外國人能接受/會喜歡五香味嗎？

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題主在國外的時候常常會做中國菜，白人室友常常過來在起鍋的時候偷吃。有一次題主做了鹵排骨，室友吃了以後面帶驚異地說這個很香但是也很奇怪。他形容五香味是Acquired Taste. 也就似乎需要時間去接受習慣然後才喜愛的味道（參考豆汁兒）

所以現在題主很想知道歪果仁對五香味到底是什麼看法。初次接觸的時候是什麼感覺？有沒有特別喜歡或者特別不喜歡？跟同樣重香料的咖喱系列相比哪個會比較好接受？

喜歡啦，不能說所有人喜歡但是沒有像Marmite那麼被排斥哈哈。在很多超市裡就可以買。

又到了打擊你國自豪的井底蛙們時候了：歐美人從歷史上對香料的運用追求和了解就遠超過中國人,印度人使用的香料種類又更勝一籌,能有2000種,什麼香料人家沒見過？王守義十三香,五香粉無非就是花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、豆蔻、陳皮、姜,白鬍椒這些東西, 沒有一樣是人家沒見過沒吃過的。

我做的五香茶葉蛋老外吃瘋了但是我認為任何老外喜歡什麼嗎的問題都可以回答說分人就好像中國人也有不喜歡五香粉的一樣

難道題主沒有聽說過八角味兒的軟糖嘛。。。德國人各種吃。。

Quelle:https://www.haribo.com/deDE/produkte.html
就是上圖中一圈一圈那貨。。。。。

@小林叄因為評論裡面不可以貼圖，我就在這裡繼續討論啦。結果傳了半天沒上去圖。。其實也就是糖本身的圖拉。

這個糖如你所說，叫做甘草糖，就是做Lakrtz，糖裡面用了3%濃度的甘草萃取液(Sü?holzextrakt)，還有葡萄糖啊糖漿什麼的.看營養成分表每份有13%的糖。吃起來確實有和甘草片的味兒差不多，並且很容易聯想到八角！但是我吃過甘草的根莖，和這個並不一樣。具體為什麼還木有搞明白。或許用的不是根莖吧。然而並沒有解答我自己得疑問啊。。為什麼這個糖不甜！！！甚至有時候吃起來還有一點點苦味兒。打算過兩天再買包含糖量差不多的再吃吃看。。

五指的是八角嗎？
法國有八角味的酒和汽水，某次偶然喝到了一口噴出來了。所以說人家應該是不討厭的。

我作為中國人不太喜歡這個味道感覺孜然粉好一些

應該是滷水吧。

好吃就行。

中國人表示北方人做菜太愛放五香粉了，大學食堂一股五香粉味，我和湖南舍友都受不了。