為什麼外國人不喝中國茶,中國茶葉卻大量出口。?

明清時期茶葉大量出口,但是外國人並沒有喝中國茶的習慣,英國也是主要消耗紅茶。那麼,大量出口的中國茶葉是怎樣消耗的。


你這個意識是怎麼來的?明朝後期出現的正山小種,其獨特的煙熏味征服了英國皇室,自此茶葉開始在英國流行起來,由此才有了下午茶。

1662年,葡萄牙公主凱瑟琳遠嫁英王查理二世,並把自己鍾愛的飲茶習慣帶到英國,從此茶文化便在英國皇室、貴族中流行起來。

在維多利亞時代大約1840年,貝德芙公爵夫人安娜女士,每天下午四點左右閑來無事,而此時距離晚上八點的晚餐還早,而且覺得肚子有點餓了,就讓女僕準備幾片面烤麵包、奶油還有茶。後來公爵夫人乾脆邀請幾名知心好友共享茶點,隨後她便開始經常邀請閨蜜好友到她的Woburn大修道院的閨房內同享輕鬆愜意的午後時光,閑暇之餘可以拉拉家常,聊聊人生。沒想到在當時貴族社交圈內蔚然成風,名媛侍女趨之若鶩。自此以後,下午茶開始在上流社會慢慢流行起來一直到今天,已儼然成為一種優雅自在的茶文化。

就是因為當時中國紅茶的風靡,造成了英國對華巨大的貿易逆差,所以東印度公司派了一個叫羅伯特·福瓊的人深入產茶地來了解紅茶的製作。他借傳教士的身份來到桐木關了解紅茶鼻祖正山小種的工藝,現在桐木裡面就很很多信天主教的。後來偷得得茶籽茶苗偷渡出去,在印度大吉嶺育種成功,就有了後來的阿薩姆紅茶。


站起來說話


老家盛產紅茶,是世界三大高香茶首的祁紅,興於清朝,曾是大清賺取外匯的一大利器,三起三落(這幾年又漲了),雖然現在還有什麼錫蘭紅茶,斯里蘭卡紅茶,但價格都比不過祁紅,它像法國香水一樣,成了裝逼神器。。。。。

英國人喝紅茶是因為那時候綠茶運過去經常會發霉,而且綠茶一般是單喝,但紅茶可以和牛奶蜂蜜等混合,掩蓋霉味,紅茶濃厚的口感也更受歡迎,由皇室帶頭,然後大家都上癮了,這個習慣後來也被帶到了美國,後面就有了波士頓傾茶事件。

茶葉本身是可再生資源,清末民初時中國的人力便宜的不行,但是售價又高,又有穩定的客源(英美上流社會),所以非常賺錢。

那時候中國的另一個外匯利器是豬鬃,做刷子的。


知乎的水平急劇下降


華人有喝茶的傳統和習慣,華人遍布世界各地,中國茶大量出口,一部分滿足在國外的華人,一部分引領外國人喝中國茶。茶是飲品之一,像咖啡和果汁一樣,中國人也有很多喜歡喝咖啡的,外國人也有一部分人喜歡喝茶,尤其它的保健功能,慢慢會有更多人喜歡喝的。


紅茶怎麼來的呀?

生牛肉和熟牛肉都是牛肉啊


先說結論:外國人不是不喝中國茶,只是按照當地飲食習慣進行了改動,但是,茶葉和茶文化的發源地都是中國。

就跟你喝咖啡有加糖不加糖加奶不加奶加多少一樣,都是世界各地不同口味進行人為的改變。

中國茶包括且不限於:綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶、烏龍茶、花茶……

世界上最早成規模種植並飲用茶葉的國家是中國。

茶文化的發源地是中國。

日本茶道、英國下午茶、奶茶都可以說是中國茶文化出口轉內銷,就是那個時代信息不發達,商人們不遠萬里運茶葉過去但是飲用方法沒記全,於是當地人按照自己習慣盡興烹調飲用。

大概可以類比成國產紅酒張裕長城之類在中國太受歡迎(僅僅是假設)又被歐洲人發現並飲用認為中國紅酒喝起來有貴族氣質身份象徵然後大量進口,就這麼簡單。

至於英國人為什麼不喝綠茶,很大原因是綠茶太講究保鮮,想喝也喝不到,本身就是發酵後的紅茶則幾乎不受運輸時間影響。

難道題主以為中國茶文化里只有綠茶么?


看題目,您的意思是紅茶不是中國茶?匪夷所思。


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