如何優雅地打開黑茶茶磚?

12-29

黑茶茶磚太緊實了......

榔頭、鋸子、斧頭都可以.....黑茶本來就是粗人喝的，像李逵那樣拿個斧頭砍開是最優雅的姿勢。

陶罐醒茶半個月，然後拿茶刀開鑿。

嗲一聲，讓別人幫你劈成小碎塊，存起來。

開茶磚是游牧生活的日常。最初對怎麼開這麼硬的玩意也有疑惑，普通茶刀或茶針明顯不好使，後來在烏蘭巴托的蒙古國家博物館的民俗部分見到真正游牧人用來開茶磚的傳統工具（如下圖）。也許您覺得簡陋，但我覺得用它來敲開一塊黑茶磚，煮一鍋奶茶開始一天的放牧，天然而不失優雅。

用鋸子是最好的辦法，可以鋸成很小的一塊塊，而且很好攜帶和飲用。那種百兩、千兩茶，茶商自己也是用鋸子鋸的。我喝了兩塊百兩，第一塊撬壞兩把茶刀，三把茶針，至於手上的洞都不想說有幾個了，後來的第二塊百兩，用鋸子，鋸成比方糖大點的小塊，飲用很好，而且出差攜帶也很方便，只是一定注意鋸子上的油不要污染茶就ok了。

用茶針熟悉了就行

可以在買的時候要茶商把磚弄成顆粒即可，我們很多客戶購買的時候如果有需求我們都會幫客戶直接截成顆粒在發貨

找個僻靜沒人的地兒～手劈茶磚

然後找個雅緻的茶葉罐，優雅的將茶放進去，通風乾燥處讓它清醒清醒，喝茶的守候優雅的取出

上鍋蒸散。

建議你買個茶針噢，會比較容易敲下來茶。