不鏽鋼水龍頭真的健康嗎？

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市場上那些號稱選用醫用304不鏽鋼材質的水龍頭真的比銅質水龍頭對人體更健康嗎？

304是工業級，316才能醫用，但是不管是304，316還是黃銅，都要達標Rohs才能基本保證安全

謝邀
首先不鏽鋼分很多類別，我們常用的有200系、300系、400系，當然了專業的分類方式是根據晶體結構分的，有鐵素體不鏽鋼（430）、馬氏體不鏽鋼（410）、奧氏體不鏽鋼（304）等等…
使用達到食品接觸用不鏽鋼標準的不鏽鋼做食品機械、餐具或者題主說的水龍頭是完全不用擔心安全問題的，如果你接的是市政自來水，那麼裡面的鉻（Cr）、錳（Mn）等你擔心的重金屬的正常使用溶出量都在安全攝入量以下，當然了你的水管里流出來的是PH值很低的液體我就不敢打包票了。
你擔心不鏽鋼水籠頭不安全是因為中國有大量的非標不鏽鋼，尤其是200系不鏽鋼，就是所謂的會「生鏽」的「不鏽鋼」，這個你懂得！用這些非標不鏽鋼做的產品使用安全性最主要的就是看運氣了。
另外一個可能的安全隱患在不鏽鋼的產品、器材在製造過程中焊接使用的焊材，尤其是焊絲、釺焊膏可能含有一些重金屬鉛、鎘殘留，而這些殘留在使用過程中溶出被攝入那就要小心了……

剛好所在部門最近進行了這項分析工作，銅水嘴和不鏽鋼水嘴相比怎麼樣，市場上的水嘴應該怎麼選擇，目前省局的稿子已經上交，不日應該會掛到網站上，現在先分享給大家，應為排版問題數據及圖表有刪節，詳細資料可關注江蘇質監信息網·信息公開。以下正文

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2014年江蘇省水嘴產品風險監測質量分析報告

小小水龍頭，掀起風浪多。近兩年水嘴頻頻被曝光：2014年2月，上海市工商行政管理局發布《流通領域水嘴質量監測情況》，摩恩、美標、科勒、漢斯格雅等國際一線大牌鉛超標；2014年3月，央視財經頻道《經濟半小時》曝光溫州龍灣區家庭作坊生產的水嘴鉛超標81倍……水嘴也被冠名「毒水龍頭」。該事件把整個水嘴行業拖入泥潭，眾多國際國內一線大牌紛紛中槍，各種猜測各種報道甚囂塵上。難道水嘴真的有這麼「毒」？水嘴市場情況真的這麼糟？喝口安全的水真的這麼難么？！

江蘇省質量技術監督局組織開展了我省水嘴產品質量風險監測項目，我所組織人員於2014年06月20日至2014年08月11日對江蘇範圍內生產和銷售的水嘴產品進行了質量安全風險分析，現將本次安全風險分析結果報告如下：

1、總體情況

根據省局的統一部署和安排，我所負責對全省範圍內生產和銷售的水嘴產品進行質量安全風險分析，對全省範圍內生產加工企業生產的水嘴產品、流通領域銷售的水嘴進行了抽樣分析，本次抽查依據《水嘴產品質量安全風險監控抽查細則》、GB 18145-2003/2014《陶瓷片密封水嘴》、QB/T
1334-2013《水嘴通用技術條件》、CJ/T 406-2012《不鏽鋼水嘴》、HJ/T
411-2007《環境標誌產品技術要求水嘴》、GB/T 20878-2007《不鏽鋼和耐熱鋼牌號及化學成分》、GB/T
1176-2013《鑄造銅及銅合金》以及經備案現行有效的企業標準及產品明示質量要求和相關的法律法規、部門規章和規範，對水嘴產品的金屬化學成分、表面鍍層質量、鉛、鉻、砷、汞等17種金屬的析出量進行了實驗分析，共計完成抽樣檢驗56個批次（涉及生產企業56個），合格產品25批次（涉及生產企業25個），問題產品31個批次（涉及生產企業31個），佔55.3%；其中在生產加工企業抽取的樣品5批次（涉及加工企業5個），合格5批次，合格率100%；在流通領域取樣51批次（涉及生產企業51個），合格20批次（涉及生產企業20個），問題產品的有31個批次（涉及生產企業31個），佔60.8%。

2、風險分析檢測項目

2.1 水嘴風險分析監測的檢測項目及檢測方法

表2 2014年水嘴風險分析檢測的檢測項目及檢測方法

序號

風險控制項目

檢驗方法

外觀質量(鹽霧試驗)

GB/T 10125-2012

人造氣氛腐蝕試驗鹽霧試驗

材質分析

不鏽鋼

碳

GB/T 11170-2008 不鏽鋼多元素含量的測定火花放電原子發射光譜法(常規方法)

GB/T 20123-2006 鋼鐵總碳硫含量的測定高頻感應爐燃燒後紅外吸收法(常規方法)

GB/T 223鋼鐵及合金化學分析方法

錳

磷

硫

硅

鉻

鎳

鉬

鉛

銅

鑄造銅及銅合金

錫

GB/T 5121-2008銅及銅合金化學分析方法

YS/T 482-2005|銅及銅合金分析方法光電發射光譜法

鋅

鉛

磷

鎳

鋁

鐵

錳

硅

銅

銻

砷

鉍

析出物

鉛

GB/T5750.1-2006生活飲用水標準檢驗方法

銻

砷

鋇

鈹

硼

鎘

鉻

六價鉻

銅

汞

硒

鉈

鉍

鎳

錳

鉬

2.2 水嘴風險分析監測結果

本次風險分析共計檢驗產品56批次，存在質量問題的產品31批次，佔55.3%，主要不合格項目為重金屬鉛、鉻析出量超標、鹽霧試驗，見表3。本次風險分析未發現鉛和鉻以外重金屬析出超標問題，所發現的鋅合金材料造成鋅析出較高的情況由於GB 18145標準未作限制不進行統計。

在本次風險監控檢驗過程中，3批次不鏽鋼水嘴中有1個批次的產品，由於表面氧化膜問題造成了耐腐蝕性能存在一定問題，其在污染物析出、基材成分測試中均無異常；主流產品銅合金水嘴由於其本身所用材料成分不同，銅所佔比例不同，製造工藝的不同，造成質量水平參差不齊，其中鉛析出量超標、鉻析出量超標等問題均有發生，且表面鍍層質量也存在較大問題；另有9個批次的鋅合金材料水嘴，鋅合金不適合作為做直接接觸水的基體材料，用這種材料製成的水嘴質量較差，在鍍層耐腐蝕性、污染物析出以及耐久性方面表現差，對消費者的健康安全造成較大的隱患。

2.3 問題項目分析

2.3.1重金屬鉛析出

隨著經濟水平的提高，除了對水嘴節能、節水、安全、美觀等質量指標外，水嘴重金屬析出量也成為建築五金行業關注的環境健康安全指標。從近幾年北京、上海和浙江地區對水嘴抽查的結果看，鉛是容易超標的項目；2014年，上海市工商局發布了《流通領域水嘴質量監測情況》，在68批次產品中，有6批次的產品經檢驗析出了過量的鉛。目前明確規定水嘴鉛含量的標準主要有兩個：一是由中國建築衛生陶瓷協會等單位出台的行業標準JC/T 1043-2007《水嘴鉛析出限量》中規定，模擬浸泡液鉛不高於0.011mg/L。二是國家推薦性標準GB/T 17219-1998《生活飲用水輸配水設備及防護材料的安全性評價標準》，其規定模擬浸泡液鉛值不高於0.005mg/L。另外可以參考的標準是GB
5749-2006 《生活飲用水衛生標準》中，毒理指標鉛的限量是0.01 mg/L。美國衛生基金會(NSF)標準對重金屬鉛單獨提出Q值控制，要求廚房、面盆水嘴鉛析出量Q值要不大於5μg。即將實施的強制標準GB 18145-2014《陶瓷片密封水嘴》明確了水嘴鉛析出和非鉛金屬析出共17個元素的限量值和檢測方法，鉛析出統計值（Q）不大於5μg/L。鉛析出統計值Q是將每個樣品浸泡19天，每天要在相同的時間更換5次浸泡液，每次更換時間間隔為2小時，每5天停止更換浸泡液2天，直至第19天完成浸泡過程；最後要收集第3、4、5、10、11、12、17、18、19天的第一次更換的浸泡液作為測試液，將測定值進行數據統計得到鉛析出統計Q值。本次風險監測按GB 18145-2014規定的金屬污染物析出檢驗方法檢測和判定。鉛析出超標是本次風險監測中發現的主要的問題之一，共有11批次樣品檢出鉛析出超過標準值，問題率為19.6%。

鉛超標的危害分析：鉛在人體內的積累，可以引起中或長期的健康風險以及影響人體的正常的生理功能，鉛主要抑制細胞內含巰基的酶而使人體的生理和生化功能發生障礙，從而出現一系列的病理變化，其中神經系統、腎臟、造血系統的血管方面的改變尤其明顯。人體正常血鉛含量應低於100μg/L，血鉛為100～200μg/L為輕度鉛中毒，超過200μg/L為重度鉛中毒。鉛可以通過臍血造成新生兒的鉛接觸，對新生嬰兒的早期神經行為發育產生不良的影響。研究表明，當兒童的血鉛高於或等於100 μg/L時對兒童的智力發育產生影響，導致兒童智力下降。

鉛超標的原因分析：水嘴的鉛析出主要來源於與水接觸的銅合金材料。目前水嘴生產企業多數選用加工銅HPb59-1
(Cu 57.0～61.0、Pb 0.8～1.9)和HPb59-3
(Cu 57.5～59.5、Pb 2.0～3.0)、鑄造銅合金ZCu2n33Pb2 (Cu 57.0～61.0、Pb l.0～3.0)和ZCu2n40Pb2(
Cu 58.0～60.0、Pb 0.5～2.5)。有些水嘴生產企業選用回收黃銅如鑰匙銅、汽車水箱銅等（鉛質量分數4%左右，甚至更高）。根據水嘴化學成分分析數據可知大部分銅合金中鉛含量在0.02%到3%，有1批次水嘴鉛含量達4.21%。在銅材中適當加入鉛的主要目的是為了改善銅材的改善切削加工性和提高耐磨性。水嘴銅合金中的鉛與水接觸後可直接溶出到水中，尤其是水嘴中滯留的「隔夜水」鉛含量更高。不鏽鋼材質的水嘴因其本身鉛含量極其低，基本未測得鉛析出值。因而材質本身與鉛析出有密切關係。

銅製的水嘴可能有鉛析出的危險，是不是銅不適合作為水嘴的材料呢？其實不然，歐美髮達國家主流水嘴都是用黃銅製造，最主要的原因是銅的抑菌性。據歷史記載公元前2500年前的埃及開始使用銅進行傷口消毒、治療眼部感染與燒傷、及飲用水消毒。古希臘人也知道銅是一種很有用處的金屬，常被稱為「醫學之父」的希臘名醫希波克拉底曾指出，銅能用來治療腿部潰瘍。美國國家環境保護局（EPA）已批准抑菌材料銅合金的註冊，並發表了與公眾健康相關的聲明。該聲明認可了銅、黃銅、青銅能夠殺滅有害的和有可能致命的病菌。銅是首個獲得EPA此項註冊的具有固體表面的材料。EPA獨立實驗室經過大量抗菌測試的有力證明：銅具有殺滅特定致病細菌的能力，其中包括俗稱超級病菌的MRSA（耐甲氧西林金黃色葡萄球菌）。MRSA是抗藥性最強的有毒菌株之一，很容易造成醫院內感染以及集體感染。室溫下，銅合金可以在兩小時內殺死超過99.9%的細菌，並且令細菌無法產生抗體，銅質水嘴內壁不會滋生細菌，這是其他材料(如不鏽鋼、塑料)所不具備的優勢，因而使銅成為全球最有效的接觸面材料，任何其他材料(例如銀離子塗層或不鏽鋼)都無法與之媲美，見圖2。隨著低鉛銅(鉛含量小於0.25%)批量化生產，抗菌性能的提升，有理由相信在未來仍然是水嘴製造的最佳材料。

圖2不同材質細菌量與時間關係圖

註：縱坐標：細菌量，橫坐標：時間。圖表來源於D.Grass, Keevil, Rensing C., Solioz M.美國環保署EPA等多家世界權威機構

2.3.2重金屬鉻析出

本次水嘴風險監測中發現的另一項重金屬析出超標的是鉻元素，如表5所列，共有2個批次產品總鉻超出標準規定的不大於10.0μg/L的限量。鉻是生物體所必需的微量元素之一，但大量的鉻存在則會污染環境，危害人體健康。所有鉻的化合物都是有毒性，毒性大小與其價態有關，三價鉻毒性較小，六價鉻的毒性比三價鉻幾乎大100倍，並易被人體吸收且在體內蓄積，三價鉻和六價鉻可以相互轉化。鉻進入血液後，主要與血漿中的鐵球蛋白、白蛋白、r-球蛋白結合。解放軍307醫院中毒救治科副主任孫成文指出長期接觸任何一種重金屬的超標，都會對人體產生危害，六價鉻的過量接觸會造成腎功能、肝功能的衰竭。所幸本次風險監測中未發現六價鉻超標的現象。鉻析出超標原因主要有兩方面，其一焊接縫處、表面鍍層中鉻的殘留析出；其二本身基材中含鉻，在浸泡中析出。

2.3.3表面鍍層耐腐蝕性（乙酸鹽霧實驗）

水嘴的使用環境一般為洗手間、廚房，在正常的使用環境中，均比較潮濕且存在一定的洗潔精、洗滌劑等具有弱酸性的化學製劑，在長時間的使用過程中，腐蝕性的液體和氣體對電鍍表面產生腐蝕作用，造成麻點、氣泡、生鏽、腐蝕斑等不同的缺陷，嚴重影響產品的美觀和使用性能，鍍層質量直接影響產品的使用壽命、光潔度和耐磨度；劣質的電鍍層結合力弱、鍍層稀薄，達不到設計作用。為此國家標準規定使用人造氣氛模擬使用環境，採用24小時乙酸鹽霧試驗來測試產品在潮濕悶熱，弱酸性環境中的耐腐蝕性能。以往的多次省級抽查顯示，這是國內水嘴產品質量的另一個主要不合格項目。造成不合格的原因有很多，某些企業為了追求利潤，採用低等級的黃銅、回爐料來製造基體，造成其鑄造性能差，容易產生裂紋、夾雜、粗品缺陷，製成的產品表面疏鬆，含有較多的砂眼，不耐腐蝕；還有部分廠商生產水嘴閥體採用黃銅，而手柄和閥蓋則採用鑄鐵等低價劣質材料來生產，此類產品在腐蝕試驗中往往閥體不出現腐蝕痕迹，而手柄和其他附屬件會產生嚴重的腐蝕現象。在本次風險監控中，我們發現了大量的低價產品均有此種情況，如圖3所示，鹽霧試驗後水嘴上留下了大量明顯的腐蝕痕迹；除了基體材料因素外，產品電鍍前的拋光打磨程序、前處理程序，以及電鍍工藝過程本身、鍍層的厚度、電鍍的時間不足等等，都會對銅合金水嘴的耐腐蝕性造成影響。

不鏽鋼真的就不銹了么？

在傳統認識中，人們認為不鏽鋼製成的水嘴表面是不會產生腐蝕痕迹的，但是在本次風險監控結果中，不鏽鋼水嘴在鹽霧試驗後出現大面積腐蝕痕迹的現象，如圖3d、e所呈現的表面暗淡無光澤，並整體發黑。不鏽鋼水嘴經物理拋光使表面更加緻密，此外表面薄而緻密富鉻氧化膜使得不鏽鋼水嘴具有良好的耐腐蝕性，優質的CFS或304不鏽鋼中性鹽霧試驗可達300小時以上。但是如果表面氧化膜處理不好，304不鏽鋼水嘴依然會產生腐蝕現象，消費者不應以為買了不鏽鋼水嘴就以為真的可以「不銹」了。

2.3.4使用鋅合金材料製造水嘴問題

低端水嘴市場中存在大量以次充好，以鋅合金替代合格的純銅、銅合金材料，製造的價格低廉質量沒有保障的水嘴產品；在央視《經濟半小時》欄目今年三月上旬調查的過程中發現，在被稱為「中國五金潔具之鄉」的浙江省溫州市龍灣區，幾乎每家商戶都在銷售號稱鋅合金的水嘴；並且多數商戶都有自己的工廠，每家都經營著自己的品牌。鋅作為活潑金屬，由這種合金材料製成的水嘴普遍壽命較短，穩定性較差，使用一段時間後會出現裂紋，甚至開裂，造成漏水，少數產品甚至在使用一段時間後會產生內腔粉末化。

表7水嘴質量安全監測中材質為鋅合金的產品一覽表

我們在本次風險監控試驗中發現了9個批次的樣品為含鋅95%以上的鋅合金，有1個批次樣品即使在換水浸泡19天後，仍然可以在浸泡水中測出1904μg/L（等於1.9mg/L）的鋅，大大超出GB/T 17219-1998《生活飲用水輸配水設備及防護材料的安全性評價標準》中規定飲用水輸配水設備浸泡水中鋅0.1mg/L的限量，也超出GB 5749-2006《生活飲用水衛生標準》中對鋅含量的上限值1.0 mg/L。雖然鋅是人體必需微量元素，但是過量可能會抑制機體對鐵和銅的吸收，並引起缺鐵性貧血。尤其需要注意的是，過量的鋅很難被排出體外。新國標GB
18145-2014中指出水嘴產品與水接觸的部件不應使用鋅合金等易腐蝕材料，但是部分不良廠商一味追求降低成本，大量使用價格僅為銅材料1/2~1/3的鋅合金材料，無視消費者健康，這種產品易在市場上魚目混珠，因為鋅本身密度也較大，產品本身也有電鍍層，普通消費者無法從手感重量、外觀區別此類產品和正常的銅合金龍頭，甚至發現有部分廠家使用早已被淘汰的鑄鐵材料來生產水嘴，可見材質造假問題在水嘴行業中比較嚴重，這一情況在網路銷售中，消費者無法直接接觸產品的情況下會變得更加嚴峻，所以我們建議對產品材質進行明示。

3、風險監控統計結果分析

3.1價格區間與問題樣品的關係

產品的價格是消費者比較關注的方面，本次風險監測的產品價格從100以下到1800元，將價格區間和產品質量問題率進行統計分析，如表8、圖4所示：31批次的問題產品幾乎全部集中於300元以下區間。

圖4 水嘴質量質量問題率和價格區間關係圖

據了解一噸純銅要52000元以上，所以按行業標準，一個水嘴大約用500g銅，一個水嘴光銅成本就差不多26元，再加上其他組件、人工、加工費、運費、代理費、水電等，一個正常的銅製水嘴，不會低於100元。那麼在市場上買到的三四十元的水嘴是怎麼來的?不言而喻，部分小廠家一味的降低成本，使用低劣材料生產水嘴，對本身電鍍的工藝流程也缺乏控制，所生產的低價水嘴在表面鍍層質量、鉛析出等等方面存在較大問題。

3.2 產地與產品質量的聯繫

我國是世界上最大的水嘴生產國和消費國，年產量超1.5億件，年銷售額超200億元，年產值過億元的企業約佔10%，絕大多數是中小型企業，最大生產企業年產量達2000萬件。生產企業主要分布在華南地區，以福建、廣東地區較為集中；其中福建地區的水嘴廠家規模普遍較小，以小作坊式的生產為主要模式，缺乏質量控制，造成地區產品問題頻出，缺乏競爭力。相較之下，廣東地區經濟較為發達，質量觀念比較先進，廣東質檢院是國內較早開展水嘴污染物析出研究控制的質量監督機構之一，從本次風險監控的結果可以看出廣東地區產品問題率明顯低於福建地區，對產品質量的重視程度較高，產品具有一定的競爭力。

上海、浙江地區的水嘴廠家較為零散，規模也比較有限，產品的問題率也比較高，較之於上海浙江等地，蘇南地區以蘇州為主的以大品牌、大企業為主的水嘴產業有很大的優勢，本地的水嘴產業應立足當地輻射全國，看到自己的優勢，以優異的產品質量影響整個產業的發展。

3.3不同取樣地點（生產加工領域、流通領域）比較

從本次風險分析檢驗結果發現，在流通領域抽取的樣品問題較大，生產領域抽樣5批次，集中在蘇州地區本地生產企業，分別為蘇州飛爾威精密器械有限公司、和成(中國)有限公司、崑山生柏潔具有限公司、樂家潔具(蘇州)有限公司和驪住衛生潔具（蘇州）有限公司，後四家公司均為較大規模知名品牌生產廠，對質量的把控比較嚴格，蘇州飛爾威精密器械有限公司主要生產304不鏽鋼水嘴，企業具備一定的規模，質量管理嚴格，產品質量有一定的保障；本次生產領域的分析過程只能反映蘇州地區本身水嘴行業比較健康，具備一定的規模效應。

4. 新標準GB 18145-2014 及其影響

2014年5月6日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員發布2014年第9號中國國家標準公告，GB 18145-2014《陶瓷片密封水嘴》國家標準批准發布，將於2014年12月１日起正式實施。

該國家標準由全國建築衛生標準化技術委員會組織修訂，代替GB 18145-2003，是建築衛生陶瓷行業標準化建設過程中具有重要意義的標誌性成果。標準的發布與實施將促進我國陶瓷片密封水嘴行業質量的全面提升，特別是在有害物質的析出方面，借鑒了先進的美國標準NSF/ANSI61-2012 Drinking Water System Components-Health Effects（飲用水管道系統部件-對健康的影響），標準限量值和檢測方法與美國標準一樣，為我國陶瓷片密封水嘴的進出口貿易提供了技術保障。

長期以來，對水嘴生產廠商具有強制性的國家標準與行業標準，分別是GB
18145-2003《陶瓷片密封水嘴》與QB 1334-2013《水龍頭通用技術條件》。這兩個標準只對水嘴的外觀質量、使用性能等作了規定，對鉛等有害物質未限制。而對鉛含量和析出量有明確要求的標準GB/T
17219-1998卻並不具有強制執行力，屬於推薦性標準。這就給生產企業提供了借口，特別是對於從事水嘴生產的小微廠商而言，幾乎沒有約束力。為此，在行業協會努力下，相應的新國標制訂，GB 18145-2014的出台將對打擊鉛超標行為、整頓水嘴行業生產，起到積極的作用；在本次風險監控中我們明顯發現，中小型企業對水嘴金屬污染物析出這一問題仍然認識不足，市場上仍然存在一定量的鉛超標產品，新國標的出台參考歐美標準，實施後對行業有很大促進作用，屆時國內水嘴企業生產標準將與國際接軌，全世界水嘴生產企業幾乎在同一個標準規則下競爭。

全國建築衛生陶瓷標準化技術委員會秘書長王博認為，以目前的企業實際情況看，按照新標準的要求，至少三四成企業被淘汰。因此，水嘴生產企業務必要在新國標實施前，應對比新舊標準的差異，認真理解和掌握新標準，積極面對新的挑戰，處理好短期利益和長期利益的關係，通過提高原材料質量、進行設備改造等方式使產品達到新標準的要求；另外，我國水嘴的產業聚集度較高，12月1日後新國標能否實施到位，幾個產業聚集區的地方政府和職能部門對企業的監管也是一個至關重要的前提。

最後，對新國標提一些意見和建議：首先是應對明確集體材質，對不同材質設置不同的危害物限量控制。由於新標準對水嘴基體材料未做明確規定，而限量指標均為金屬污染物析出，不同材質的水嘴是否應設置有針對性的危害控制點，對塑料水嘴和金屬水嘴同樣以金屬污染物析出量進行限制是否合適。其次要求產品對使用金屬合金材料成分、牌號進行明示，並在標準中對成分、牌號進行限制，充分保障消費者的知情權。再次是對鋅污染析出的情況進行限制，增加對該元素的測試指標。最後，應從標準上加以限制，加速翻砂的陳舊銅合金加工工藝的淘汰，普及澆鑄工藝，進一步規範水嘴行業質量，促進行業發展。

5、消費指南

（1）充分考慮價格因素對產品質量水平的影響，合乎標準要求的銅合金、不鏽鋼材料以及良好的電鍍過程均有一定的價格限制，消費者不應貪圖價格低廉而選擇一些劣質水嘴產品，給自身的健康帶來隱患。

（2）合理選擇水嘴材質，現在國內外主流產品是銅合金。不鏽鋼、銅合金水嘴有各自的優點，要針對自身的要求合理選擇水嘴，不應完全相信商家宣傳的不鏽鋼水嘴毫無缺點的宣傳，理性選擇。低鉛銅材、純銅的水嘴更健康的、耐腐蝕性能更好；純銅、不鏽鋼材質的水嘴不含鉛，但生產成本很高，價格也較高。

（3）小心購買到劣質的鋅合金水嘴、鑄鐵水嘴，鋅合金壽命短、易腐蝕，一般只用於產品手柄等非接觸水部分。

（4）要選擇有保障的購買地點，選擇有信譽的商家，謹慎網購。在選購時，消費者最好向銷售人員索要產品的檢測報告書，並開具詳細票據。當合法權益遭受侵害時，應及時維權。

6、參考文獻：

[1] 水嘴的鉛析出量分析及風險評估,盧立用,許秀蘭等,現代食品科技,2013,vol.29,NO.7: 1710-1715

[2] Gokce Kaya, Mehmet Yaman. Use of Atomic
Absorption Spectrometry in Assessment of Biomonitor Plants for Lead, Cadmium
and Copper Pollution [J]. Spectroscopy and Spectral Analysis, 2012, 32(1):
229-234

[3] GB 18145-2003,陶瓷片密封水嘴[S]

[4] JC/T 1043-2007,水嘴鉛析出限量[S]

[5] HJ/T 411-2007,環境標誌產品技術要求水嘴[S]

[6] NSF/ANSI 61-2012, Drinking Water System
Components-Health Effects [S]

[7] 蔣麗,周穗玲,殷比,等.青少年兒童飲食中膳食纖維與健康狀況的關係調查[J].現代食品科技,2010,26(12):1379-1383

[8] GB/T 5231-2001,加工銅及銅合金化學成分和產品形狀[S]

[9] 水嘴浸泡液中重金屬析出量的測定及標準限值,任立軍,賈秀芹等,化學分析計量.vol.21, NO.3: 44-47

[10] Metallic copper as an antimicrobial
surface. Grass G, Rensing C, Solioz M. Appl Environ Microbiol. 2011 Mar; 77(5):1541-7.
doi: 10.1128/AEM.02766-10. Epub 2010 Dec 30. Review

[11] 通過流通領域監督抽查解析水嘴行業存在問題,周建,檢驗與認證

[12] 廣東省常見PVC-U給水管材15種金屬溶出含量的測定與分析,中國衛生檢驗雜誌,vol.18, NO.3: 501-503

[13] GB 18145-2014陶瓷片密封水嘴[S]

只要符合行業或者國家標準就沒有問題。選個可靠的牌子吧

看看樓上的，還是不鏽鋼的好啊~~~選不鏽鋼不鍍鉻的，不鏽鋼內部的鉻析出困難一點

這是家裡用久了的普通款龍頭解剖圖。自從自己對這方面有了解了之後，每次看到那些老式龍頭或者有一定年齡的龍頭，需要開水飲用的時候都是充滿著糾結，但是很遺憾，每次跟身邊的人解釋原因，他們都說是因為太久沒用的儲水而已，開一會就好了。

題主看圖片！銅龍頭用幾年

不鏽鋼材料有很多種分類，304的只要成分都達標達到食品級要求是安全放心可靠的，其他材質的也一樣，達到標準就可以

這個沒說銅就比304好還是差，都是達國標的標準就可以了，不鏽鋼的水龍頭也分好壞，材料也有區分，如果不懂這個，可以選擇大品牌的，質量控制比較好，另外買304水龍頭，網上也很多是雜料304焊接的產品，說什麼焊接的底部光滑耐用，精鑄的紋理粗糙廉價，這個不要給誤導了，從現在生產工藝，精鑄的304要比焊接的耐用，一是工藝難度高，二是市場的304精鑄料比普通雜料要貴多了，如果挑選304水龍頭，推薦精鑄的304水龍頭（實體還是網上都可以選擇），這個可以從底部看就可以分辨別，另外其他就是看拉絲工藝，還有搭配的配件好壞了，比如閥芯之類的，普通閥芯還是品牌的閥芯，起泡器，搭配的冷熱管也分好壞

一份價格一分貨

比起地溝油、農藥殘留、黃曲霉...

不鏽鋼龍頭也可能含重金屬鉻，而銅的話又可能含鉛。
不能但憑材質去判斷是否健康，還要看具體的製作流程。
因為在很多工序之中，都有可能有污染的存在。