在沒有冰箱、不能冷凍的情況下，如何長期保存茶葉呢？

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是不是只要控制濕度、控制氧化，在合理的密封條件下，綠茶散茶也能夠保存較長時間？（達到一年）散茶在開啟後如何做到再次密封呢？比如易拉罐或者真空包裝的茶葉，就是開啟了以後會破壞原本的密封結構，有什麼辦法能解決嗎？

大部分茶葉都不用放冰箱，但是一定要封口，避光，不受潮，這些原則做到就好了。

綠茶開了就抓緊喝，半年內只要密封、避光、防潮保存就好了，家庭的冷凍保鮮實在沒有必要。

綠茶實在沒有必要買一堆，難道冬天還喝綠茶？反正我冬天喝，百分百的會胃疼。

綠茶就是喝個鮮，存著幹嘛？冷藏保存重要的是兩件事，恆溫和密封。一般人的現有條件根本不行，還是算了吧。

只有新鮮綠茶和清香鐵觀音要冰箱保存。別的責不用。
殺青很重味道不是很鮮，檔次不太高的綠茶也不用冰箱。鐵觀音還是推薦正炒的。

俺是信陽人，比較知道信陽毛尖的家庭保管方法。除了相對的密封防潮、恆溫避光和嚴防串味等正常的方法，俺這裡要說的是一個很民俗的法子，準確的說是茶葉保管中提香的做法，簡單易行，效果非常棒，書本里還沒有。
記得兒時，父親喜愛喝茶，只是那時茶葉製作技術古樸，沒現在做得好看，口味確是地道，加上那時的水也不像現在加裝過濾器還有股味道，甘甜清冽，開水衝進茶壺，滿屋清香。最難忘的是每到春天柳綠花開的時節，父親總是迫不及待的督促：「去桃園看花開了不！」俺就屁顛屁顛的跑到生產隊的桃園，大多時候一去就玩兒忘了是幹嘛來了。等到桃花盛開的時候了，按父親的要求，就一棵棵樹、一枝枝椏的仔細翻找隱藏在花朵中間的寶貝，不錯，就是照片中掛在樹枝上的、去年發育中夭折的、還沒長成也沒脫落的小桃。這個時候摘下來，不做任何處理，直接放到茶葉桶里。不幾天，裡面的茶葉再沖泡，不僅僅讓去年的老茶回歸了新茶的清香，更多出了新春百花盛開時沁人肺腑的淡淡幽香，那味道，那感覺，至今也無法準確描述。
我們都知道茶葉用茉莉花朵提香的辦法，香是很香了，可那味道俗艷，像站街小姐，這種干毛桃提香的味道卻像皇帝的女兒，而且年方二八。這是俺前幾天拍的照片，摘回來放到茶葉里，果然找回了兒時的感覺和味道。謹以此法奉獻愛茶的朋友。感恩！

茶葉儲存要素（通用版）:避光，避光，避光。這個很關鍵，非常重要。通風，無異味。溫濕度適宜。
保存茶葉的最佳方法:是喝掉。和好朋友或茶友喝掉。讓茶永遠保留在回憶中。（文藝不）
實際上，現在的茶，是加工工藝做的比較急。也可以說是消費者倒逼茶葉加工這樣做的。那麼，拿武夷岩茶舉例，傳統製作方法，製作到位。（我個人叫後熟。）密封好後，參考第一段的保存要素，是可以常溫正常保存一年以上的。
當然，從經營者的角度出發，在新茶上市階段，只要精製好的，也就會馬上推出的。（這時，就沒有後熟）這是為了在市場上活下去。在這階段結束後。就按傳統方法製作，經過後熟的茶，是可以常溫保存一年以上的。（包括綠茶）

茶葉容易受潮，可以弄點石灰搞個布袋裝起來除濕。

謝邀。

不是冰凍是保鮮。

除了特別特別特別的茶葉金貴一點天天放冰箱，比如你超愛的綠茶，其他的也沒有太多的要求。

畢竟喝常溫保存多年的龍井核心產區的綠茶也感覺非常舒服。

茶葉，保持乾淨，乾燥，清爽，就可以了。

具體的方法，保持密封，可以選擇保鮮盒，本人是用密封袋將茶葉收好，防止串味，再將它們放在寶寶的空奶粉罐或者保鮮盒裡，置於乾燥潔凈的地方就好。龍井那位是放在書櫃頂端，本人的茶不多所以放在書架上。美其名曰茶香書香一起香╮(╯▽╰)╭

最好的方法應該是愉快地和朋友享用之。

以上拙見，見笑。

能提著樣問題的提問者說明很有心，其實多看看相關書籍，翻翻淘寶和客服聊聊，會比這個回答更有效。

╮(╯▽╰)╭

若有所得，再來修正補充。

綠茶還是別存了，喝綠茶主要就是為了喝個鮮爽度。與其為了存他而失去最主要的鮮爽度，這是很不值得的。
不像白茶和普洱，是可以存的，因為時間越久滋味更醇厚。

茶葉品質劣變主要是由於品質成分在水分、溫度、氧氣和光照等因素的作用下，發生了一系列複雜的化學反應。因此，要想保持新綠茶的特點，必須避免上述因素對茶葉的直接作用。

1、低溫保存該方法是目前最先進且效果最好的茶葉保鮮技術之一。溫度影響了茶葉內部化學反應速度，溫度越低，抑制效果就越明顯，茶葉的品質保持得越好。一般採用低於5℃。

2、乾燥保存降低含水量是延長茶葉保鮮期以及應用於其他保鮮技術的前提和基礎。通常在茶葉的存儲中放人乾燥劑，利用其吸濕性降低茶葉的含水量達到保鮮的目的，其效果遠遠好於密封貯藏。

3、包裝由於茶葉的特殊性，對於包裝材料有著較高的要求。由於透濕性與茶葉含水量呈顯著正相關，與茶葉品質呈負相關，所以包裝材料的透濕性應考慮在內，茶葉的包裝應該具備優良的防潮、阻隔氧氣和陽光以及無異味的特點。

4、除氧氧氣是茶葉貯藏的關鍵影響凶子，在無氧和低氧態都叮以抑制茶葉的陳化，減輕綠茶感官品質變化程度，增強綠茶的貯藏性能，延長保鮮期。目前採用的主要除氧方法是使用除氧劑除氧和充氮除氧。採用除氧劑除氧，即使開封之後仍能保持茶葉的基本品質，比較適合袋裝茶葉的保鮮。而充氮除氧法，對於袋裝茶葉一旦開封后，長期使用中依舊會劣變。

使用以上幾種方法的同時，應該注意存儲過程的環境衛生。由於茶葉的不可逆吸附性，應該存放在無異味的環境中，遵循食品存放的基本要求。

喝過70年代留到現在的龍井綠茶，改變我對綠茶當年采當年喝的認知。
說普通也不普通的儲茶環境，房間通風，沒有其他奇怪氣味，溫度濕度適宜，在裡面儲存的各種茶葉氣息不衝突，並且定期根據茶性調整位置，等等

錫箔紙袋放錫罐以前沒冰箱的時候都這樣放

既然沒有冰箱，那就不說冷藏保存了。
首先影響茶葉陳化的因素主要有：光線、溫度、水分、氧氣、微生物。
盡量在低溫、乾燥避光的條件的密封茶葉，當然還需要乾淨的環境。（密封袋，密封盒，除氧劑這些都可以用。效果不一）
滿足這些條件，可以延長綠茶的保鮮。或者其他茶類在這些條件下會有更好的發酵
但是，即使茶葉儲存條件再完善，長時間都是會發生陳化的，這是不能避免的。
綠茶常溫下儲存一年也是可能的，但對其鮮爽度影響肯定較大。
對於破壞茶葉密封結構：開啟會加快茶葉的緩慢氧化，那也只能再次密封。就算不開啟，茶葉也會進行緩慢氧化。
茶葉陳化過程是不能避免的，只能延緩。