酒店管理專業就業前景如何？又是一種怎樣的體驗？

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包括但不限於工作環境，工作強度，休假，薪金，及找工作難易度，可能會遇到的挑戰等。以及從事相關工作是一種怎樣的體驗？
只要是與酒店管理專業相關的工作都可以。

小生先謝過各位了

我只能作為有收益管理經驗的來說一下。

工作環境：也有其他在樓上的，Revenue和OPEX神馬的，Revenue畢竟叫收益，辦公室還是會挑個風水好的地方的。不過多數部門地下辦公是事實。。。

工作強度：我是Revenue的窩不知道其他神馬情況，但是我想說Revenue要是還能加班，基本就是辦公自動化技術不過關，要麼是攜程來惹你。攜程惹你沒辦法，但是IT技術就是自己的事情了。好吧，現在多數酒店任何崗位的人的自動化能力都不入我眼的，紙質辦公，手動敲數字比比皆是。

薪酬：因為收益管理一塊的話，一般酒店人數配備是0-1個人，Key是2個人，所以工資相對還是比較高的，入門級副手的話在6K上下，入門級一把手8-12K左右，資深的幅度就很大了，40K的都有的。

休假：沒樓上說的那麼恐怖，普通部門節假日是輪休的，也就是不按節假日來，但是國定節假日如果是商務酒店的話，就會很空。像Revenue休假還是能保證的，只是休假時候通訊要保持。當然，其他行業也是這樣子的。總的來說，我當年在酒店時候生活節奏還可以。

就業：缺人，一是缺底層的勞動者，二是缺拔尖的人才。這是個庸才集中的行業，怎麼在這個行業里想辦法拓寬視野就是你自己的事情了。

畢竟收益管理在酒店太小眾，對IT技術要求很高，但同時IT又不待見這個部門。。。總之我覺得這塊未來還是有發展的，具體會怎麼走，我也不知道，但是我很可能未來會回去這個行業，嘗試給這個古董行業帶去一些改變。

工作環境。基本分前後兩個區，前區是待客的，環境優雅，溫度適中，光線舒服，這個應該是所有酒店都要給客人營造的環境；後區是員工為了待客而準備或者為上述做支援工作的區域，相對沒有前區舒服，但只要是標準化的企業，哪個區域都能儘可能保證工作的舒適性。

工作強度。這個很有意思，工作時間首先是「彈性工作制」，國家法律規定的八小時工作制，除此以外，還有些部門（比如餐飲部），會有分段工時制（俗稱『兩頭班』）。其次前線和後線部門有不同的強度要求，前線部門，如前台，客房，餐飲，廚房相對會強度稍大，加班的發生幾率較大；後線部門如人事，行政，財務，銷售，工程等部門相對強度稍低一些。

休假。不同的酒店有不同的休假制度，也是基於「彈性工作制」來安排的。所以一般人事部都會不會直接告訴你是「一周雙休」，而更多會說「一個月休八（四）天」。福利好一些的酒店，嚴格按照法律法規執行，員工除了一月八天例休和國家規定的公共節假日，一年裡還會有帶薪年假，帶薪病假，帶薪產假，帶薪喪假等等，而公司無法執行員工以上帶薪假期的還會按規定給予補償。以上不代表全部，因為很大部分的酒店都有種種原因不能完全給到員工以上的法定假期福利。

薪金。相信樓主還在考慮是否進入酒店行業。因為上面所說的工作強度的客觀原因，酒店包吃包住已經是一個很普遍的行業現象，也是個必備福利。所以給員工提供吃住的福利後，工資當然比別的行業薪金更低。這對酒店人來說是個傷感的話題，不想再說，總之就是個勉強糊口的收入。淚

找工作難易度。一句總結，這行業長期在招，流失率高。至於有沒有你喜歡的公司在找適合你的崗位，就得看個人。不是每個人都適合搬磚，同理也不是每個人都適合酒店。

可能會遇上的挑戰。每天我上班前，換好工服，在更衣室的鏡子前都會跟自己說一句話「try to come back alive」。

酒店工作的體驗。牆裂建議參考我這個回答。在五星級酒店工作是什麼感覺？

以上僅供參考。謝

關於酒店業工作前景，一方面看環境，一方面看個人。

薪金不高，確實，勞動密集型行業嘛，人力成本很高，各個酒店都在儘力壓縮人力成本，所以對於酒店新人來說這個行業並不具有很強的吸引力。

行業門檻較低，人員流失率高，所以工作還是很好找的。

正規酒店都是按照國家規定安排員工假期，公休年假病事假都還是有的。但服務業工作的性質決定一線員工不太可能像公司或者政府部門那樣有規律地休假，一線員工基本輪休。

工作環境不算好，裝修氛圍什麼的都是為了賓客體驗，和工作人員關係不大。

勞動強度較大，特別是一線部門，加班很常見。

個人發展，還算好，只要努力加上肯學，掌握技能比較容易，要有發展前景一方面是認真做事，一方面也要注意積攢人脈。這個行業比較適合外向好學心理素質穩定的人，講求方法的人會比較容易得到機會。

個人認為這個行業最大的挑戰就是和人打交道，隨著職務變化，會遇到來自上司、同事、下級、客人、業主、供應商、政府關係方方面面的壓力，要頂住這個還是比較要求心理素質穩定強大的。

本人國內五星酒店集團做過2年，從實習生（MT）到前台主管再到賓客服務經理，總的感覺是這個行業：

1.缺人，造成的優點是：很多職位和酒店空缺，可以給你很多選擇的機會與很大的空間。缺點是：比如前台編製是5個人，但是實際只有3個，那麼忙的時候就飛起了。。。

2.離職率高：優點：升職機會多。缺點：新教出的愣頭青終於可以一個人看住一個檯子了的時候，我去，走了。。。。我又得從頭教一個新的。。。（法克）

3.工作環境比較考驗人，體現在壓力（國際酒店的standard比較高，缺人造成的身兼數職）和硬體待遇（營運部門的倒班，部分客人素質不行，多上，加班等等），優點：鍛煉人，學得多。缺點：開始幾點比較苦，酒店人基本沒有一步登天或者做直升機怕泰山的。

4.其他的上面都說的差不多，只是說說個人見解：酒店業首先要有一顆想要做酒店的心，如果你首先是想索取&>給予，那麼你不適合做酒店。我見過很多計較的同事，比如計較upsell，多上班，客人要求，等等。這樣其實不利於未來發展，做酒店服務的嘛說的好聽點就是要服務他人，你不能有一個奉獻，熱心的心態，怎麼能讓客人感到賓至如歸呢。當然我說的是operation啊，後線其實也差不多，我一個朋友FIN審計的，信貸經理回家生孩子了，他就做信貸的一些活，搞的很晚才回宿舍，但是這個恰恰是他學習和晉陞的台階。所以總的來說剛開始做酒店，做付出，一定一定會有收穫和彙報，這個是我看到的比其他行業要欣慰的一點。

另外，還要跟對一個老闆，要能看到你的努力。

另外的另外，做酒店的薪酬，初期真的不咋地，上面達主也說了，各個酒店都壓縮成本，所以你懂的。不過以後會好的隨著你的經驗和position的提升。

祝你成功。

工作環境：除了GM和Sales之外大家的辦公和休息區都在地下。

工作強度：做運營的就不要想著自己還有家了，想要顧家就轉財務人力。

薪酬待遇：這個很複雜，不用集團的待遇都不一樣，你想看平均數據建議你參考一財每年的評審。

休假：這是什麼鬼？對於運營部門來說重大節假日都是工作日。

就業：國內現在奇缺人。但是Turnover也很大。

其他：升職這件事，也是各家各異，有快有慢，也不是說MT就一定快，不是MT就沒前途。

讀這個專業的體驗就是：1. 久而久之養成服務意識。2. 怎麼什麼都要會。3. 語言很重要，以至於你看我回答問題都中英夾雜，養成如此惡習。

最近有一個學生在澳門酒店做大堂經理，月薪10k+，而且包吃包住。

也有學生剛出來只有三四千的。

總的來說，自身條件和經驗很重要。酒店不是一個吃青春飯的行業，反而是越老越值錢。

提升自己，平台也就更好了。

本人專業於此，曾實習於北京某萬豪HR。

首先，就業前景：目前酒店行業在中國還處於快速發展的階段，每年各大國際品牌都若干家新開業的酒店，所以各層次的管理崗位都有一定的缺口。

休假：別的酒店集團不太清楚，萬豪集團該放的假基本都不少。春節3天、國慶3天，其餘各1天，並且不調休。帶薪年假根據國家政策執行。除此之外，還有一個好像叫萬豪獎勵年假，跟帶薪休假的性質是一樣的。

薪金：這是一個傷感的話題。。。前台員工3K，餐飲員工2.6K，均為稅前、最基層員工。一個餐廳經理撐死也就8K。

工作強度：加班是常態！你想想黃金周那麼多遊客，你就可以想像一下酒店會有多忙。

福利：也還說的過去

工作環境：運營部門，你看的見；二線部門，大多在地下

其他：如果你要想從事酒店行業，並且有一個較快的發展，那麼運營部門很適合你。雖然很累、特別累，但相對來說流動率大、員工素質普遍在中專、大專這個層次。但是在初期一定要忍住，必然一些學歷估計還沒你高的SB是你的直接上級，但這也是沒辦法的事情。酒店這個行業必須要有基層的工作經驗。現在首旅集團的董事長張潤鋼當年在洛桑讀碩士也是從削土豆皮開始學起的，但是人家現在是董事長。

酒店行業前景尤其在中國是非常有競爭力的，縱觀現如今的中國酒店業，每年新開的酒店不計其數，可見行業正處于飛速發展時期，需要大量的人才引進。會展業也很不錯，中國的國際地位不斷提升，不少博覽會、峰會、論壇等國際活動選擇在中國舉辦，拉動了會展、旅遊和酒店行業的一系列需求，前景非常可觀。不過要說酒店管理，畢竟不是個紙上談兵的專業，需要有專業知識做基底，同樣也需要很強的綜合運用能力，說實在這個行業挑戰不小，所以建議你擇校的時候慎重考慮，國內有不少學校都是清一色理論上課為主，實習期短，優勢不足。建議考慮國外深造，有過多次海外實習經驗的新人往往都比較受酒店重用，晉陞較快。眼光長遠些，對自己有好處。