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如何在有限的條件下泡出好的普洱茶?

大學學生,住在小寢室里,不能配備茶盤什麼的,這樣能泡好普洱么?


1、水溫,如果不能接電熱器,靠打水的溫度顯然是不夠的。學校的開水還有一個問題就是水質不佳,泡茶基本不靈(以我彼時的經驗而言)。

2、由於1的存在茶具之類的反而不算什麼了(如果是能夠自己燒水的神級宿舍,那麼就好辦了,為了喝茶可以選擇質量好一些的桶裝水,起碼是純凈水,茶具上可以試試干泡法或煮茶法)

3、猜測是熟茶而不是生茶?年份上亦不會太老?

4、推薦一個在不能燒水條件下喝熟茶的方法,買個暖瓶(大小結合自己的「量」),加入熟茶(茶水比自己多找幾次即可,為了精確淘寶花個幾十塊買個珠寶秤還是應該的,大學生基本的精確計量意識相信不成問題,一開始推薦少放茶),打滿熱水,蓋好蓋子,悶上一段時間(起碼一小時,具體看自己口味和投茶量)。這樣一來節省空間,二來省事兒。如此炮製的茶湯與煮茶類似。

5、我上大學時沒有養成喝茶的習慣看來是好事,要不得多煎熬啊。。。。。⊙﹏⊙b


如果不在意美觀的話,可以考慮(偽)干法

用深色茶巾/深色毛巾代替茶盤,用一個器皿存放廢水並且定時清空。代替茶盤的毛巾/茶巾最好定時更換


可以,最低配是飄逸杯加口杯加電熱水壺~

泡茶最低配就是水溫和茶,水分離的時間。


正好在宿舍喝茶,上張我的簡陋設備圖。喝的是大紅袍不是普洱見諒。

不能配備更多,一個小的紫砂壺總可以吧?底下墊個小盤防溢水總可以吧?我的這個是不用的鐵飯盒隔層(看著臟其實不臟,是多次茶水浸出的色,洗不掉了)。喝茶的杯子是瓷杯,瓷質不錯,很顯茶色。茶都是自己從老家帶過來的。

宿舍買個煮水的水壺,水質的問題我們是裝了水龍頭過濾器,過濾效果當然一般,但總好過沒有。要是有時講究就去買瓶礦泉水來煮沸,學校里礦泉水總歸有賣。

想要在這種環境下泡出多好的茶總歸是不能夠的,但自己盡量創造有限的有利條件吧。不然大學四年愛茶人怎麼過……

補充多一句,個人不贊成用飄逸杯。我不知道其他人怎麼樣,但我真覺得用飄逸杯泡茶糟蹋了。最近一次用過飄逸杯是三年前也是剛大一時了。太忙乾脆別喝茶,真喝茶時,一個悠閑的下午,好茶好水好茶具(儘可能的條件下),認真沖杯茶犒勞自己。不要省事。


用飄逸杯好了,上淘寶買一個金灶牌的吧,便宜(50元以下)又好用。

自己把握把握放茶的量和浸泡時間,也可以泡出不錯的味道。


6人房裡一樣把全套設備弄進去的人路過了。

除了電熱水壺沒電就無解之外,其他的設備想不出塞不進去的理由。

有個桌面的話就把雜物挪開,把整個桌面留給茶具;沒的話買個小桌子一樣玩得起來。

而且宿舍泡茶也沒必要把「全套」裝13用的茶具全弄進去,精簡一下也沒多少東西的。

(水差?買瓶純凈水就解決了,想省點錢的話,弄個濾水壺過濾水也可以)

=======================既然有人贊了就說細點========================

泡茶不是分干泡和濕泡嘛,我個人覺得肯投的錢有限的話,濕泡玩不出逼格且事後收拾略麻煩,就一直玩干泡了。干泡無非就這幾個東西:茶壺、公道杯、茶濾、杯子、茶巾、茶匙、裝廢水的容器、茶葉罐和熱水壺。茶盤講究點也可以弄個,或者像日式泡茶的那樣鋪一塊布藝茶席也可以(有了至少能方便打掃戰場)。其中公道杯的話,不用小杯來喝,不買這個也可以;用紫砂壺來泡茶也能省去茶濾。

看吧,其實也沒多少東西嘛。茶具洗的勤快點就不大容易有茶垢;茶喝得多了動作麻利起來,每次弄也沒多久,旁人看起來或許會挺複雜的,但是我自己覺得還算輕鬆愉快。

就這樣,以上是某個大學宿舍喝茶黨的做法。

ps.如果宿舍限電器沒法用大功率的電熱水壺,換個小點功率的也成~實在不行就上瓦斯爐頭來燒水嘛~(我算是個戶外愛好者,所以鬼點子略多)

這兩張圖都是自己在宿舍拍的~


普洱茶沖泡建議:

1、茶具:建議用功夫茶具沖泡,三年內茶品用蓋碗,四年及以上的可選用紫陶或紫沙壺;

2、茶量:投茶量一般3-5人,投茶6-9克,6-10人,投茶10-13克,可按具體人數斟情增減;

3、水溫:94度以上,保暖不好的茶壺,每次沖泡前可重新沸騰下開水;

4、出湯:前五泡5-7秒,六泡後7-10秒,10泡後可適度延長時間,以保持茶品口感衡定;

5、品飲:第一泡洗茶,第二泡醒茶,從第三泡開始品飲;

6、新茶和熟茶前五泡出湯要盡量快一點,避免新茶苦澀味過重,熟茶湯色過濃。

都是經驗之談!


就說我自己泡茶最低配置吧。蓋碗、公道杯(其他容量相當的替代品也可以)、品茗杯(最好不要大過蓋碗容量的一半)、電熱水壺、純凈水。(開始用自來水泡過,隱約總是有股84消毒液的味道。現在在外面泡茶一般用怡寶,不知道為什麼現在農夫山泉喝著有種粘稠感。其他水沒用過,故不做評論。)剩下就是自己泡茶的經驗和方法的掌握了。時間很重要。

p.s.自己還有個怪癖,在別人家茶桌泡茶老是感覺怪怪的。不知是不是其他茶友也是。


三件套


沒啥錢的話,貴和祥的玄紋蓋碗不錯,杯子也是,喝茶還是要用品茗杯的。用馬克杯總覺得稍有問題,(可能和喝一口的量有,也有可能和茶的冷熱均勻程度有關)。買了個茶盤都讓我堆雜物了。,。

身體狀況關係特別大,餓的話別喝茶,感覺飯後兩個小時左右,喝茶體驗最好。

水的話,看地區。我家寧波的水泡茶不行,太硬,一煮就會發現很多沉澱。杭州這邊的水可以,泡茶不比礦泉水差。

水溫的話,普洱還是開水好,但如果感覺過澀,那就稍微涼一下。開始幾泡水溫喜歡高一些,尾水可以稍低。出湯時間也是高早低晚。


我個人喜好在單位直接用保溫杯泡生茶,喜歡喝淡點就喝的快些,濃點就可以喝慢點,方便又省事兒,


好的普洱茶,隨意泡,都能出好味道。


我覺得要用蒸餾水


泡熟茶就直接買點農夫山泉燒開了,倒進一個玻璃杯,然後再丟塊茶進去就好了。生茶還要講究下,熟茶就沒必要了。


樓上這些太複雜了,就一個飄逸杯就搞定了


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