2016年中高端普洱茶會好嗎?
首先,對於所謂的「中高端普洱茶」應有一個起碼的大致範疇。姑且將其分為名義上的中高端——古樹茶和售價與成本比例最為懸殊的大廠茶來回答,且僅限於2016年新制茶品,不包含老茶市場。
先看古樹茶
1、理論上看平或看低,2015年茶業整體的不景氣在2016年仍難以看到任何好轉跡象。
2、今年年初的寒潮反而對行情不會有太大影響——近幾年普洱茶行情從來都是和產量與品質脫鉤的。
從2012年到去年年初崩盤之前,普洱茶的品質逐年下降,產量逐年增加,行情卻一路飆高。因為這幾年控制行情的,一直是以雨林古茶坊等以洗錢、炒作期貨為目的的茶商為主。行情的一路飆高,是資本運作的結果,跟品質、產量云云毫無關聯。
3、對於現在的普洱古樹茶行情,不可能有人預先做出絕對判斷——除非他本身就是攪局者。
普洱古樹茶麵子上看來風光,實際上整體市場容量與生產規模都不大,這也就使得許多投機勢力可以僅僅用上數千萬甚至上億(在其它行業的毛毛雨),便可將行情攪成一灘爛泥——這些資金在收購原料時通過一些下作的槓桿手段,完全可以表面上看起來大得多的破壞力。
尤其是當雨林之流將古樹、銅鍋、自建初制所喊得山響,最後的成品卻多是用收購來的小樹茶製作之後。(參見https://www.zhihu.com/question/33607976)
因此,今年古樹茶若是按照市場規律,應該是平穩或略走低的情形。不過,普洱茶這些年來從來未曾按照字面上的市場規律運行過~~~~~~~
再說大廠茶,或者直接說,大益。
大益每年的原料收購價格都備受行業關注,因為這意味著行業底線——即當茶葉實在爛到脫不了手,還有大益來接盤。對大益而言,這些原料製成成品茶後,會以遠超(背負著炒作、暴利等名頭)古樹茶的利潤率散到其各級盤商和散戶(又名接盤俠)手中。對於科學黨而言,這些貨色達標就足矣了。
2015年,大益收購價格在連續多年穩定小幅遞增後首次出現下降,市場眾說紛紜。若將其於年底大益的兩個動作結合起來看,會更值得玩味——①大益勐海廠裁員一半。②大益開始收購古樹茶原料。
不知道科學黨應否因此如喪考妣,畢竟大益是捍衛台地茶(或曰「科學普洱茶」,與古樹茶這類「巫術茶」對立)的堅實堡壘,沒想到這濃眉大眼的,也背叛革命了o(╯□╰)o,不過請放心,大益在收購古樹茶的時候,用的也是台地茶的價格~~~~~~
對於大益這類大廠期貨而言,一群固定的炒家團體是它最為穩定的剛需,2016的行情歸根結底還是取決於大益在「養豬」和「殺豬」之間的平衡點設定。
另,此前在過年前後,就有自媒體將今年的茶山山頭行情放出,然後一些機場大師和熱心觀眾跟著起鬨。實際上這種比行情還早的行情價每年都會有,真正了解基本盤的只要看一遍,就這道這些放風的赤佬今年準備把資金放在炒高哪幾個山頭了~~~~~~
謝邀。無法籠統回答,故事講得好,茶葉就賣得好。什麼頭春啊,古樹啊,純料啊。但是,針對資深茶友來說,都有自己固定的路子,變化不會很大。
普遍會下調,幾個山頭會走俏!
這個問題我覺得問的不對。
機會任何時候都有,就看怎麼做。所謂說的行情不好導致某些企業不好,這是不對的。行情如何與企業經營沒有太直接的關係。但是實際情況是行情竟然成為了企業經營不善的借口,實在讓人難以理解。
就正常的消費市場來看,中高端茶品市場一直存在,不過真正做的好的沒有幾家,因為更多的企業是惦記著炒作市場,而不是踏踏實實做產品和營銷。在營銷方面也非常落後,基本上都在用十年前的營銷方式。
中高端茶品市場主要與送禮以及企事業單位的消費為主,當然還存在其他更多的消費,這是毋庸置疑的。不過就當下來說,之前那種中高端市場暫時性的收到了挫折,但是還是擁有很大的市場,或者說市場沒有被完全開發。看看中國人的奢侈品消費就知道了,而且這兩年大宗商品的大幅漲價也讓很多區域對於大宗商品的需求減少,手中可支配收入增加。但是卻沒有很好的產品到達他們手中,這就是現狀。
我覺得如果你的企業是安心做產品,工匠精神,同時做好營銷,我相信中高端市場還是有的,你還是能存活的。如果還是以前單純的認為概念和炒作以及行情等方面的思路,那麼還是別玩了。
謝邀。問得很難回答,大概劃分三個派系來討論討論。
硬貨類(指一二線大廠出名流通茶品)
茶字典里的古董茶:只在傳說中。
茶字典里的老茶:依然高高在上。
中期茶:一直都很旺。崩了後活得最滋潤。
當年新茶:接盤俠心中的痛。
新茶純料類(山頭,山寨,片區古樹純料茶)
15天後大概知道行情,大家待觀中。
私藏定製茶類
以發燒友為主,熱愛各種山頭,山寨古樹茶,現流行單株古樹茶。
PS:私認為單株古樹並不能代表整個片區,但是卻有它自己的特點。
謝邀,很遺憾並不了解相關行情,普洱茶對於我來說只是用來喝的,不是用來賺錢的。
年前幾天大幅度的降溫對雲南大部分茶區來說來得有些措手不及,突如其來的冰凍會造成不少茶樹嚴重凍害,導致明年茶葉減產並使品質受到一定程度的影響,至於影響的大小,還須觀察後續天氣。
當然事情也分好壞兩面看,經過這次霜凍,春茶期間的病蟲害會大幅減少;同時,因為市場環境的影響,原本大家預估明年茶價會有10%~20%的下調,而適時的減產,也會緩解因供過於求而導致的茶價下滑的局面,特別是高海拔的古樹茶區受凍害影響最為嚴重,因此明年山頭茶價格估計平穩。
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