為什麼大部分不會嘲笑外國人拿刀叉吃中餐,卻會嘲笑中國人拿筷子吃意麵?
那麼為什麼大部分中國人不會嘲笑外國人不會用筷子,卻要嘲笑中國人不會用刀叉呢?你如果見到用筷子吃意麵的會嘲笑對方嗎?
相關問題為什麼聽老外說蹩腳中文會覺得可愛,聽同胞說蹩腳英文會覺得可笑甚至鄙視?
因為在有些人那裡啊,吃義大利面,西餐,壽司等等外來高級食物,並不只是吃頓飯這麼簡單。吃的是一種生活方式,一種自我認定。吃飯的過程就是人生價值的構建過程。悠悠萬事唯此為大,是馬虎不得的。
在這個過程里,最重要的就是儀式感。怎麼拿杯子,酒要倒到哪個位置,杯子要晃幾次,先吃什麼菜,牛排幾分熟,意粉用什麼吃,那都是萬萬不可搞錯的。搞錯一點,構建就崩塌了,自己和櫥窗外那些山野村夫就沒有任何區別了。
還記得知乎有個批評日本壽司之神那個店的帖子,說那個店為了翻桌率,限制用餐時間,讓顧客用餐爭分奪秒,體驗不好。 結果在評論區無數人義憤填膺,說人家這是為了讓顧客更好的體驗人間至高的美味,是對食物的尊重,你這麼說是根本不懂壽司。
我當時就笑了,小布爾喬亞的精神世界還真的很脆弱呢,一陣微風吹來所有人都要去抱緊柱子防止樓塌了。
當年相親時代,曾經與一位漂亮mm約會。這位姑娘對生活品味追求較高。
一天,我請她看電影,順帶在電影院邊上一家披薩店吃晚飯。服務生端上一盤披薩後,姑娘慢條斯理的拿起桌上的刀叉吃了起來,我試了半天,覺得刀叉吃太麻煩,於是喊服務生:你們店裡有筷子嗎?服務生拿來一副筷子,我就用筷子順利的夾起披薩,開心的吃起來。
然後,這位姑娘就教訓我:你怎麼可以用筷子呢?吃披薩居然用筷子,多丟臉啊!
這話說的我臉上火辣辣的,深感自己品味之低。但是,事後我怎麼想都不服氣,披薩這種構造,明擺著並不適合刀叉啊,用筷子好歹可以當餡餅一樣的吃法,用刀叉吃從物理學上說實在不科學啊!
思索了幾天,想不明白,於是索性聯繫在國外的同學,粗略告訴他此事,然後詢問:老外到底怎麼用刀叉吃披薩的?同學回復:用個毛線!老外都是用手拿著吃的!
————————————5.25補充————————————
既然這麼多人對此事感興趣,補充下相關事宜。
1.這是真實事件,沒有任何誇張,更不是段子。
2.關於披薩的吃法,個人傾向於方便度是:筷子&>手抓&>刀叉。因為只要不是特大份的,一塊披薩還未必有常吃的菜合大呢,夾著吃也穩穩噹噹,而且手上不沾油(我很煩手上油膩感覺);手抓優點是方便省事;用刀叉的話……披薩那種韌性,切著費勁啊,而且切得過程中上面的肉丁什麼的肯定灑不少。
與我意見不同的同學,估計要麼刀叉比我用的好,要麼筷子沒我用的6,要麼不在乎手上有油。
3.披薩店是哪家忘記了,反正沒有提供一次性手套(或者也得主動要才給?)。如果有提供手套的話,估計就沒有這個故事了。
4.在披薩吃法問題後,緊接著又被嘲諷了。因為吃完披薩喝湯時候,我端著碗直接喝,被鄙視道:你怎麼能不用勺子喝湯呢?直接端碗喝湯,多粗魯啊。
5.於是,這頓飯理所當然成為我和這姑娘最後的晚餐了。人家肯定不爽我的粗俗,我也覺得忍她的小資很久了——尤其此次喝湯問題後,讓我覺得今後如果娶了這麼個女人,永遠得拿勺子喝湯,那是多麼恐怖的事情啊!
6.如今娃快三歲了,從小能端得動碗開始,喝湯就必須得端碗喝——不錯,頗有乃父之風。作為一個不僅吃意麵要筷子,而且牛排里的雞蛋一定要雙面煎的"土鱉"來說,敢來嘲笑的,姐一定拿筷子戳瞎你們的狗眼。。。食物是為人服務的,既然外國麵條賣到中國來了,就得尊重中國人吃飯的習慣,我愛拿什麼餐具就拿什麼餐具,那些把吃頓西餐視為高端生活體驗,認為一切違背西餐禮儀的行為都屬於丟人丟到奶奶家的,麻煩你們跪遠點,跪在這洋大人看不見。
記得之前跟英語角的朋友們一起去吃飯,他們選了一個pizza店,pizza上來之後,服務員上了刀叉,大家都不太會用刀叉,就互相請教到底是左手刀還是右手刀。我說你管它娘的,怎麼舒服怎麼來,大家都是中國人,吃個飯爽就行,管它怎麼握的,大家競相點頭,最後都是直接上手吃。我記得自己從小握筷子跟別人不太一樣,但是熟練了總是改不過來,就有好事者喜歡糾正,不得不說這種人真的很無聊。我還見過一個老外吃中餐,不會用筷子,拿了兩個勺子,左手右手各一個,我有嘲笑他們嗎?當然不會,我們聊的很開心。大男人拿這種東西裝逼沒意義。
我一直好奇老外怎麼用刀叉吃雞翅,因為我實在無法用刀叉把骨頭拆下。
這個問題困擾我多年,直到我進入一家不錯的外企,部門裡就有一個優雅的香港女人,老闆是一個更優雅的馬來西亞女人,都是在美國歐洲生活很多年的那種,簡直是我輩之楷模。
第一次開lunch meeting,點了必勝客,我特意叫了雞翅,就是為了解開這困擾我多年的謎題。
我屏住呼吸,深情凝望,然後看到部門裡最優雅的兩位女性,先後用手抓起雞翅,開始啃……
先問是不是。 誰說我們不嘲笑拿刀叉吃中餐的外國人?是誰說的?
----這居然是我唯一一個百贊回答
----為什麼今天又有這麼多人點贊…想幫我把它頂成千贊回答么…
1、據我觀察老外吃中餐用筷子的很多,別以為外國人都是傻子,筷子學起來對他們來說不難。當然確實也有不會用的,於是中餐館改良出了不少適合用刀叉的本土化「中餐」。
2、歐洲很多不是中餐的店裡也會準備一次性筷子,所以用筷子吃非東亞菜系很正常。
3、在歐洲如果當地人嘲笑你拿筷子吃西餐屬於種族歧視,歐洲人講政治正確,如果是服務員這麼干基本上這家餐館別想再開了。綠教徒還拿手抓著吃呢。
4、意麵也要看哪種,spaghetti適合用筷子,fussili筷子夾不起來。
5、愛用啥用啥,我還嘗試過用白面饅頭夾西班牙火腿,超級好吃。
積貧積弱啊。
美利堅合眾國被老歐洲各種吐槽,so what?
美國確實有資格讓他的國民過一種自大到近乎愚蠢的生活嘛。
還好吧,我法國好基友自從解鎖筷子技能之後,去任何餐館吃飯時都會堅決拒絕使用斧鉞鉤叉等西餐餐具。
233放法國正太使筷子照片。
----------------------我割-----------------------
@呷哺呷哺
@黃燜雞 (這張沒拍到筷子...)
(照片嚴禁轉載啊!)
2333德國正太使筷子照片~
人可以上綱上線到什麼程度? - 焰影的回答
low貨們一般都這麼想:
外國的月亮比較圓。
西方文化高大上。
中國比較low。
西餐高端大氣上檔次。
吃西餐是有優越感的行為。
白人高大上……
看美劇等於逼格高,我看美劇他看國產劇,我智商應該比他高……
她居然看星座她肯定是傻逼……
她居然看韓劇,她肯定是智商低……
天!沒想到你這麼low,居然看網路小說……我只看外國文學小說……
就好像總有些low貨覺得知乎高大上,玩知乎是一種優越的行為。
用微信也是比用qq逼格高。
用谷歌等於逼格高,用百度等於low比……
玩貼吧都是智商低……
還有一些,比如有人覺得買iPhone的都是裝比貨……
還有一部分iPhone用戶,用iPhone也能用出優越感……
還有些人,覺得買國產手機的是屌絲……
還有些人,覺得買小米手機的都是屌絲……
還有些人,覺得買三星華為的都是人傻錢多……
還有些人,覺得買oppo vivo的都是低智商……
還有些人,覺得小米手機是最便宜的,不買小米的都是煞筆……
還有的,比如有些用新浪微博的鄙視用騰訊微博的……
有些用戶覺得自己用外國瀏覽器,自己就比較高大上……
還有的,覺得自己喜歡西方明星,所以自己肯定比喜歡東方明星的人逼格高……
以此類推……
我不是說全部啊!我說了有些,也就是專指那些內心這麼想的人……
再補充一句,我和朋友去吃火鍋,我說我個人比較喜歡煎、炒、炸的肉類,很香。他居然說我俗!!!
也是醉……
總結一下:
就算一個產品,一個東西,比某個東西某個產品牛逼;也不代表你用了那個東西,你就以為你也變得牛逼起來了。
比如現在全球趨勢是西方文化強勢,但也不要以為你喜歡西方文化,你就逼格高起來了。也更不要覺得你用叉子,我用筷子,你逼格就比我高了……
比如谷歌比百度牛逼,也不代表你用谷歌就牛逼起來了……
再比如,新浪微博比騰訊微博牛逼,也不代表你用新浪微博就比用騰訊微博的人牛逼起來了……
類推……
有些人總是動不動把這些話掛在嘴邊:看XX的人low,用XX的人low,喜歡XX的人low,反而顯得自己很low……
別說用筷子吃意麵了,我跟同學出去吃披薩都用手啊,而且在國外用手也很常見【我當然會先洗乾淨手啊喂】,但是很多時候會被同學啊朋友啊嫌棄,他們覺得你在西餐廳居然用手吃披薩?你好low啊。
所以從這個問題我們就可以拓展出,這種所謂的鄙視跟禮儀無關,也跟習慣無關。分幾點講好了
- 第一很多人去西餐廳,或者中國改良的西餐廳吃飯,說難聽點是為了裝逼,很多時候他們不愛吃牛排、不愛吃披薩、不愛吃意麵,那就是想追求那種裝逼的感覺,就好比上小學的時候想吃頓必勝客都要攢錢一個道理,好不容易去了一家你認為消費比較高的場所那可不得裝一裝嘛。但是在你裝的同時與你隨行的人居然很隨便的用筷子吃意麵,用手吃披薩,那是不是打亂了你裝逼的進程?你是不是就會很嫌棄他?而且走國最不缺的就是鍵盤俠,他們一看:呵,我吃飯這麼文明,你吃的這麼丟人,那我教育教育你貶低貶低你是不是就可以抬高我的身份了呢?然後就對你進行一堆所謂的教育。
- 第二點是走國很多人的迂腐僵化不知變通,在很多人眼裡,你必須跟我們一樣,即使你做的是對的,但是我們大多數人都怎樣,你就必須要怎樣,不然你就是異類。這個我相信很多人都有體會吧,同樣用吃西餐舉例子,走國大多數人吃牛排都要七分熟,他們就覺得牛排就應該是七分熟。但其實歐美大多數人喜歡medium rare,但是當你去廉價西餐廳跟服務員說要一份三分熟的牛排服務員是不是會像看怪物一樣看你?大多數人是不是會覺得你很奇怪?在好多人眼裡,牛排就應該是跟一堆亂七八糟配菜比如雞蛋意麵胡椒醬放在一個鐵盤裡,油的嚇死人然後烤的接近全熟滋滋作響端給你,在他們很多人眼裡這就是最正宗的牛排。然而我有的時候會自己在家做牛排,我個人是比較喜歡medium rare的,所以當我把我做出來牛排的照片發到朋友圈裡的時候,經常受到很多人的嘲諷。發幾張我自己做的牛排的照片舉例一下。
然後就會被評論,你好變態啊居然吃帶血的牛排,你做的這麼生就是為了照相吧,這麼生的牛排怎麼吃啊,巴拉巴拉一大堆類似的話,所以說其實不是你違反了禮儀,只是你違反了他們眼中所謂的規則而已。
最後總結一下,吃飯和其他很多事情一樣,我們沒必要去關係別人的目光,第一他們的話不一定對,他們很可能只是在維護自己可悲的權威。第二,所有工具都是為人服務的,我們不是去吃米其林,對著裝和餐具沒什麼要求,況且就算你吃米其林,你就非要用手who care?錢是你交的,你怎麼吃你說了算啊。
最後的最後的最後我想說鍵盤俠去死,靴靴。我愛吃西餐,也愛做西餐。
我吃牛排永遠是3-4分熟,雞蛋是單面,刀叉槍鐮斧鉞劍戟都按正規的用。
我愛怎麼吃和別人沒關係。
話說回來,別人愛用筷子關我毛事啊?我辛辛苦苦做的西餐,別人用筷子用手都無所謂,吃得開心就好。
誰都是從不會到會,誰都有自己喜歡和不喜歡的方式,嘲笑別人的都是傻逼。
怒答一發我成天在公共廚房裡用筷子吃意麵吃牛排也沒人嘲笑我啊
相反還會有人讓我教他們怎麼用筷子。
剛開始還會因為新鮮感教他們怎麼用,
教了四五個後,耐心沒了
再有人讓我教他用筷子我會說
不好意思我只有一雙筷子,手動微笑
1.我見國內的老外吃中餐還是用筷子的多,誰說老外很難學會用筷子的,他們用的往往都很好。
2.我覺得用什麼餐具還是最好用當地的習慣,比如吃西餐就用刀叉,中餐就用筷子,印度菜就用直接上手抓。因為方便啊,意麵油光光的筷子確實不是很好夾,叉子捲起來方便一點,說用筷子吃牛排的你認真的?那麼大一塊你直接用牙咬?吃烤肉還得用剪刀剪成小塊吧。印度人吃火鍋也不會直接下手撈的,人家發明這樣的料理加工方式還是因為他們習慣這樣的工具。另外吃披薩的就是用手抓最方便,要刀叉來幹嘛?
3.哪來的什麼嘲笑和鄙視鏈啊,吃飯吃出優越性了?不會用刀叉沒什麼可丟臉的,但是也沒什麼好驕傲的,老外能學會用筷子,你就學不會用刀叉嗎?
4.我自己在家裡做義大利面還真是用筷子吃,在家裡一個人呼嚕呼嚕往嘴裡扒拉的時候並不在乎吃相
你敢嘲笑一個拿刀的人??
我就不信老子拿筷子吃面,另一手抓著砍刀,tm誰敢笑
瞅啥瞅。
說句實話
這是一種驕傲的表現
老外不會用筷子那麼高級的東西很正常
你吃意麵用這麼高級的裝備幹啥,打一級車上t92有意思嗎?據說如果美國的政客敢用刀叉吃批薩,就會被認為「裝逼」、「貴族范」、「不親民」,支持率大跌。。。
因為那是他的白人爸爸啊!!
以前中國還強盛的時候,白人爹們以家裡擺放瓷器為榮
以前中國牛逼的時候,白人爹喝茶是煮茶之後把茶鹵倒掉吃茶葉的
以前他的美國爸爸是很沒品味的,在英國爸爸眼裡就是一群暴發戶。媽呀,居然用手拿炸雞漢堡,還喝可樂。還穿T恤!太他媽俗了
二戰以後,美國爸爸的這些俗事,就變成了時髦。
當然了,現在還有日本爸爸啊,韓國爸爸,甚至台灣爸爸。真是個大家族啊
然後一回頭看見中國人,便對著他們一口痰吐地上,然後罵「一群孫子」因為沒有跪舔的心啊...
我不會看不起用筷子吃意麵的,但我會看不起非得用刀叉把披薩切成小塊像吃牛排那樣插起來往嘴裡放的,以及喝咖啡用勺兒的。
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