如果孩子打碎了一個生雞蛋，怎麼處理能讓孩子從中收穫更多？

12-28

小時候自己打碎過雞蛋，通常情況下會先挨罵，接著老媽就會過來清理扔掉了。長大後看到有些孩子也會有類似的經歷，其家長也沒有更好的處理方式。
這裡想請教大家，是否能針對打碎的雞蛋做一些巧妙應用，讓孩子學會點什麼呢？
『』別為打碎的雞蛋哭泣『』這種話就算了。

「啪」的一聲。

我看著掉在地上的蛋，
母親看著呆站著的我。

「這，是什麼？」母親指著地上的一攤問我。
我看著地板，淡紅色的殼已經癟進去一塊，粘稠的液體正在從殼上面的縫隙處流出。
「一隻蛋，」我答道。
「只說對了一半。」
「另一半是什麼？」
「一隻破碎的蛋。」

「兒子我問你，蛋是怎麼破的？」
「我剛才一不小心，它掉在了地上。」
「嗯，其實你也不用做出這麼慚愧的表情，蛋碎了不要緊，可它還是有別的用處的。」
「現在，你來說說看，破碎的蛋和完好的蛋有什麼區別，」母親問我。
「破碎的蛋，蛋清流出了。」
「說得很好，我們來看一看蛋清。」
「蛋清有什麼好看的？」
「蛋清是粘稠的。」
「So？」
「蛋清流動的比水要慢，它的粘滯係數要遠大於水。」
母親歇了一口氣，繼續說道，「只要是流體，都有粘滯係數。只不過是有大小之分罷了。其實蛋黃也是流體，只不過它的粘滯係數更大，更加粘稠罷了。」

說著母親拿來一個碗，把剩下的癟蛋拿起來，掰開裂縫，扁圓狀的蛋黃與殘存的少量蛋白一起流到碗里。
「這每一個蛋黃，就相當於是一枚卵。蛋黃是雞的卵細胞，也就是生殖細胞。一般我們在市場上買到的蛋都是沒有受過精的，也就孵不出小雞。只有受過精的雞蛋，才能孵出小雞。」
「那麼雞蛋是怎麼受精的？」
「額，是這樣的。雞蛋還沒有產生之前，公雞就和母雞交配。把身體的某個部位插進母雞體內，也就是所謂的『一顆塞體』。」
「然後公雞排出精子，精子與卵細胞在母雞體內結合，就形成受精卵了。」
「再然後呢？」我問。
「再然後母雞體內會形成蛋殼，包裹住受精卵。再然後，就排出來了。」

「那媽媽你看看，這個蛋是不是受精卵形成的？」
母親貼近蛋黃仔細查看了一會，然後對我說：
「這枚蛋是受過精的，你來看在蛋黃邊上有一個小的白色的圓點，這就是受精卵。」
我接過碗，果然像母親說的那樣，在蛋黃的邊緣，存在著一個小的白色的圓盤狀物，但還是很小，用肉眼勉強能夠看到。
「原來，這就是受精卵啊。」
「是的，這是胚胎髮育的早期階段，還處於受精卵分裂時期。如果我們沒有把它打碎，那麼在母雞的孵化下，它很快就會形成胚胎，三個星期以後基本上就會有小雞破殼而出了。」
「一般市場上的蛋都是養雞場統一生產的，未經受精的。可這枚蛋不一樣，那是隔壁當記者的張阿姨前天送來的，她老家養的野生雞蛋，所以受精過也是有可能的。」

聽到這裡，我不由得難過起來了：「好可惜啊。」
「這個受精卵剛才還待在蛋殼裡，如果有一隻母雞，它就可以孵化了。其實母雞的孵化只不過是給雞蛋提供了適宜溫度，就算是沒有母雞，把它放在溫暖的地方照樣可以孵化出來的。而現在，它卻掉在了外面，再無變成雞的可能了。兒子你說說，這表明了一個什麼道理？就是昨天我給你說的那個」
「一隻人的命運，當然要靠自己的努力，也要考慮歷史的進程。」
「是一隻雞的命運，當然，人的也是一樣。那枚蛋要是有思想的話，大概會想『我一個受過精的蛋，怎麼就跑到人家碗里去了呢？』吧。」

母親找來一塊抹布，擦乾了地板上殘留的蛋清，只留下兩瓣的蛋殼放在旁邊。
這個時候，我想到了一件事，「媽媽，人類也會排卵嗎？」
「當然了，人會排卵的。只不過母雞可以每天產一枚卵，而人類要一個月才能排出一次卵。」
「可是我看，人行房的次數也不止一月一次吶，那些精子不就……」
「就沒有什麼卵用了。人又不總是為了生小孩子，進行某些運動可以給機體產生快感，這些你長大了自然就懂了。」
一說到這類內容母親總是在含混其詞，這次也不例外。
「兒子你看看，這蛋黃雖然是流體，但它上面包裹了一層透明薄膜。正是因為這個膜的作用，外加上紅色蛋殼和蛋清的包裹，蛋黃才得以成形，生命才得以延續。」
「嗯，」我似懂非懂地點了點頭。
母親剛才的話，我總有種「此中有深意，欲辨已忘言」的感覺。

這個時候，母親拿來一個蛋殼，倒扣在地上，然後用手指壓在上面。
「兒子你也來感受一下，這半個蛋殼，用力把它壓碎。
我把手放在殼頂，向下壓去。人吶就是不知道，也是不可以預料，這個么個殼看起來弱不禁風的樣子，我反倒是費了好大的力氣才將它壓壞。
「這就是蛋殼結構的奇妙之處，四周的壁將你施加的力分散開了，使得整個殼能夠承受著很大的壓力。要不是你剛才不小心把它從高空中掉落的話，殼一般是不會壞的。很多建築物也採取了這種結構，這就是仿生學在生活之中的應用。」

母親收拾好東西，帶我來到廚房。
「兒子我問你，雞蛋一共有四種煮法，你知道該怎麼做嗎？」
「不知道。」
「所以啊，你還需要學習一個，如何優雅地煮雞蛋。我來給你傳授一下經驗吧。蛋清裡面含量90%都是水分。除了水分，剩下的以蛋白質為主。水中的蛋白質在達到了一定溫度以後，其中的氫鍵遭到破壞，蛋白會發生變性，就變成你看到熟雞蛋的白色了。蛋清的變性溫度比較高，要達到80度以上。」
「而蛋黃裡面成分較雜，凝固的溫度比較低，有人做過研究，大約在68度左右。」
「這樣子煮雞蛋就有四種方法了。」
「要是想讓蛋黃和蛋白都煮熟，就用大火高溫，煮的時間比較長。」
「要是只想讓蛋黃變成固體，蛋白仍保持著流動的話，可以用小火慢煮，控制水溫在70~90度。」
「要是只想讓蛋清變成固體，蛋黃仍保持著流動的話，就要用大火，迅速將蛋白變性，然後趁著蛋黃溫度還沒達到變性溫度的時候，將雞蛋取出。」
我算是長見識了，原來煮雞蛋還有這麼多的學問呢。「那第四種方法是什麼呢？」
「第四種啊，我還沒想好。」

母親有點尷尬，趕忙扯開話題：
「我們今天聊了這麼多，知識水平也得到了提高，不如給我們的對話起個名字怎麼樣？」
我思索了一下，「就叫蛋邊談話吧。」
「蛋邊談話，這個名字好。」

母親看著我，
我看著瓷碗，
碗里放著蛋。

母親今天似乎心情不錯，紅光滿面的。

突然她好像想起了什麼：
「糟了，光顧著和你扯蛋去了，早班要遲到了！今天早上不吃雞蛋了，我先走了。」

說完抓起一旁的背包，衝出了家門。

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打碎一枚雞蛋，很稀鬆平常的一件事，一般情況下，既無需責備，也不用老想著「教育」點孩子什麼。這就是生活，普普通通的，真實的生活。

如果孩子還小，小到還從未打碎過雞蛋，也沒見過灘在地上的生雞蛋，那麼他自然會好奇，會去觸摸，會去「研究」和「發現」，這就是成長的過程，家長如果非要做點什麼，那麼就是不打擾，給孩子一個接受生活和自我探索的空間，就夠了。事後家長收拾一下。

如果是大一點的孩子，只需要告訴孩子打碎後應該怎麼處理就夠了。告訴孩子，把地上收拾乾淨就可以了。如果孩子一個人處理確實有困難，也可以適當幫助孩子。這個度，自己要把握。除此之外，無需過多的說教。

有的家長平時自己做點事情總是帶著功利的心態。比如這本書看了對我有沒有用？這件事做了我能不能賺錢？久而久之就會把這種心態有意無意地帶到自己孩子身上。孩子每做一件事，甚至是每遭遇一件事，家長都會考慮能不能給孩子帶來教育意義？能不能藉此機會教育孩子一番？無形中就剝奪了孩子作為一個正常的人，獨立的個體，應該享有的正常生活和正常的成長發育。因為最好的教育就是生活本身。

「兒呀，生活就是這樣，一不小心，就蛋碎一地。」

雞蛋！

你高聲喊著，快步走到事故現場，腦門的血管鼓脹著，手腳微微顫抖著，為這十多年來姍姍來遲的教育機會而激動。

孩子鎮定地看著你，自己的母親，雖然不知道你為何這麼激動。他轉身想拿碗，想趕快把雞蛋盛起來。

你制止了他，緩緩蹲下來，看著地上鮮艷的蛋黃，散在地上的蛋清，還有四分五裂的蛋殼。在這過程中，你緩緩調勻呼吸，你知道接下來是你重要的時刻，要保持體力，做好準備。

媽，你……孩子有些疑惑。

你抬起手，堅定地阻止了他。雞蛋，從外打破，是食物，從內打破……

你抬頭看著孩子，他正轉頭找碗，你沒有急躁，眼神柔和地看著他，直到他回頭，眼神與你對上。

是生命。在對視三分鐘之後，你覺得氣氛合適了，緩緩吐出了這個答案。

那……我前幾天用微波爐熱雞蛋，雞蛋從裡面爆掉了。孩子想了一秒。

你有些惱怒，這個孩子，竟然敢質疑你的教育。但你沒有發作，通過你多年在網上學到的知識，你知道憤怒在教育過程中的惡劣影響。你平靜了自己，慢慢思索著如何進行下一步教育。

已經有蒼蠅飛到了蛋黃上，孩子揉了揉腿，緩解了一下麻痹感。

你知道一個雞蛋包含多少種營養嗎？

每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。孩子一路不停地說了下去。

你有些震驚，但很好地掩飾了隨之而來的失落和惱怒。你決定再次更改戰略。

你知道母雞為了延續生命，生這個雞蛋，做了多少努力嗎？

孩子沉默了，你有些滿意，繼續自己的節奏。你知道，先有雞還是先有蛋？

孩子終於動了，拿了個碗，把地上的蛋黃小心翼翼地盛起來。他洗洗手，仔細用毛巾擦乾。

雞大生蛋，蛋大生雞，既有其生，必有其死。媽，別再執著了。

你再次震驚了，你發現竟不知道孩子說什麼。

你，從哪裡學到這些？

爸爸教的，書里看的，學校學的呀。

那我呢？我沒有教你嗎？我這些年幹了什麼？

我以前也不知道你在幹什麼，一直在研究教育經典書籍。孩子把碗封上保鮮膜，放到了冰箱里。現在看來……

你一直在等雞蛋掉下來。

謝邀。只要別象你小時候那樣就好啊。其餘的，也不必抓住一切機會想要教育（往往意味著灌輸），那多累啊，孩子累，大人也累。

我決定面對一下我小名這個問題，不逃避！！我小名真的很暖萌，沒有二、狗、蛋、剩這些字！！泥萌這些壞人可以安心了??? ?? ˙? ?? ???
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以下是回答
我兩三歲的時候我媽帶我去買雞蛋，我拿個雞蛋在手裡玩兒，我媽說，「（我小名超可愛就不說了( ￣??￣? )），快給阿姨放著別打碎了！」，我很聽話，把雞蛋啪一下扔進了雞蛋筐里，打碎了一大片。（我媽後來一直和我強調，看我那會兒的眼神就知道我絕對不是故意扔進去的，我就是聽話 (??????????????) ）

我媽把碎雞蛋全買回家了，她完全沒當回事，就覺得好笑，覺得我好乖的，讓我放下我就放下，只是我太小，不知道放雞蛋的時候應該輕輕放而已。這事兒在我們家算是我成長過程里的小笑話(?￣? ?? ￣??)

生活已經夠不容易了，成長的過程里有無數人無數事分分鐘讓你成熟讓你懂事╥﹏╥孩子打碎個雞蛋而已，就這點事兒還要想著教育一番，從中悟出點人生哲理，講真，做小孩子也很辛苦的。

這還不簡單？

裝作不小心，也打碎一個。

蹲下來抱抱他：剛剛你不小心打碎一個蛋，媽媽原諒你啦，現在媽媽也不小心打碎了一個蛋，你也原諒媽媽好不好？

教育他啥呀，大人就喜歡上帝視角教育孩子，看看你們的說教心！！還不趕緊趁現在，讓寶寶知道大人和他同樣平等，大人也能犯錯！！

在我家，孩子打碎雞蛋會開心，因為

他娘我最愛帶著孩子玩了！哈哈~下面這些都是帶他玩過的：
能和孩子一起完成的比較特殊且有意義的事情有哪些？ - 長敗娘的回答
好期待喲！明兒趕緊打個雞蛋玩玩。。。

順手攤一個煎餅果子啊。（好久沒吃咸豆腐腦和煎餅了！）

鏟起來煮熟吃掉，孩子就能從中收穫:

熱量 144 (千卡) 硫胺素 0.11 (毫克) 鈣 56 (毫克)
蛋白質 13.3 (克) 核黃素 0.27 (毫克) 鎂 10 (毫克)
脂肪 8.8 (克) 煙酸 0.2 (毫克) 鐵 2 (毫克)
碳水化合物 2.8 (克) 維生素C 0 (毫克) 錳 0.04 (毫克)
膳食纖維 0 (克) 維生素E 1.84 (毫克) 鋅 1.1 (毫克)
維生素A 234 (微克) 膽固醇 0 (毫克) 銅 0.15 (毫克)
胡羅卜素 1 (微克) 鉀 154 (毫克) 磷 130 (毫克)
視黃醇當量 74.1 (微克) 鈉 131.5 (毫克) 硒 14.34 (微克)

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蛋殼蛋皮基本不吃未計入，嗯(/ω＼)

學會小心對待易碎物品還不夠啊？還要挖掘出什麼人生哲理來

微笑著對他說：呀，雞蛋碎了。
然後拿出兩條毛巾，遞給他一條：和媽媽一起把地上打掃乾淨吧。

完了，就醬。

不要刻意的去想應該教給孩子什麼，你越想給的，他越不想要。
不如做一個好的自己，和孩子一起處理各種情況，以此告訴他，1.自己的事自己做，2.媽媽與你同在。

「啪」地一聲，孩子將雞蛋打碎在了地上。
我一眼瞧見，大驚失色，一個箭步衝進廚房，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢舉起了炒菜的鏟子。
孩子以為我要拍他，嚇得後退三步。
而我無暇管他，趁雞蛋還未散開，火速鏟起了地上的蛋液放入了碗中。又一把抓起碎雞蛋殼，放入另一個碗中。
最終，我用細漏勺過濾了蛋液、又瀝乾淨了碎蛋殼上的蛋液。
這時，我語重心長地對孩子說：記住，什麼東西掉在地上，十秒內撿起來，還是可以吃的。

孩子聽完若有所思，想必受益匪淺。

你看這個蛋。
我們往上面加重金屬鹽，它就凝固了
媽媽我知道，是變性了。
我們往上面加高錳酸鉀，高錳酸鉀褪色了。
媽媽我知道，說明裡面有雙鍵。
洗去高錳酸鉀，發現雞蛋里屁愛吃值小於七。
媽媽我知道，說明生成了羧酸。
為什麼呢？
因為有碳上有α—H離子，所以被高錳酸鉀粗魯的氧化成了羧酸。
如果我加入了醇呢？
會生成酯。
我再加氫氧化鈉呢？
會生成羧酸鈉，皂化反應。
我要是……
媽媽你別再教我了，籠子里的雞蛋都讓你cei完了。

我真是要通過打雞蛋這個故事，好好的給你們講講道理了。讓孩子學會點什麼！！！
讓你們看看什麼叫教（打）育（臉）家（王）！
來，上引用內容。

蘭Sir
哈哈，題主肯定是雞湯文看多了。

張鉗鉗回復郭大路（作者）
任何事物，只要找到合適的角度都能具有教育意義。這種「教育」不是，強制性的說教，或者機械的灌輸，而是採取類似「寓教於樂」的形式，讓孩子們樂於接受甚至主動尋求。生活的哪個方面不值得探討和學習，為什麼這樣的父母在你這裡就成了傻逼？

郭大路（作者）回復張鉗鉗
您的觀點是不經深入思考的政治正確。無意攻擊。而是想說明，任何事物任何角度都能寓教於樂根本就是扯淡，試想誰在生活中，能做到「任何事物，任何角度的寓教於樂」？

這是不可能實現的，一個打雞蛋寓教於樂，一個同學打小報告是不是也要讓孩子明白一下事理？生活中教育里，哪件事不需要這麼做？什麼時候這麼做？

鬧呢。
教育中的原則是以身作則，是珍惜時間，是抓大放小。

許許多多孩子和家長的矛盾就在與，細節，以及對細節的把控程度。

這件事，表達的分明是一個不知道節制，卻好似抓住機會給孩子普及一節寓教於樂課程的拙劣的父母。

如果所有父母都知道，在何時閉嘴，何時收縮自己的成功經驗。咱能早點民主富強。

祝您吉祥。

教育的元問題，就是時間的運用，您們明白么？（此處您是沒有複數用法的噢，在這裡純屬恭敬啊，孩子你可記住了呀。）

小學時候應該明白的道理我38歲才明白，已經屁用沒有了。
那我能小學時候聽懂38歲的道理麽？
答，不能，即便您作為孩子的父母已經走上了人生癲瘋，你也不能把你38年的成功經驗傳授給他。

試圖違背因果規律的教育，都他媽是耍流氓。

我了個大曹！！！有人說我是雞湯。看二大爺給你條分縷析的展開內容。

許多話，聽起來是正能量，是因為你們弱雞沒有能力分析清楚，正能量背後的原因（原因兩字真想一號字體放大！！！）。

看起來簡單化正向的結論緣由可能非常複雜，其實是因為腦子不夠用。

而所謂的負能量，也不過是人生真相的揭穿。但正能量的道理，你們實踐過了么？

根本也屁都沒做到，就唄說啥能量不能量的了。

行為層面都雞巴沒有作為，別談能量層面！

干！這個字。排除掉髒話含義，坐言起行多難呀。難成馬了。

@林二在答案里說，教育在生活中。此話不虛。說的再直白一點，教育在父母自我約束里。這種約束顯然不僅僅是言行舉止上的約束，也包括了在「愛」孩子上的約束相較於前一個，後一個在愛上的自我剋制難上加難。

這種自我剋制是看到他跌倒不扶起來，是自己有一百個成功經驗，也能把嘴閉上，淡定的說一句，媽媽因為是妹子，真的不知道妹子怎麼泡，你自己試試看？事後再淡定的問一句妹子泡的還好么？

分享一下自己的被泡經驗就上佳。——這是基於尊重的剋制，是在愛里的把持，是看著他被「壞女孩兒」傷害也不出手相救的忍耐，這種會在愛里克制的父母，凡我所見，千里無一。（此處是實指）

因為愛，總想傳遞經驗，提高水準，贏在起跑線。我理解但不認同這種披著愛的外衣的控制。

愛是作為父母的對於自身的「省察克治」，而不是對子女的諸多要求。以及想讓他領先同齡人太多的寓教於樂。那不是寓教於樂，那雞巴叫焦慮。

真正的寓教於樂代價大成馬了，實在在這裡沒心情展開。

送各位一首詩歌。共勉。

你的兒女，其實不是你的兒女。

　　他們是生命對於自身渴望而誕生的孩子。

　　他們藉助你來到這世界，卻非因你而來，

　　他們在你身旁，卻並不屬於你。

　　你可以給予他們的是你的愛，卻不是你的想法，

　　因為他們有自己的思想。

　　你可以庇護的是他們的身體，卻不是他們的靈魂，

　　因為他們的靈魂屬於明天，屬於你做夢也無法到達的明天，

　　你可以拼盡全力，變得像他們一樣，

　　卻不要讓他們變得和你一樣，

　　因為生命不會後退，也不在過去停留。

　　你是弓，兒女是從你那裡射出的箭。

　　弓箭手望著未來之路上的箭靶，

　　他用儘力氣將你拉開，使他的箭射得又快又遠。

　　懷著快樂的心情，在弓箭手的手中彎曲吧，

　　因為他愛一路飛翔的箭，也愛無比穩定的弓。

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有病麽？
打個雞蛋都不放過。
那剪個頭髮，放個臭屁，
跟爺爺奶奶說話的時候沒有直視雙眼，

這些事豈不是要寫論文！！！
醒醒吧。
凡事都想給孩子講個道理，
最後，只會成為一個大傻逼父母。

真正的教養從不會因為在細枝末節的講道理得到升華。

而是成為一個勇敢的榜樣。行勝於言才是智慧的選擇。

講道理如果有用的話。辭彙界就沒有叨逼叨存在的意義了。

一萬八千個碎裂的雞蛋。所講的珍惜糧食，頂不上你扔掉的半個麵包。

所以，最終可能是，
你行你上啊？！
我是你媽！！！啪～
這樣的結局。

但，若是您，會趴在打碎的雞蛋旁邊，說。媽媽拖地最乾淨了。來，今天咱們早飯是，地球之蛋！快，幫媽媽舔了。這隻碎裂的雞蛋。，在九霄雲上也會激烈的感謝你的！！！

據我所知，能和三體人對抗的面壁者，是逗比父母的孩子。

如果您是，逗比父母，以上當成我放屁。

首先，你要讓孩子知道，生活不是心靈雞湯，並不是所有事情都能蘊含深刻的道理。

人生會有意外，就像好好的雞蛋毫無徵兆地被打破一樣

封鎖現場，讓孩子在碎蛋周圍畫一圈白線。

孩子,來給你講個關於夢想的故事吧...
你看, 如果把這個生雞蛋孵出一隻雞, 雞再生蛋, 蛋再孵雞, 之後用一群雞去換一隻小羊羔, 小羊長大羊, 大羊生小羊, 然後去換小牛犢, 牛犢長大生小牛, 賣了牛買地蓋房, 就能娶老婆了...
可如今你把這個蛋打破, 偌大的家業被你敗光, 以後單身的時候, 希望不要怪家裡沒給過你機會...

不會罵他，去掃了就完了~什麼都不要說~本來就不是什麼大事好嗎~大人不也也打破過碗，杯子什麼的嗎？就是一時不小心！
如果孩子經常這樣做，並以此為樂，那你可以問問他，他在打破雞蛋的時候是不是很開心？如果是，找一個正常一點的類似的遊戲陪他玩~