老外燒得一手好中國菜是什麼體驗?
12-28
現代人都是知食青年,中國人有不少知食青年都能燒得一手好菜,比如我(王婆賣瓜)那麼,作為一名外國人,卻能燒得一手好中國菜,又是怎樣的一番體驗呢?
包子,餃子,和餛飩都可以自己做。還可以做清蒸魚,小雞燉蘑菇,牛肉麵(為什麼叫加州牛肉麵?)……
我會做什麼,說明HL最近想吃什麼。但是,有一次他想吃水煮魚,我們只好出去蹭飯……水煮魚好難!
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謝@流丯邀。
啊哈!碰巧我做得一手好菜(川菜、粵菜和些彝菜)。
我從家裡的川籍褓母學會了一些料理中國菜的基礎手法,只是她做菜並不十分美味,所以我是通過料理書、電視節目和勤快的動手來自學成材的。
所謂的體驗就是我可以一個星期做 28 頓飯而菜色頓頓不同樣。
我最拿手的是啤酒鴨、黃金炒飯、左宗棠雞(好罷這其實是亞美利加中國菜)、魚片粥、沙薑雞、回鍋肉、各種炒青菜??,其實我還會做很多韓國菜、日本菜和歐美菜哈哈。
日後 po 一些我做的菜的照片。
-好希望能有這種體驗……
我實習的時候把男友接過來希望他學做中國菜給我吃
理想很豐滿,現實很骨感
這貨見我做菜一會兒切絲一會兒勾芡的各種工序基本全程痴呆狀
後來我放棄了……回到了要麼我做飯要麼吃牛排的日子
外國網站上的中國菜譜簡直不能忍!
如果沒合適的我準備自己翻譯了
謝邀。
我在中國呆了12年還是不習慣中國菜 (′???`)
可能我就是沒有成為一個吃貨的命吧。。。
ps:我甚至完全不會料理相關技能 _(:_」∠)_謝邀。
也並不是什麼了不得的體驗吧。中國人會做西餐的大有人在,老外做個中餐也正常。
丹尼爾,英國約克人。三國迷,數學天才。國際奧賽銀牌,被劍橋三一學院直接錄取。
沒想到學做中國菜也是分分鐘的事,燒起菜就像廚神俯身,無圖無真相:
節選自: 外國人來到中國後,最大的改變是什麼? - 匿名用戶的回答
我朋友(日本人)的老公只能靠擺盤的盤子大小來分辨她煮的是和食還是中華料理……
她是個日本人的特別存在,沒啥代表性
謝邀
沒吃過外國人做的中國菜
就這樣
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