外國人如何看待中國飯桌文化？

12-28

有點好奇。

以前很瘋傳說，中國人吃飯很吵，很大聲，很rude，不polite。然後就各種感慨說中國還禮儀之邦呢。

但是實際上想想，可能只是文化差異吧。畢竟到了中國的飯桌上，大家都high就你不high才是真正的不禮貌。

所以就想問問各位怎麼看待這個～:)

每次參加大年齡中國人的聚餐，我都會被迫喝醉並嘔吐。
他們可能在表達喜歡我和歡迎我？
但我還是更喜歡和年輕的中國朋友在一起，只吃自己想吃的，自由開心。

不是外國人，人在日本。

中國飯桌文化中有個惡習（僅僅祗是我個人認爲），就是勸酒，不停地乾杯
我幾兩個中國同學每次聚餐都要不停地乾杯，
日本同學一臉茫然「幹嘛不停乾杯啊，要喝你自己喝啊」
而且日本同學被搞煩了他們也還照樣這樣做著.....

然後幾個醉醺醺的中國同學就會講
「這是中國的習俗啊」

這感覺眞丟臉....這不是一次兩次

另外我認爲題主提到的：「大家都high就你不high纔是眞正的不禮貌」這點是人性中的精神惡疾，
不僅僅是中國人，日本社會也是深患這種疾病，因爲大家這麼做所以我也要這麼做。
從衆心理催生了日本的嚴重校園欺凌現象，很多調查中日本人都說如果大家都在欺負一個人的話那麼他也會去欺負那個人，因爲不能讓自己不一樣，不一樣就會被欺負被排擠。

你是你，我是我，你喝的High爲甚麼我也要跟著你High？我有我的自由，這不是古代。
我不知道甚麼叫禮貌，我祗知道強迫別人做不願做的就叫不禮貌！

另外關於rude,不polite：
我並不認爲這是中國人特有，我的日本同學搞high了可比中國同學吵多了，分貝大的整個店舖都能聽到，那種吵和亂是我在中國從來沒見到過的，桌子上上躥下跳脫衣脫褲鬼哭狼嚎，直接用手抓東西噄，Rude麼。

外國人一般不會評判中國飯桌文化的好壞。因為每種文化都有其獨特性。有些在中國看來很禮貌的行為可能對外國人來說並不是很合乎禮節，反之亦然。但是，第一次來中國的外國人，很有可能會覺得中國人吃麵條時發出的聲音太大，或者覺得中國人吃飯時的坐姿不雅（背部不夠挺直），甚至也不能理解為什麼有些中國人在和朋友吃飯時還一直盯著手機屏幕。以上這幾種情況在西方人眼中都是很不禮貌的行為。

其實我想說中國的飯桌文化不止是勸酒那麼片面。
我覺得傳統的中國飯桌文化還是很規矩的。
就拿我每年過年，親朋好友在一起吃飯做例子：

上座一定是在家裡比較年長的老輩，上座一般就是沙發（因為人多要加塑膠椅子）或者是餐桌的中央。

添飯也是要根據家裡的輩分來，按從大到小的順序添飯。

本來還有隻能等最大的長輩動筷，小輩才能動筷。不過現在幾乎沒有了。

但是必須要等人到齊了才能動筷，在受邀請的人裡面，一定要等人到齊了才能開始吃飯，除非打電話來說讓大家先吃。

吃飯時的的規矩就更多了：
http://www.zhihu.com/question/33500236/answer/57517909
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酒的確是中國飯桌上必不可少的東西，我們這裡不叫勸酒，叫敬酒，意思就是看得起你和你干一杯，說點吉祥的話，當然不可能不喝，不然就看不起我，這種情況幾乎不可能。也就是個氣氛，不可能幾滴酒就醉了吧。

吵鬧其實在中國飯桌也是個好東西，中國人逢年過節就是喜歡熱鬧，代表了喜慶人丁興旺，相反的話就是凄涼孤冷，代表了這家人可能過得不好，什麼妻離子散家破人亡的。

給別人夾菜也許在外國人看起來不衛生，但是這絕對是愛你的表現！想把最好的給你，不然馬上被人搶去了！

所以說rude和不polite的是不是太嚴重了。

其實每個國家有每個國家的習慣，不管在飯桌上還是哪裡，如果你喜歡這種文化就融入進去，不喜歡就算了，遠離它。

不好意思，我是中國人。

中國是共餐，大家坐一桌一起吃，怎麼著都有交流。
外國有很多國家是分餐，自己吃自己的，不打擾別人最好。
在中國，如果親戚朋友一群人坐一桌吃飯，然後大家都不說話豈不是很奇怪。

最煩那些把國外的道德準則什麼的強加在中國人身上，這種國際化的道德綁架簡直讓人笑掉大牙。

勸酒確實很煩，還有給別人夾菜的人，特別是家裡一些長輩親戚，為了表現自己熱情非要夾菜給別人這點很討厭，又不知道別人要吃什麼不吃什麼，有時候明明不是他自己請客還會給別人夾菜，喧賓奪主

想起這麼一個故事
「聽說你們中國人喝紅酒加雪碧？」
「聽說你們外國人喝茶還加奶和糖？」

和美國人吃過。男，三十齣頭，白人，常春藤畢業，來華不到五年，有正式的聘任工作。

不排斥在典型餐館飯店吃飯，也不需要一定包間，沒表達過感覺吵，沒覺得飯菜有衛生問題，覺得大多數都挺好吃，特別是喜歡吃有甜味的肉，但是對於五香類的肉也不拒絕，覺得啃大骨頭也挺過癮的。旁坐有好奇的人想跟他喝一杯，從不拒絕，只需要對方提供酒既可。

如果說不適，我國煙民素質較差，吃飯的地方都是公共場所，都點火，噴霧，比較熏人。

How to Drink with Chinese

Drinking can be a lot of fun, but drinking with Chinese people can be quite tricky. During Chinese new year I attended over 10 drinking occasions with Chinese people and this article is what I learned with my sweat and blood. And vomit.

1.Lower Your Glass

It"s a social custom that you lower your glass when cheers-ing people you respect. However, it"s also a social custom that you lower your glass when the other lowers their glass for you. You don"t want to be seen as an arrogant asshole who holds the glass up straight, so make sure you fight hard to win the Lowering Glass Contest. Whenever someone makes a toast to you, throwing yourself on the floor immediately is a safe defense move, but feel free to choke his neck and make him pass out - it"s never too much to defend your humility.

2.Keep Up Your Pace

You prefer sipping your red wine slowly and quietly in the corner? Sorry, you are walking into the wrong party. At every Chinese drinking occasion there』s a guy in control of everyone"s pace. He decides what you drink, when you drink, how much you drink, and who you drink with - he is the DJ (Drinking Jockey). A DJ is like a predator at the table - whoever looks him in the eye will die. Watch out for these warning signs: "If you』re a man, drink up!" "If you give me face, drink up!" "If you don"t drink... Drink up!"

3.Vomit On The Table

Vomiting is embarrassing most of the time, but when you are drinking with Chinese, to drink until you vomit is a valuable virtue. It means you"ve overcome your own limit and become your own God - you"ve become immortal. When a man throws up at the drinking table, his friends adore him, his boss values him, and the girl whom he vomits on falls in love with him. Even thousands of years have passed, people will still be talking about the epic day: "Remember when he vomited like a fountain? Wasn"t it beautiful?"

4.Don"t Forget To Chui Niu Bi

The easiest way to infiltrate into a Chinese group is to get drunk and enjoy Chui Niu Bi (brag) together. However there are exquisite rules for what you brag about and it can be dangerous if you bring up the wrong topic. You may brag about how many people you"ve beaten up if you"re in the northeast, but what helps blowing up the Niu Bi in the south may be how much you make from stocks. However, a universal topic for Chinese is politics and the government - everyone agrees it"s the best!

(轉載自微信公眾號：shamelessplus)

食不言寢不語

勸酒勸菜.實在躲不掉.

有人說中國人吃飯吵，不好，不文雅。
那我可不可以反問下外國人吃飯太安靜，沒有吃飯的熱鬧，在家沒有家的感覺，跟朋友吃飯沒有跟朋友吃飯的感覺？
這些都是文化差異，你不說我不好，我還說你不好呢，我覺得沒有誰對誰錯，入鄉隨俗吧。

沒去過國外，不認識外國人，但是我知道一點外國人多數喝的酒都不像中國白酒似的，稍微喝多了一點，胃就很難受

喝酒……我才高中生。就是每次聚會的時候也得喝酒，都是白酒，我不能喝每次都是一杯白酒，絕不多喝，能喝也不喝。而且每到過年過節放假都要請客，都要喝酒，很大一部分都是模仿長輩。我前天吃飯去，花了600。200塊錢的酒水錢。這是喝了多少。這麼說吧！ ————————————————白酒一斤半，啤酒隨便干！

憋吃沒有營養