有什麼好的茶具值得推薦?
全套。
1、符合安全底線(多數低溫釉汝窯死)
2、沖泡器具具有合適的發茶性(現代紫砂多遍進窯壺掛)3、器型合理適合使用(各種大壺和造型乖張茶具亡)4、價格在可接受範圍5、自己喜歡見於4、5的不可預知性(以及題中未有註明),本題無解o(╯□╰)o
白瓷蓋碗白瓷杯
不扯淡了吧。
對於個人喝茶來說,只要能滿足這樣幾個條件就可以了。
1、茶水分離
茶長時間浸泡的危害已經不用多說了。所以,茶水分離是最好的做法。
或者,還有一個辦法,就是單獨用蓋碗泡茶,然後倒在保溫杯里。只保存茶湯,也沒事。
2、茶水比可控
一個蓋碗,容量是100cc,或者200cc,或者300cc,這都方便你計算自己的投茶量,但是如果你的蓋碗是125cc,或者147cc。恭喜你,考試時間到了。
3、易於清洗
一個紫砂壺,好不好用完全取決於蓋口的開放方式。有的紫砂壺做的就極其反人類。他的壺口內扣,就算翻過來還有一圈窩窩能完美存下你死都倒不出來的茶渣。遇到這樣的壺,只想砸了。
4、造型正常
什麼美女造型阿,什麼壺嘴短到快沒有阿,什麼春宮蓋碗阿,都是這種反人類的設計。
不過我倒是一直想找一個青花蓋碗,上面畫著哆啦A夢。。。請粉絲找到了私聊我鏈接。
另外。選擇茶具有幾個核心。
1、主泡器
目前有三種選擇,蓋碗,紫砂壺,飄逸杯及快客杯等創新茶具。
那麼,蓋碗的適用性最強。六大茶類,全系都沒問題。
但是紫砂壺就有點問題了,出湯速度比較慢,綠茶就不太好控制了。
另外兩樣屬於旅行類,不做解釋。
2、中間器
中間器指的是公道杯,如果技術奇佳,用紫砂壺和蓋碗可以直接分茶均勻的可以忽略這部分。
3、品茗杯或者碗
我一直想要一個寬大的斗笠杯。像這樣的。
左邊牙神幻十郎手裡的這個。
因為,有了這樣尺寸的茶杯。我就再也不怕他們泡好茶的時候搶不過他們了。。。
剩下的都是無用的。隨著你泡茶技術的不斷精進,會首先放棄的就是濾網。然後就是公道杯。
一個白瓷的蓋碗是必備的,泡烏龍茶,紅茶具佳,胎體薄容易激發香氣,且能賞茶色。講究的推薦景德鎮的影青。公道杯選玻璃即可,可看茶色。品香杯依舊白瓷首選,小,白,淺,薄。或者選用淡雅點的青花瓷。一把紫砂壺是必須的,事宜泡普洱。一把日式鐵壺瞬間提高逼格。
除此必須的還有茶盤,買一個干泡茶盤不錯,有些品味點的可以找些老硯台做干泡茶盤。
至於其餘小件看個人需要了。市面那些什麼仿汝瓷通通不行!喝烏龍茶最好用紫砂茶具,紫砂茶具買回來以後,要放在鍋里,加上一把粗茶葉,煮上半個小時,為了是去掉茶壺表面的蠟質和雜質,使手感比較舒服;
泡綠茶要注意兩點:第一就是要用沒有蓋的玻璃茶具來泡,第二點就是要注意水溫,不能過高,大約在80℃左右;
喝花茶最好用蓋碗來泡,主要是為了留住茶香。泡花茶的水溫可稍高一點,大約90℃~95℃左右。
建議用蓋碗。方便泡任何茶。蓋碗的蓋為天,碗為人,托為地。寓意天地人和。
飲不同的茶要用到不同的茶具,要看你主要泡什麼茶了??
德化的茶具不錯,紫砂壺,白色陶瓷等
九段燒。妙手燔功。妙手丹青。 上桌適用,手感考究,值得珍藏。
朋友 真正好的茶具是不會成套的
普通的蓋碗就很不錯了,前提是要會用,掌握好不同茶的出湯時間,還有別燙到手。
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