好麗友派中間夾的白白軟軟滑滑嫩嫩的東西是什麼？是由什麼製成的？

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如果涉及到了產品配方秘訣什麼的不便細說，大概說說也好，至少讓大家知道自己吃到肚子裡面的是什麼～

打個岔：看到白白軟軟滑滑嫩嫩八個字的男同學們，嗯，情人節快樂噶～～～

這麼饞嘴，拿個包裝看看不就知道了？
好麗友派的包裝上明確寫出，這東西叫「麥淇酪」，名字很像是麥淇淋和乳酪的混製品，但是因為標稱寫「不含脂肪」，所以應該不是麥淇淋。
看到有人說成分是蜀葵糖劑，也就是棉花糖的原料。而麥淇酪這個名字也僅在兩種韓國品牌的巧克力派（好麗友和樂天）上見到，所以估計是韓國企業使用的一種特殊食品材料？

麥淇酪就是marshmallow的音譯。也即棉花糖。

憑吃貨經驗，從口感上推斷是：棉花糖

無非就是奶油，黃油，牛奶，乳酪，糖，蛋黃，蛋白，香料，添加劑等等東西，根據不同的配方做出來的餡料
這些東西可以做出各種蛋黃醬，奶醬，做法和配方的不同有分法式，意式，英式，日式等等，這些基礎的醬加上其他配料可以做成各種口味的奶油餡，冰激凌，蛋糕等等
當然用的材料好壞口感完全是不一樣的，但是價格也差的很多
有機會你嘗嘗總統黃油，再嘗嘗麥淇淋（植物黃油），你就知道差別有多大。用好原料和差原料做的東西口感完全是天壤之別
好麗友之類的多數用的便宜原料，要真的吃好味道的甜點，還是選擇用好材料做的吧