,我就喝80一斤的,我不愛喝白開水,我買不起那貴的,說出來沒人笑我窮吧?

別給我較真說什麼茶葉店很高檔很豪華裡邊的茶葉都很貴,在產茶區,小攤都有賣的。非產茶區的可以網購的好嗎。

我喝了10多年的綠茶水,我沒那麼多講究,我身邊的人也沒那麼多講究,抓起茶葉就泡。

喝茶可以很高雅的喝,但是絕大部分就是很普通的拿起茶葉用開水一泡就完事,這才是老百姓的生活。你非要一提茶就想起高端,茶道,在我眼裡裝不裝啊


兒時在家一直喝茶,長大喝不起才改喝咖啡。

兩年後。

感謝諸位抬愛,在下如今發了,又開始喝茶了。


首先咖啡和茶都有學問,而且咖啡豆也要炒。 茶的價格我不清楚,但是200g質量相當不錯的非稀有莊園級咖啡豆(G1/AA)大概在80上下。 然後愛樂壓一次大概要10+g的豆子。(與個人喜好和杯量有關係) 也就是說,80塊錢足夠10~20次飲用,平均一次6元。 但是咖啡具的價格沒有考慮在內,我的手搖磨300多,愛樂壓也差不了多少。同時有進一步購入趨勢。(茶具似乎更燒) 同時在炒完豆後的最佳風味時間遠比炒完茶短,但是保存容器方面比茶要簡單。 在操作方面,不同的製作方式從磨豆細度到水溫都有不同,而且水源和水流控制也會影響口感。(可能會比茶複雜一些)

因此,我覺得如果境界相同,咖啡的成本會低,但是花的功夫可能大一點。。。。

只用茶包喝紅茶的我就不對茶妄加評論了。。。。


咖啡是用來喝的,不是用來攀比的。心態不對喝啥都沒逼格


在美國和西歐恰恰相反,題主敢信?

稍微有那麼點追求的洋大人逢人就說我改喝茶葉了,或者至少說我戒咖啡了,唯恐天下人不知。

上周剛看了《深水地平線》,拉泥船艦橋就有這麼一段跟主線毫無關係的對話,船員在咣咣灌咖啡,船長趁機大肆宣揚自己戒了咖啡,綠茶對身體多麼健康云云,自從改喝綠茶整個人神清氣爽(潛台詞:比你們這些牛飲咖啡的傢伙不知道高到哪裡去)

美國teavana賣各種茶可比咖啡貴不知道到哪裡去了,洋人自己買一個高檔點的家用espresso machine逆天了也比不過頂級茶具在美的價格。洋人請人來家喝手磨espresso的逼格也略低於在家喝午茶。

各位看官若是在海外職場接觸過各種人,一定會贊同我說的準確。

諸位若曾親耳聽到歪果仁這麼表過態,那你就點個贊吧

我還可以繼續引申下去,別看洋人在大學裡猛喝啤酒和烈酒,工作之後他們必然會開始裝模作樣開始喝葡萄酒一直喝到墳墓里,人到中年則開始喝點12 year scotch之類。美國白人真是如出一轍。要不是一群波士頓叛徒打著反茶稅口號建國,咖啡也不會在美國這麼流行,咖啡地位神聖不可撼動的地區是北、中非和阿拉伯半島這些咖啡豆發源地,現在我們在歐美目睹的只是茶葉回歸罷了。


我講兩個故事吧。

第一個故事是發生在我剛學會泡茶的時候,來了個客人,當時我剛學會新東西,有心賣弄,泡了一杯給人送過去,人呷了一口,說茶不錯,泡壞了。泡的時候氣息沒沉下去吧,茶都堵嗓子眼了。他說的沒錯,泡的時候因為激動,我根本沒沉下心來,從此再不敢賣弄了。

第二個故事是發生在我學茶一陣之後,背景是我去朋友那邊幫忙。朋友那邊是個小孩子學習的地方,外面有張大茶桌,讓家長等待孩子的時候可以喝茶,我的工作就是幫忙接待家長。

正好我侄兒家裡產了些安吉白茶,我就放在這裡泡。有一天正泡著,來了個家長,進來喝了一口就開始誇這個茶好,還和邊上的人普及安吉白茶的情況,巴拉巴拉好一陣,突然用特別肯定的語氣問我,是我放在這的那款吧。

我當時愣了一下,想起來這個家長曾經放這裡一點安吉白茶,因為他說是特別特別名貴的茶,別人送他的,名貴強調了好幾次,我就沒敢動,一直放著。但是我又不能當面打臉,只能點頭。

後來我偷偷換了他自己的那泡,他喝了一陣和我說,感覺味道好像不太一樣了,你別不捨得泡,還是泡我那款。

我沒敢說話,又把自家土茶泡上了。

所以咖啡和茶誰格調高我不知道,但是我知道一般喝茶不好裝逼,隨時就被人打臉,還是喝咖啡安全。


覺得咖啡比茶逼格高,原因反而是泡茶太考驗逼格了。尤其是時間。大部分苦逼青年每天加班到晚上,回到家都8點多了,乾淨洗洗睡了。哪有那個逼格坐那裡喝1、2個小時的茶?

基本上都接觸不到茶文化。就覺得自己辦公室忙裡偷閒煮杯咖啡,幾十塊錢燒進去,就有逼格了。

奉勸各位,所謂逼格,永遠是有閒情逸緻圖個玩樂,又不為柴米油鹽之事煩惱的。上知乎的,不差錢,又時間一大把的。真沒幾個。

特別是你們喜歡拿價格來說事。我先不說拿錢說事,話一出口就土鱉得上天了。你們問問懂茶的人,300到400一斤之間的茶葉,他們看來就是工作茶,就是隨便拿個玻璃杯一泡,上班時候解渴用的。坐下泡功夫茶,一袋7克的茶,沒500元/斤以上,那不叫品茗,而且這種價位檔次一級一級提升到最後喝到5000+/斤的也不足為奇,而且不同的茶型比對,講究各色茶喝起來先後的順序一晚上得換5-6袋。你們有聽說有錢了開個咖啡店燒錢的吧?但是為什麼沒聽說過叫囂著有錢開個茶葉店燒錢的?那是因為這個逼格一般的有錢人根本燒不起。

最後,不是我覺得茶逼格比咖啡高。而是,我黑大部分這些覺得咖啡比茶逼格高的所謂男女青年們。你們既不懂咖啡,也不懂茶。


諸位的結論我暫不反對,我反對得出結論的過程

拿單位質量的價格來對比科學么?一斤咖啡豆能萃多少杯咖啡一斤茶葉能泡多少道茶…

另外,拿原料成本說事本身就不科學,咖啡豆在一杯咖啡中的成本佔比和茶葉在一杯茶中的成本佔比一樣么

最後,有人覺得咖啡文藝或者高級,是因為那人覺得咖啡貴茶葉廉價么?


我覺得咖啡貴茶智商稅高,綜合起來喝茶燒錢喝咖啡省錢,至於哪個文藝高檔,我覺得文藝和高檔都是罵人用的。

咖啡不懂,不過我喜歡,因為可以加巨多奶和糖,胖子就是喜歡甜的。茶的話可以說道說道。先說一下,家裡喝茶從來不買茶的,所以xx茶什麼價這種話就不要回復了,說不到一塊去的。

大概看了一下,似乎現在大家的印象都是茶比較昂貴,我講個笑話大家聽聽好了。

前段時間老家有人過來玩,帶了兩盒單樅,當時看了一下品相一般就隨便擱那了,後來有次覺得下午沒什麼精神,就用小盒子裝了點拿到單位去喝,結果正好有一朋友說起來很喜歡單樅我就隨手把那一小盒送給他了,結果他後來問我還有沒有剩的他朋友喝了覺得比他8000一斤茶店買的還好。足見茶這東西啊,很容易收智商稅的。

早些年潮汕沒發展起來的時候窮人多,最流行的一般是苦丁,喝不起茶搞點類似茶的樹葉子泡水是一樣的嘛。後來條件好了大家都和烏龍,鑒於汕頭人晚飯之後喝茶的惡習刺激性太強的茶影響睡眠所以喝單樅的人越來越多,單樅的特點就是「傻香」勁兒小也不刺激腸胃老人喝也沒問題。

說實話按現代人的作息習性喝綠茶有點太那啥,綠茶是最容易收智商稅的,我舉個例子好了。早些年的時候龍井茶宣傳龍井牛逼最喜歡用的一個噱頭是說龍井採茶女是禁食蔥姜蒜的,事實上真實原因是過去沒有專用設備的時候龍井茶都是拿炒菜鍋炒的,如果炒過蔥姜蒜那個酸爽簡直不敢相信了。我就不提湖北境內的採花毛尖這兩年也炒作起來了,實際上湖北境內最好的綠茶是隨州雲霧山的綠茶,早些年雲霧山綠茶有段時間還是特供茶。總之綠茶因為保質期短,也是貓膩最多的,基本上是一陣一陣誰會炒作就流行的樣子。

在我看來茶葉這玩意很有意思,好茶和一般茶確實有差距,差距還不小,但是這種差距往往屬於你如果沒心情就是泡一杯喝完全喝不出來這種,加上現在人吃東西口重,其實要喝出來除開是從業者一般人基本上沒差。而且就算是一般的從業者,我說實在的真基本上全是靠嘴皮子忽悠而已,懂茶的還是少。說到這裡我得噴一下所謂的茶文化,真的是不知道咋說,有次我看到有家茶店擱了一大缸水說是哪裡哪裡弄來的泉水,我只能表示很佩服,畢竟現在林區為了防治蟲害什麼的還會飛機灑葯的,敢喝來路不明的水的也是猛士。

總之呢格調這種事是闊佬玩的東西,什麼東西講究起來窮極奢靡是沒有頭的,就單講喝茶這件事就是喝個茶香喝個茶味的事情,我覺得咖啡應該也是一樣的道理就是這樣。


真正喝的人應該不會覺得誰比誰高檔


先說結論。我自己算個帳,喝茶比喝咖啡便宜。

沒喝過什麼好咖啡。基本就是大馬的白咖啡。一袋600g15小袋吧,30塊錢上下。我大概泡一杯500ml的得2袋。成本4塊錢。一天1-2杯的樣子。

喝茶的話大概就是200上下一斤的口糧茶(特二的毛峰,如果炒青更便宜)。我用800ml的大杯,投放量大概有10g(以前喝茶濃,其他帖子有曬過),一杯的成本差不多也是4塊。

雖然這麼算成本都一樣,但是綠茶基本能泡三過水(明前的「小混蛋」單說),咖啡喝完再倒水只能涮杯了。前面好些說茶葉貴的真心沒把這一點計算在內呀。

所以,個人覺得就喝白咖啡這種入門咖啡,算上續杯成本,也至少是500塊錢的茶葉檔次了。而500塊真心可以買很多很好的茶葉了(大宗茶里比如黃山毛峰和信陽毛尖)。

而且綠茶什麼沖泡也簡單,控制好水溫一個玻璃杯搞定(鄙人用罈子請無視)。門檻比現磨咖啡低多了,也就是個速溶的水平。

換個角度來說日常生活里咖啡確實big(門檻)高點。文藝不文藝那還要看環境不是。我這種日常喝法是怎麼也文藝不起來的。


沒有。


不是,咖啡沒有比茶更高檔文藝。

喝茶適合慢慢喝專心喝,一泡茶沒用心喝過幾十分鐘壓根喝不出感覺,而且還基本沒法做別的事,否則壺冷了杯冷了又得重新溫過;

而咖啡更有快餐的感覺,一杯就是一杯,還得趁熱喝,冷了難喝到爆,再極端點的espresso一口就沒了,見效賊快。

正是因為這種原因咖啡才更被上班族喜愛,早上到公司樓下咖啡店買一杯外帶,上班時立馬醒神,簡單高效,茶就麻煩多了,各種水溫器皿,只喝一兩杯咖啡因還上不了腦……

大概文藝青年們都喜歡向白領小資的生活方式靠攏吧,所以會更為喜愛咖啡,其實追到源頭根本不是一回事,歐洲人對茶那才是真愛,君不見二戰前後英國人到處種茶,各種下午茶文化,這才是茶的魅力。


恰恰相反,茶葉才是消費不起的東西。


有茶道,沒有咖啡道。


知乎的逼格還真是高,好像沒幾個是中國的中產階級。中國的中產階級的意思是收入中位數,也就是月入4000元左右,略低於平均收入。

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不是所有的茶都很貴的。有些茶很貴,比如龍井村路邊攤的那些茶,200元一斤。

有些茶很便宜,超市裡13元可以買一大包。還有更便宜的茶葉末或茶葉粉,8元。

所以,喝茶,中產階級可以喝200元一斤的龍井茶。低收入人群可以喝13元一包的茶。

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不是所有的咖啡豆很貴。有些咖啡很貴,比如貓屎咖啡,一杯要一百多。

有些咖啡很便宜。我在淘寶買過29元一斤的咖啡豆,中度烘焙的,還是進口的。當然也有更便宜的雜牌咖啡豆,便宜到你難以想像。批發價也就十塊錢一斤,拿來自己慢慢炒,想炒出什麼味道全靠自己的手藝。

一杯咖啡大約10克咖啡豆。一斤咖啡豆十元可以沖50杯,一杯只需要二毛錢。

若為提神,為劑量精確控制,要省事,可以吃咖啡因,美國進口的藥用咖啡因200mg六毛錢一粒,相當於2杯星巴克咖啡的劑量。

工業等級的合成咖啡因一公斤只需要三十元,一克只需要三分錢,可以沖十杯咖啡,也就是說一杯咖啡的成本遠遠不到一分錢——包括自來水在內。

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所謂喝咖啡貴,大概是指做在店鋪里喝咖啡貴。店租這麼貴,費用這麼貴,服務員還得有工資,能不貴么。其實人家只是賣座位使用費,每小時20元,而已。咖啡基本上是白送的。因為咖啡的成本真的很低啊。尤其是星巴克這種純苦味的唱不出任何區別的低檔咖啡。

所謂茶貴,大概是茶文化貴吧。茶室,茶具,為了打造品牌包裝出來的各種茶文化逼格。這些都是要花錢的。一個商人花了那麼大資本,打造他的茶文化,也就賣出一點點茶葉,這茶能不貴么。

真愛茶的,哪裡需要那麼多茶文化。不就是一種樹葉么。

大麻貴,是因為被限制了。鴉片貴,是因為被禁止了。香煙貴,是因為被專賣了。

他們本身都很便宜,應該和糧食蔬菜價格差不多。至少大麻應該比糧食便宜,價格和稻草秸稈差不多。畢竟種大麻比種稻草容易多了,什麼荒山野嶺都能種。

那些東方葉子,那些南洋的咖啡豆,怎麼就可以特別貴呢。沒道理啊。咖啡豆的產量雖然不如大豆,也就該大豆的三倍價格或大米的五倍價格吧。

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又不是喝硫酸,又不是喝氰化鉀,哪有什麼毛的文藝。喝一點樹葉浸出液,吃一點烤焦的豆豆浸出液,又有什麼高檔。

文藝和高端,都是因人而異的。弘一法師和他的學生豐子愷做在鄉村茶館喝茶,一碟蠶豆,一碟螃蟹,一碟花生,這很文藝,很高檔。如果把弘一法師換成五嶽散人,把豐子愷換成於丹,你看看他們還能不能給人文藝的感覺。

文藝總是和淡、清、雅放在一起。文藝意味著費功利性,意味著不媚俗,意味著用一種精神和世俗對抗。

而你們啊,把喝茶和咖啡變成一種俗不可耐的都市社交生活方式,或者一種炫耀,你們談文藝,不是有病么。

尤其是在知乎這種年收入20萬還哭窮的地方,有個鳥毛的文藝。


茶,有茶道,有禪意。當然和茶需要時間,需要心境。喝速溶咖啡當然可以節省時間來說,放廣來說,和速溶咖啡和泡袋茶一個道理。如果要好好喝茶,就像喝咖啡一樣,需要選取咖啡豆,購買咖啡機,一樣需要時間的磨礪,才可以喝出一杯好咖啡。

中國的茶,有上千種,按照大類分可以分為:紅茶,綠茶,黑茶,烏龍茶,黑茶,白茶,不同茶葉根據不同生長環境和不同工藝可以分為很多,找到一款適合自己的茶就可以了,價格低並不一定差,貴茶並不一定適合自己。

現在人已經習慣了用價格去衡量價值,卻不知道這個價格是否真的適合自己的價值。


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