如何評價「壽司之神」小野二郎?

在紀錄片「壽司之神」中片頭介紹小野二郎歷史的時候出現了一幅許多人圍繞一名身著日本二戰軍服的男人的合照,合照的前面還有一幅寫著「武運長久」的日本國旗,右上角還寫著「視八營」,而其下赫然寫著「小野」。那如果中間那名身穿日本軍裝的男人是小野二郎的話,那可否證明了他曾參與了日本二戰侵略?
我自己很欣賞日本的「工匠精神」,作為日本這種精神反應在飲食方面的代表人物之一,小野二郎得到了世人的讚頌,但是這幅圖片的出現使我大為震驚,一時不知該如何去理解。


偶然二刷也發現了這個細節,但沒想到知乎前面的回答都是這樣的,講真有點失望。
即使主題是壽司之神,講匠心講職道的,但是個人覺得導演還是有必要把小野二郎的生平講清楚,而不是把其他部分或是負面部分剪掉或是避而不談,哪怕這些部分只一筆帶過。公平全面理性理智地去看待一個人,這是對一個人最基本的尊重。


他當過兵殺過人所以他做的壽司就不好吃么?


壽司之神的27分鐘


在看這部紀錄片之前我以為這是部講壽司的製作過程的片子,但是,這部電影主要還是在說他對於食材各方面的態度,過程,想法,對待工作以及生活的態度,個人感覺還是很有意義的一部紀錄片,最讓我記憶的就是不要目的性太強,把最簡單的做好其實才是最不容易的


對壽司無愛


想弄個大新聞?


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