用塑料杯子喝茶和用陶瓷杯子喝茶有什麼區別？

12-29

今天從室友那裡弄了點金駿眉，手邊沒合適的杯子就直接用塑料杯子沖了。然後室友一臉悲憤的表情，說我糟蹋了他的好茶葉。但是我覺得味道也差不多啊，不同的杯子對於茶水的味道和品質會有影響嗎？

1、有極大影響。
2、通過雙盲實驗即可知。
3、特別需要注意的是，如果②中的參與者是煙酒不吝、麻辣成癖，味覺失調者，則結果完全不可採信。

雙盲辨味實驗最怕這種味覺真盲者。

完了。
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補槍，轉評論
實際上，不同茶具承裝茶品確實會帶來不同。試試用銀公道和玻璃公道倒出來的同一泡港倉茶就會有體會。實際體會中不同杯子也會帶來截然不同的湯感。雙盲實驗是針對泡茶，但是可以針對泡茶中的每一個變數——沖泡者、茶、水、燒水器、沖泡具、公道杯、茶杯，甚至是環境或品飲者，沒有「盲」過，又怎知結果呢？當然，遇到「真盲」還是白搭。

不過「真盲」們倒是有些慣用伎倆，比如在自己的麻痹神經無法對差別進行分辨後，就將其歸為玄學或是「火電水電」之類的慣用老哏，就天下太平萬事大吉了。

你室友這個反應看來給你的真是金駿眉

這就是我為什麼不願意分我的茶葉給那些老外的原因
他們喝咖啡講究的一套一套的，看見你喝茶就好奇，拿張紙，做個紙筒就問你討茶葉。我心裡就一陣咆哮，你懂喝茶么，這玩意兒你泡了也喝不出和那種中國飯店的茶葉末子沖的水的差別，何苦來分我的命呢？！
理解萬歲。己所不欲勿施於人。

一斤一萬多的茶。你想想看。沒整套茶具就算了，你居然還用塑料杯。反正我不會給你第二次了。

非常感謝@團鼠的邀請！
對於普通茶葉，杯子對茶味道的影響不大，用紙杯進行沖泡與用紫砂壺沖泡並無二味。

但是對於高檔的茶葉來說，不同茶具的沖泡對味道的影響就大了。一般情況下，茶具的材料主要包括：紫砂（陶器），瓷器，玻璃以及其他材料。

一、紫砂壺是泡茶的最高代表，一般喝茶的行家都會收藏多款紫砂壺，下圖是筆者在網上隨意搜索的一款紫砂壺。

紫砂壺的之所以是最頂級的茶具，主要原因有以下幾個方面。1. 紫砂壺本身不會給茶葉帶入額外的味道。2. 紫砂壺能留茶香。3. 紫砂壺材料穩定，不會隨溫度產生極端的物理變化。

第1點與第3點就不細說了，這裡主要談談第2點。紫砂壺的特點在於它的雙氣孔結構，即壺體內存在微小間隙，這些間隙就像海綿一樣，可以將茶的香氣儲藏在壺體內。所以用紫砂壺泡茶越久，泡出的茶味道越濃郁。有些老一輩的收藏家喜歡將茶葉養在紫砂壺裡，直到壺體內結出一層海綿狀的茶垢，這時即使直接沖入白開水，也能倒出茶味濃郁的茶水。這就是為什麼收藏紫砂壺的行家每隔一段時間都會將紫砂壺取出來，泡上幾泡茶葉。筆者也有一個自己的紫砂壺，專門用來泡綠茶，每次喝完茶，筆者都會不斷將壺內注入開水，一直到茶水漫過壺口併流到外壺體，經過茶水滋養的茶壺顯得愈發光潤美麗，真是千金不換啊（養茶寵也是一個道理）。之前說到，喝茶的行家家裡都會有幾把紫砂壺，其原因在於避免茶葉串味。比如，泡紅茶要用高瘦的紫砂壺，這是考慮到紅茶味道濃郁，需要較久的泡製時間。泡綠茶呢，就要用廣口的紫砂壺，綠茶清淡，適合低於沸騰的溫度泡製，廣口紫砂壺可以較快降溫。泡鐵觀音這類的茶葉就適合比較矮的紫砂壺，可以用高溫將茶葉的味道催出來。

二、瓷器
瓷器的燒制溫度要高於紫砂壺，兩者均不會為茶葉帶入額外的氣味，但瓷器與紫砂壺相比，最大的缺點在於它表面過於光滑，不存在雙氣孔結構。這樣茶味完全無法留在壺內。但換一個角度來看，這也是瓷器的優點：只要衝洗乾淨，瓷器不會帶有上次沖泡茶葉的味道。所以筆者現在用的就是刻著毛主席詩詞的瓷杯，方便簡潔還不容易有細菌殘留。當然這一特點剝奪了很多茶愛好者的樂趣根源。

三、玻璃
玻璃茶具表面光滑，不會帶入異味也不會留下茶香，也需要堤防高溫情況下的爆裂。這不是說玻璃器具就沒有優點，玻璃器具的優點在於它的透明性和散熱性，所以很多喝綠茶的行家特別鍾愛使用玻璃器具，一來可以看到茶葉浮浮沉沉的過程，二來玻璃散熱較快，不會破壞綠茶的香氣。玻璃器具由於其低廉的價格，方便的使用方式，是廣大茶友的居家旅行必備之物。

四、其他材料
其他材料包括塑料杯，紙杯，這些材料在高溫開水的沖泡下會給茶水帶入異味，影響茶葉的味道。這不僅影響茶水的口感，更會帶來健康隱患，所以很少有人使用塑料杯子泡茶。這也對不起價值高昂的茶葉啊。

像金駿眉這樣較高端的茶葉，就需要較好的茶具進行沖泡，一來對得起茶葉的價格，二來也對得起茶葉的味道。

一些塑料杯子水一燙會有怪味出來極大影響味道。
怎麼說呢這是一種個人感覺的問題
拿陶瓷會感覺原滋原味天然味道。換了塑料總感覺怪怪的。
同樣我放在陶瓷杯子里喝也比金屬杯子感覺好
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等一下
「我糟蹋了他的好茶葉」
莫非不是說的杯子。。。

請類比用碗喝紅酒

態度，你喝茶的態度不端正。

裝B的區別

我是一個周一到周五都會用塑料杯泡金駿眉喝的人，每天上午，約750ml。
金駿眉用陶瓷沏的時候，甘甜怡人，柔和。
用塑料杯子的時候，對我來說它就是提神的東西而已，細品的話也有一點點口感，很容易被忽略。
【其實味道都一樣，認真看待了，心隨著一起品嘗情懷，隨意了，不過是喝水】
至於選擇塑料材質的原因是，[最]輕便。
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塑料杯子不要太隨意，熱水致癌，搭上命就太可惜了，我用的特百惠，貌似比較安全吧。
這盒喝完，換綠茶了，效果更好，也便宜。

主要是你態度不正，換我也說你。
差別你可以試試，那怕不喝水，舌頭接觸到塑料，玻璃，金屬，木頭，感覺是很不一樣的，甚至會嘗出有味道。
味覺和嗅覺本質上是主觀的，和色彩一樣，不是唯物的。
所以找對合適的茶具很重要。
吃飯也一樣，拿個大白瓷盤上菜肯定好過食堂的金屬飯碟。

我平時泡茶，玻璃和陶瓷都能接受，紫砂質地比上兩者都軟，平時家亂，捨不得用。好幾個好壺都被我用缺了囗。

如果用的塑料杯子盛開水會有怪味兒，果斷要換杯子啊！看看塑料杯底三角標誌內的數字吧，關於這個數字代表的意義，度娘的解答詳細又清楚，這裡不再贅述。

有大區別呢，紙杯子喝不如玻璃杯子，玻璃杯子泡出的可以看出水的顏色，尤其鐵觀音還能聞出它的聞道，金駿眉也不錯，茶葉如果喝功夫茶會品出茶更不一樣的味道。

好歹用個玻璃杯沖啊

你拿著一個一次性的杯子去喝熱水也比不上拿著玻璃杯去喝啊你真的喝不出塑料杯子裡面的怪味么何況還用來泡茶。。。。

可能你的室友吐槽的是你的沖泡方式比如應該用蓋碗公道品茗杯而不是綠茶的杯泡法如果不是做奶茶或調飲的茶紅茶也不適合在杯中久泡

我用紫砂杯子喝的咖啡……然後杯子一股酸味，怎麼洗也洗不掉了，再也不亂用杯子了