松花蛋和松花江是什麼關係?


沒關係 松花蛋是因為蛋清部分有形似松枝的花紋故名松花蛋
至於那花紋 是製作過程中在外面的泥中混進鹼性物質 與氨基酸化合形成氨基酸鹽 這些鹽類不溶於蛋清 就形成了幾何狀的結晶
實際上松花江所在的東北地區既不是松花蛋的發源地 也不是主要產地 松花蛋發源於湖南益陽
現在主要產地是江西宜春 四川南充也有自己特色的松花蛋

最後吐槽一下他們的關係是都叫松花……


論sony與索額圖……


小的時候我一直一直一直一直以為是我們家那塊的蛋,後來發現全國各地都有,還曾感慨到,哇,居然這麼有名,再後來才知道根本毛的關係都沒有= =

求摺疊~~


不知道松花蛋的松花是不是花紋的意思。但是松花江的松花從詞源上來講應該追溯到唐代的粟末靺鞨,粟末指的就是現在叫松花江的這條河,唐以後的記載還稱過松瓦,最終過渡到松花,這完全是一個從靺鞨語到女真語和滿語的發音變化的轉譯。


鐵木辛哥,季莫申科和高海千歌是什麼關係?
黃石國家公園,黃石市,黃石兵法之間有什麼關係?
龐德和龐德公有什麼關係?
黃山,黃河,黃海有什麼異同?
東北大學,東北大學和東北大學之間又有怎樣的愛恨情仇?


就跟黃山黃河一樣,都黃卻無任何關係;黃山在新安江流域,跟黃河流域八竿子都打不著


曾經聽過一個段子

某君,極酷愛吃松花蛋。某一日,聽說祖國大地有個地方有條江,名曰:松花江。虎軀為之一震。

遂,立刻兩眼放空,唾液開始分泌,腦補出以下場景:

近乎癲狂得邊脫衣服,邊奔向松花江,一個魚躍扎入江中。待從水中探出腦袋後,瘋狂的雙手將水面上的松花蛋,囫圇吞棗般的塞入口中,哈……哈……哈……終於可以吃個夠了!!

他認為松花江就是江面上都飄著松花蛋的一條江。


我一直以為松花蛋產自松花江


樓上說的都不對,所有說沒有關係的都是無知的後生,關係就是,建國之前有一年發大水。河裡飄來臭魚爛蝦,大水淹了原道外區。水臭不可聞,有松花蛋的味道。於是大家叫他松花江。老哈爾濱人強行回答,爺爺得父親說的。後來文革治理之後。松花江才清澈,後來再被污染。至此。


卡巴斯基和巴基斯坦的關係


應該是索尼克和索尼子的關係吧...?


啥關係都沒有.松花蛋的花紋比較像松樹花...

扯句沒用的,松花蛋不能多吃,會鉛中毒..


這是在玩腦筋急轉彎嗎?


看來不能再隱瞞了,松花蛋和松花江本是失散多年的兄弟………






推薦閱讀:

明明是油炸食品為什麼非得叫天婦羅?
只用烤箱可以做出什麼逆天的菜?
普通食材吃出神仙般的享受是什麼樣的體驗?
浙大(西溪校區)附近有什麼好吃的?
牛油果為什麼在壽司中那麼重要?

TAG:美食 | 地域文化 |