被人誇做飯好吃是一種怎樣的體驗?

就想了解下做一個好廚子是怎樣的感受。

題主現在就在做一個和美食有關的平台,叫做「一味鹽」,我們希望和所有的做飯好吃的人有更深入的交流。


求求你們下次不要騙我去做飯了!

接到電話:「你快來吧啥也不用帶,這次我們都準備好了你人來就行!」 心中暗喜,這幫坑貨居然也會做出一桌好菜招待我了。

等推開門一看,尼瑪所有原料整齊地堆在廚房裡,連蒜都沒有剝開。


多圖殺貓預警

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謝 @燦妞兒邀!

題主的問題說明是「做一個好廚子是怎樣的感受」,畢竟不是人人職業都是廚子,所以我就以一個業餘愛好者的角度來說說吧~

在日本留學五年多。

首先就是,周圍人會來找你蹭飯……

特別是在留學這種環境下,你不得不承認大多數人的胃始終是中國胃……

然後呢,然後當你做了點東西吃,尤其是你又喜歡做了照張相啥的來留念一下的話,就很容易一傳十十傳百,就會有很多人會想來你家蹭飯……

甚至有同學買了菜帶來我家讓我做我還不用洗碗……

這樣看來其實挺好的……

然後會有人專門想學某樣東西來找你……

說過了,大多數人的胃始終是中國胃,簡單點的比如煮個麵條啥的其實還行,但是你再往上比如說你想吃個肉夾饃,那除非去中華街/唐人街買(還不一定有賣),不然就只能忍了……

然後TA們就會問你會不會做XXX,如果你會的話——「改天教教我唄!」

除非TA是你討厭的人你會不爽以外,被人這樣拜託還是挺有成就感的:)

其實我覺得這玩意挺像武俠小說……

前面這兩點只不過是周圍人對你「會做飯」這一點的反應,而真正給我自己最大的感受,或者說讓我覺得我跟周圍那些不是那麼會做飯的人的不同的地方的是:

1、我可以更大限度地利用食材。

同樣是一塊雞胗,不會做飯的最多拿青椒來跟它炒炒,而我就可以把它先用自己調的滷水鹵一下,再掛在電風扇前風乾,做成小吃或者下酒菜一樣的東西;同樣是一份骨頭,我可以先拿來熬湯,骨頭湯用來煮稀飯或者加一點自己腌的淺漬け(一種日式腌菜)來吃湯泡飯,然後把肉剔出來或者直接把骨頭拿出來醬一下,又可以吃一頓。如果有湯剩下,還能把湯留著第二天做菜的時候當高湯用;做餃子的時候買的皮剩下幾塊,有些人會丟掉有些人會一塊丟進水裡煮,我就用餃子皮包了一點香蕉一點乳酪,下鍋炸了當甜點……

諸如此類。同一樣食材在你手裡可以做出很多種不同的花樣,而不會做飯的人只能按部就班地按照菜譜來做(或者自由發揮然後很大幾率失敗)。

有人會說「這有什麼我也能做啊,不就是拿餃子皮包點香蕉炸嘛這有什麼難的。」

其實,當食材擺在你面前的時候,最難的不是「做」,而是「怎麼做」。換一個人,不跟TA說,TA可能根本想不到可以這樣做。

就好像結合對武功的理解還有自身的實戰經驗,像黃藥師周伯通等等真正的高手往往可以自創招式,而諸如張三李四王二麻子等等小弟也就只能學學前人的招式了。

2、對於一個新的食材或者菜譜,我可以更快地掌握。

因為日常積累的程度不同,絕大多數情況下,會做飯的人都比不會做飯的人更了解食材的味道(你硬是要鑽「不會做飯的世界級美食點評家就是比一般大排檔廚子了解」這種牛角尖我也沒話說)。當你接觸到一種新的食材之後,通過一兩次的試做,你就可以掌握到它的味道以及口感,然後可以從你腦里「抽出」你認為可以跟它搭配的食材進行配對。一般情況下,你越會做飯,這種配對的成功率就會越高。而對於一個新的菜譜來說,由於對火候的把握,以及對食材的理解都會比不會做飯的人來得要好(還是一樣,請勿鑽牛角尖),所以你可以更快地掌握新的菜譜。

就好像張無忌、石破天、虛竹小和尚一干人等,如果你有深厚無比的內力的話,學其他武功也會精進神速一樣。

總而言之,會做飯的人就像武林高手,他們對武功(食材)的認識、理解以及他們自身的修為和實戰經驗就是他們跟一般人最大的差別。

既然之前那麼多人放了圖,我也放放圖好了……

多圖殺貓預警

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螃蟹先跟粉絲做菜,粉絲吸收了螃蟹的湯汁比螃蟹本體還好吃……

吃不完的螃蟹稍微擦一下表面,然後丟進烤箱里烤一下,香味出來之後丟去煮粥。

橙汁蜜汁叉燒,沒有用叉燒醬,全是自己調的醬……

厚底披薩,披薩邊里也卷進了不少乳酪。

明太魚子意麵。

草莓塔兩種。第一種是下面墊了一層杏仁粉調的塔餡,中間是草莓味啫喱,上面黑色的是巧克力;第二種下面是卡仕達醬。

冷制意麵,白芝麻用平底鍋不放油炒香,跟蒜、洋蔥、鹽,再加點vinegar醋和油(沙拉油或者橄欖油)還有一點水,放攪拌機里打成dressing,跟沙拉菜拌勻。意麵煮好過冰水,濾干水放碗里撒上粗黑胡椒碎跟沙拉菜拌勻。

雞腿肉煎到焦黃,上面放白蘿蔔泥,淋柚子醋。

家裡剩下一點紅薯,切薄片,用油炸了一下,撒白糖可以當零食。

炸牡蠣+自製塔塔醬(稀了一點……因為喜歡酸味多加了一些青檸汁)

日式五目飯,出汁+醬油+油煮的飯,裡面有胡蘿蔔白果蘑菇蓮藕啥的。

前天做的Grissini,15%帕瑪森,還加了甜椒粉和粗磨黑胡椒,很香。

肉夾饃和炸醬麵。異國他鄉吃到這些東西的感覺很不錯的哦~

拉麵兩份。上面的是雞腿叉燒拉麵(雞湯底),下面的是豚骨拉麵。除了拉麵和豚骨拉麵的湯是買的現成的之外,其餘全部自製。

半熟蛋和生火腿的豌豆沙拉(是的我是模仿賽利亞的)。

手炒咖喱。自己配的咖喱粉。

牛排。

這個是模仿龍與虎ED里高須龍兒做的香橙塔……

牛丼(牛肉蓋飯)。做法請戳→ Sina Visitor System (話說我難得寫一次做法啊……)

嗯……還有便當啊煲仔飯之類的……

如何掌握做超級好吃便當的技能? - 伊斯特艾格的回答

如何在家裡做好吃的煲仔飯? - 伊斯特艾格的回答

如何做好一頓用茄子為食材的好菜? - 伊斯特艾格的回答

想看看的話請點鏈接↑

回答了問題之後,接下來要回答的是副作用……

1、別人減肥要管住嘴,我還要多一個管住手。

2、由於喜歡在深夜發吃,容易被拉黑(嗯我承認這叫作死……)。

3、會經常性地被沒見過面的網友誤認為是女生。

另外已經被問了無數次有沒有下廚房賬號的我在4月1號終於開通了下廚房賬號了……

名字同微博同知乎,伊斯特艾格(都是用微博賬號綁定的)。

因為沒有照步驟的習慣所以暫時還沒有動靜,不過以後說不定會有的……


哼( ̄^ ̄)ゞ你們duangduang 的評論就是不點贊~!(我是個學生黨…做飯算是興趣~)

就是如果去誰家吃飯聚餐,到那裡廚房就是你的舞台……沒有一次不是這樣!!!(●°u°●) 」

周圍的人會特別期待你做飯,出去吃飯吃到好吃的菜會讓你學著做。會想來你家蹭飯,吃飯飽也不會剩下一點…

不過做到也是我的愛好~放幾張最近做的幾個好看的吃噠^_^

紅絲絨蛋糕

天鵝泡芙

過年腌的豆腐乾~

豬蹄凍!!熬了快五個小時!!吃過最好吃的皮凍!!

突然想吃冰皮鳳梨月餅…就自己做了^_^

玫瑰紫薯奶香饅頭~玫瑰花蒸完自己被丑哭了

過年的豆包們~

圓塔小泡芙~

更新一些最近做的家常菜吧~

黃金炒飯~最近處理剩飯的新寵~!

昨天元宵節做了一些菜~

早飯~

還有之前拍的家常菜,每天做,拍照的比較少,找了一點原來的存圖發發~

學會的第一個菜也是最喜歡的西紅柿炒雞蛋~在家被翻牌子率最高

然後喜歡一些小零食!

說到零食,必須有麻辣香鍋~!

懶人吃麵條合集

實在是沒什麼照片了~一般做完剛端上去,大家都開始吃了,根本不等我+_+

(我做的點心類。下廚房。都可以找到^_^)


媳婦你邀請我回答這個問題是幾個意思.....為什麼我有一種「黃鼠狼給雞拜年」的感覺.....

我做飯這個事兒...從何說起呢.....

我先哭一會兒。

我是被逼的啊....

我跟媳婦兒戀愛7年,然後同居2年,然後現在結婚3年。

做飯這個事兒,要從同居說起,開始幾天,自然我要表現一下,但是我只會做三個菜,白菜土豆,炒肉片,芹菜炒肉。

這樣吃了幾天,我發現媳婦兒沒有做飯的意思,然後我知道,她不會.....所以說戀愛再久你也無法完全了解一個人。

於是,我走上了做飯的不歸路。

先是學習。燒茄子,地三鮮,香菇油菜,蚝油生菜,各種蘑菇,紅燒肉,粉蒸肉,各種排骨,各種魚,各種蝦....開始下館子都琢磨人家這菜怎麼做的。

然後就是不斷打磨手藝,這過程中伴隨媳婦兒不斷的誇獎....

體驗就是做出來好吃的時候特別有成就感,而且做飯有利於內心平靜。

當然最重要的體驗就是每一個會做飯的男人背後都有一個又懶又饞但特別能夸人的媳婦兒....


多圖預警,後有彩蛋。虐狗第一式走起。

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哼,我已經不會再上當了。再怎麼誇我都沒有感覺了,因為我已經識穿了你們的陰謀。所以,以後你們真的不用再誇我了,反正我不做也得做。

委屈的淚水已經滴在屏幕上。

我媽是大廚,小時候說要教我做菜,我說我不想學,大男人學那個有什麼用。我媽說,這是給老婆道歉神技。於是,我便踏出了人生不幸的第一步。

我是一個碼農,除了每天要給女朋友的閨蜜修電腦外,還要給她們做飯。年薪二十萬的碼農廚師有木有?

故事是這樣的:

為了帶新交的女友去我宿舍,答應給她做飯。她沒料到我做飯這麼好吃,不斷地誇我,哎呀怎麼這麼好吃,要哭了,太好吃了,好想每天都能吃到。

單純善良的我,聽她這般誇讚,便跳進了圈套:只要你喜歡,我以後天天做給你吃咯。

什麼?要看圖?待我去她空間找。

從此便跳進了某人的圈套,有圖為證

這些都是家常菜,其實我經常給她做酒店裡的菜,什麼橘片爽蒸蛋,干鍋手撕包菜,蒜茸開背蝦,果味玉米粒,椒鹽玉米粒,地三鮮,拔絲香蕉,干煸土豆絲,爆炒肥腸,紅燒牛肉,姨媽期做豬肝菠菜湯,還燉過烏雞。等等等等。

現在,不僅得每天給她做,每次閨蜜聚會,就把我叫過去當御廚,我還得自己去買食材,配菜,連廚子都不如。

所以,大家千萬不要聽人誇你做飯好吃,那是個無底天坑啊。

唉,憂桑。


不請自來~

背景:

英國留學汪一隻,長年遊盪在料理水平沒有最黑暗只有更黑暗的大不瘋癲造就了我那增長速度比神五飛天還快的廚藝

大一大二住宿舍,一條走廊大概十個人,八個歐洲澳洲人加我和另外一個BBC

對廚房和美食的熱愛被死黨評價為「給你一個廚房你能翹起整個地球,或者是給你一個廚房你能把別人喂得心甘情願幫你翹起整個地球」~沒事就在廚房瞎倒騰做點菜烤點蛋糕,然後挨個敲門給舍友們送福利

階段一:

英國妹子C來扒門:賓尼你上回做的糖醋排骨比我在中餐館吃的好吃多了!還有那個炒飯!(英國中餐館裡最受英國人歡迎的就是雞肉炒飯 糖醋排骨和炸蝦片T T)

我:啊是嘛!矮油你這麼說我好開森~

C:是啊是啊,所以你能再做一回不

我:沒問題沒問題,別的不會就會做吃的,走走走你想吃什麼你點你點你隨便點!

階段二:

葡萄牙妹子H來扒門:賓尼我要死了

我:啊?!

H:大半夜的卡論文我真的要死了,腦子都不能轉了,I NEED SOME SUGAR

我:呃……

H:(星星眼)給我做點東西唄~好唄~就你上回做的肉桂卷(cinnamon swirls)~或者上上回做的巧克力曲奇~或者上上上回做的cheesecake~好唄好唄~

我:可是現在已經十點多了……

H:我相信你親愛的,你一向都是有速度有質量的對不對!我不挑我真的不挑,你做啥我吃啥,但是沒有你做的甜點我真的撐不下去啊!臣妾做不到啊!!

我:……給你做給你做給你做!你要吃啥都給你做!!

階段三:

BBC妹子A,葡萄牙妹子H和另外一個朋友D來扒門:親愛的~~我們要去圖書館了~~

我:噢你們去唄,我不去了烤箱里還烤著東西呢,我在家學習就行

A H D:That『s the point!烤完了能打包一份來圖書館咩!~

我:……咋的現在翅膀硬了還要送貨上門了是吧,在圖書館不好好學習吃什麼吃!

A H D:學習很費腦力體力的啊!你想啊是不是要吃飽了才能學習,而且一想到我們在圖書館裡挑燈夜戰的時候還能吃到你的愛心點心,你不覺得我們會更加努力地學習么!別人看到會多麼地羨慕嫉妒恨啊!大半夜的居然有熱騰騰的點心吃!

我:…………但是你們連我在做什麼都不知道,萬一不好吃呢

A H D:那根本不是問題親愛的,我們多相信你啊,你做啥都好吃~

我:……………………送送送給你送給你送!九點半圖書館二樓見!

A H D:噢耶(^o^)/!!……順便帶杯咖啡唄?

階段四:

英國妹子A C K,澳洲妹子I,BBC妹子A 來扒門:賓尼~賓尼尼~又到每周一次的宿舍聚餐時間了~我們覺得每次出去吃太浪費了,又貴又不好吃,今天我們自己做好不好!

我:好啊好啊!一會廚房見!

十分鐘後一進廚房,左邊檯面上擺滿了白菜豬肉土豆番茄牛肉蘑菇意麵沙拉茄子黃瓜蔥姜蒜油鹽醬醋,右邊檯面上擺滿了麵粉奶油黃油糖粉乳酪巧克力蘇打粉泡打粉各種鍋碗瓢盆廚房秤篩網,底下烤箱已經在吭哧吭哧地預熱

…………………………

英國妹子A C K,澳洲妹子I,BBC妹子A:親愛的大賓尼,因為不知道你想吃什麼,所以我們去超市把所有的材料每樣都買了一點,你想做中餐還是西餐,主食還是小菜,蛋糕還是餅乾,通通隨便你,你做啥我們吃啥,放心,你只用做飯,別的什麼都不用管,吃完我們負責洗碗擦桌子你隨時可以拍屁股走人!

…………………………………………

我的大學生活就是這麼精彩。~

附上我跟逗比舍友們的合照一張


你可以隨便誇,但真的是沒有了,鍋里也沒有了,還想吃也是沒有了。

誰叫你矜持呀,來我們家吃飯,你一矜持,菜就沒有了。

我也沒辦法,我也要搶呢。


高興極極極極極極了!

我記得那一句:"我有一個哥哥,你嫁給他行嗎?"我本來很喜歡做菜。從小就開始幫媽媽做菜。我覺得給家人做菜一起吃是我人生當中的最大的幸福。可是我在韓國給朋友做菜的機會不多。因為平時在外面見面。不過來中國留學後有了很多次給朋友做菜的機會。我在學校交了幾個泰國朋友。她們是和我最要好的泰國姐姐的妹妹們。所以經常來我和我姐姐的宿舍(我們的宿舍是c區,她們的宿舍是a區。走路30分鐘)有一天我打算給她們做韓國菜。然後從幾天前開始準備做菜,買豬肉、蝦、各種蔬菜、韓國調料等。我給他們做這些菜。包肉菜(??)和辣椒醬炒雜菜(????)和花捲(學生食堂買的)。

(這是那天拍的我給她們做的一道菜,這道菜是韓式中餐。)

我的泰國朋友第一次吃了正宗的韓國菜啦!然後我到現在絕對忘不了她的表情!看我很崇拜的樣子說:"哎呀?我想天天吃你做的韓國菜啊。我有個哥哥,他還沒結婚。你能不能嫁給我哥哥然後天天給我們做菜啊?行嗎"這是我一輩子聽過的表揚(誇)我的話中最讓我開心的話!對喜歡做菜的人來說,給某個人做菜,那個人說:"你的菜真的很好吃!謝謝你呀。"然後吃得很滿足那樣,我就幸福極了。那句話是為做菜的人說的最高的表揚(誇)。

可是很多人平時給媽媽不說:"媽媽做的菜正好好吃!"一般我們說:"這道菜有點咸,這道菜有點無味,這道菜炒的太久了。"

大家還是這樣感謝地說怎麼樣:"媽媽,你做的菜真的很好吃!"

我說的白泡菜是這個?不放辣椒粉的?你說的也是嗎?你說的白泡菜。微博:Lily在學什麼

知乎專欄:聽說韓國


會忍不住在這條不歸路上越走越遠!

(多圖預警)

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一開始我只是有個小烤箱有個6寸模具有個打蛋盆有個刮刀

#布朗尼cupcake

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後來我有了麵粉篩有了打蛋器

#芒果慕斯 #北海道戚風 #蔓越莓餅乾

#蔓越莓天使蛋糕

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後來我有了羅勒迷迭香咖哩塊

#土豆泥 #脆皮雞塊咖喱焗飯照片找不到了

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後來我有了電子秤有了裱花嘴有了越來越多的模具越來越多的原材料

#蔓越莓餅乾

#咸酥芝士餅乾

#章魚小丸子

#抹茶曲奇

#什錦咖喱飯

#藍莓蛋糕 #水果乳酪撻

#濃香芝士撻

#牛軋糖餅乾

#芝士蝦球

#牛軋糖

#迷你蘋果派

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為了不跑題補上做飯的圖

#蔥油麵

#快手早餐

#咸骨粥

#獨家秘制雞翅

#椰漿咖喱雞塊意粉

#抹茶雪糕

#紅薯糖水

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還有煲仔飯 酸奶凍芝士蛋糕 抹茶奶凍等等好多沒有拍下來的

基本都是零基礎高成功率的快手菜哈哈

每次做出來收到大家的稱讚就會忍不住繼續做更多別的給大家吃

於是在這條不歸路上越走越遠了

———————————

來補充一下最近走得更遠的圖


就像身邊有一群嗷嗷待哺的小狗崽子在拍你馬屁。。。。


瀉藥@譚香山

看到這個問題我就傷心。

因為我吃自己做的東西味覺是分離的,

比如餃子,如果是自己包的,我吃到的就是【麵粉+水+雞蛋+姜+蔥+鹽+料酒+肉餡+香菇+蝦仁】。

如果是別人包的,我吃到就是【餃子+好吃】。

所以雖然好多人誇我做飯好吃,但其實我自己是嘗不出來的╮(╯▽╰)╭

十幾年來我都懷疑大家合起來騙我。嚶。


近期的便當,先上圖吧。預警……

更新,2017年2月4日,年後正式上班第二天,結果就我和另一個男同事帶飯了,倆人會心一笑,在一群饑寒交迫的同事面前,熱了飯……

小區附近的菜市場沒開門,所以利用了冰箱里冷凍的蔬菜和香腸做了意麵,味道比想像中好很多,哈哈哈哈哈。(公司附近的餐館也開幾家,可憐出去吃飯的同事,嗯……三秒鐘吧′_&>`)

更新,今天中午的,雞蛋還有雞蛋它媽,素菜還是西蘭花,不喜歡的自動忽略……捂臉(-.-)

西蘭花+蔬菜丁+雞蛋卷

臘腸炒麵

南瓜雞丁燜飯+蔬菜丁

紅燒魚+青菜+西蘭花+豆乾

肉醬意麵

自己做的泡菜,煮湯

紅燒魚+炒三絲

臘腸+炒豆乾+西蘭花

香腸燉蘿蔔+青椒雞蛋

據說做麻婆豆腐不碎是一項標準

看油膩了?吃了沙拉,喝杯茶再走

比心)

我就上圖,等你們來誇,-)


我覺得這個問題的重點是:被人誇。

所以姐姐我狠難得切一次題,去翻了親友團(目前主要三位主吃人)的歷史資料。

噹噹噹噹

那些沒明顯誇的我都沒搭理…

看得出此處此頓有兩位親友團成員參與點評(誇獎)了咩?么么噠…

再加一份來自親友團的誇讚

感受?

嗯…

跟著我有肉吃…


原本打算過一個懶散的周末,然後一個電話:來嘛,我們買了野生的昂刺,筷子長喲,就等你來做。筷子長的野生昂刺啊!然後我嘴上說不要,身體很老實地走到火車站乘車三小時去做昂刺了......


去年為了給一小夥伴送行兼主題聚餐(黑暗料理)我和小夥伴們在租的別墅里聚了一次

(話說廚房裡牆上 地板上 天花板 都是辦影展的時候的作品····我們就在那樣一個環境里 燒菜····)

當我上場的時候 小夥伴們已經吃的差不多完了,我看菜不夠 就趕緊去做我準備的了,因為榴槤被小夥伴們吃的差不多了···我再不做就沒榴槤了····杭州榴槤貴啊····一個花了我一百多呢···

然後····

當我端著出鍋的····榴槤···香蕉···炒····雞蛋····老乾媽····的時候~ 小夥伴並沒有意識到他們將要面對的是什麼···

榴槤和香蕉混在一起···形狀不可能好看····再加雞蛋一炒~榴槤的味道只要一飄出來~再加老乾 媽一上色兒~絕對是只有腸胃功能不好加消化不良的人才能加工出來的物件兒~ 就這麼端上桌了····雖然我聞不到味道····可能廚房裡這麼味道一混····我的鼻子已經上當受騙了···

「這才是真正的黑暗料理~」

小夥伴們圍觀了一眼:集體 ····

我覺得這才叫做 「我和我的小夥伴們都驚呆了」

也不知道是誰說了一句 我現在都覺得他太特么聰明了

「來~讓妹子先吃~」 對對對 妹子請 女士優先~

然後一個妹子拿著筷子····伸了過去····我默默地走開了····

然後···「哇~超好吃~~」 我一度認為她是在撒謊 是為了讓其他小夥伴幫她分擔痛苦 但是理智告訴我 她不可能撒謊 因為她一個肯定打不過我們這麼多個···

我回到原位 看著小夥伴們一個個地搶著試味道 我終於放心了 好不好吃已經不重要了~

小夥伴們的口味告訴了我 他們對我是真愛

「卧槽!好吃!!」 (特別要表揚一下這位說卧槽的同學 他讓我直接相信了前面那位妹子說的話 那就是我真的做的很好吃 就我個人而言 配的上這句「卧槽!」的 只能是兩個「卧槽!」)

我覺得 我一百多塊錢沒白花~雖然我永遠不會知道那天的榴槤生吃是什麼味道~

這不是重點

如果只是這樣誇我 我覺得我還是當的起的~雖然我這麼說裝逼的成分比較大~

重點是····

小夥伴當場問我配方的製作方法啊!!!我特么活了三十年頭一次做這樣的東西哪來的配方啊····百度上都找不到啊!!!我只是想著要黑暗····才這樣做的····誰知道這道菜在那天晚上就像我在這裡裝的逼那樣耀眼```

材料:榴槤和香蕉以及雞蛋的比例 1:1:0.5 混在一起 就像炒雞蛋花那樣炒 (如果鍋內油溫過高 一定要炒的快 不然肯定糊) 炒到你覺得差不多就行了(這個看個人經驗 我也真的是第一次做 之前 我都是正而八經地燒菜)像糊糊一樣 然後 放老乾媽 目的是增加味道和上色 過程中可以自己嘗一下····味道不夠 繼續加老乾媽···一直到你感覺消化開始不良 腸胃功能也不好了····就可以出鍋了···事後一位小夥伴親口告訴我說 「當時我覺得還不如讓我吃生的呢···」(你是想吃生的翔嗎···?)


所有去過國外留學的同學、朋友都說,你要是出國絕對是最受歡迎的女生


是哄我做飯還是真的好吃吖(??ω??) ………………

對 一定是真的好吃!明天我還做!


做一個好廚子是怎樣的感受?

嗯,怎樣的感受呢,就是做完之後有人吃,並且吃的人連連稱讚,這才是一個廚子最滿足的時刻。再補充一句,如果是做給愛的人吃,並且得到愛人的稱讚,那就更是別有一番幸福的滋味了。那一刻,就算辛苦也值得。

總覺得自己將來會是一個賢妻良母呢,哇哈哈 O(∩_∩)O·~~~


口亨(?`灬′?),我知道題主你是來騙圖的。

但是我也是來騙贊的,所以那就容許我小小的秀一波吧(≧▽≦)/

答豬大二上學狗,大吃貨一枚,因為喜歡吃所以才想做 也就初入廚房不到一年,只能放假回家有時間時做著玩玩,拍攝都是用手機拍的,廚藝不精,水平不高,求輕噴(′?ω?`)

妹子總有另一個胃是用來裝甜品的,自從母上大人添置了烤箱後,我就一發不可收拾了

巧克力馬芬蛋糕和牛軋糖

椰蓉葡萄乾馬芬蛋糕

蔓越莓餅乾

芝士蛋糕(重乳酪蛋糕),餅乾底,酸甜濃郁的口感

芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕),軟綿的蛋糕口感

葡萄奶酥

椰奶小方

香蔥肉鬆司康

又一個奶油馬芬

蛋撻

芝士焗紅薯(誰能告訴我為什麼明明是豎圖傳上來就變成橫圖了╭(╯^╰)╮)

烤箱系列完,麻麻說養了我好幸福(????ω????)

下面是一些飯啊面吖菜啊(圖多不僅殺貓,編輯時還卡手機吖)

涼麵

咖喱雞肉飯

滷麵(河南人懂得)

肉醬通心粉

排骨雙筍

魚香肉絲

宮保雞丁和綠油油的豌豆苗

羊肉手抓飯

魚香茄盒

鯽魚豆腐湯

紫菜包飯

菠蘿飯

牛排

不知道為什麼總感覺中餐拍照沒有西餐和甜點那麼好看啊,所以自己做的中國菜就有很多並沒有拍,一是因為色彩不豐富擺盤不好看拍起來不上相,二是因為菜一擺上來我就和麻麻動筷子了,沒時間拍……

好了,圖上完了(*ˉ︶ˉ*)

感受嘛,就是麻麻覺得沒白養我,室友更愛我了,總是期待我回家做點吃的給她帶過來 我媽把我做的吃的發朋友圈就是一堆求品嘗的,我發空間就是一堆求嫁求娶的……妹子 對,我心裡的那個人難道你就不知道我是發給你看的嗎(?_? )可是每次都不會第一時間看到,看到了也就默默點個贊,那我要那99個贊有何用╮( ̄⊿ ̄)╭

但是每次想好了要給別人做點什麼俘獲一下他的胃順帶俘獲一下他的心神馬的,卻又感覺總是發揮失常

︶︿︶

我爸常年出差,好不容易回家一次,我給他做飯,他說沒吃飽′_&>`,好吧,動作慢手腳不麻利怪我嘍

送重乳酪蛋糕給別人吃被評價說第一次吃口感不像蛋糕的蛋糕(ー_ー)!!

第一次嘗試用棉花糖做牛軋糖還想分享給大家,結果就是大夏天的都化了(?_?)還有就是裱花蛋糕不適合被抱著跑來跑去的-_-||

做了那麼多次最基礎的蔓越莓餅乾,唯獨送人的那次賣相做的格外差,然後還被吐槽說不夠甜,囧rz

好吧,建議和意見我都接受,可是誇一下我會死啊,起碼我有真心在吖(果然直男這種生物就是不會說話,從十幾歲到四十幾歲的都是(T_T))

所以我覺定以後再也不特別的做什麼東西送人了(手動再見),就發個圖撩撩你們就行。味道嘛,就我媽和我男票知道就好,可是……首先……我得……有……一個……男朋友_(:_」∠)_


10歲那年被父母誇水果拼盤做的好……接下來的二十年水果都是我削的……然後我就自動隱藏做飯技能了,我覺得我已經知道被誇獎做飯做的好的下場了。


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