為什麼沒人喝豬奶?
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一、擠豬奶,難度大
擠豬奶難體現在兩方面,一是豬放奶的次數多。
這和豬獨特的泌乳習性有關。母豬的乳房裡不會事先儲藏奶水,不是隨時隨刻想擠奶就能擠的,產奶需要小豬的刺激,小豬餓的叫聲和拱的動作刺激母豬的神經後,母豬的乳腺才會慢慢分泌乳汁,這個過程往往需要50多分鐘。也就是說,如果想採集豬奶,幾乎每隔一個小時就得擠一次,一天下來得擠上二十多次,而牛、羊、駱駝等,一天只需要擠個兩三次,最多的也不超過四次。
擠豬奶難的另一個方面是放奶的時間短。
母豬放奶從開始到結束,整個過程往往只有幾分鐘。
二、經濟上不划算
一方面是因為豬的奶頭多。像牛有四個奶頭,羊和駱駝只有兩個奶頭,所以擠起奶來比較容易,而母豬的奶頭卻多得多。
二是產奶量低。牛的哺乳期有9個多月,駱駝的哺乳期則有14個月,意味著整年都能擠奶。而豬只能擠2個月,這麼一來豬奶的總量自然就少了。每頭母豬每年大概產600斤奶,那牛奶是多少呢,牛奶它能提供,一頭母牛一年能夠提供1萬斤奶。
三是豬奶的成本高還體現在飼料上。豬是雜食動物,吃的是精飼料,而牛羊馬駱駝都是草食動物,以吃草為主。
所以,小豬盈利比靠豬奶盈利靠譜得多,而靠牛奶盈利比靠小牛盈利要靠譜。正因為這樣,奶牛場和奶羊場為了保住奶,會把幼子抱開。而養豬場為保住小豬,會盡量讓它們多喝到奶,在這種情況下,肯定不會去擠豬奶了。
我覺得有以下幾個原因:1、豬的乳腺導管較淺,不能像牛那樣在乳腺導管里儲存很多的奶;2、豬的乳頭較多,不像牛那樣只有幾個乳頭可以集中收奶;3、母豬是聽到小豬的呼喚聲才條件反射地放乳,平時乳腺導管中是沒有或沒多少奶的。
一個字,少。而且沒有專門產奶的品種。牛裡面有奶牛,羊裡面有奶山羊。豬裡面真正產奶水多的估計就是我國的太湖等黑豬了。
再就是豬產子數決定了是高產動物,自己孩子的奶水都不夠吃,不能不讓仔豬吃奶吧。和豬搶食吃,不道德。
豬的產奶期太短,豬的奶水過去20天後,營養衰退太厲害。以上。
作為從業人員,一直不知道這個問題的標準答案。
一個比較靠譜的答案是:豬本身泌乳量有限,無法提供額外的乳品供人類消費。
哺乳能力是現代種豬育種中一個重要指標。在提高豬產仔數的同時,如果無法有效提供母豬的哺乳能力,但無法有效增加出欄數。前2個回答有贊同的地方,有不贊同的地方。
首先,豬的產奶量並不少,按照單位體重產奶量計算的話,豬的產奶量比牛要高。印象中,豬的奶水並不會儲存,每次豬仔仔去吃的時候拱奶頭,然後母豬分泌奶水,也就是說,豬的奶水單次量很少,但是每天可以多次的分泌,因此造成收集豬奶有很大的困難,收集和技術成本太高。
再是,由於收集困難,人類就不會特意的選育產奶高的母豬去做奶源,現在也沒有專門產奶的豬。倉促答題,沒準備文獻,見諒。難道沒人考慮到,豬腿短,奶子容易蹭到地,存在衛生問題么。。。
至於牛,我覺得一開始它也不是有方便產奶的品種的。。。
第一個喝牛奶的人對牛做了什麼?
我覺著大概也有人嘗試過對豬那麼干過。農民做農業很少講情懷的經濟是主要動力牛吃的草等人類吃不了的東西,豬基本和人吃的一樣吧.經過選育,現在的奶牛可以年產奶十噸左右,豬呢?
不符合伊法治國的基本方針。
豬奶不好喝,鹹鹹的
豬乳腺管發達,但乳池不發達,屬刺激性排乳,存乳量不多,所以不便於採集。
吃什麼喝什麼都是一個習慣,中國古代沒有喝奶的習俗,喝奶是從西方傳過來的。西方人喝什麼奶,中國人跟著學而已。
最早飲用動物奶的是游牧民族,游牧民族飼養的動物以牛羊馬等為主,他們很少養豬,所以也就喝不了豬奶。小豬的哺乳期不長。其實不計成本的話,大象和鯨魚最好。
假設有一天,同學彼此之間聊天。A:我是喝牛奶長大的。B:我是喝羊奶長大的。C:我是喝豬奶長大的。總覺得哪裡怪怪的,你說呢?
我覺得這個問題的關鍵在於:是不是有人要喝豬奶?豬奶對於人來說有沒有價值和價值多少的問題?先確定前提再來討論擠奶難度和性價比問題,如果對於人是強需求,取奶再難價格再高都會有辦法的。
直白點說,就是豬奶營養價值不高,沒人買,不能和牛羊奶比!
我覺得你的泌乳量的說法比較靠譜,另外體型決定了牛的奶比較好採集,豬比較矮,站著的時候奶頭幾乎就掉地上了。當然還是有不少人喝羊奶,這個你看是為什麼?
首先因為它是豬,其次才是首贊吶
因為喝牛奶是被西方洗腦給洗出來的。 所以,問喝豬奶這個問題,本身意義也不大,因為人類沒有必要去引用動物的奶。況且奶本身是給幼崽喝的,成年之後大可不必喝。
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